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文档简介

1、.“北花一号”金银花实用种植技术规程1. 品种 介“北花一号”金 花 良品种, 是山 道地金 花主 区 品种“大毛花”的自然 异种,采用系 育种方法, 期定向培育而成。“北花一号”金 花的突出特点是:花蕾期超 ,大白期花蕾可 达 15 天左右不开花( 品种 2-3 天即开花),加之其主干直立性好,易培植成 形,枝条 短,叶片下垂,花墩外 枝蔓中上部花蕾集中,花蕾 大,适宜采摘 ,采摘效率高,有效解决了北方金 花的采摘 , 大幅度降低了人工采摘成本, 提高了金 花的 收益。“北花一号”金 花每人每天可采摘 花 40-50 公斤( 品种 10-15 公斤),密植园丰 期 干花可达 120 公斤以上

2、,主要 效成分 原酸含量 3.2%、木犀草苷含量 0.098%,均超 中国 典的 定和 品种金 花的含量。【 “北花一号”金 花 良品种 介】2种苗 道:“有 种,没 苗”。尤其金 花,栽植后生存期可 达 30-40 年。因此,更要慎重 具 、信誉度高的正 金 花苗木企 ,采 正宗 苗木。.优质苗木要求:苗木纯度高,根系完整,主干粗壮,叶色浓绿,苗高 30cm左右,一年生苗木地径0.4cm 左右,两年生苗木地径0.6cm0.8cm,正常管理情况下苗木栽植成活率在 95%以上。3. 选块与整地3.1选地“北花一号”金银花虽有抗旱、耐寒、耐瘠薄之特性,但作为高效经济作物发展,仍以阳光充足、雨水适中

3、或具有灌溉条件的区域,以及土质疏松、排水良好的地块发展最为适宜。在荒山丘陵、沟边地堰、废弃矿场、沙丘滩地、城镇绿地,亦可作为生态绿化、 保持水土、美化城镇、旅游观光的优良植物。3.2 整地对种植金银花的地块要耕翻整理,清除较大砂石、残留的植物根茎叶以及地膜等异物。 平原地区、低洼地块可采取起垄或畦田方式种植,以利排水防涝;山区丘陵可根据地势,沿等高线起垄或挖鱼鳞坑穴盘栽植,以利保土蓄水;沟边地堰、废弃矿场可采取分散挖穴或客土回填等方式, 对栽植地块或穴坑进行适当整理,确保栽植金银花的穴坑内有适量松散土壤, 以利保水保肥, 提高金银花苗木的栽植成活率。4. 苗木定植原则上一年四季只要土地不封冻,

4、都可栽植金银花,但尤以早春土壤解冻后和晚秋土壤封冻前栽植最好。栽植时挖长、宽、深各20 厘米左右的穴坑,放入苗木,保持直立状态,覆上疏松细土并压紧踏实(但粘土地不宜压实过紧),浇足.水分,待水分下渗无明水后,再培土封墩,恢复垄形或整成穴盘,以便田间管理。 为减少移栽苗木叶片蒸腾造成的水分消耗、提高栽植成活率,可剪除移栽苗木的过多叶片和枝条嫩梢。苗木栽植培土后,地下部分深度以15 厘米左右为宜。在干旱地区或寒冷季节,覆盖地膜可保水增温,有利于提高成活率和促进缓苗生长。【注意:苗木栽植时一般不要在穴中直接施用化肥,尤其是在干旱地区或干旱季节栽植时最好不施化肥,以免烧苗或影响缓苗期生长。】5. 栽植

5、模式根据“北花一号”金银花的特性,可采取“主干树形、立杆辅助形、簇墩形、篱架吊蔓形”四种栽植模式:5.1 主干树形单株栽植,分层留枝,最终形成金字塔形树体结构。栽植时株行距 0.5 米 0.75 米,每亩栽苗 1776 株。栽植后第 34 年,根据金银花长势情况分别隔株去株、 隔行去行,移除的植株可另外选地栽植或对外出售。最终定植后株行距为1 米 1.5 米,每亩保留 444 株。为节省苗木,栽植时也可按照株行距1 米 0.75 米,每亩栽苗888 株。栽植后第34 年,根据金银花长势情况隔行去行,最终定植后株行距为1 米 1.5 米,每亩保留 444 株。但该种方式前几年亩产量及经济效益稍差

