甘肃省旅游饭店星级评定工作

甘肃省旅游饭店星级评定工作规程根据甘肃省旅游星级饭店管理办法（实行），现制定甘肃省旅游饭店星级评定工作规程。一、申请申请饭店设立创建机构，制定创建工作方案，向县（区、市）旅游局提出创建旅游星级饭店申请，县（区、市）旅游局审核申报材料。属于省星评委评定权限内的饭店，县（区、市）旅游局应在接到饭店申请10个工作日内向所在市州星评委转报，市州星评委应在接到转报报告10个工作日内向省星评委申报。属于市州星评委评定权限内的饭店，县（区、市）旅游局应在接到饭店申请10个工作日内向所在市州星评委申报。二、受理属于省星评委评定权限内的饭店，省星评委审核申报材料后，列入创建星级饭店名录。属于市州星评委评定权限内的饭店，市州星评委审核申报材料后，列入当地创建星级饭店名录。三、公示相关评定权限的星评机构在同级旅游门户网站上对申请饭店的有关情况予以公示，公示期自接到列入创建名录之日起到批准之日。四、创建申请饭店创建机构人员接受所在市州星评委或县（区、市）旅游局培训，分解创建工作目标责任，拍摄照片、影像资料，建立创建档案，落实达标计划，在相关评定权限星评机构的指导下开展创建工作。五、自检创建工作至少半年后，申请饭店组织专门人员自检，对照标准逐项检查。必备项目基本达标后，向县（区、市）旅游局提出评定检查申请。六、查看属于省星评委评定权限内的饭店，县（区、市）旅游局现场查看后，应在10个工作日内向市州星评委提出转报评定检查的申请。市州星评委在接到转报报告10个工作日内向省星评委提出评定检查申请，省星评委现场查看后，委托市州星评委推荐检查。属于市州星评委评定权限内的饭店，县（区、市）旅游局现场查看后，应在10个工作日内向市州星评委提出评定检查的申请。市州星评委现场查看后，委托县（区、市）旅游局推荐检查。七、审核相关评定权限星评机构审核推荐材料，10个工作日内作出受理或不予受理的答复。八、评定相关评定权限星评机构在受理30天内以明查或暗访形式安排星评员进行评定检查。检查认为存在差距的，建议申请饭店限期整改。申请饭店完成整改，向相关评定权限星评机构证明已经整改，并提出重新检查申请。属于省星评委权限内的饭店，由省星评委直接或委托市州星评委重新检查。九、公示检查或重新检查后认为整改情况达标的，相关评定权限星评机构办公室审查检查或重新检查报告、整改报告及相关材料。对合格的饭店于评审前在同级旅游门户网站上对检查结果予以公示，公示期15天。十、评审相关评定权限星评机构主持，申请饭店参加。省星评委召开的评审会议，省星评委委员参加（不少于2/3），相关市州、县（区、市）旅游局负责人列席；市州星评委召开的评审会议，县（区、市）旅游局负责人参加。评审程序是申请饭店介绍饭店设施设备、服务项目及整改落实情况；检查组组长或委托星评机构办公室汇报评定检查的饭店达标情况及饭店特色、不足之处，以自行拍摄照片制作的多媒体方式进行演示汇报；星评机构办公室汇报饭店申请资格、申请报告核实、违规与事故、投诉处理情况的查验等，并提出相关建议；星评机构领导及委员提出评审意见和结论；向申请星评饭店反馈评定结果及要求。十一、批复相关评定权限星评机构在通过评审后10个工作日内，将评审结果以书面形式通知申请星级的饭店。属于市州星评委权限内的饭店，市州星评委将批复和饭店信息资料上报省星评委。十二、授牌申请饭店接到批复后10个工作日内，汇款至省星评委申请购买饭店星级标牌，省星评委报全国星评委办公室确认饭店星级标牌编号。标牌统一由全国星评委寄至省星评委，由省星评委颁发。上述工作规程适用于省、市州各级星评委，须按附件规定的固定格式和内容办理。