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文档简介

1、第四单元化学品的安全使用,化学与生活 专题一 洁净安全的生存环境,洗涤剂 消毒剂 染发剂 农药化肥,日用化学品的合理使用,一、常用洗涤剂,洗涤剂是以一种或数种表面活性剂为主要成分,加入少量杀菌剂、织物柔顺剂、荧光增白剂等特殊添加剂制成的日用化学品。,思考:不同的洗涤剂之间有什么区 别和联系呢?,肥皂的去污原理?,肥皂的材料来源,是从橡树、山毛榉等木材中提炼涩 汁,做为碱汁的来源,如果不够,就从暖炉的灰烬中添 加。有了碱汁,再从动物脂肪或是料理用的植物油取得 油脂,但一旦油水分离,就得再重头来过,到了19世纪, 才有企业投资肥皂的生产。,最早的肥皂配方起源于西亚的美索不达米亚(意思是“两条河中间

2、的地方”,指幼发拉底河和底格里斯河之间)。大约在公元前3000年的时候,人们便将1份油和5份碱性植物灰混合制成清洁剂,在欧洲关于肥皂起源的传说很多,一说古罗马的高卢人,每遇节日便将羊油和山毛榉树灰溶液搅成稠状,涂在头发上,梳成各种发型。一次,节日突遇大雨,发型淋坏了,人们却意外发现头发变干净了。又传说,罗马人在祭神时,烧烤的牛羊油滴落在草木灰里,形成了 “油脂球”。妇女们洗衣时发现,沾了 “油脂球”的衣服更易洗干净。这都说明了人们用动物脂肪与草木灰碱联合使用已用千年历史,肥皂的制取,硬脂酸甘油酯(脂肪),(皂化反应),肥皂的去污原理 (1)亲水基肥皂结构中COONa 或COO是极性基团,极易溶

3、于水,具有亲水性; (2)憎水基肥皂结构中的烃基R,不溶于水,但极易溶于有机溶剂,具有亲油性质; (3)肥皂的去污过程,C17H35COONa,肥皂的合理使用,1、肥皂对水质的要求高,硬水、海水、酸性水中都不宜使用。 2、肥皂的碱性较强,不适合洗涤丝绸、毛织物和某些化学纤维纺织品。 3、不能在洗衣机中使用。,1合成洗涤剂的组成:由憎水基和亲水基组成,如:,烷基苯磺酸钠,烷基磺酸钠,合成洗涤剂,加酶洗衣粉,加酶洗衣粉采用优质原料加长效高浓度酶颗粒制成(如碱性蛋白酶制剂和碱性脂肪酶制剂等),酶活性高,去污效果好,有效期长。能清除一般洗衣粉难以清除的血渍、奶渍、果渍、肉渍、巧克力等蛋白质混合污渍。泡

4、沫适中,机洗手洗均适宜。 用法:把加酶洗衣粉倒入用温水,即稍感烫手的水,使之充分溶解,和衣物共同浸泡二十分钟以上(或在常温下浸泡5-6小时),再正常洗涤并过清,去污效果较好。洗涤前用温水浸泡衣物可提高去污力,洗涤水温以30-45为宜,不得高于70,否则将会影响洗涤效果。,合成洗涤剂与肥皂的比较 (1)肥皂不适合在硬水中使用,而洗涤剂使用不受限制; (2)合成洗涤剂洗涤能力强,可以用于机洗; (3)合成洗涤剂的原料便宜。 (4)合成洗涤剂的危害:由于其稳定性,在自然界中不易被细菌分解,造成水体污染。尤其含磷洗涤剂造成水体富营养。,棉布棉布的耐碱性强,不耐酸,可用各种肥皂或洗涤剂洗涤。洗涤前,可放

5、在水中浸泡几分钟,贴身内衣不可用热水浸泡,以免使汗渍中的蛋白质凝固而粘附在服装上,且会出现黄色汗斑。用洗涤剂洗涤时,最佳水温为4050。,毛料毛料不耐碱,故要用中性洗涤剂进行洗涤。且易缩水,一般采用干洗。,洗衣知识,涤纶织物先用冷水浸泡15分钟,然后用一般合成洗涤剂洗涤,洗液温度不宜超过45。领口、袖口较脏处可用毛刷刷洗。洗后,可轻拧绞,置阴凉通风处晾干,不可曝晒,不宜烘干,以免因热生皱。腈纶织物基本与涤纶织物洗涤相似。先在温水中浸泡15分钟,然后用低碱洗涤剂洗涤,要轻揉、轻搓。厚织物用软毛刷洗刷,最后脱水或轻轻拧去水份。纯腈纶织物可晾晒,但混纺织物应放在阴凉处晾干。锦纶织物先在冷水中浸泡15

