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李吉仁、陳振祥著,企業概論:本質、系統、與應用,第二版,教學輔助投影片:第八章、企業的生產與作業機能,2004-1第二部份:企業經營活動第八章、企業的生產與作業機能第九章、企業的行銷機能第十章、企業的人力資源機能第十一章、企業的研究發展機能第十二章、企業的財務機能第十三章、企業的資訊機能第十四章、企業機能之間的互動李吉仁、陳振祥著,企業概論:本質、系統、與應用,第二版,教學輔助投影片:第八章、企業的生產與作業機能,2004-2第八章、企業的生產與作業機能本章重點:生產作業觀念之演進生產作業形態生產作業管理之四大機能生產管理與物料管理品質管理觀念與做法供應鏈與中心衛星工廠體系生產作業機能之發展趨勢李吉仁、陳振祥著,企業概論:本質、系統、與應用,第二版,教學輔助投影片:第八章、企業的生產與作業機能,2004-3生產作業機能之相關活動規劃產製產品或服務的作業流程採購生產所需原材料與零組件選用生產所需之相關機器設備聘用生產所需之技術專家與人才配合交貨時間而規劃生產時程制定合宜之品質管控機制企業將投入的生產要素透過特定製程,轉化為市場所需的產品或服務的作業程序。李吉仁、陳振祥著,企業概論:本質、系統、與應用,第二版,教學輔助投影片:第八章、企業的生產與作業機能,2004-4企業生產與作業機能系統概念圖生產作業行銷活動支援作業顧客品質管理成品儲運原料儲備品質檢驗生產前準備備料上線企業價值鏈原材料投入製程規劃現場佈置生產排程跟催李吉仁、陳振祥著,企業概論:本質、系統、與應用,第二版,教學輔助投影片:第八章、企業的生產與作業機能,2004-5生產作業觀念之演進工匠時代(craftsmanship)大量生產時代(massproduction)精益生產時代(leanproduction)大量訂製時代(masscustomization)李吉仁、陳振祥著,企業概論:本質、系統、與應用,第二版,教學輔助投影片:第八章、企業的生產與作業機能,2004-6大量生產的基本邏輯基本觀念零件可互換分工與整合基本邏輯將原來由工匠一手掌握的生產技術,透過拆解、簡化、刪除、合併等過程,加上必要的生產工具與基本訓練,讓多位作業員同時參與生產組裝程序,而達到大量產出的效果。基本原則標準化(Standardization)簡單化(Simplification)專業化(Specialization)李吉仁、陳振祥著,企業概論:本質、系統、與應用,第二版,教學輔助投影片:第八章、企業的生產與作業機能,2004-7需求後溯看板系統自動偵錯預防停線提案改善制度品管圈活動小批量生產縮短前置期間縮短設置時間機具檢討自働化(Automation)及時化(JustInTime)機器品管團隊品管情報系統平
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