6、,不及前种方式丰产快、产量高、效益好。.主干树形适于平原地区、肥沃土壤、低洼潮湿地块采用,具有充分利用地面以上空间发展、树体通风透光、提高产量和质量、管理和采花方便等优点。本模式缺点是:因是单株树形栽植,数十年后老龄花墩如因病虫危害等造成枯死缺株,虽可移栽补植, 但移栽的金银花短时间内很难与原有金银花形成墩形、长势相对一致的均匀丰产群体。5.2 立杆辅助形墩行距为 1 米 1.5 米,每亩栽 444 墩,每墩栽苗 3 株,并呈三角形分布,以便立杆辅助攀附枝蔓和引导形成主干树形,防止大风刮倒和折断主干。 待经过 2-3 年长成金银花大墩后, 可每墩保留 1 株粗壮金银花植株,将另外2 株移植他处

7、或出售。此时,栽培模式亦演变成为主干树形。立杆辅助形优缺点均类似主干树形。.5.3簇墩形金银花枝蔓簇状成墩,呈半圆头形分布于地面之上。一般墩行距为1 米 1.5 米,每亩栽 444 墩,每墩栽苗 2-3 株。簇墩形适于山区丘陵地块以及风沙地、地边地堰等采用,是“中国金银花之乡” 山东省平邑县的主要栽培模式。在平原地块采用.簇墩形需起垄或畦田栽植。本模式省工省事,管理技术较为简便。同时,由于每墩栽植多株金银花苗木, 定植后这些金银花又在其根部或触地的匍匐枝蔓上不断萌发出更多的新生枝条或生根枝条, 具有自我更新、连绵不断的旺盛生命力, 即使其中个别植株或枝条因病虫危害等原因出现枯死, 对整墩金银花

8、而言也影响不大。 这也是山东省平邑县金银花产业历经数百年而长盛不衰的因素之一。5.4篱架吊蔓形在金银花行间树立部分水泥杆, 在水泥杆之间拉上钢丝, 将金银花枝蔓用布条牵引到钢丝上, 形成类似栽植葡萄的种植模式。 株行距为 0.5 米 1.5 米,单株定植(每穴栽植优质壮苗 1 株),每亩栽苗888 株。篱架吊蔓栽培适宜在土质肥沃的平原地块采用。由于吊蔓立体生长,可充分利用立体空间,通风透光,产量高,质量好,又便于采花和修剪。本模式需要一定的辅助设施投资,管理用工也有所增加。.6. 施肥从施肥时间上分为基肥和追肥;从施肥种类上分为有机肥和化肥。施肥原则为:有机肥料为主,化学肥料为辅;基肥为主,追

9、肥为辅;平衡施肥,均衡营养,实现优质高产。6.1 基肥一是在耕翻土地或栽植苗木时施用。 一般亩施优质腐熟畜禽圈肥等有机肥料 4000-5000 公斤、复混化肥 40-50 公斤。施用方法分为:耕翻土地时地表撒施或顺沟撒施并耕翻入土; 挖坑整穴时穴施并与土壤充分拌匀; 栽植后在苗木周围环状沟施或挖坑穴施。 化肥最好顺沟撒施或穴施,以减少挥发浪费、充分发挥肥效。二是在冬、春季节金银花越冬休眠期和缓慢生长期施用。一般在秋末冬初土壤封冻前或早春金银花萌芽前, 每亩沟施或穴施腐熟有机肥 4000-5000 公斤(或每墩金银花施用有机肥 8 -10 公斤)。6.2 追肥追肥在金银花生长期进行。对新栽植金银

10、花, 要在缓苗后及时追施提苗肥。施肥种类以氮素化肥为主,复混肥料为辅。施肥量不宜过多,一般亩施化肥3040公斤(或每墩4060 克)。此后,可视金银花当年长势情况再追施1-2 次化肥,施肥量并酌情增加。对多年生金银花, 一般在春季金银花萌芽前后及每茬花采摘后施用追肥并及时浇水, 如无水浇条件则应选择降雨前后施用。施肥种类以氮肥、氮磷钾复合肥及复混肥为主。施肥量亩施化肥4080 公斤(或每墩 80200 克)。.追肥方法分为穴施和沟施。穴施要多穴少施,即挖穴数量要多、每穴施肥量要少。沟施又分为放射状沟施、月牙形沟施和环状沟施。一般穴深或沟深2040 厘米,并距主根 20 厘米以外,不能太近,以防

11、损伤主根。 施肥后要将沟穴内的肥料与土壤充分拌匀,并在封土后浇足水分。没有水浇条件的地块可在降雨前后进行追施。“北花一号”金银花头茬花量大,盛花期过后应及时追肥,以充分满足其营养需要。此外,在金银花生长期喷施叶面肥料,对促进生长、延缓早衰也有良好效果。6.3限用及禁用肥料根据国家中药材生产质量管理规范(试行)( GAP)要求,中药材生产要有限度地使用化学肥料, 禁止使用城市生活垃圾、 工业垃圾以及医院垃圾和粪便。此外,对含氯化肥和畜禽养殖场含有火碱成分的肥料也不宜使用。7. 浇水与排水7.1 浇水“北花一号”金银花抗旱耐瘠薄,在山东省平邑县金银花主产区正常降雨年份, 一般不需人工浇水。 但在春

