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文档简介

用我们的智慧传承营销魅力 指导教师：杨雪莲 王帅 团队成员：李春杰 苏平 李 刚 政府早餐工程新乡市场开拓案 市场现状 增长率15% 脏 乱 差 安 全 卫生 放心 pk 政府早餐策划书 目录 市场分析 营销策略 行动策划 主要竞争对手 SWOT分析 市场定位 营销组合 活动步骤 评估流程 营销目标 市场份额目标 品牌目标 渠道建设目标 路边摊点的优劣 早餐质量低 政府监管严 成本低 机动性强 固定店面的优劣 选址优 便利性强 特色品种 就餐环境差 顾客流动性差 优势 劣势 SWOT分析 .现代化发展餐饮要求.早餐是个薄利行业 机会 威胁 优势 劣势 .政府支持 .同行业之 间竞争加剧 .产品优质、价格适中 .规模效应 .起步晚，资历浅 .品牌意识弱 .销售渠道不当 目标市场描述及市场定位目标市场描述及市场定位 白领 学生 工人 目 标 市 场 营销组合 产 品 价 格 渠 道 促销 产品策略 产产 品品 产业化 规模化 标准化 品牌化 集中 优势做 好传统 早餐 特 色 包 装 六个统一： 统一采购 统一加工 统一配送 统一销售 统一价格 统一形象 价格策略 可口乐 路边摊点 豆浆1元1元 面包1.5元2元 粥类1元1元 包子1元0.5元 新乡市民早餐消费价格调查 促销策略 促销策略 v 以公关为 主广告为 辅的策略 促销促销 渠道策略 借“鸡”生 蛋 建议 养“鸡”下 蛋 加强终 端管理 新渠道效果图 早餐车 转 变 早餐车早餐车 便民亭便民亭 加盟店加盟店 直营店直营店 行动策划 路演公关 焦点事件公关 公关 主题 政府民心工程、 绿色健康早餐。 主题 健康生活，从早餐开始 事件 “可口乐”杯自行车争霸赛 事件 邀请领导试吃，参观； 类似毒馒头事件进 行公开表态宣传。 行动策划 公交车车身 广场电场电 子屏 广告 媒介 16路观光车 24路南北纵横 31路东西穿越 地点 牧野公园 凯德广场 胖东来超市路口 广告语 政府民心工程、绿色健康早餐； 健康生活，从早餐开始。 广告语 政府民心工程、绿色健康早餐； 健康生活，从早餐开始。 评估流程及方法 渠道 品牌 占有率 内部通过对营业状 况、销售额及营业人 员的反馈和渠道建设 数目与效果对营销策 划效果评估。 外部通过发过发 放调调 查问查问 卷、访谈访谈 等分 析市场场知名度，美 誉度，并对对市场场占 有率进进行调查调查 。 通过调查 评估及时有 效地调整战 略。 总结 v天时+地利+人和+策划=成功 v早餐工程惠及千家万户，希望我们的策
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