附件1、旅游饭店星级评定检查工作实施办法2、星级评定检查工作建议流程3、星评员工作“十不准”4、地方星评机构及受评星级饭店评定工作“十不准”5、饭店申请星级报告6、饭店有关情况公示7、申请评定检查报告8、委托推荐检查通知书9、检查通知书10、工作汇报会议程11、星评员工作评价表12、工作反馈会议程13、推荐报告14、检查报告15、检查问题登记表16、不予受理通知书17、星级批复18、暗访检查通知书19、暗访检查报告20、年度复核登记表21、提交星评机构评审材料甘肃省旅游星级饭店评定委员会二一年三月十二日附件1旅游饭店星级评定检查工作实施办法（全国星评委制定）根据旅游饭店星级的评定与划分（GB/T143082003），制定本办法。一、星级评定检查工作的组织实施1、饭店申请星级和预备星级，或由预备星级申请转为正式星级，或改造后由较低星级申请晋升为较高星级，按照相应星级评定机构的安排接受星级评定检查。已取得星级的饭店，应按照相应星级评定机构的安排接受星级复核检查。2、各级星级评定机构必须严格按照关于调整饭店星级评定方式的通知（旅星评发20054号）所确定的权限开展星评工作。五星级饭店的评定，由全国星评委组织或全国星评委授权省级星评委配合全国星评委共同实施开展初评工作。初检合格后，方可进行终检。3、通常的年度复核检查以饭店自查为主、星评机构抽查为辅；五星级饭店有效期满复核检查，由全国星评委委派或授权星评员实施。通过旅游饭店星级的划分与评定及星级饭店访查规范达标的饭店，视为复核通过。4、饭店自主检查主要由饭店内审员承担，检查结果应经饭店总经理签署意见后，呈报相应星评机构。二、星级评定检查工作的形式和内容1、星级评定检查工作将实施访查制度（包括明查和暗访），主要形式是由持证星评员承担，各级旅游行政管理部门的任何无检查证人员不能以检查或体验等名义进入待评星级的饭店。2、星级饭店的明查或暗访应根据旅游饭店星级的划分与评定（GB/T143082003）和星级饭店访查规范（LB/T0062006）来进行检查。三、星级评定检查工作的通知和准备事项1、星级评定机构受理饭店的星级申请后，或者根据复核的需要，应做出委派星评员前往申请饭店执行检查任务的具体安排，发出星级评定/复核检查通知书。明查应提前三天通知，星评员应保证做到至少23人同行；暗访则只通知大致时间即可，不透露具体检查人员及其抵达饭店的具体时间，星评员至少两人同行。2、执行检查任务的星评员，应由熟悉饭店经营管理和饭店行业的管理人员组成。3、申请星评或复核的饭店接到检查通知后，应做好组织工作，准备迎检。要以平常心对待检查，不能特意准备或布置专供检查得设施设备和服务项目，如预留专供检查的房间，将面积偏小、年久失修或装修装饰简陋的房间隐而不报等。四、星级评定检查工作的操作和收费办法1、星级评定检查工作，对申请一、二、三星级的饭店，应在2436小时内完成；对申请四、五星级的饭店，应在3648小时内完成，其中对申请白金五星级的饭店应在4872小时内完成。2、星级评定检查工作由星评员主持，包括召开会议、安排检查内容和线路、选择餐食的形式和种类以及参与康乐活动等，饭店或推荐机构不能自行做主。3、星级评定检查工作暂不收费。星评员往返受检饭店的交通费以及执行检查任务期间在饭店内所发生的有关检查的一切费用，均由受检饭店据实核销。五、星级评定检查工作的公示公告1、公示公告是星级评定检查工作的重要环节，也是取得行业和社会认可和监督的必要手段。2、星级评定的公示工作由星级评定机构根据授权组织实施。应在受理星级申请之日起，至星评检查工作结束止，在相应地区有关星级饭店范围内公示饭店申请星级的情况，并负责收集整理各种反映，供评审时参考。3、星级评定的公布工作，包括新评星级饭店的公布，对星级饭店做出签发警告通知书、通报批评、降低或取消星级处理的公布。