夏季温室青花菜工厂化穴盘育苗技术

夏季温室青花菜工厂化穴盘育苗技术上海蔬菜SHANGHAIVEGETABI正S2011(6):34-35 ? 栽培技术? 夏季温室青花菜工厂化穴盘育苗技术 杨会玲胡静章鸥 (江苏省南京市蔬菜花卉科学研究所211155) 青花菜为低温长日照植物,性喜冷凉,属半耐寒 性蔬菜,发芽最低温度为3?,最适温度为2025, 最高温度35cc,植株生长最适温度20,22?.在玻璃 温室内工厂化培育青花菜苗,不仅数量大,节省育苗 时间,提高育苗效率,降低成本,而且有利于统一管 理,还可以远距离运输.南京地区夏季高温多雨,秧 苗易徒长.在这种气候条件下,要培育出优质青花菜 苗,必须从农事操作,温室环境调控等方面加强管 理.现将夏季温室青花菜工厂化穴盘育苗技术介绍 如下. 1品种选择 现在国内栽培的青花菜品种主要从日本引进, 少量从欧美引进.南京市蔬菜花卉科学研究所培育 的青花菜苗主要是从日本引进的早熟品种优秀,播 种后9095d即可收获,花球重350400g,花蕾粒为 小粒,植株形态稍直立,侧枝少,每667m宜栽培 23002500株. 2播种前准备 播种前清除温室内杂草,开展杀菌消毒,杀虫工 作.清除杂草可选用快速灭生性,具有触杀和一定内 吸作用的除草剂,如百草枯等;杀菌剂可选用漂白 粉,多菌灵等;杀虫剂可用高效氯氰菊酯,毒死蜱等, 也可采用百菌清烟熏剂加敌敌畏进行熏蒸.新的育 苗盘无需消毒,重复使用的穴盘可用5O%多菌灵或 37%,40%甲醛进行消毒. 3播种 3.1准备育苗基质 采用我所自主研发的蔬菜穴盘育苗基质,基质 成分由中药渣,泥炭,蛭石,珍珠岩等混合而成,pH 值在6.57.0左右,EC值在1.5,2.0ms/era,容重 O.35g/cm.,总空隙在60%70%,有机质含量40%,全 N,P,K总含量2%一4%,通气性好,养分丰富.每m3 基质可掺人50%多菌灵400g进行消毒. 3.2播种 优秀的播种时间为7月下旬,8月上旬,采用 128孔穴盘育苗,使用进口自动化穴盘精量播种机 联系电话:02586163195 ,ll,lll,l,l,l,l, 及时灌水,保证水分供给.高垄种植提倡出苗水和结 薯后灌1/2沟深走沟水,苗齐追肥期灌2次满水. 4.3及时去膜 播种后4550d,苗已长齐封行,地膜覆盖栽培 的田块,地膜失去增温作用,应及时撤膜,以利于匍 匐茎延伸,保证土壤通气和中耕培土追肥. 4.4去花蕾 马铃薯可食用部分为地下块茎,不需要开花授 粉,而且孕蕾开花又需要消耗大量的养分.要想获 得高产,提倡见蕾就要掐去,以节省养分促进块茎 生长. 5病虫害防治 马铃薯病虫害主要有晚疫病,病毒病,块茎蛾和 蚜虫,要采取预防为主的方针,积极进行综合防治. 晚疫病是马铃薯生产上普遍发生的病害,对马铃薯 的产量和质量影响最大.从苗出齐后开始,可选用银 一 34一 法利,杀毒矾,甲霜灵锰锌等农药交替防治,间隔 7,10d,防治4-5次,以延缓其发生;在初花期和盛 花期,每667m用0.02%多效唑,磷酸二氢钾0.15- O.2kg,硫酸镁0.15-0.2kg兑水4560kg叶面喷施 防治. 6适时收获 当马铃薯停止生长,茎叶逐渐枯黄,匍匐茎与 块茎容易脱落时应及时收获.收获过早块茎不成 熟,干物质积累少,产量低;收获过迟,容易造成烂 薯,降低品质,影响产量.选择无雨天收获,在收获 时,利用畜力结合人力的方法采收,先浅犁1次垄 沟边,接着再往里深犁1次,然后用锄头人工挖薯. 先将薯块挖翻到地表,待薯块表面水分晾干后再捡 收,按薯块大小分类包装,存放,收获后要及时销 售,未能及时销售的要置于通风,阴凉,干燥,避光 处贮藏. 上海蔬菜SHANGHAIVEGETABI甩S2011(6):35 ,播后覆盖,浇 播种.