薪酬及人事考核制度.ppt

1、专业餐饮管理网站 优秀餐饮管理咨询平台,薪酬及人事考核制度,餐饮人的开心网-食尚圈推出啦 中国吃网是香港绿满家餐饮管理咨询公司和东方美食双方强强联手，联袂打造的中国最专业、最权威、最知名、最优秀、内容最全面的餐饮行业电子商务门户网。 为促进餐饮人之间的交流、交友，中国吃网隆重推出了“餐饮人的开心网-食尚圈”，在这里，您可以分享在管理和生活中遇到的问题，也可以分享您的拿手好菜；它是您结识行业新朋友，联系行业老朋友的平台。分享是一份快乐，讨论是一种收获。食尚圈，是您经验交流的园地、更是您思维碰撞的平台！ 他们正在食尚圈拓展自己的人脉，分享自己的快乐与收获，那么您呢？还在等什么？,人事考核,人事考核

2、是人事制度中最重要的部分之一; 人事制度是丰田经营系统的重要支柱; 考核工作非常困难,责任心很强。,丰田的基本经营理念,以更低廉的价格为更多的人提供更好的汽车，为社会做贡献的同时，力求维护、提高员工的生活水平。,精益经营系统,向社会提供更好更便宜的产品。 准时化（JUST IN TIME）； 自动化（JIDOKA）； 支撑TPS的与人事管理相关的因素； 设计、调整符合市场需求的 生产工艺、生产计划，灵活 安排与之适应的劳动力； 制定作业标准，并使作业标 准不断完善 作业人员的配置,丰田生产方式,TPS要用人去实践 员工的参与和合作不可欠缺 现场和人事部门的协调必不可少,企业发展和员工自身的成长

3、 为了贯彻精益生产方式 经过严格审查录用所需要最低限度的工作人员 灵活安排与生产需要想适应的劳动力（培养多能工）； 改善活动（标准作业、QC、活动小组、创意工夫、原价低减 建立公司与工会、员工之间的相互信任关系。 互通信息、互相理解 交流方式 对话：公司和工会，上级和下属 公司内部刊物、公司的通知、信息； 上级和部下的会面制度 职工的健康管理和安全的工作环境； 确保公正（工资体系）和考核（反应在工资和奖金上。,人事管理制度,考核与评价,考核是相对的不是绝对的； 考核的目的,（一） 通过考核评价上 司和部下平时注 意观察，把握部 下的能力和工作 成果业绩，明确 指导，达到培养 人才的目的。,（二

4、） 通过考核评价使 能力强、业绩好 的员工和能力差 业绩小的员工， 收入待遇不同， 激发员工的干劲 调动员工的积极 性。,（三） 通过考核评价使 员工能够认识到 自身的差距，向 能力强、业绩大 的员工学习，奋 起直追，不断提 高自身的能力。,（四） 通过考核评价促 进上下级之间的 交流（上级要注 意观察部下，把 握部下的能力， 成果业绩事实， 部下也要把自己 的目标及推进状 况、问题点、改 善措施等向上级 汇报。,（五） 通过考核评价， 创造一种人事竞 争机制，鼓励能 力向上，鼓励努 力工作，调动广 大员工的积极性 促进公司发展， 改善员工的工作 条件和环境，提 高员工的生活水 平。,公平、公

5、正的人事考核原则,实施方法（人评价人是最困难的事情） 首先对考核者进行培训，提高考核者的能力和素质水平； 通过培训和沟通使员工对考核有正确认识； 复数以上评价 对任何一个人的考核评价，都要经过复数（两人以上），以上，不能由一人评价。 要经过两次考核（一次是直接上司评价，一次是上司的上司评价； 要经过调整会议做出最后的决定； 上级可以否决下级，下级不能否决上级。,精益体系人事考核的种类,（一）职能能力考核 考核属下的保有能力 （实际具备的能力）； 每年一次; 考核期间112月; 考核时间为一月; 考核结果反应到来年的 工资中,(二)期间考核 考核属下的期间业绩; 此考核只与考核期间有关 只考虑期

