酒类经营管理制度

酒类经营管理制度篇一：酒类公司管理规章制度范本酒类公司管理规章制度范本 公司管理制度之考勤制度 一、为加强考勤管理，维护工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。 二、公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位，外出办理业务前，须经本部门负责人同意。 三、周一至周六为工作日，周日为休息日。公司机关周日和夜间值班由办公室统一安排，市场营销部、项目技术部、投资发展部、会议中心周日值班由各部门自行安排，报分管领导批准后执行。因工作需要周日或夜间加班的，由各部门负责人填写加班审批表，报分管领导批准后执行。节日值班由公司统一安排。 四、严格请、销假制度。员工因私事请假 1 天以内的（含 1 天） ，由部门负责人批准；3 天以内的（含 3 天） ，由副总经理批准；3 天以上的，报总经理批准。副总经理和部门负责人请假，一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。 五、上班时间开始后 5 分钟至 30 分钟内到班者，按迟到论处；超过 30 分钟以上者，按旷工半天论处。提前 30分钟以内下班者，按早退论处；超过 30 分钟者，按旷工半天论处。 六、1 个月内迟到、早退累计达 3 次者，扣发 5 天的基本工资；累计达 3 次以上 5 次以下者，扣发 10 天的基本工资；累计达 5 次以上 10 次以下者，扣发当月 15 天的基本工资；累计达 10 次以上者，扣发当月的基本工资。 七、旷工半天者，扣发当天的基本工资、效益工资和奖金；每月累计旷工 1 天者，扣发 5 天的基本工资、效益工资和奖金，并给予一次警告处分；每月累计旷工 2 天者，扣发 10 天的基本工资、效益工资和奖金，并给予记过 1 次处分；每月累计旷工 3 天者，扣发当月基本工资、效益工资和奖金，并给予记大过 1 次处分；每月累计旷工 3 天以上，6 天以下者，扣发当月基本工资、效益工资和奖金，第二个月起留用察看，发放基本工资；每月累计旷工 6 天以上者（含 6 天） ，予以辞退。 八、工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工 1 天处理；当月累计2 次的，按旷工 2 天处理；当月累计 3 次的，按旷工 3 天处理。 九、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动，如有事请假的，必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的，按照本制度第五条、第六条、第七条规定处理；未经批准擅自不参加的，视为旷工，按照本制度 第七条规定处理。 十、员工按规定享受探亲假、婚假、产育假、结育手术假时，必须凭有关证明资料报总经理批准；未经批准者按旷工处理。员工病假期间只发给基本工资。 十一、经总经理或分管领导批准，决定假日加班工作或值班的每天补助 20 元；夜间加班或值班的，每个补助 10 元；节日值班每天补助 40 元。未经批准，值班人员不得空岗或迟到，如有空岗者，视为旷工，按照本制度第七条规定处理；如有迟到者，按本制度第五条、第六条规定处理。 十二、员工的考勤情况，由各部门负责人进行监督、检查，部门负责人对本部门的考勤要秉公办事，认真负责。如有弄虚作假、包痹袒护迟到、早退、旷工员工的，一经查实，按处罚员工的双倍予以处罚。凡是受到本制度第五条、第六条、第七条规定处理的员工，取消本年度先进个人的评比资格。 廉政建设管理制度 一、为加强廉政建设，杜绝违法乱纪行为，保持公司员工队伍的清正廉洁，根据有关党政纪规定制订本制度； 二、全体员工要认真学习贯彻执行中纪委关于领导干部廉洁自律的规定、 廉政准则和市建设党工委关于党风廉政建设和反腐败工作的实施意见 ，严格按国家和省、市有关法律、法规、规定以及公司有关规章制度办事，严禁不按规定程序操作或越权审批； 三、坚持公开办事制度，公开办事程序、办事结果，自觉接受监督； 四、工程建设项目和大宗设备、物资采购一律实行公开招标或议标，择优选择施工单位和供货方； 五、发扬艰苦奋斗、勤俭节约精神，反对讲排场、摆阔气，搞铺张浪费；对外接待要严格按标准执行； 六、勤政廉政，严禁利用职权“索、拿、卡、要” ，不得擅自接受当事人的宴请或高档娱乐消费等活动。