前者由星评机构根据授权实施，后者由全国旅游星级饭店评定委员会办公室及受理处理的饭店所在地星级评定委员会在相应范围双重实施。六、星级评定检查工作的考评全国旅游星级饭店评定委员会办公室每年对各级授权机构执行星级评定工作的情况组织考评，考评内容包括所评星级饭店质量以及在行业内、社会上的认可程度、推荐较高星级饭店的水平和成功率、在星级评定/复核工作中的投诉情况、已经培训发证的星评员整体水平、完成上级星级评定机构交付星评任务的情况等。对工作态度积极、业绩突出的机构予以表彰，对工作效果较差、造成不良影响的机构，将考虑收回有关星评授权。附件2星级评定检查工作建议流程（全国星评委制定）一、店方申请准备由申请饭店自主完成，或请所在地星级评定机构指导完成。1、明确内部负责机构及其负责人。2、上述人员接受星级标准培训。按照旅游饭店星级标准检查员章程，申请星级的饭店应选聘内部星级标准检查员，通过参加相应星级评定机构的培训，了解星级标准的内容，并对照标准逐一检查，对自行达标情况打分，上报。3、建立健全服务和管理制度按照标准的要求，建立健全各项规章制度，并形成书面材料备查。4、做好其他迎检准备准备申请报告和其他必要材料，如酒店情况介绍汇报、酒店规章制度及相关文件；自查整改内容，申请报告书要按规定填写完整、清晰；迎接检查要重视但不浮夸，接待检查要务实但无虚假，属正常工作状态。二、检查员验收工作内容重点三大核心区域的舒适度感受，各区域的硬件档次匹配和各功能区域划分合理程度，设施设备养护情况、使用方便程度，指示和服务用文字规范程度，公共图形符号的规范程度和实用效果。1、开好情况汇报会由检查员主持，当地星评机构人员参加，饭店中层以上人员参加，认真记录。（1）饭店汇报内容饭店基本情况、特色及缺陷或不足。创星准备情况、达标情况（含选项情况）、现存差距服务与管理制度的有关文件。经营管理情况及在本地区同行中的地位。检查员重申检查要求。（2）推荐机构汇报内容具体说明检查达标情况、饭店整改结果。推荐的理由。（高星级）初检意见、结果及饭店整改现状。2、实地检查（可不分组，也可分为多组）检查员和饭店协商安排检查线路，检查中注意核对申请材料与实际情况是否相符。（1）外部环境饭店的地理位置、周围环境、建筑外观、停车场及门廊。（2）前厅修饰材料、艺术品、绿色植物、灯光、指示标志、总服务台各项业务熟练程度、公共保险箱、大堂吧、商务中心及商场等区域。（3）客房除常规项目外，重点是家具、客用品的档次、舒适性和协调性、光照度、温湿度和噪音等；检查员住房应各不相同。（4）餐饮（包括厨房）保证西早、中早、正餐的零点和宴请各一次。重点检查各餐厅（包括宴会厅）菜单、菜出品质量和热度、分区设计、厨房设备及清洁状况。（5）会展会议厅、多功能厅及商务中心的设备配置。（6）康乐美容美发、歌舞厅、桑拿等的卫生状况和康体项目的安全性。（7）其他客用公共区域电梯、卫生间、走廊等区域的格调档次的统一性。（8）员工活动区域设施齐全程度，有无生活、学习培训的基本保障。（9）共用系统综合布线、计算机管理、互联网通讯、空调、导向、消防安全监控等系统的实际性能和效用。3、检查员意见汇总碰头会检查员参加，饭店和当地星级评定机构人员不参加。留有充足时间，供检查员汇总情况，统一认识，确定最后评分和反馈的原则意见。4、开好检查意见反馈会由检查员主持，当地星级评定机构人员参加，饭店中层以上人员参加。认真记录，会后整理成书面材料。（1）检查员反馈意见通报检查情况，肯定饭店达标努力和成绩，纠正评分误差并分析原因，指出目前存在的差距以及要求和建议，表明将如实向委派的星评机构汇报本次检查结果、是否合格交由星评机构做结论。（2）推荐机构表达意见对检查工作的客观公正性明确表态和申述。