由播种机完成装土,压穴,播种水整个过程.播种深度在7-8mm,覆盖厚度大约在 45mm,覆盖物可用蛭石或珍珠岩.优秀的千粒重大 约在3.17g,种子用量根据种子的发芽率和成苗率来 计算. 4播种后到出苗管理 4.1催芽与出苗 将播好的青花菜穴盘推进催芽室,催芽室温 度设定为24qC,空气相对湿度为95%一100%,在 黑暗条件下放置24h左右,50%,6O%种子露白后 转入玻璃温室.进入温室后,整齐摆放在育苗床 上,育苗盘盖遮阳网保湿.由于夏季高温蒸发量 大,如果发现穴盘土偏干时,可用平移式自动浇 水机进行补水,以满足种子发芽所需的水分,确 保发芽整齐.48h左右开始陆续出苗,出苗达 30%40%时及时去掉遮阳网,防止揭网迟而造 成徒长.夏季温室内温度偏高,一般不采用薄膜 覆盖. 4.2及时补苗和间苗 采用精量播种机播种时易出现种子漏吸和多吸 而造成的空穴和一穴多株的情况,要及时进行补苗 和间苗,确保每个穴盘全苗.由于夏季温度高,补苗 时要边补苗边浇水. 5出苗后的管理 5.1水分 出苗后至第1片真叶露心前为青花菜幼苗最 容易徒长时期,管理上应以防止下胚轴徒长为主, 这一阶段应控制水分供应.第1片真叶露心至有2 3片真叶展开这一时期管理的原则为边促边控,即 既要促进幼苗生长又要控制节间距及叶柄的拉长, 水分管理要以见干见湿为主,切忌小水勤浇.如发 生猝倒病或立枯病应控水防病.在现有温室的育苗 环境下(温室的配套设施有风机,湿帘,内外部遮阳 网,平移式自动喷淋浇水设备)整个育苗过程需浇 6-7次透水. 5.2光照 子叶未平展时,光照控制在1万k,这时苗小 需遮阳降温.子叶平展后光照控制在2.5万k,中 午前后适当遮阳,以后光照逐渐增加至3,4万L)【. 同时在浇透水或肥的情况下也要适当增加光照时 间.因青花菜为低温长日照植物,所以必须适当延 长青花菜幼苗的受光时间,促进光合产物的积累, 是培育壮苗的物质基础.在遇连续阴雨天后出现的 强光照天气时,为了防止强光对青花菜幼苗叶片造 成灼伤,应覆盖遮阳网,让幼苗逐渐适应后再收起 遮阳网. 5.3温度 青花菜在发芽期的温度为2025oC,幼苗期的 适宜温度在2022cC.夏季青花菜育苗在现有温室 的条件下,当外界温度在35cC以上时,青花菜育苗 温室的温度控制在32-34C,遇阴雨天气温室内的 温度在2428qC.因青花菜喜冷凉,应尽量降低温 度,以满足其生长需要. 5.4通风 青花菜苗在子叶期由于营养体偏小,对通风要 求不严格;真叶期,由于营养体不断长大,特别在两 叶期后,在一次性浇透水的情况下,如果穴盘问通 风不良,往往会导致青花菜苗基部叶片发黄脱落, 所以应逐渐加大通风量.同时在遇到连续阴雨天气 时,温室内湿度偏大,这时通风也显得尤为重要.因 此,通风也是培育青花菜壮苗不可忽视的一个关键 因素. 5.5肥料 整个育苗过程需施肥3次.子叶平展期,真叶似 小喇叭状(8,lOd),使用花多多(N:P:K=15:0:15)复合 肥料3000倍液浇灌;一叶一心期(15d左右)浇灌硝 酸钙1500倍液;两叶或两叶一心期(2022d)使用 花多多或磷酸二氢钾1000倍液灌根. 6病虫害防治 6.1病害 在子叶平展期(7d左右),猝倒病可选用70%甲 基托布津或70%代森锰锌1000倍液防病;在青花 菜真叶期出现的霜霉病可用60%杀毒矾800倍液 防治;黑腐病和黑斑病可用72%农用链霉素3000 倍液和75%百菌清800倍液防治. 6.2虫害 青花菜虫害主要以黄条跳甲,小菜蛾和菜青虫 为主.黄条跳甲可用40%毒死蜱1000倍液防治;小 菜蛾和菜青虫可用1.5%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐, 阿维?苏云菌(100亿活芽孢/g)可湿性粉剂或苏云金 杆