6、分钟,然后用一般洗涤剂洗涤(含碱大小不论)。洗液温度不宜超过45。洗后通风阴干,勿晒。,P28 表1-8,各种合成洗涤剂,各种肥皂或洗涤剂,中性洗涤剂如香皂或沐浴液,干洗就是用化学溶剂通过渗 透、溶解和稀释对衣物进行洗 涤,达到去除油垢或污渍的效 果。 干洗溶液剂主要有三类,其主要成分分别是四氯乙烯,三氯乙烯和石油醚。 什么样的衣物不宜干洗? 丙纶类衣物(含防雨绸等),橡胶制品(含松紧带),人造革,油漆类饰物(如漆花),带有金属的饰物,用胶水粘接的绒制品。,干洗:,慎用清洁剂! 家用清洁剂,因其去污 效果明显、又有方便和节约能 源的好处,已广泛应用到生活 的各个方面。然而,這种化工 产品是否有

7、危害人体健康,使 用时应注意些什么呢?,不少人以为增加洗洁精的用量可以清除 餐具上的细菌,其实是一种错误想法。 目前市面上销售的普通餐具洗洁精不具 有消毒作用,它只能机械地消除餐具上的一 部分细菌,且清除率非常低。 相反地,它还极易感染细菌,這些细菌 隨时依附碗碟上的洗洁精残液进入人体。,洗蔬菜、水果時 用洗洁精洗蔬菜、水果時,洗洁液浓度为0.2%,浸泡时间 以5分钟为宜;浸泡后还需反复用流动清水冲洗。,洗碗筷时 用厨房洗洁精洗餐具時,洗涤液浓度为0.2% - 0.5%,浸泡时间以2 - 5分钟为宜,浸泡后反复用流动清水冲洗;冲洗每件物品不能少于10秒钟等。,二、生活中的消毒剂,氯气,漂白粉,

8、二氧化氯,Cl2,Ca(ClO)2,ClO2,84消毒液,NaClO,过氧乙酸的性质(P31 活动与探究),过氧乙酸是无色透明液体;有很强的刺激性气味,易挥发,易溶于水、乙醇等,呈弱酸性,有腐蚀性,能缓慢放出氧气,受热、遇有机物或金属杂质更易分解,具有强氧化性。,过氧乙酸的制取:,过氧乙酸:CH3COOOH 因含有过氧基“OO ”而有很强的氧化性。不稳定,易分解生成乙酸和氧气。,制备及贮存时应避光,并远离热源。,过氧乙酸被用作非典预防的首选化学消毒剂。,过氧乙酸的水溶液是一 种广谱速效的化学灭菌消毒 剂,对细菌、病毒、霉菌和 芽胞均有效。物品消毒后一 般不需洗涤,低浓度的溶液 (0.2%)还可

9、用于人体皮 肤、织物的消毒。注:金属 制品除外,氯系消毒剂消毒原理,漂白粉或漂白精 84消毒液,Ca(ClO)2 + H2O +CO2 = CaCO3 + 2 HClO,NaClO+ H2O +CO2 = NaHCO3 + HClO,84消毒液本品适用于非金属医疗器械、瓜果、餐、饮食加工用具、儿童玩具、空气、地面、卫生设施、公共场所和传染病人(含动物)污染物的消毒和洗涤。 注意事项: 1.使用时应先配液后投放消毒物品。 2.原液对棉、麻、丝等织品、金属易腐蚀,对带色衣物易脱色。 3.原液对皮肤影响较小如接触用清水冲洗即可。 4.避光避热,室温25度以下可贮存10个月以上。,如何合理使用消毒剂?

10、,据报载,广州一家庭主妇在家中打扫卫生间时突然晕倒,家人将她送到医院抢救,半小时后这名家庭主妇停止了呼吸。经化验其血液和胃液,确认是氯气中毒。查找原因发现这名主妇把家用清洁剂、沐浴液和洁厕精等3类共5种洗涤用品混合使用,致使发生化学反应产生氯气,导致悲剧发生。,专家指出,由于洁厕剂是 用盐酸勾兑成的,HCl的含量 较高,所以当洁厕剂与漂白粉 合用时就会产生有毒的氯气, 当有毒气体在空气中弥散到一 定浓度时甚至会置人于死地。,请写出有关的离子反应方程式。,课本P30 问题3,合理使用消毒剂,使用消毒剂时要注意以下几点: 1、严格按照使用说明书的要求正确使用。 2、明确消毒剂的毒性、腐蚀性、刺激性

11、、漂白性等。 3、弄清消毒剂的稳定性和有效期。 4、正确保存消毒剂。,三、常用染发剂,2、各种染发剂的特点,3、各种染发剂可能对人体造成的危害,1、分类,阅读课本P32回答下列问题,4、如何正确使用染发剂,市场上染发剂的品牌繁多,质量各异。 按其成分可分为三大类: 植物染发剂(天然染发剂) 无机染发剂(金属染发剂) 合成染发剂(氧化染发剂),植物性染发剂 是正在研究开发的新型 染发剂,从天然植物中提取 或以天然植物为原料制成的 ,除个别人可能过敏外,对 人体和环境基本无害。但此 类染发剂尚处于研发阶段, 目前使用范围不广。,无机染发剂 主要含有铅、铁、铜等金属的 化合物染料。作用机理主要是染发