（3）饭店表态可就检查员提出的疑问作出解释，就要求和建议表态是否接受以及准备在多长时间里完成整改。三、检查后续工作检查员可协助有关星评机构督促饭店整改达标，饭店的任务也重在整改切忌任何方面只催促评审结果而不认真整改的偏向。1、检查员写出书面检查报告检查员可分别或联合写出检查报告，除说明总评分情况，就主要项目进行点评外，须明确表达是否达标的意见，并在检查报告和评分表上签名。2、饭店提出整改方案根据检查员的意见和建议拟订整改方案，呈交星评机构。3、饭店和当地星级评定机构评价检查员分别填写对级星级标准检查员评价表，交回全国或省级旅游饭店星级评定机构。4、在执行标准中，对不达标的饭店可表示否定意见或不予推荐意见。附件3星评员工作“十不准”（全国星评委制定）1、不准收受饭店赠送的现金、有价证券（卡）、纪念品或礼物。2、不准对饭店提出检查项目之外的额外要求，或出现酗酒等影响星评员形象的行为。3、不准降低星级饭店检查标准和简化星级饭店检查评定程序，或以自己的好恶来随意解释和评判星级标准。4、不准向地方星评机构和受评饭店就饭店是否通过评定发表意见。5、不准接受饭店所在地政府和旅游部门，以及受评饭店安排的店外宴请。6、不准带随从、助手等其他人员一同参与星评工作或代替星评工作。7、不准在暗访检查中以任何方式向地方星评机构、饭店及其他相关人员泄露自己的真实身份、行程安排和检查情况。8、不准请饭店或地方星评机构代为评定打分、撰写和邮寄检查报告。9、不准以辅导、咨询、培训、管理等名义向饭店推荐或洽谈与星评工作无关的业务事宜，或向饭店打听与星评工作无关的商业秘密。10、不准要求、暗示和接受地方星评机构与受评饭店安排与星评工作无关的旅游及其他休闲娱乐活动。附件4地方星评机构及受评五星级饭店评定工作“十不准”（全国星评委制定）1、不准提供与饭店星级评定相关的虚假信息。2、不准向星评员提出或暗示降低星级标准、简化检查程序的要求。3、不准以评审费、专家咨询费等任何名义向星评员支付现金、赠送有价证券（卡）和礼物。4、不准举办针对星评员的专门的欢迎仪式（设置横幅和标牌、鲜花等）。5、不准超规格安排星评员住房（只按一个标准房和一个普通套房安排房间），或在星评员的房间内做超常布置或放置超常规客用品。6、不准为星评员安排店外宴请。7、不准为星评员谋取私利提供便利。8、不准为星评员专门安排与星评工作无关的游览活动。9、不准以任何方式打听暗访检查星评员的姓名、行程安排和检查情况。10、不准代替星评员评定打分、撰写和邮寄检查报告。附件5饭店关于申请星级旅游饭店的报告县（区、市）旅游局根据中华人民共和国国家标准旅游饭店星级的划分与评定（GB/T143082003），本饭店申请评定为星级饭店。本饭店保证遵守下列原则一、遵守中国旅游饭店行业规范，遵循自愿、平等、公平、诚信的原则，提高服务质量，维护旅游饭店行业的声誉。二、饭店的建筑、附属设施、服务项目和运行管理符合安全、消防、卫生、环境保护等现行的国家有关法规和标准。三、按照建设资源节约型、环境友好型社会的要求，制定并实施饭店节能减排方案，在创建星级旅游饭店的同时，依据旅游行业标准绿色旅游饭店（LB/T0072006）开展级（金叶/银叶）绿色旅游饭店创建工作。四、承诺执行旅游统计调查制度，履行向各级旅游星评机构或旅游局提供不涉及本饭店商业机密的经营管理数据的义务。五、填写申请表的各项内容和数据，并对其真实性负责。六、同意按照星评委的评审决定，确定或调整本饭店的星级；如有异议，将提交省星评委或全国星评委复议。此报告。联系人联系电话附件1、饭店星级创建工作方案2、饭店星级创建机构及联络方式饭店（盖章）年月日附件6关于对饭店等家饭店有关情况的公示饭店等家饭店拟申请星级旅游饭店，现将该家饭店有关情况予以公示。