乡镇食品安全责任书

精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 1 / 14 乡镇食品安全责任书 【篇一】 为进一步贯彻落实食品安全法，切实加强食品安全监管工作，确保人民群众的身体健康和生命安全，根据食品安全监管地方政府负责的工作原则，为进一步明确职责，强化“ 条块结合，以块为主 ” 的工作格局，完善和提高镇村两级食品安全监管网络，现对 2011 年度村级食品安全监管工作提出如下要求： 一、发挥组织网络作用，单位行政主要负责人为第一责任人，建立由村委成员、食品安全专管员、乡村医生和相关人员组成的食品安全领导小组，明确责任和工作重点； 二、建立健全食品安全突发 事件应急处置预案，预防和控制食物中毒事故的发生，力争不发生重、特大食物中毒事故；进一步贯彻落实食品安全事故责任追究制度，加强对事故的责任单位或个人责任追究； 三、健全制度，落实人员，明确分工。年度工作有计划，检查培训宣传有记录、年终考核有总结； 四、根据崇明县农村家庭自办酒席管理办法及其实施意见的要求，进一步加强对辖区内农村家庭办酒户的食品卫生指导工作，做到上门指导率、符合率达 100%，并做好农村家庭办酒席户指导信息跟踪表和加强对农村 “ 土厨师 ”的管理。积极开展群众性食品安全知识的 宣传教育，提高百精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 2 / 14 姓的食品安全知识意识； 五、加强对房屋出租户的管理，对发现无证、无照生产、加工和经营食品的情况及时上报镇食安办并配合有关执法部门进行查处； 六、加强对区域内农业投入品和畜禽饲养生产的安全监管，做好畜禽防疫免疫工作，教育村民及养殖户、种植户使用高效低毒的农药、兽药和鱼药，严禁使用违禁农药 “ 瘦肉精 ” 和其他违禁药物，让居民吃上放心食品； 七、加强重大节日期间、重点时间节点内的食品安全监管工作，并将相关信息及时汇总上报镇食品安全管理办公室； 八、配合做好食品突 发事件的调查处理工作，完成上级布置的专项整治活动和各项任务； 九、每月向镇食品安全管理办公室上报在辖区内食品安全监管信息和工作简讯。 【篇二】 为全面贯彻落实中华人民共和国食品安全法，切实做好乡食品安全工作，落实监管责任，确保人民群众身体健康和生命安全，根据我乡食品安全监管工作部署，特制精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 3 / 14 订本责任书。 一、责任范围 负责贯彻执行上级食品安全政策和工作部署，领导开展本辖区食品安全工作，配合食品监管职能部门落实 监管措施，督促检查辖区内工作开展情况，健全基层食品监管网络，积极组织开展工作。 二、责任内容 （一）进一步加强组织领导，落实工作责任。将食品安全纳入辖区经济和社会发展目标责任制考核体系，制定年度工作实施方案及工作计划，巩固和完善食品安全工作责任制和责任追究制度，切实保障食品安全工作经费。 （二）积极配合乡食品安全委员会办公室及相关职能部门，协调做好本行政区域内的食品安全监管工作，确保本行政区域全年不发生食品安全事故，做好食品安全事故应急预案的学习和演练，提高应急处置 能力。 （三）建立乡和村委会两级食品安全监管网络，摸清并掌握食品安全基本情况，落实村委会和辖区内相关单位、相关责任人的责任。 （四）配合职能部门大力推进食品安全现代流通网建设，配合做好食用农产品入市规范化管理相关工作。配合做好食品生产加工、餐饮消费等环节的各项专项整治工作。配合做好乳品质量安全相关工作。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 4 / 14 （五）继续组织开展辖区食品安全整顿工作及打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，如期完成各项整治任务。 （六）配合做好重大节日和重大活动期 间食品安全保障工作，确保不发生与辖区进出食品有关的社会影响较大的食品安全事件和群发性食品安全事故。 （七）继续推进和提升食品安全示范创建工作，着力巩固创建成果，提升创建质量。 （八）做好本辖区食品安全法及其实施条例的宣传、教育和培训工作，充分发挥村委会基层组织和学校、企业的作用，创新宣传方式，丰富宣传内容，营造良好的食品安全氛围。及时向乡食品安全委员会办公室报送食品安全信息。 （九）完成乡政府和县食品安全委员会及其办公室布置的其他食品安全工作任务。 三、责任考核 （一）各单位负责人是本辖区食品安全监管工作的第一责任人，对本辖区内食品安全工作负全面领导责任；分管负责人对分管工作中涉及食品安全的事项负直接领导责任。 （二）因履职不到位，工作措施不力，影响整体工作开展的，予以通报批评。