植物对水分的吸收和利用(制作).ppt

1、生物的新陈代谢,植物对水分的吸收和利用,开始,导入,一切生命都离不开水，不论是动物还是植物。没有水，则万物无法生长，有了水，就会变得生机昂然。,我们都知道动物可以喝水，靠消化系统吸收水分。同理，植物的生活与生长也需要水分,而且我们知道所需水分是从植物根尖成熟区表皮细胞吸水而来，那么，下面我们来看一看根尖的结构。,根尖的结构,分生区,根 冠,伸长区,成熟区,指出根尖各部位的名称,根尖是如何吸收水分的呢？,为了解决这个问题,我们来看下面这两个实验,实验一：,在两个烧杯中，分别加入清水和盐水，并同时放新鲜的萝卜条，一段时间后，萝卜条发生了变化。,结果：清水中的变的更硬，而盐水中的却变的 很软，这到底

2、是为什么呢？,在一个长颈漏斗的管口处密封上鸡蛋膜，往漏斗中注入蔗糖溶液（30%），然后将漏斗颈浸入到盛有清水的烧杯中，此时，管内的液面会慢慢上升。,实验二：,在单位时间、单位面积内，水分子由烧杯透过鸡蛋膜进入漏斗内的数量，多于水分子由漏斗透过鸡蛋膜进入烧杯内的数量，因此，漏斗管内的液面上升。,像上面的实验一样，水分子（或其它溶剂分子）透过半透膜由低浓度一侧向高浓度一侧溶液的扩散，叫做渗透作用。,像鸡蛋膜这样，一些物质可以透过，另一些物质不能透过的多孔性薄膜就叫半透膜。,一、渗透作用原理,半透膜和浓度差,条件：,其实成熟的植物细胞里也有相当于半透膜的结构，那么它的那些结构相当于半透膜呢？ 下面我

3、们来分析一下植物细胞的细胞结构。,现在你能解释刚才实验一的萝卜为什么会有那样的变化吗？,当萝卜细胞内外存在浓度差时都会发生吸水或者是失水的现象，那么如果是植物的根呢？当植物根尖成熟细胞内外存在浓度差的时候，又会不会发生吸水或者是失水呢？,二、植物细胞的吸水和失水,刚才我们学习了植物细胞主要包括分生区、伸长区和成熟区三大部分，它们都各考什么方式吸水？为什么？ 下面我们从分析植物细胞结构开始来看：,成熟的植物细胞能够与外间溶液发生渗透作用，我们还可以通过质壁分离与复原的实验加以验证：,1、当外界溶液浓度高于细胞液浓度时，发生质壁分离；,2、当外界溶液浓度低于细胞液浓度时，发生质壁分离复原。,植物根

4、尖主要靠成熟区（根毛区）细胞的渗透作用吸水。通常情况下，土壤溶液的浓度较低，而成熟区表皮细胞液浓度比较高，这样根尖就容易通过渗透作用将土壤中的水分吸收进来。吸收进来以后，通过细胞壁和细胞间隙或者胞间连丝向里渗入，经过内皮层，最终到达导管，并沿导管往上运输。,巩 固 练 习,1、一个成熟的植物细胞，它的原生质层主要包括 （ ） A、细胞膜、核膜和这两层膜之间的部分 B、细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的部分 C、细胞膜和液泡膜之间的部分 D、细胞壁、液泡膜和它们之间的部分,B,B,巩 固 练 习,3、田间一次施用化肥过多，作物会变得枯萎发黄，俗称“烧苗”其原因是（） A.细胞从土壤中吸收养分过多 B

5、.土壤溶液浓度过高，根细胞失水而不是吸水 C.根系加速了呼吸作用，释放的能量过多 D.根系不能将水向上运输,4、下列现象中属于渗透作用的是（） A蔗糖分子通过细胞壁 B水分子通过原生质层 C蛋白质分子通过核膜 DCa离子通过细胞膜,B,B,巩 固 练 习,6.盐碱地栽种植物，其出苗率和成活率都比较低，原因是（ ） A.土壤溶液PH太小 B.土壤中缺肥 C.土壤溶液浓度高于植物细胞液的浓度 D.土壤溶液浓度小于植物细胞液的浓度,C,再见,再见,枯树,干涸的土地,流水,山水,山水如画,植物细胞图,解释：,萝卜细胞实际上就是由成熟的植物细胞组成，成熟的植物细胞有一个由细胞膜、细胞质和液泡膜组成的原生

6、质层，从而形成一个渗透系统。当原生质层两边具有浓度差时，就会发生渗透作用使细胞吸水或者是失水。,电镜下的细胞壁,细胞结构,植物细胞的原生质层（细胞膜、液泡膜及其之间的部分）其实就相当于一个半透膜，当液泡内和细胞外间溶液有浓度差时，就会发生细胞的吸水或者是失水。,成熟的植物细胞,成熟的植物细胞有中央大液泡，吸水方式主要为渗透作用吸水。,2、说出图中各部分名称。,3、原生质层是指那些结构？,4、将该细胞放入清水中，能否发生渗透吸水，为什么？,1,2,3,4,5,6,细胞壁,细胞膜,细胞质,液泡膜,液泡,原生质层,（内有细胞液）,H2O,H2O,H2O,H2O,H2O,H2O,答：能进行渗透吸水。 因为： 原生质层是一层选择透过性膜； 原生质层两侧的溶