如被公示饭店存在不够申请资格，违反安全、消防、卫生、环境保护等有关法规，及设施设备、服务质量及其他影响饭店评定的事项等问题，可通过书面形式向星评委办公室反映问题。公示时间自即日起至被批准星级之日星评委办公室地址电话附表（内容为序号、饭店名称、地址、联系电话、房间数、开业时间、拟申报星级等）旅游星级饭店评定委员会年月日附件7关于申请对饭店进行星级评定检查的报告县（区、市）旅游局饭店自列入创建星级饭店目录以来，在星评委及县（区、市）旅游局的指导下，认真开展创建星级饭店工作，使饭店的软硬件水平都有了很大的提升。年月日至月日，饭店组织专门人员，按照中华人民共和国国家标准旅游饭店星级的划分与评定（GB/T143082003）（2010版发布后按2010版编号填写），对创建星级饭店工作进行了自检，必备项目基本达标。鉴此，报请对饭店进行星级评定检查。专此报告。附件1、饭店自检情况报告（附影像资料）；2、企业法人营业执照复印件（盖饭店原章）；3、组织机构代码证复印件（盖饭店原章）；4、税务登记证复印件（盖饭店原章）；5、食品卫生许可证复印件（盖饭店原章）；6、房屋产权证复印件（盖饭店原章）；7、工程竣工验收证明复印件（盖饭店原章）；8、消防验收合格证明复印件（盖饭店原章）；9、电梯安全使用许可证复印件（盖饭店原章）；10、其它必要的证件复印件（盖饭店原章）、文字和图片资料。饭店（盖章）年月日附件8委托推荐检查通知书旅游星级饭店评定委员会或旅游局年月日，饭店递交申请星级旅游饭店的报告。经星评委授权，委托你单位对饭店进行星级推荐检查。请按规范要求，于年月日前将推荐报告上报星评委办公室。联系人联系电话传真邮箱特此通知。旅游星级饭店评定委员会年月日附件9检查通知书旅游饭店星级评定委员会或旅游局星评委将于年月日至月日，对饭店进行评定检查五年期评定性复核检查年度复核检查推荐检查工作（选项打）。请注意如下信息此次检查将采取明查方式，请将此件及时转发给受检饭店，做好迎检准备。此次检查将采取暗访和明查相结合的方式，未经星评员许可，你星评委切勿向受检饭店透露此件有关信息，请将此件在暗访结束后交于受检饭店。星评员个人信息姓名性别职务联系方式备注旅游星级饭店评定委员会年月日附件10饭店星级评定/年度复核/推荐检查工作汇报会议程主持检查组组长会议议程一、检查组组长介绍检查组成员及陪同检查的市（州）星评委或县（区、市）旅游局人员。二、被检查饭店介绍饭店参加会议人员。三、被检查饭店汇报推荐检查以后的整改/年度自查自纠/创建星级饭店工作情况。四、县（区、市）旅游局或市州星评委领导讲话。五、市（州）星评委或县（区、市）旅游局汇报推荐检查/转报申请报告情况（年度复核工作没有这一项议程）。六、检查组组长通报评定检查/年度复核/推荐工作依据、标准、程序及有关要求。（一）工作依据旅游饭店星级的划分与评定（GB/T143082003）（2010版标准发布后以新标准为依据。绿色饭店检查以绿色饭店LB/T007006为依据）。（二）检查内容和标准类别一星级二星级三星级四星级五星级白金五星级附录A应得最低分数70分120分220分330分420分必备项目全部达标10项10项14项16项16项8项选择项目至少具备项10项26项33项37项附录B设施设备维修保养及清洁卫生得分率9090929595附录B前厅、客房、餐厅（酒吧）、厨房、公共卫生间等五个部位相应得分率9090929595附录C服务质量综合得分率9090929595附录C服务人员的仪容仪表、前厅服务、客房服务、餐厅（酒吧）服务、会议康乐服务等五个部位相应得分率9090929595服务与管理制度全部合格7项7项8项9项9项（三）检查程序召开检查工作汇报会星评员现场检查星评员打分评议星评员商议得出结论召开反馈会议（没有通过检查，要求饭店整改上报报告，30天内安排再次检查）通过检查，对检查结果进行15天的公示召开评审会议，确定或调整饭店星级评审通过，批复、公告（没有通过的，说明理由）（四）工作要求1、检查工作不影响饭店的正常经营秩序和宾客的正常消费，原则上要求饭店总经理、副总经理及内审员陪同检查，部门经理在相应部门陪同检查。