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 5 / 14 本责任状一式两份，签订双方各执一份。签字人若有人事变动，接任人为自然责任人。本责任书期限为 20 月 1 日至 20 12 月 31 日。 上坝土家族乡人民政府 责任单位： 负责人签字： 负责人签字： 年 月 日 【篇三】 为加强我乡的食品安全监管，保障人民群众的身体健康，建立健全食品安全监管网络，按照 “ 地方各级人民政府对当地食品安全负总责 ” 的要求，实行 “ 首问责任制 ”和 “ 一票否决制 ” ，为此，乡人民政府决定与各单位签定食品安全责任状。 一、加强领导班子建设，落实各项责任（ 25 分） 1、领导重视组织机构健全，成立由村（社区）书记、部门单位负责人挂帅的食品安全工作领导小组，明确村（社区）、部门单位食品安全信息员，职责 明确。记 6 分。（查看相关牌子和资料） 2、明确工作机制、做到制度健全并上墙。记 4 分。（查看相关牌子和资料） 3、研究制定村级、部门单位食品安全年度总体工作规划与方案，并付诸实施。记 5 分。（查看相关资料） 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 6 / 14 4、食品安全工作典型信息全年报送不少于 2 条。记 2 分。 5、有定期的食品安全工作总结以及食品安全全年年终总结。记 3 分。 6、食安工作经费得到落实，记 5 分。 二、加大日常监管力度，确保任务完成 (40 分） 1、建立健 全监管台帐，全面掌握和了解辖区内的食品安全状况。记 10 分（查资料）。其中动态摸底及报送占4 分，每缺一季度扣 1 分。隐患排查占 6 分。 2、组织协调各职能部门对本辖区内食品安全市场进行专项整治和监督检查，及时发现处理本辖区重大食品安全隐患和问题，并向乡食品安全工作领导小组办公室报告。记 5 分。 3、每月 28 日前及时上报农村聚餐月报表，记 10分。 4、定期对乡村厨师和食品行业从业人员健康证进行抽查，协助乡食安办落实农村聚餐申报备案、审查指导和乡村厨师体检培训工作，记 10 分。 5、节假日期间做到有人在岗值班，定期报表，及时上报本辖区内食品安全隐患和问题。记 5 分。 三、开展社会宣传工作，营造良好氛围（ 15 分） 1、制定村（社区）、部门单位食品安全宣传教育工精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 7 / 14 作计划。记 2 分（查资料）。 2、有永久性宣传栏和固定性宣传标语，记 3 分（查记录、看现场）。 3、开展形式多样的食品安全宣传教育活动，普及食品安全知识，提高全民食品安全事故防范意识和能力，促进社会监督水平的提升。记 10 分（查看资料和现场）。其中开展食品安全进企业 、进农户、进工地等宣传活动各计 1 分。宣传报道本村 (社区）、单位食品安全工作计 2 分。组织食品安全联络员、信息员参加县食安办举办的培训学习计 2 分。组织从业人员参加县、乡监管部门举办的教育培训计 3分。 四、抓好示范创建工作，建立长效机制（记 20 分） 1、按照示范创建标准做好开展合格村级创建，部门单位配合乡食安办做好食品安全示范乡镇创建。记 10 分。 2、全面加大示范创建力度，创建食品安全合格村（社区）、示范企业、超市、门店等。记 5 分。 3、创建农业产业标准化 示范性基地和健康、生态种养殖基地。记 5 分。 五、为有效考核各村（社区）、部门单位食品安全工作目标考核任务的完成情况，乡食品安全工作领导小组年终将组织对各村、社区、部门单位进行综合评价考核，将考核成绩纳入目标管理，并对任务完成好的村（社区）、部门单位进行表彰奖励，对因不认真履行职责、监管不到位，发精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 8 / 14 生重大食品安全事故的，实 行 “ 一票否决 ” ，并依法追究主要领导和相关责任人的责任。 城郊乡人民政府（盖章）乡长： 责任单位： （盖章） 责任人： 二 0二月 【篇四】 为进一步加强全镇食品安全工作，强化食品安全监管责任，有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动，保障人民群众饮食健康和生命安全，严格落实食品安全监管责任制和责任追究制，根据中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例和青州市食品安全责任 目标考核办法的规定，现与各村委会、各有关部门签订 2012 年度食品安全责任书。 一、单位负责人是本单位管辖范围食品安全监管工作的第一责任人，对本辖区食品安全工作负全面领导责任。 二、责任内容 1、认真贯彻执行食品安全相关法律、法规、规章以及市政府有关食品安全的政策和工作部署。加强组织领导，落实责任分工，至少确定一名食品安全监管人员，有明确的工作制度和年度工作计划。 