论民俗在古镇建设中的重要地位

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 论民俗在古镇建设中的重要地位 【摘 要】在古镇建设中引入民 俗理论，成为行家的共识。保护小镇当 地特有且既有的生活方式，文化喜好， 乃至思想渊源就显得迫在眉睫。 中国论文网 /1/view-12948568.htm 【关键词】小镇；民俗；准则 时下，各地特色小镇保护意识在 不断加强，这是个非常好的现象，然而， 一旦把经过各方努力保护起来的特色小 镇展现在游客眼前的时候，仍然存在着 许多问题。 小镇建设者知道要保护古生活形 态，他们的注意力往往集中在古建中， 修缮和建造一批具有古代本土特色的房 子确实吸引一些游客，但却无法让古镇 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 真正活起来。下面以慈溪市鸣鹤古镇为 例，分析民俗在古镇建设中的重要地位。 位于浙江省慈溪市的鸣鹤镇是当 地唯一的一座省级历史文化名镇。在古 镇的建设中，已经投入了巨资建造了一 批仿古建筑，完善了道路、饭店、旅店 等基础设施，还邀请了本土有影响力的 非物质文化遗产项目传承人，免费在古 镇里设摊展示，现场操作，这些建设都 很不错。但是，来过鸣鹤的游客都有这 么一个感觉，那就是在鸣鹤，缺少耐看 的一些东西。非遗传承人对政府提供的 优惠政策并没有想象中的吸引力，纷纷 打起了退堂鼓。许多人想当然地把这种 结果归因为宣传力度不够。 其实，吸引游客的不仅仅是恢复 古建筑，更重要的是游客想看到一种古 镇原生态的生活方式。生活方式由衣食 住行诸要素构成，现在的古镇只是展示 了一个住的形态，却见不到古代鸣鹤人 的生活原貌。就鸣鹤古镇而言，衣食住 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 行当中食是遐迩闻名的强项。鸣鹤年糕 在三北一带享有盛誉，以口感好，容易 保存著名。过年的时候，鸣鹤年糕可以 作为礼品馈赠亲友。鸣鹤永旺斋的糕点 也非常出名，出产的玉和糕是天下独有 的细糕点，这种糕点在材料中添加了猪 油而香气出众。其它糕点如橘红糕、绿 豆糕、薄荷印糕等也是一种颇具鸣鹤特 色的地方民俗，这都是很好的食品资源。 在古镇，这些当地的食品都可以买到， 但缺少供游客现场参观的制作展示。特 色小镇建设与商场建设有着根本区别， 特色小镇不仅需要把一些特色食品散见 于鸣鹤古镇的老街上，更要展示这些食 品传统的制作技巧。 鸣鹤古镇多小桥流水，有保存完 好的、横贯东西的古河道，有数量可观 的明清时期的石拱桥。现在看来这些河 道毫不起眼，却是鸣鹤古代最主要的交 通要道，河里以木船作为送客运货的主 要交通工具。旧时这里的婚嫁离不开错 综交错的河道，男方结婚，送新娘子需 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 提前一天用船去接，新娘的嫁妆好坏邻 居们完全按船的数量来评价。家里有女 儿的妇女们一看到船上的嫁妆必定要仔 细研究一番，是两船还是三船，前后排 列次序如何讲究，这些都可以为自己女 儿以后作参考。第二天是结婚的正式日 子，男方亲友用搭了蓬的船只去女方接 新娘及其伴娘，按照一套标准的婚嫁程 序，整个过程显得热热闹闹又井然有序。 鸣鹤古镇河面不宽，古石桥洞不大，所 以，摇船夫和拉纤者必须具有较高的水 平。河道不宽，船很容易触碰两岸的石 坎；桥洞孔小，拉纤的没有一定的水平 休想过桥洞。而现在的古河道再也看不 到过去景象。如果在鸣鹤古镇打造一场 旧时的水上婚姻，让游客一起参与，一 起搬嫁y，一起抢爆米花。这比参考 具有绍兴特色的乌篷船游古镇要好得多。 再如，鸣鹤古镇河道里的水清澈见底， 时常见居民在河道里放置了丝网捕鱼， 但这些居民把捕鱼获利当成唯一的目的， 这就使得游客看了不舒服。古镇应该把 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 捕鱼作为一种民俗实像展示给游客看， 把古时鸣鹤特有的竹签、芦苇圈做成的 弹钓放河道上，用弹钓捕鱼，表现先民 的捕鱼技巧和生产方式。 慈溪市历史上属于棉区，纺纱织 布，描画绣花成为家喻户晓的活计。在 古镇开发旅游，最好把当地特有的服饰 艺术重新挖掘出来。三北纸版花是鸣鹤 鞋头花的别名，古代女子对脚的装饰特 别重视，有三寸金莲之称的裹脚习俗让 绣花鞋地位陡升。看女人的漂亮先看脚 的漂亮，脚离不开鞋，鞋离不开花，这 就在鸣鹤古镇出现专门的花匠职业。值 得研究的是剪花描画的大多是男子，很 少看到有女子干这活的。另外，在鸣鹤 人的服饰历史上还有崇拜老虎传统，慈 溪市省级非遗项目老虎鞋制作技艺只不 过是三北纸版花的一种，即孩子的祈福 鞋，还有老年男子的虎头帽，结婚女子 的老虎、八卦福袋，时髦女子还有在腰 间挂老虎、八卦香袋的习惯。鸣鹤古代 靠海，产大量的咸草和大麦秆，编织后 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 常用来装点生活，这也是一道独特的风 景。然而所有这一切，在现在的古镇看 不到了，随着社会的发展，许多居民都 搬出了古镇，去外地谋生，剩下那些出 不去的上了年纪的老人，搬把椅子坐在 冬日的太阳下，看着来往的游人，他们 想不出还能做些什么。很多传统的产业 就这样没落了。要发展古镇旅游，政府 除了投入以外，还要合理引导，引导当 地居民走传统产业和民俗发展之路。也 可以建立民俗馆，展示当年古镇的手工 艺作品，帮助那些还能制作这些手艺的 老人继续制作，使他们的作品成为颇具 鸣鹤特色的旅游纪念品。 鸣鹤是我国重要的国药古镇，流 传着许许多多与国药有关的故事。在打 造养生基地和国药文化传播基地等方面 都做得相当不错，但对于国药还是有许 多文章可做，在古镇入口处，有一个仿 古戏台，这是一个很好的平台，如果能 结合历史传说，编一台与国药文化有关 的戏来宣传鸣鹤一定会受到游客的喜欢。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 鸣鹤古镇湖光山色，古建筑群遍 布，把她打造成具有江南特色的休闲小 镇，是件功德无量的事。但要吸引国内 外游客必须遵守民俗准则，带来门票收 入，形成良性循环。 首先，民俗离不开群众。光靠政 府努力，不去发动群众，很难让游客首 肯，也难以让游客掏腰包。政府可以提 供启动经费，出台惠民政策，让每一个 古镇居民成为建设古镇的主角。只有当 地居民团结一心，人人为游客服务，古 镇才会有更大的未来。 其次，看重本土化，突出特殊性。 在打造本土化项目的过程中，不是信手 拈来，漫无目的，而是要形成相对统一 的主题。如果古镇建设仅仅恢复一些古 建筑加上一些小吃，这样的路子只会越 走越窄。 再次，把握修造分寸。在古镇建 设中，投资建造仿古房子不符合游客参 观的初衷。游客来古镇看的是古建筑， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 而不是来看仿古的建筑。古镇建设中如 果仿古房子过多，修复