对有宾客消费的客房、餐厅、会议、康乐设施，须安排在非宾客消费时间进行检查。请饭店代为安排检查线路，派熟悉饭店情况的人员引领检查，并派专人做好记录。2、检查工作既要指出做得好的方面，又要指出做得不好的方面，严格要求的目的是为了饭店的发展和进步，请饭店方面给予配合和理解。饭店总经理、副总经理、部门经理请勿在检查期间批评教育员工。检查工作期间，员工可能会因为紧张而一时出错，请饭店不要对在检查期间出错的员工进行处理。3、坚决贯彻全国星评委精神，星级评定检查工作暂不收费。星评员往返受检饭店的交通费以及执行检查任务期间在饭店内所发生的有关检查费用、饭店星级评审费用，均应由饭店据实核销。4、不搞迎接送活动，饭店内外不设置欢迎检查的横幅和标牌，不搞铺张浪费，不给饭店增加工作外的负担。星评员的暗访活动，通过一定体验式消费的方式检查，但不得铺张浪费。5、认真落实星评员工作评价制度。检查工作结束后，饭店须填写星评员工作评价表一式三份，总经理签名、饭店盖章后，一份饭店留存，一份于检查结束7日内寄至派出检查组的旅游局纪检监察室，一份寄至派出检查组的星评委办公室；6、不安排当地党政领导陪同检查，不安排当地旅游局或其他党政领导在检查期间对星评员的宴请，市州星评委或县（区、市）旅游局领导不一定陪同检查，但相关工作人员需陪需协调工作。（五）说明1、对饭店的检查工作，是旅游行政管理部门履行市场监管、公共管理和社会服务职责的重要部分，目的是为了督促饭店保持良好的软硬件水平，提高饭店发展质量。2、旅游饭店要接受各级旅游行政管理部门的行业管理和监督管理工作，遵守中国旅游饭店行业规范，执行旅游统计调查制度，承诺上报不涉及本饭店商业机密的经营管理数据。3、按照建设资源节约型、环境友好型社会的要求，制定并实施饭店节能减排方案，依据旅游行业标准绿色旅游饭店（LB/T0072006）积极创建绿色旅游饭店。4、对于已经评定星级的饭店，每年复核一次，不定期进行暗访检查，五年到期后进行评定性复核。5、饭店评定星级后要保持软硬件水平持续达标，保持相应的星级服务水准。6、饭店硬件发生变化，必须向原旅游星评机构申报，接受复核或重新评定。附件11星评员工作评价表（饭店盖章）受检饭店名称星评员姓名抵达具体时间年月日时分离开具体时间年月日时分工作评价评价项目很好较好一般较差总体评价工作态度和职业操守星级标准的熟悉程度政策水平和饭店业务知识工作能力和效率提出问题的准确性及建议的科学性廉洁自律情况其他意见总经理签名年月日注此表由受检饭店填写，总经理签名并加盖公章后，在检查工作结束后7天内一份寄旅游局纪检检查室，一份寄星评委办公室。地址，邮政编码附件12饭店星级评定检查/年度复核/推荐检查工作反馈会议程主持检查组组长会议议程一、星评员反馈评定检查意见。星评员应从对照标准存在的问题及不足之处（主要依据检查报告）、经营管理、饭店发展理念、建议等方面反馈意见，反馈时间不少于1小时原则上星评员轮流发言。二、被检查饭店董事长或总经理表态发言。三、县（区、市）旅游局领导讲话。四、市（州）星评委领导讲话。五、检查组组长通报评定检查的总体意见并提出相关要求。对星评员反馈意见进行总结，通报检查情况，肯定饭店为达标做出的努力和成绩，表示前面星评员反馈的意见是集体讨论后达成的共识，同意各位星评员的意见。提出整改时间要求和今后努力的建议。要求被检查饭店拿出整改方案，逐级上报各级星评委或旅游局。