6、间的业绩; 每年两次:上半年7月, 下半年12月; 考核的结果反应在上半年 和下半年的奖金中.,职层工资制,技能系,事技系,年,职层工资制说明,职层不是职务； 甚至不必等职务空缺； 升职只与个人能力有关； 在职年限与职务有关系； 工资与岗位无关； 工资与绩效无关； 工资和奖金的作用是不同的,现在工资机制的问题点,岗位实际上不是个人行为; 按照岗位发放工资实际上是不公平的; 人只应该对自己可以负责的事情负责; 准时化生产不能够多制造产品; 处罚错误实际上在激励什么? 对正确的精益环境下工资机制的思考.,人只应该对自己的能力负责,职层工资制只与能力相关; 按照响应的工作年限晋升以确保技能; 逐极晋

7、升以确保人员(员工)稳定; 限时间晋升以确保大家的努力度; 指定相关的培训机制是保证大家能够晋升的重要前提条件.,评价责任者(现场技能系),评价责任着者(事务技术系),进行考核的标准(职能能力),职能能力考核,基础能力必要条件,职能能力必要条件,纪律性,协调性,人格性,完成工作的能力,企画力,创造力,必要条件因工作不同而分为事技系和技能系,期间考核的标准,期间考核的必要条件,(一)工作业绩 工作成果 工作量 工作难易程度 工作的熟练度 指导力(限于有职务 者),(二)工作态度 工作努力的程度 工作的积极性 工作的态度,考核级别分布状况,3 分,2 分,4 分,1 分,5 分,人员符合正态分布,

8、50%,20%,20%,5%,5%,考核必须严格遵照比例进行,否则评价无效.,评价绝对不能平均 主义,必须要找出人 与人之间的差距,细 心观察人和人绝对 不同.,考核的得分,总分不能超过; 没有半分,四舍五入; 二次考核可以否定一次得分;(上级可以否决下级的意见; 各级评价者签字确认; 结果交给人事课存档备查; 作好评价后的思想工作.,考核升职的条件,连续两年职能能力评价5分; 符合最短在职年限; 部门申请,总经理批准。,80,50,60,70,2年,2年,3年,4年,降职标准,原则上职务只升不降； 连续两年被评价为例外可能降级； 例外在评价中没有比例； 不是末尾淘汰的办法； 一分在此职层中虽

9、然最差但仍然够格。,考核时应注意的事项,绝对不可以评价错误； 不能因为一点好，其他就都好； 不能够因为一点坏，其他就都坏； 不能以个人的感情出发，喜欢的就放松，不喜欢的就严格； 不能总受过去的成功或失败的影响； 不能与自己比较，自己擅长的部分就严格，不擅长的部分就放松。,考核的结果的活用,评价人是最难的，所以结果是效果最大化； 晋升、调动、加薪、奖励、下岗、降职 支援、等,期间考核资料说明,期间考核要件,工作业绩,工作态度,不属于1、2、4、5极者,期间考核表,被考核者,工作成果,工作态度,考核,备 注,参考资料,能力考核说明,年能力考核表（技能系）,被考核者,职能能力,基础能力,考核,备 注,考核资料,职能能力考核要件（技能系）,职能能力考核要件（技能系二）,年能力考核表（事技系）,被考核者,职能能力,基础能力,考核,备 注,考核资料,基础能力要件（各系通用）,职能能力要件（事技系一）,职能能力要件（事技系二）,职能能力要件（事技系三）,感谢聆听,餐饮人的开心网-食尚圈推出啦 中国吃网是香港绿满家餐饮管理咨询公司和东方美食双方强强联手，联袂打造的中国最专业、最权威、最知名、最优秀、内容最全面的餐饮行业电子商务门户网。 为促进餐饮人之间的交流、交友，中国吃网隆