高中历史 第一单元 中国古代的农耕经济 第4课 农耕时代的手工业课件 岳麓版必修2

1、第4课农耕时代的手工业,知识点一,知识点二,知识点三,知识点四,金属冶炼术的进步 1.青铜 从二里头文化时期到春秋末期,是我国的青铜时代。商周时期青铜铸造技艺已相当成熟。 2.钢铁 (1)冶炼技术:春秋时期发明了冶炼生铁和钢的技术。 (2)燃料:早在汉代就用煤做燃料冶铁;南宋末年,我国开始用焦炭冶铁,明朝流行开来。,知识点一,知识点二,知识点三,知识点四,衣被天下 1.丝织业 早在遥远的上古时代,人们就已经学会了养蚕缫丝;汉代丝绸远销欧洲,中国获得了“丝国”称号;唐代出现缂丝技术。 自主思考公元1世纪时罗马博物学家普林尼说:“赛里斯(注:中国)林中产丝,驰名宇内。贩运到罗马。富豪贵族之妇女,裁

2、成衣服,光辉夺目。”普林尼的表述说明了什么? 提示:我国古代丝织业生产水平高,生产的丝织品质量上乘,已成为古罗马贵妇的首选之物;汉朝时有很多丝和丝织品通过丝绸之路运往西方。,知识点一,知识点二,知识点三,知识点四,2.棉纺织业 宋末元初以来,棉花种植迅速向内地传播。元代黄道婆推广先进的“捍、弹、纺、织之具”,并且发明了脚踏三锭纺车;明代后期,棉布成为广大民众的主要衣料。 教材解读阅读教材第17页摘自王应奎柳南续笔中的一段材料,思考:“其”“功殆过于蚕桑”的原因有哪些? 提示:棉纺织技术的提高;棉布相对丝绸而言,价廉物美,舒适耐用;棉花种植面积的推广。,知识点一,知识点二,知识点三,知识点四,从

3、烧陶到制瓷 1.烧陶 新石器时代,中国发明了陶器,中国古代先民创造了闻名于世的陶器工艺,如彩陶、黑陶、白陶等。 2.制瓷 (1)开始:东汉晚期和南北朝时期,人们先后成功地烧出青瓷和白瓷。 (2)成熟:隋唐时期,陶瓷工艺臻于成熟。唐代,制瓷业成为一个独立的生产部门,瓷器成为人们的日常生活用品。 (3)兴盛:宋代,景德镇成为“瓷都”;元代承前启后,进入彩瓷生产时期;明清时期,瓷器与丝绸一起成为对外出口的大宗产品。 自主思考瓷器是中华民族祖先的伟大发明,直到15世纪在欧洲都被看作是稀世珍宝,是贵族们炫耀的资本。想一想:中国古代瓷器品种不断创新的原因有哪些? 提示:古代科学技术的不断进步和发展;历代统

4、治者的重视与推动;对外贸易的发展与人民日常生活的需要;劳动人民的积极创造与聪明智慧。,知识点四,知识点一,知识点二,知识点三,官私手工业的消长 1.家庭手工业 历史上长期存在,产品多供自己消费和交纳赋税,很少进入市场。它起到稳定小农经济的作用,但妨碍了市场发育。 2.官营手工业 (1)地位:从西周到明代前期,官营手工业一直占据着主导地位。 (2)特点 工匠身份:西周时期,手工业由官府统一管理,工匠世代为官府劳作。由于商品经济和私营手工业的发展,唐宋时期出现了雇募工匠。 技术水平:直到明代前期为止长期代表着生产技艺的最高水平。 经营方式:原料由官府提供,不计成本,不进入市场;采取强制工匠服役的手

5、段。,知识点四,知识点一,知识点二,知识点三,3.私营手工业 (1)地位演变 春秋战国时期,私营工商业兴起,工、商开始与士、农并称为国家的“四民”。 明代中叶以后,在制瓷、矿冶、纺织等诸多行业中,超过官营手工业,占据了主导地位。 (2)经营方式的变化:唐宋以来,私营手工业的产品大量进入市场。到明朝中后期,大规模手工作坊或工场日益增多,并从中孕育出雇佣劳动关系。 自主思考明清资本主义萌芽代表了中国社会进步的趋势,这种生产关系的基本特征是什么? 提示:“机户出资、机工出力”“计工受值”式的雇佣劳动关系。,探究点一,探究点二,中国古代手工业的发展 史料导入 东汉晚期,成熟青瓷在上虞烧造成功,之后绵延

6、千年,盛烧不绝玲珑端巧的造型、精美繁缛的纹饰,表现了越窑鼎盛时期的制瓷水平(北宋以后)器物种类繁多,形制各异,纹饰题材众多,装饰技法丰富,是浙江青瓷史上一个集大成的时期。唐以后浙江生产的精美瓷器,沿着海上丝绸之路,远飘世界各地。 摘编自浙江博物馆青瓷馆前言 互动探究根据史实,探究古代浙江制瓷业发展的特征,并结合所学知识指出其影响。 提示特征:历史悠久;工艺技术不断发展,产品精美;产品种类繁多;走向世界。 影响:推动了制瓷技术的发展;有利于商业和城市的繁荣;促进了中外经济交流。,探究点一,探究点二,名师精讲 中国古代手工业发展的特征 (1)农业与手工业的发展紧密结合,但手工业发展一直受农业发展的