表明将如实向委派机构汇报本次检查结果。是否合格交星评机构做评审结论，不当场宣布检查结论。附件13旅星评20号签发人关于推荐饭店为星级旅游饭店的报告旅游星级饭店委员会根据星评委的授权，旅游星级饭店委员会（或旅游局）委派星评员（或检查人员），按照中华人民共和国国家标准旅游饭店星级的划分与评定（GB/T143082003），对进行了星级推荐检查。检查结果表明，饭店已达到星级饭店的标准。鉴此，现予推荐并报请对饭店进行星级评定检查。专此报告。附件对饭店星级推荐检查报告旅游星级饭店评定委员会（或旅游局）年月日附件14关于对饭店星级评定检查/推荐检查的报告旅游星级饭店评定委员会受旅游星级饭店评定委员会的委派，级星评员、和于年月日月日，按照旅游饭店星级的划分与评定（GB/T143082003），对饭店进行了星级评定检查/推荐检查。现将检查情况报告如下一、基本情况（主要内容为）1、饭店地理位置、所属经济类型、投资者及投资额、经营管理情况、饭店的市场定位。2、建筑情况（占地面积、建筑面积）、建筑结构情况几栋楼组成、每栋楼几层、主要功能分布。3、客房情况（客房总数、床位数，其中标准间、单人间、套房数量），残疾人客房数量、面积，70客房面积不含卫生间、卫生间面积，行政楼层情况，无烟楼层情况。4、前厅公共面积（不包括任何营业区域的面积），贵重物品保管箱数量、规格，大堂吧面积，前厅服务设施及服务项目。5、餐饮情况（餐厅总数、总座位数，其中中餐厅数、面积、座位数，外国餐厅数、面积、座位数，大宴会厅数、面积，座位数，宴会单间数，酒吧数、面积、座位数，茶室数、面积、座位数，厨房数、面积）。6、公共区域及康乐设施（电梯数量，客用公共卫生间、残疾人卫生间或厕位数量，会议室数量，其中大会议室面积，商店或商场数量，停车场数量、面积、停车位，服务及康乐设施）。7、饭店安全保卫设施（消防设施、安全防盗设施、食品安全设施、紧急救助设备）。8、员工生活、工作及培训设施，员工培训情况。9、开业时间，重要接待情况及经济效益情况。二、对照标准检查情况（一）必备项目对照旅游饭店星级的划分与评定（GB/T143082003）星级6，在个小项中，达标项，不达标项。不达标项目为（具体项目，理由）（二）选择项目饭店选择的项目中，达标项。其中综合类别项，特色类别一项，特色类别二项，特色类别三项。不达标项，它们是（具体项目，理由）（三）设施设备及服务项目评分饭店设施设备及服务项目得分分，具体得分情况如下1、“地理位置、周围环境、建筑结构、功能布局”大项总分28分，实际得分分。2、“共用系统”大项总分35分，实际得分分。3、“前厅”大项总分59分，实际得分分。4、“客房”大项总分192分，实际得分分。5、“餐饮”大项总分92分，实际得分分。6、“会议展览设施及商务中心”大项总分35分，实际得分分。7、“公共及健康娱乐设施”大项总分136分，实际得分分。8、“安全设施”大项总分8分，实际得分分。9、“员工设施”大项总分8分，实际得分分。10、“其他”大项总分17分，实际得分分。（四）设施设备维修保养及清洁卫生评定检查1、维修保养检查项目分数分，实际分数分，得分率为。其中前厅检查项目分数分，实际分数分，得分率为；客房检查项目分数分，实际分数分，得分率为；餐厅（酒吧）检查项目分数分，实际分数分，得分率为；厨房检查项目分数分，实际分数分，得分率为；公共卫生间检查项目分数分，实际分数分，得分率为。2、清洁卫生检查项目分数分，实际分数分，得分率为。其中前厅检查项目分数分，实际分数分，得分率为；客房检查项目分数分，实际分数分，得分率为；餐厅（酒吧）检查项目分数分，实际分数分，得分率为；厨房检查项目分数分，实际分数分，得分率为；公共卫生间检查项目分数分，实际分数分，得分率为。