外单位请柬，一律交公司办公室由公司领导酌情处理； 七、严禁利用工作之便为自己或亲友谋利，未经批准不得公车私用； 八、公务活动中，不得以任何名义接受礼金、信用卡、有价证券以及各种贵重物品。如因特殊原因难以谢绝而接受的，礼金礼物必须如数交财务部登记，并按有关规定酌情处理。 档案管理制度 一、严格执行党和国家的保密、安全制度，确保档案和案卷机密安全。 二、各部室应在每年元月底向公司办公室移交上年度文书档案并履行清交手续。 三、各部室应明确规定档案责任人，档案责任人（档案员）对本部门档案的收集、建档、保管、借阅和利用负全责。 四、各类规章制度、办法、人事、工资资料、会议记录、会议纪要、简报、重要电话记录、接待来访记录、上级来文、公司发文、工作计划和工作总结以及添置设备、财产的产权资料由办公室负责归档。 五、各工程项目立项、国土、规划、设计、监理、质监及技术等图纸文字技术资料、质量资料由投资发展部负责归档。 六、各类承包合同、商务合同、协议的正本原件由财务部归档，副本原件由办公室归档，其他部门备份存档并由信息中心实行电脑化管理。 七、各招商引资贷款项目申报资料、征地、拆迁批复、国土规划等技术、图纸分别由投资发展部、城建资产部、项目技术部、市场营销部等业务部门按业务分工负责归档。八、归档资料必须符合下列要求： 文件材料齐全完整； 根据档案内容合并整理、立卷； 根据档案内容的历史关系，区别保存价值、分类、整理、立卷，案卷标题简明确切，便于保管和利用。 九、档案资料借阅需履行登记、签字手续，重要资料借阅需先请示分管领导。十、由分管领导定期组织档案责任人、业务部门组成档案鉴定小组对超期档案进行鉴定，提交档案报告，并根据有关规定的酌情处置。 十一、加强档案保管工作，做好防盗、防火、防虫、防鼠、防潮、防高温工作，定期检查档案保管工作。 保 密 制 度 为保守公司秘密，维护公司利益，制订本制度。 一、全体员工都有保守公司秘密的义务。在对外交往和合作中，须特别注意不泄露公司秘密，更不准出卖公司秘密。 二、公司秘密是关系公司发展和利益，在一定时间内只限一定范围的员工知悉的事项。公司秘密包括下列秘密事项： 1、公司经营发展决策中的秘密事项； 2、人事决策中的秘密事项； 3、专有技术； 4、招标项目的标底、合作条件、贸易条件； 5、重要的合同、客户和合作渠道； 6、公司非向公众公开的财务情况、银行帐户帐号； 7、董事会或总经理确定应当保守的公司其他秘密事项。 三、属于公司秘密的文件、资料，应标明“秘密”字样，由专人负责印制、收发、传递、保管，非经批准，不准复印、摘抄秘密文件、资料。 四、公司秘密应根据需要，限于一定范围的员工接触。接触公司秘密的员工，未经批准不准向他人泄露。非接触公司秘密的员工，不准打听公司秘密。 五、记载有公司秘密事项的工作笔记，持有人必须妥善保管。如有遗失，必须立即报告并采取补救措施。 六、对保守公司秘密或防止泄密有功的，予以表扬、奖励。 违反本规定故意或过失泄露公司秘密的，视情节及危害后果予以行政处分或经济处罚，直至予以除名。 七、档案室、微机室等机要重地，非工作人员不得随便进入；工作人员更不能随便带人进入。 八、办公室应定期检查各部门的保密情况。 篇二：酒类销售公司管理制度宏滨经贸有限公司考勤制度 （为加强考勤管理，维护工作秩序，提高工作效率，特制定本制度） 工作时间：早 08:0012:00 下午 14:0018:00 一、公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到，不早退，工作时间不得擅自离开工作岗位，外出办理业务前，须经本部门负责人同意。 ? 二、周一至周日为工作日，周六与周日为准许轮休日，如需在周一与周五之间轮休的，必须经过部门主管签字方可生效并将在周六与周日补上班。如未补上班的，按照事假处理。? 三、严格请、销假制度。请假必须书写请假条，员工因私事请假 1 天以内的（含 1 天） ，由部门负责人批准；3天以内的（含 3 天） ，由办公室主任批准；3 天以上的，报总经理批准。办公室主任和部门负责人请假，一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。