12、季萌芽展叶期和初夏现蕾开花期,天气特别干旱、出现叶片萎蔫现象时,需适当浇水,以保障金银花正常生长和孕育花蕾。此外,在秋末冬初降雨偏少、土壤较为干旱时, 有条件的金银花丰产园也可浇次封冻水,以利金银花安全越冬,并为来年厚积早发奠定基础。.7.2 排水金银花对积水渍涝具有一定的忍耐性,但长期积水既不利于其根部呼吸和地上部分营养生长,又会降低花蕾的有效成分含量。故在低洼地块和夏秋多雨季节,要注意及时排水防涝。8. 中耕除草人工中耕除草是金银花生长季节一项经常性的管理工作, 一年要进行多次,既能清除杂草,又能抗旱保墒。鉴于金银花系多年生药食兼用植物,栽植后生产期可长达数十年,为生产优质无公害金银花产品

13、, 避免农药在土壤和金银花植株中双重残留并逐年积累, 因此在金银花生产中一般不用除草剂。 在杂草疯长的金银花大田,如确需使用除草剂,建议在专业技术人员指导下,根据杂草种类,有针对性地慎重选用低毒、低残留除草剂,并注意不要把药剂喷洒到金银花枝叶上面, 同时尽量减少除草剂使用次数和用药数量。9. 修剪整形金银花是一种多年生植物,喜通风透光,怕枝条密挤;喜温暖干燥,怕阴冷潮湿。此外,结过花的金银花枝条不能再孕蕾开花,只有新生枝条才能萌生花芽孕育花蕾。因此,必须合理修剪,保持通风透光,才能高产稳产。如果长年不修剪,枝条密挤缠绕,墩内郁闭,病虫多发,不但花蕾产量低,而且质量差。9.1 修剪整形原则一是因

14、枝修剪,随墩造形:根据不同栽培模式要求、花龄长短和长势情况,决定修剪或保留的枝条及其修剪程度,随枝就势,适当调控,诱导成形,合理分布,以利通风透光。.二是长远规划,全面安排:幼龄花墩要以促进早发快长、培育骨干枝条、争取早期丰产为主导目标,同时兼顾将来墩形、长远发展,适当轻剪为宜; 对成龄花墩和过旺花墩, 则适当重剪,以利丰产稳产、持续发展。三是平衡墩势,通风透光:对各级骨干枝条要扶弱抑强、促控结合,促进均衡发展,形成圆满紧凑墩形,充分利用地力光照资源。9.2修剪整形方法针对不同的栽培模式和造形要求,采取不同的修剪方法:(1)主干树形金银花定植后留单一主干,对主干基部30 厘米以内萌生的孽芽、分

15、枝全部抹除,由此向上选留34 层分枝,最终培育形成主干冠状树形。主要措施为:插竿绑扶、强行定干、分层留枝、逐年完善。插竿绑扶对单株定植的金银花,在植株旁插一竹竿或木棍,竿长 130 厘米 150 厘米,选取主蔓或一条比较粗壮的枝蔓作为主干,绑缚在竹竿上。强行定干栽植缓苗后对主干以外的萌芽、枝蔓全部抹除, 力促主干发育。待主蔓长到5060 厘米时再摘心,促使侧芽萌生。分层留枝在栽植后第 12 年,在距地面 3040 厘米的主干上,环绕主干从不同方向分别选留34 条分枝,培养第一层主枝,其余萌芽和分枝随时抹除 (在栽植后第 1 年,对于主干以及预留的第一层主枝以外的其他枝条也可暂时保留,以便早期丰

16、产);在栽植后第 23 年,在主干的第一层主枝上方 1030 厘米处,环绕主干再从不同方向选留 34 条分枝,培养第二层主枝,其余的萌芽和分枝随.时抹除;以后每年如此培养,直至形成主干及其延长枝高度达到130150 厘米,其上着生 1215 个主枝,上下共分 34 层的上小下大塔松状树形。逐年完善 对每层主枝修剪时要求主枝形成向上倾斜生长的态势,对主枝基部的侧枝可留 12 个节间、主枝外侧的侧枝保留 34 个节间修剪,并剪去病弱枝、下垂枝、徒长枝、枯老枝。按照主干树形目标对墩形树势适当调控、逐年完善,最终培养出主干粗壮,各层分枝间隔分布, 主干、各层分枝及侧分枝错落有致的主干树形冠体结构。(2

