市场营销专业实习报告

山 西 大 学 商 务 学 院 2013 届 本 科 毕 业 生 实 习 报 告 学 生 姓 名 ： * 所 属 班 级 ： 09 市场营销 GB1 所 在 系 部 ： 管理学院 实 习 单 位 ： 焦作市惠利佳商贸有限公司 实 习 时 间 ： 2013 年 1 月 至 2013 年 3 月 1 一、实习目的 1. 了解和掌握所学市场营销专业在超市零售业中的运用，增强对市场营销专业知识 的感性认识，通过在超市做服装导购，了解到了超市零售业大概的运作流程以及营销策 略在日常销售活动中的实际应用。 2. 为毕业论文确定研究课题，了解该企业的市场营销策略，比如定价技巧，供应商 信息，产品信息以及促销策略的运用，搜集相关竞争者的信息，熟悉超市零售业的发展。 3. 熟悉了职场及社会，体验生活的艰辛，使心智成熟，为正式进入职场做好准备。 二、实习任务 我在超市作为一名服饰导购，主要从事以下几方面的工作： 首先是卖场内的服饰导购工作。通过锁定目标消费群体，把握中老年消费群体的消 费心理，从而为顾客更好的介绍各种服饰，挑选适合的大小，开票促成顾客的购买，顾 客不满意的商品负责退货。 其次是超市内服饰堆头的促销，每天在客流高峰时要不停的叫卖来吸引客户，帮助 顾客在堆头里寻找合适的号码，促成购买。 再次是卖场外的特价处理，主要是针对一些断码服饰的处理，叫卖吸引顾客，收取 现金，给服装解码等销售的整个环节。 最后是其他的一些辅助性工作。 第一，退换货。每天都要把残次或者要调换的货分类打包，写好退货调货单，等超 市配送中心发给供应商进行调换。 第二，进货。每天配送中心都会发来大批的货，主要负责卸货，上硬码，整理库存 和仓库，写价签，上货。有时还要经常调价，写价单。 第三，卫生保持。卖场内卫生的随时保持，一天营业结束的卫生彻底打扫，整理堆 头，涮拖把，擦镜子等等。 其他一些整个超市的辅助工作。包括轮流看守仓库，分发促销宣传册等等部门间的协作。 三、实习单位简介 河南大张实业有限公司，是中国连锁百强、河南连锁十强企业，以“保障顾客的食 品安全和生活便利”为使命，拥有大张、盛德美、惠利佳等多个品牌，实现综合超市、 标准超市、生鲜超市、便利店、百货等多业态组合，配送中心是豫西地区最大、最先进 的物流中心之一，在洛阳、南阳、焦作、三门峡等地共有各业态商业网点 60 多家，总 商业面积 20 多万平方米。位于武汉路的配送中心占地近百亩，为大张的经营发展提供 了重要支持，在非典时期和 2008 年初的大雪天气中发挥了重要作用，不仅为企业带来 业绩，更为满足市场供应、保障百姓生活提供了重要保障。2009 年又兴建了占地 300 亩 的第二配送中心，提供完善的生鲜分拣、安全检测、冷藏冷冻及批发配送，二期工程将 完善面点、面包、豆制品、净菜等加工生产。百货、食品、生鲜、服装等诸多商品已实 现在全国范围内的厂家或原产地采购，充分保证商品的质量和价格。大张量贩作为洛阳 2 市老字号超市，深受百姓欢迎。大张历经十几年的发展，现已拥有成熟的管理团队、完 善的经营理念、先进的企业文化、标准化的经营管理流程，在河南民营商业企业中名列 前茅。 大张惠利佳是中国连锁百强企业，由河南大张实业有限公司与焦作市惠利佳商贸 有限公司实行跨区域强强联合而组建的超强连锁企业集团，集团业务遍及洛阳、焦作、 三门峡，拥有 60 多家门店、7000 多名员工。焦作市惠利佳商贸有限公司是焦作市和解 放区的重点保护和重点扶持企业，总经营面积超过 20000 平方米，是目前焦作市规模和 影响最大的连锁超市。公司本着“以人为本，产业爱国”的企业理想，坚持“走连锁之 路，创民族品牌”的企业目标，以“真品换信任，诚心换真情”和“顾客永远是对的” 企业理念，赢得了广大顾客朋友的信任。努力。 四、实习体会与小结 考完研究生，我的第一份实习选择了最为底层的工作超市服装导购，选择了最 为辛苦的行业超市零售业，选择了这个行业最为繁忙的一个时期春节期间，目 的只有一个，就是想要脱脱自己身上过于浓重的学生气，更加成熟自如的迎接未来的挑 战。这次实习真的收获很大。 第一，最为重要的就是心态的转变。放下了所有所谓的“自尊”，自如的大声叫卖， 面对再刁蛮的顾客都笑脸相迎，干最脏最累最“没技术含量”的活，容忍课长的百般刁 难，每天十几个小时的高强度的工作，没有一天假期的春节，大年三十晚上八点下班， 一切的一切我都坚持下来了，连父母都对我刮目相待，我们处长也说你们和原来的大学 生不一样，不是花瓶，过去小看你们了。 第二，真的感到了自己的不足。记得自己第一次去仓库拖货，第一次卸货，我真的 感到“百无一用是书生”，自己真是手无缚鸡之力，看到比自己矮小的处长那么大的一 堆货都能举起来我真是佩服。还有那里的员工干活又快又好，自己总是笨手笨脚的。 第三，自己还是有自己的优势的。可能我天生就是广大中老年妇女的偶像，我是那 里服务态度最好的，通常 39 元的特价衣服我都提供至少三星级的服务，他们都说我傻， 浪费时间，可是当买过衣服的阿姨亲切的叫我，每次来超市都问我好的时候，我觉得值。 当我第一次出外卖在不到 3 个小时的时间里就卖了近 2000 元的处理品时，没见笑过的 课长都对我温柔了起来，真是业绩为王啊。还是用心沟通才是王道啊。 第四，熟悉了超市服装销售的各个环节以及一些常用的营销手段，对服装业和零售 业都有了大致的了解。通过参与整个的服装销售流程，更加形象地了解了课本上讲的一 些营销策略在实际中的应用，自己在拥有自主权的范围内也适当运用一些营销策略，收 到一些小的效果。 第五，对超市零售业有了进一步的了解。每天的工作使我对超市零售业的流程有了 大致的了解。从最初的如何验货，到货品分类，定价，写标牌，上货，装饰排面，每天 的点货，补货，退货到销售出去，到服饰的一些售后服务以及退差价等等，对整个流程 渐渐熟悉了起来。实习的时间虽然短暂，但是足够难忘，学到了在学校无法学到的一些 实践知识，很有收获。 虽然实习的时间很短，但是学到了许多在学校从来没有学到的东西，最大的收获是 心态的改变，只是想踏踏实实、认认真真去做一件事情，忍受一些原本不能忍受的痛苦， 凭借自己的勤劳双手养活自己