病假需出示医院病历证明，无证明的按事假处理。 四、根据劳动部关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的通知的规定，日工资：月工资收入月计薪天数；月计薪天数=（365 天52 天）12 月=天。事假一般按照假期的天数扣除相应的日工资，即：月工资*事假天数=应扣除的事假工资。? 五、上班时间开始后 2 分钟至 30 分钟内到班者，按迟到论处，扣 20 元；超过 30 分钟以上者，按旷工一天论处。提前 15 分钟以内下班者，按早退论处，扣 20 元；超过 15 分钟者，按旷工一天论处。 六、经电话查岗不在岗者，需回电话超过 5 分钟者，按旷工处理；出现 3 次以上同类情况的，公司做开除处理。超市促销员上岗前需电话告知已上岗，如检查不在岗的按旷工处理；出现 3 次以上同类情况的，公司做开除处理。累计 3 次不接电话者，扣除 100 元的电话费补贴 ；累计 5次不接电话者，公司做开除处理。 七、1 个月内迟到、早退累计达 3 次者，扣发 5 天的基本工资；累计达 3 次以上 5 次以下者，扣发 10 天的基本工资；累计达 5 次以上 10 次以下者，扣发当月 15 天的基本工资；累计达 10 次以上者，扣发当月的基本工资并做开除处理。 ? 八、旷工 1 天者，扣发 5 天的基本工资，并给予一次口头警告；每月累计旷工 2 天者，扣发 10 天的基本工资、效益工资和奖金，并给予记过 1 次处分；每月累计旷工 3天者，扣发当月基本工资、效益工资和奖金，并给予记大过 1 次处分；每月累计旷工 3 天以上，扣发当月基本工资、效益工资和奖金，并做开除处理。 九、工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工 1 天处理；当月累计2 次的，按旷工 2 天处理；当月累计 3 次的，按旷工 3 天处理并做开除处理。? 十、积极参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动，如有事请假的，必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的，按照本制度第五条、第六条、第七条规定处理；未经批准擅自不参加的，视为旷工，按照本制度第七条规定处理。 ? 十一、上班打卡是作为公司员工的义务与责任，打卡制度人人必须严格遵守，上下班未打卡经证明人在岗位的，未打卡一次扣 10 元；累计两次未打卡，人员在岗的扣除 30元；累计三次未打卡，人员在岗的扣除 50 元，累计 3 次以上 5 次以下未打卡者，人员在岗的按照矿工一天处理；累计 5 次以上 10 次以下未打卡者，人员在岗的，扣 200 元；10 次以上未打卡者，做开除处理。 （确实有特殊情况的，逐级签字证明后方可免于处罚。忘记证明的，后果由个人承担。 ） 十二、经总经理或分管领导决定春节值班的人员每天补助 100 元。未经批准，值班人员不得空岗或迟到，如有空岗者，视为旷工，按照本制度第七条规定处理；如有迟到者，按本制度 第五条、第六条规定处理。 ? 十三、员工的考勤情况，由各部门负责人进行监督、检查，部门负责人对本部门的考勤要秉公办事，认真负责。如有弄虚作假、包痹、袒护、篡改迟到、早退、旷工员工的，一经查实，按处罚员工的双倍予以处罚，情节严重的公司做开除处理。凡是受到本制度第五条、第六条、第七条规定处理的员工，取消本年终奖励评比资格。 （ 注意事项：以上制度，公司全体员工必须严格遵守。公司开除处理者，不结算所有公司制定的工资待遇以及福利待遇 ） 廉政建设管理制度 ? 为加强廉政建设，杜绝违法乱纪行为，保持公司员工队伍的清正廉洁，根据有关党政纪规定制订本制度； ? 一、全体员工要认真学习贯彻执行中纪委关于领导干部廉洁自律的规定、 廉政准则和市建设党工委关于党风廉政建设和反腐败工作的实施意见 ，严格按国家和省、市有关法律、法规、规定以及公司有关规章制度办事，严禁不按规定程序操作或越权审批； 二、坚持公开办事制度，公开办事程序、办事结果，自觉接受监督； ? 三、工程建设项目和大宗设备、物资采购一律实行公开招标或议标，择优选择施工单位和供货方； ? 四、发扬艰苦奋斗、勤俭节约精神，反对讲排场、摆阔气，搞铺张浪费；对外接待要严格按标准执行； ? 