17、)立杆辅助形在金银花植株旁立杆做架, 让茎蔓攀附架上。一般用三根竹竿插埋土中, 形成高 1.3 米左右的稳定的三角支架。 将三株金银花的主蔓各攀附一竿, 每株再适当选留部分分枝, 通过冬季修剪和生长期修剪,形成三株鼎立环绕、枝条分布均匀、株内通风透光的丰产墩形,达到金银花早期丰产的目的。(3)簇墩形整形修剪分为生长期修剪和冬季修剪。 生长期修剪 对新栽植的金银花,待其主蔓生长到 50 厘米左右时,在枝蔓的 30 厘米左右处(留 45 个节间)剪去上部新梢,促发分枝,快速成形。对两年生以上金银花, 在盛花期后进行两次修剪,促进形成多茬花,提高产量。在头茬花后710 天剪春梢,在山东省平邑县于6

18、月上旬进行;第二次在二茬花后7 月上中旬剪夏梢。 生长期修剪以轻剪为主,要剪除徒长枝、病弱枝、干枯枝,对壮枝和长枝留45 节短截,对短枝条不剪。. 冬季修剪定植后生长一年以上的金银花每年都要冬剪。冬剪从 12 月至次年金银花萌芽前均可进行。对花墩上直立和斜生枝条留 3040 厘米剪截,并疏除过密枝、细弱枝、枯老枝,剪除地面上的匍匐枝。通过多年生长和整形修剪,最终每株保留一级骨干枝34 条,二级骨干枝 710 条,三级骨干枝 1825 条,结花母枝 80120 条,形成自然圆头状簇墩形结构。(4)篱架吊蔓形为便于通风透光,最好南北行向栽植。在行间每隔 8 米左右立一根高 2 米的水泥杆(其中埋入

19、地下 50 厘米,地上高度 150 厘米),在水泥杆地面以上 70 厘米和 140 厘米处,各拉一条钢丝形成篱架。每株金银花选留13 条主蔓,对主蔓以外的枝条全部剪除。待主蔓生长到 30 厘米左右时,分别用布条将其吊拉到钢丝上。布条结扣可系在主蔓上的侧枝基部并适当疏松留有余地,吊拉到钢丝上后不宜过紧。待主蔓依附布条长到顶部钢丝以上20 厘米后,进行上部摘心、下部(距地面20 厘米高度以内)抹除萌芽,使选留的主蔓尽快成长为粗壮直立的圆柱形树体。 生长期修剪 每茬花后,对超过 60 厘米的长枝, 留 3-4个节间短截,同时疏除过密枝、徒长枝,其余枝条轻剪或不剪。冬季修剪 在主蔓高 1.5米处剪截(

20、高出钢丝拉线10 厘米左右),对主蔓上的侧生枝条留 3-5个节间短截,使主蔓上着生 12-15个主枝。疏除过密枝、枯死枝,做到株密枝不密,以利通风透光。10. 病虫害防治.常见的金银花地上害虫有蚜虫、尺蠖、棉铃虫,地下害虫为蛴螬;病害主要是白粉病、褐斑病。10.1虫害10.1.1蚜虫主要是中华忍冬圆尾蚜 (在山东省平邑县花农俗称“蜜虫”、 “腻虫”),在金银花萌芽后至开花时对嫩叶和花蕾进行危害。在发生初期,可选用蚜虱净(吡虫啉)、阿维菌素、高效氯氟氰菊酯等低毒、低残留农药单独或混合喷施。10.1.2 金银花尺蠖是危害金银花的主要食叶害虫。 可选用氯氰菊酯、敌杀死等防治。10.1.3 近年来,在

21、山东省平邑县金银花主产区,棉铃虫的危害有加重趋势, 主要在 5 月底以后蛀食嫩枝新稍和花蕾, 造成枝条嫰稍枯萎或花蕾受损。 可在棉铃虫幼虫期, 喷施菊酯类高效低毒农药进行防治。10.1.4在个别地块地下害虫蛴螬有时也会造成危害,可用辛硫磷乳油等兑水灌根防治。10.2病害对白粉病,可在发病初期选用35 度石硫合剂、多菌灵、乙唑醇、代森锰锌等杀菌剂进行防治;对褐斑病可在发病初期喷施代森锰锌、退菌特、波尔多液等进行防治。一般每隔7-10 天喷药 1 次,连喷 2-3 次效果较好。10.3 用药说明鉴于目前市场上农药种类、剂型、厂家品牌等纷繁众多,对以上各种农药的使用时期、剂量及方法,应根据不同的农药