2、将食品安全工作纳入本单位重要议事日程，督精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 9 / 14 促检查本单位管辖范围内食品安全工作，对容易发 生食品安全事故的环节进行严格检查和隐患排查。防止和减少食品安全事故的发生。 3、积极配合执法部门到本辖区内的食品生产、经营企业（业户）检查和查处违法生产经营食品的行为，不得纵容、庇护生产和销售不符合卫生质量标准食品。 4、及时掌握并积极报送区域内生产经营企业和个人的食品安全动态和信息，为政府正确决策提供依据。 5、协助有关部门做好食品安全法律法规、食品生产标准化、种植养殖及生产加工新技术等知识的宣传、推广、服务工作。 6、加强初级农产品种植、养殖、生产 、加工、经营等各个环节安全管理，配合有关部门、镇做好各环节的监管工作和食品安全专项整治工作。 7、发生食品安全事件要及时向镇政府报告，并积极配合开展应急救援和调查处理工作。 8、做好有关部门和镇政府安排的其它食品安全工作。 三、事故控制目标 有效预防、控制和消除食品安全事故危害，确保本地区内无因工作失误和组织领导不力造成重大食品安全事故。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 10 / 14 四、责任考核 镇政府将食品安全工作情况纳入单位年终千分考核。对所管辖范围内发生了重大食 品安全事故的，由镇政府予以通报批评，并追究相关责任人的责任。 本责任书一式两份，镇政府、单位各执一份。本责任书自签字之日起生效。 人民政府（盖章） 单位（盖章） 代表（签名）： 代表 （签名）： 二 0四月 【篇五】 泥汊镇 2013 年食品药品安全目标管理责任书 为贯彻积极创建食品药品安全示范镇，不断强化农村食品药品安全的监管责任，有效遏制生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品药品的违法犯罪 活动，保障人民群众身体健康和生命安全，泥汊镇人民政府特制订食品药品安全目标管理责任书。 一、 责任对象 各村（社区）居民委员会主任为本辖区餐饮服务食品安全和药品安全工作的第一责任人，直接负责辖区内的食品药品安全工作。 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 11 / 14 二、 责任内容 1、 认真贯彻执行食品药品安全相关法律、法规、规章以及上级有关食品药品安全的政策和工作部署，督促检查食品药品生产、经营及使用情况，及时发现并督促隐患整改，及时掌握并上报违法从事食品药品的生产经营情况。对食品药品安全事故要及时上报，重大事故要采 取有效措施，边处置边上报，并协同配合相关部门调查、处置事故。 2、 建立健全村级食品药品安全监管组织，负责辖区内食品药品安全工作。 3、 发现辖区内有无证无照经营食品药品的情况，及时向镇食品药品整顿办公室报告，对群众消费投诉事件，要积极主动配合调查处理。 4、 扎实做好餐饮服务单位等消费环节的日常巡查，对食物中毒等突发性卫生安全事件，要在第一时间向卫生部门及镇食品药品整顿办公室报告。在镇食品药品整顿办公室的指导下开展对辖区内农村 50 人以上宴席的备案、指导 工作。 5、 发现群体性药品不良反应事件和药害事件要在第一时间向药品监督管理部门和卫生部门及镇食品药品整顿办公室报告。 6、 积极完成镇食品药品整顿办公室下达精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 12 / 14 的工作任务，及时上报食品药品安全工作的相关资料，做好食品药品安全知识宣传、咨询、服务工作。 7、 辖区内食品安全事故死亡人数为零，无重大的群体性药品毒害事件。 三、 责任考核 村级食品药品安全管理工作，列入村年度工作考核。年终将对完成食品药品安全目标责任情况实施考核，并视情况给予奖励。 四、 其他事项 本责任书一式两份，镇人民政府及签状单位各执一份，责任考核时间为签定之日起至 2013 年 12 月 31 日。 泥汊镇人民政府 责任单位 法人代表 法人代表 二 0 一三年一月三十一日 精品文档 2016 全新精品资料 全程指导写作 独家原创 13 / 14 【篇五】 朱湾镇餐饮服务单位食品安全责任书 甲方：朱湾镇人民政府 乙方： (餐饮业名称 ) 一、乙方必须牢固树立餐饮服务单位是食品安全第一责任人的意识 ,全面做好食品安全工作 ,杜绝发生食物中毒或食源性疾患 . 二、乙方必须学习贯彻食品安全法 ,餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范以及其他相关规定 ,强化法律意识 ,食品安全意识 ,行业自律意识 ,保证向消费者提供合格食品 . 三、乙方建立并落实食品及其原料进货查验记