五、勤政廉政，严禁利用职权“索、拿、卡、要” ，不得擅自接受当事人的宴请或高档娱乐消费等活动。外单位请柬，一律交公司办公室由公司领导酌情处理； ? 六、严禁利用工作之便为自己或亲友谋利，未经批准不得公车私用； ? 七、公务活动中，不得以任何名义接受礼金、信用卡、有价证券以及各种贵重物品。如因特殊原因难以谢绝而接受的，礼金礼物必须如数交财务部登记，并按有关规定酌情处理。 保密制度为保守公司秘密，维护公司利益，制订本制度。一、全体员工都有保守公司秘密的义务。在对外交往和合作中，须特别注意不泄露公司秘密，更不准出卖公司秘密。 二、公司秘密是关系公司发展和利益，在一定时间内只限一定范围的员工知悉的事项。公司秘密包括下列秘密事项： 1、公司经营发展决策中的秘密事项； 2、人事决策中的秘密事项； 3、专有技术； 4、招标项目的标底、合作条件、贸易条件； 5、重要的合同、客户和合作渠道； 6、公司非向公众公开的财务情况、银行帐户帐号； 7、董事会或总经理确定应当保守的公司其他秘密事项。 三、属于公司的文件、资料，由专人负责印制、收发、传递、保管，非经批准，不准复印、摘抄公司文件、资料。四、公司秘密应根据需要，限于一定范围的员工接触。接触公司秘密的员工，未经批准不准向他人泄露。非接触公司秘密的员工，不准打听公司秘密。 五、记载有公司秘密事项的工作笔记，持有人必须妥善保管。如有遗失，必须立即报告并采取补救措施。 六、对保守公司秘密或防止泄密有功的，予以表扬、奖励。 违反本规定故意或过失泄露公司秘密的，视情节及危害后果予以行政处分或经济处罚，直至予以除名。 七、总经理室、财务室、主任办公室等机要重地，非工作人员不得随便进入；工作人员更不能随便带人进入。 八、办公室应定期检查各部门的保密情况。 篇三：酒类商品零售经营管理规范酒类商品零售经营管理规范 1 范围 本标准规定了酒类零售经营者从事酒类商品零售交易活动应具备的经营条件与应实行的经营管理要求。 本标准适用于酒类商品的零售经营者。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注是期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 2757 蒸馏酒及配制酒卫生标准 GB 2758 发酵酒卫生标准 GB 10343 食用酒精 GB 10344 饮料酒标签标准 GB/T 17110 商店购物环境与营销设施的要求 GB/T 17204 饮料酒分类（GB/T 17204-1998, eqv OIV：1996） 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 酒类商品零售 alcohol commodities retail以直接向最终消费者销售酒类商品的交易活动方式。 4 经营条件 经营资质 应符合国家有关法律、法规、规章和相关标准的要求。 应取得合法的营业执照、食品卫生许可证、税务登记证各有关法律、法规、规章所规定的酒类零售许可待其他证明 经营场地 酒类零售经营者应有相对固定的、与经营规模或经营技术条件相适应的经营场地，持有房屋产权证或经营场地租凭合同。经营场地符合食品卫生管理、消防和建筑设计防火要求。 选址 应符合酒类商品特性要求。 销售场所 应设于建筑物内，具备完整、符合商品零售所必需的照明、空气调节、空间通透的条件。 应明亮、整洁、具有商品展示、交易的功能，主通道和货架间具备 GB/T 17110 规定的要求。 与仓储设施分开。 仓储设施 应有相对固定的仓储设施。 应远离高污染和高辐射地区，远离热源或采取必要措施使其不受热源的影响。 应设于建筑物内，地面平整 ，干燥通风，能够满足所经营酒类商品的温度等要求。 经营设备 商品陈列设备 应有独立、稳固的商品陈列、资金结算要求的设备，并保持设备功能的正常。 资金结算设备 应具备国家有关规定要求的资金结算设备。 专业人员 应拥有具备酒类知识，熟悉国家有关规定和有关标准的人员。 5 经营管理要求采购管理 酒类零售经营者应保证所选择的供应商具备合法的经营主体资质条件，采购的商品符合国家产品质量标准要求，采购过程信息记录完整、真实。 供应商的选择 酒类零售经营者就保证所选择的酒类商品供应商具备合法的主体资质条件，认真审核其有效的营业执照、生产许可