（五）服务质量评定检查检查项目分数分，实际分数分，得分率为。其中服务人员仪容仪表检查项目分数分，实际分数分，得分率为；前厅服务检查项目分数分，实际分数分，得分率为；客房服务检查项目分数分，实际分数分，得分率为；餐厅（酒吧）服务检查项目分数分，实际分数分，得分率为；会议康乐服务检查项目分数分，实际分数分，得分率为。（六）服务与管理制度评价1、员工手册合格与否，评价说明2、组织结构图合格与否，评价说明3、主导性管理制度合格与否，评价说明4、部门运营规范合格与否，评价说明5、服务和专业技术人员岗位说明书合格与否，评价说明6、服务项目、程序与标准说明书合格与否，评价说明7、工作技术标准说明书合格与否，评价说明8、其他作业技术标准说明书合格与否，评价说明9、其他可以证明饭店质量管理说平的证书或文件合格与否，评价说明三、不足之处（需归纳整理，分类指出对照标准尚有差距的问题，并适当举例说明，提出整改建议，说明仅供饭店参考）1、硬件设施及服务项目方面（具体项目）2、饭店服务与运营方面（具体项目）四、特色、感受和建议1、特色指出饭店硬件设施方面的优势，饭店提供的产品的个性化，饭店营销、管理等方面值得肯定和推广的地方。2、感受根据经验提出从进入酒店的方方面面感受，好的方面与不好的方面。3、建议对是否符合星级标准作明确表态。附件1、饭店星级检查问题登记表2、中国星级饭店评定报告书星评员年月日注以上仅为参考格式，星评员可视饭店的不同情况适当调整报告格式，但必要内容不能缺少。附件15饭店星级检查问题登记表饭店名称申请星级检查性质检查人员检查时间必备项目选择项目设施设备及服务项目设施设备维修保养及清洁卫生服务质量服务与管理制度备注附件16不予受理通知书饭店根据你饭店的申请，星评委委托星评委或旅游局对你饭店进行了推荐检查。经认真审查你饭店的申请材料和星评委的检查报告，认为你饭店与星级饭店的标准尚有距离。建议你饭店整改到位后再行申报。特此通知。旅游星级饭店评定委员会或旅游局年月日附件17关于批准饭店为星级旅游饭店的批复饭店根据饭店的申请和旅游星级饭店评定委员会的推荐，旅游星级饭店评定委员会办公室按照中华人民共和国国家标准旅游饭店星级的划分与评定（GB/T143082003），委派星评员对饭店进行了正式评定。经旅游星级饭店评定委员会评审会议评审，认为饭店已达到星级饭店的标准。经研究，兹批准饭店为星级旅游饭店。特此批复。旅游星级饭店评定委员会年月日抄送旅游星级饭店评定委员会或县（区、市）旅游局附件18暗访检查通知书饭店兹委派、和等名星评员于年月日前往贵饭店进行暗访检查。请积极配合，认真听取检查员的意见，保证检查工作的顺利完成。同时，请按照旅游饭店星级评定检查工作实施办法的规定，核销上述星评员在贵饭店检查期间发生的有关费用开支。旅游星级饭店评定委员会年月日抄送旅游星级饭店评定委员会或县（区、市）旅游局注本通知书由委派机构办公室签发后，交星评员在暗访期间保管，直至暗访结束时转交受检饭店。附件19关于对饭店星级暗访检查的报告旅游星级饭店评定委员会受旅游星级饭店评定委员会的委派，级星评员、和于年月日月日，按照旅游饭店星级的划分与评定（GB/T143082003）和星级饭店访查规范（LB/T0062006），对饭店进行了星级的暗访检查。现将暗访情况报告如下一、总体印象（客观真实地报告对饭店管理和对客服务的总体印象）二、分区分项感受（在接受预订、办理入住、就餐、参与康乐等环节的感受，对区域清洁卫生和员工礼节礼貌的感受）三、存在主要问题（侧重叙述管理和服务方面的问题）四、问题反馈情况暗访工作小组已向饭店方面反馈了暗访中发现的问题，并提出了以下建议和希望将访查标准达标细则情况反馈给饭店（两套资料一份留星评办存