12、 剂中的金属离子渗透到头发中,与 头发蛋白作用,使头发呈现不同的 颜色。 无机染发剂中含有的铅易引起 慢性中毒。慢性中毒初期感到疲倦、 食欲不振、体重减轻等。当发展重 时就可能成为视力障碍、再生障碍 性贫血、高血压和神经系统等疾病, 对小孩尤其有害,铅会阻碍脑细胞 的发育。,合成染发剂: 大都为染料(如对苯二胺 等)、双氧水和有关化合物混合而成。,在染发过程中,对苯二胺与氧化剂H2O2发生反应,得到的产物渗入头发内部,与头发作用使其作用变成黑色。,对苯二胺能把头发 染成黑色,对苯二胺磺酸能把头发 染成淡黄色,染发剂中通常含有对苯二胺类物质,特别容易通过头皮,渗透到人体里去,不仅非常容易引起过敏

13、,还会导致各种癌症,是医学界公认的致癌凶手。虽然国家对其含量制定了标准,并规定使用时必须严格按产品说明进行调配,不得任意增加浓度,然而,即使在允许标准范围内使用此类染发剂,仍有少数人发生过敏性皮炎。,正确使用染发剂1.尽量少染发,当头皮有伤口时不要染发。 2.染发时应严格遵守染发剂使用说明,不要混合使用不同的染发剂。 3.有疮疖、皮肤溃疡和对染发过敏的人,不宜染发。如果坚持要染发,一定要做过敏试验,把染发剂擦在耳后皮肤上,如果在两天内没有异常反应,方可染发。 4.选择毒性、刺激性较小的染发剂,如植物性染发剂,减少染发剂对人体的伤害。5.染完头发后,要多清洗几次,不要让染发剂残留在头发上;洗头时

14、,小心别用手指抓破头皮,以免引起中毒。,化肥农药的安全使用,使用化肥是农业生产获得高产稳产的一项重要措施。随着农业的不断发展,化肥投入量逐渐增加已表现为一种普遍的趋势。,1、化肥,按化肥的成分,可将农业生产中常用的化肥划分为以下几类: (1)氮肥。它以可被植物利用的氮素化合物为主要成分。这类肥料按其中所含氮化合物形态的不同,又可细分为铵(氨)态氮肥、硝态氮肥、硝铵类氮肥、酰胺态等。 (2)磷肥。这类肥料以植物可利用的无机磷化物为主要成分。 (3)钾肥。以含可溶性无机钾化物为主要成分。 例如:草木灰(K2CO3) (4)复合肥。这类肥料含有氮、磷、钾三种要素中两种或全部营养元素。,怎样合理使用化

15、肥,了解各种化肥的成分及化学性质。,避免意外事故(P33 各抒己见) 避免降低肥效 例如:将草木灰与含可溶性Ca(H2PO4)2的磷肥混用,由于两者可以发生化学反应,生成难溶性的Ca3(PO4)2,将导致磷肥肥效降低。,?,2、常用的农药,有机磷农药 有机氯农药(现已禁用),1、有机氯农药 有机氯农药主要有六六六 和滴滴涕(DDT),曾因广谱、 高效、价廉、急性毒性小而广泛 使用。 有机氯农药具有高度的化学、物理和生物学的稳定性,半衰期长达数年,在自然界极难分解。由 于有机氯农药的脂溶性强,在食品加工过程中经单纯的洗涤不能去除。有机氯农药容易在人 体内蓄积,污染食品只存在慢性毒性作用,主要表现

16、在侵害肝、肾及神经系统,动物实验证 实有致畸、致癌作用。在很多国家已相继被禁用,我国1983年停止生产,1984年停止使用这 类农药。,2、有机磷农药 有机磷农药是继有机氯农药以 后被广泛使用的一类农药,目前生产 使用的至少有60余种,使用的多为高 效低毒低残留的品种。如:乐果、敌 百虫等。 有机磷农药化学性质不稳定,在自界极易分 解,污染食品后残留时间较短,所以,慢性毒性较为少见。对人体的危害以急性毒为主,主 要是抑制血液和组织中胆碱酯酶的活性,引起乙酰胆碱在体内大量积聚而出一系列神经中毒 症状,如出汗、震颤、精神错乱、语言失常等。,3、除草剂除草剂的使用很广泛,品种也逐渐 增多,目前,使用较多的除草剂有2,4-滴 (苯氧羧酸类) 、除草醚(二苯醚类)、敌稗 (酰胺类)、氟乐灵(二硝

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