22、剂型、有效成.分含量、病虫害发生情况、金银花长势等综合考虑决定,可具体参见所购农药使用说明,或向有关专业技术人员咨询请教。10.4禁用农药按照农牧渔业部、卫生部1982 年 6 月 5 日颁发的农药安全使用规定,久效磷、磷胺、甲胺磷、异丙磷、三硫磷、氧化乐果等26 种高毒农药和高残留农药六六六、滴滴涕、氯丹不得在中药材上使用。按照 2002 年 5 月 24 日中华人民共和国农业部公告第199 号等规定,杀虫脒、除草醚、敌枯双等18 种农药严禁在各类作物上使用;甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇

23、毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷等19 种高毒农药不得用于中草药材上。按照 2003 年 12 月 30 日农业部公告第322 号规定,自 2007年 1 月 1 日起,全面禁止甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺等 5 种高毒有机磷农药在农业上使用。按照 2011 年 6 月 15 日农业部公告第 1586 号规定,自 2013年 10 月 31 日起,停止销售和使用苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷等10 种农药。从采花前 1015 天开始至采花期间,应停止使用农药。11. 鲜花采摘.“北花一号”金银花的花期较长,在山东省一般从5 月中

24、旬至10 月中旬,可分四茬花出现。头茬花出现在5 月中下旬,一般持续15-20 天左右,此茬花量最大,约占全年花量的70%以上。二茬花、三茬花、四茬花分别在7 月上中旬、 8 月中旬和 10 月上中旬出现。虽然”北花一号”金银花花蕾期长达10-15 天,但综合考虑产量、干花外观和有效成分含量等因素,以采摘“二白期 大白期”花蕾、且大白期不超过7 天、含苞未放的花蕾为宜。如采摘过晚,不仅花蕾散头或开放,而且有效成分含量降低,影响干花外观和内在质量。采摘金银花鲜花时,要放在竹筐、提篮、塑料盆等敞口器具内,不能放在塑料袋、深桶内,以免鲜花捂闷发热、变色变质。采摘的金银花鲜花要及时自然晒干或机械杀青烘

25、干、烤房烘干,并在充分干燥后妥善保存。 一般 5 斤鲜花可干燥出1 斤干花,鲜干比约为 5:1。12. 鲜花干燥目前主要有“自然晾晒、烤房烘烤、机械杀青烘烤”等3 种干燥方法。12.1自然晾晒采摘的鲜花要及时晾晒, 可均匀地摊撒在浅筐内或苇箔上或水泥地面、平房顶上,厚度在 1 厘米左右,在阳光下进行晾晒。 自然晾晒、充分干燥后的”北花一号”金银花呈黄白色,可放置塑料袋内扎口保存。因”北花一号”金银花花蕾较大,自然晾晒干燥时间较普通品种稍有延长。.注意事项: 在晴天中午烈日炎炎之时,不宜将鲜花直接在阳光下暴晒,更不能将鲜花直接摊撒到灼热的水泥地上暴晒。此时可将鲜花撒在浅筐内或苇箔上放置阴凉处,待

26、午后阳光柔和时再放置到阳光下晾晒。晾晒期间,花蕾未达八成干,千万不要用手翻动,否则金银花将变褐发黑、品质降低。在夜间或阴雨天气,应用塑料布或篷布等进行遮盖, 或者将晒筐等移到室内, 以防金银花被露水打湿或雨水淋湿。12.2烤房烘烤适于农户烘烤干燥少量金银花,可利用原有的灶房、黄烟烤房、闲置房屋等改建而成, 平时不烘烤金银花仍可作为其他房屋使用。特点是 : 可大可小、因陋就简、简便易行、投资少、见效快、一房多用。新建简易烘干房以平房为佳,建设面积以9 平方米左右为宜 ( 视金银花产量大小而定 ) 。加热设备一般为普通蜂窝煤炉,每3 平方米放置1 个煤炉,最好加装烟筒向室外抽排废气以防对金银花造成污染。所烤鲜花以二白期大白期金银花为宜。烘干房内初温达 4045时,将金银花筐分层放置烘烤架上,预烘 34 小时待金银花鲜花定色定型后,再将温度升至 5060,直到烘至手握金银花感到顶手并有响声、花针折之易断、手搓可成粉末时即可下炕,一般需要24 小时左右。金银花下炕后,放在室温下晾510 分钟,待热量散尽后再装袋存放。12.3机械杀青烘烤将采摘的金银

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