7、制约。 (2)手工业部门不断增加,规模不断扩大;手工业生产技术不断进步,分工越来越细。 (3)官营、私营、家庭手工业等多种经营方式长期并存,官营手工业长期占据统治地位,明清时期私营手工业中产生了资本主义萌芽。 (4)手工业生产长期领先世界,产品远销欧亚非,广受欢迎。,探究点一,探究点二,典例分析 “从宋代起,棉花开始成为一种重要纺织原料到了元代,丝、麻、棉鼎足而三,明代以后,棉花的重要性超过了麻。”出现这些变化的前提条件是() a.政府的大力推广b.棉纺织技术的改进 c.商品经济的发展d.棉花成为经济作物 解析:元代黄道婆对棉纺织工艺进行革新,创造了新式纺车,推广了棉纺织技术,极大地推动了我国

8、棉纺织业的发展,棉布逐渐成为民众的主要衣料,因此正确答案为b项。政府的大力推广是棉纺织业发展的有利条件,但不是“前提条件”,故a项不符合题意。棉纺织业的发展推动了商品经济的发展,也是商品经济发展的表现,但商品经济的发展不能构成“棉花的重要性超过了麻”的前提条件,c项错误。棉花在开始成为纺织原料的时候,就已经是经济作物,故排除d项。 答案:b,探究点一,探究点二,我国古代手工业的经营形态 史料导入 明中叶以后,随着商品经济的活跃和市场需求旺盛,社会经济的各个领域都发生了明显的变化。嘉靖、万历时期极大地发展起来的民营手工业适应新的形势,不断改进经营方式。其中最突出的一点,是有些部门的有些业主逐渐使

9、用雇佣劳动,从事较大规模的商品化生产,从而出现了人们常说的“资本主义萌芽”。官营已经逐渐没落,民营手工业则开始居于主导地位。 摘编自宁可主编中国经济发展史 互动探究(1)明中叶以后,官营和私营手工业的地位发生了怎样的变化? (2)根据史料并结合所学知识,探究这一变化出现的原因。,探究点一,探究点二,提示(1)明代中叶以后,私营手工业超过官营手工业,占据了主导地位。 (2)原因:商品经济发展,市场需求旺盛;生产工具的改进和生产技术的进步;出现了雇佣劳动;民营手工业与市场联系密切。,探究点一,探究点二,名师精讲 对中国古代私营手工业的认识 (1)发展过程:中国古代私营手工业是在春秋时期兴起的;此后

10、,生产范围、规模日益扩大,成为手工业中日益重要的成分;明代中叶以后在制瓷、纺织等诸多行业中占据了主导地位。 (2)经营方式的变化:在唐代以前,私营手工业主要以农民家庭副业和城镇家庭小作坊的形式进行;唐宋以来,农村家庭手工业商品化程度大大提高,明朝中后期雇佣众多工人的大规模手工作坊或工场日益增多。 (3)影响:私营手工业的发展促进官营手工业内部生产关系加以调整,由原来的征役制到雇募制;私营手工业内部也开始孕育了雇佣劳动关系,从而促进了资本主义萌芽的产生。,探究点一,探究点二,典例分析 史记货殖列传中记载:“蜀卓氏之先,赵人也,用铁冶富。致之临邛,大喜,即铁山鼓铸,运筹策,倾滇蜀之民,富至僮千人。

11、田池射猎之乐,拟于人君。”该材料能够反映出西汉() a.私人冶铁作坊颇具规模 b.民营手工业超过官营手工业 c.官营冶铁作坊非常发达 d.政府鼓励民间手工业的发展 解析:题干材料反映了卓氏利用临邛附近丰富的铁矿资源,开采冶炼,铸造生产各种铁器,远销各地,获得了丰厚的利润,积累起庞大的财富。故选a项。 答案:a,2,3,4,5,1,1.春秋战国时期,我国的木工技术得到迅速发展,锯子、钻子等木工器械都是这一时期发明的。这些发明主要得益于 () a.商品经济的发展b.井田制的瓦解 c.冶铁技术的进步d.精耕细作技术的成熟 解析:“锯子、钻子”都是带有金字旁的工具,其一部分是由金属制成的,而在春秋战国

12、时期,最重要的金属就是铁,故木工器械的发明主要得益于冶铁技术的进步,故选c项。 答案:c,2,3,4,5,1,2.“小妇连宵上绢机,大耆催税急于飞。今年幸甚蚕桑熟,留得黄丝织夏衣。”此材料描述的是我国古代的() a.麻纺织业b.丝织业 c.棉纺织业d.造纸业 解析:据“绢机”“蚕桑熟”“黄丝”等信息分析可知,b项符合题意。 答案:b,2,3,4,5,1,3.国语齐语中记载:“昔圣王之处士也,使就闲燕;处工,就官府;处商,就市井;处农,就田野。”这则材料反映的我国古代手工业形态是() a.官营手工业 b.家庭手工业 c.民营手工业 d.官营和民营合并的手工业 解析:从材料中提取与手工业发展相关的

13、信息是“就官府”,由此判断手工业是受官府控制的,a项符合题意。 答案:a,2,3,4,5,1,4.明朝中期,苏州东城“比屋皆工织作”,杭州城东北“机杼之声,比户相闻”。这反映了苏杭地区丝织业() a.民营作坊兴盛b.已采用大机器生产 c.官府经营d.资本主义生产关系萌芽 解析:题干材料“比屋皆工织作”“机杼之声,比户相闻”反映了苏州、杭州丝织业兴盛,但其经营是分散的,属于民间手工业的经营特征,排除c项。b、d两项在题干中并未反映。 答案:a,2,3,4,5,1,5.图文探究: 欧洲文艺复兴时期意大利威尼斯一位画家的作品群神宴,群神宴中众神手上拿着的物品便是中国明代的青花瓷,画家把瓷器放在突出的位置上,体现了欧洲人对中国古代瓷器的珍视。 (1)瓷