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文档简介

1、第三单元 溶 液,第一节 溶液的形成,泥土、植物油、蔗糖、食盐、硫酸铜,都能溶解在水里吗?,蔗糖的溶解,氯化钠的溶解,一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是溶液。,一、溶液,1、定义:,溶质:被溶解的物质,溶剂:能溶解其他物质的物质, , ,3、组成:,稳定性:外界条件不变,组成不会改变,均一性:各部分组成、性质相同(密度、浓度等),2、特征:,溶质+溶剂,课堂练习,1、在蔗糖溶液中,溶质是_,溶剂是_,蔗糖是以_形式分散在水分子间隔里的;在氯化钠溶液中,溶质是_,溶剂是_,氯化钠以_形式存在。,蔗糖,水,水,分子,氯化钠,离子,2、将20g蔗糖完全溶解在100g水中所

2、形成的蔗糖溶液质量为 g。,溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量,120,3、判断下列说法是否正确,并说明判断理由。 (1)溶液一定是混合物。 (2)溶液一定是无色的。 (3)冰水混合物是溶液。 (4)盐水是溶液,糖水是溶液,混合在一起,有糖 又有盐则不是溶液了。 (5)凡是均一、稳定的液体就是溶液。 (6)不搅拌,氯化钠放到水中形成不了溶液。 (7)溶液各部分的性质相同。,课堂练习,思考:水是一种常见的溶剂,但是溶剂是否一定是水呢?,(),(),(),(),(),(),(),同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况不同。,(1)不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同。,碘几乎不溶于水,高锰酸钾溶于水,

3、碘溶于酒精,高锰酸钾几乎不溶于酒精,碘 酒精,高锰酸钾 酒精,探究活动一:溶质与溶剂的关系,(2)常用的溶剂是水、酒精(乙醇)和汽油。,4、溶质与溶剂的关系,探究活动二:酒精(乙醇)能够在水中溶解吗?,注:溶质可以是固体、液体或气体。,5、溶质、溶剂的判断,75%的酒精的水溶液,气体和液体、固体和液体形成的溶液:气体、固体是溶质。,液体和液体形成的溶液:量多的是溶剂,量少的溶质;若溶液中有水,则水是溶剂。,水,水,水,酒精,硫酸铜,酒精,高锰酸钾,碘,硫酸铜溶液,碘的酒精溶液,高锰酸钾 的水溶液,高锰酸钾溶液,75%的酒精溶液,溶液一般可读作:(溶质)的(溶剂)溶液,【溶剂是水时,读作:(溶质

4、)溶液】,啤酒,白醋,可乐,无土栽培西红柿,矿泉水,医用药水,生活中的溶液,滴眼液,溶液的应用,探究活动三:植物油和水的混合物是不是溶液?,水和植物油,分 层,浑 浊,分 层,倒出液体后试 管是否干净?,不干净,水和植物油,分 层,浑 浊,较干净,浑浊但不分层,中加2-3滴洗涤剂,滴 加 洗涤剂,振 荡,静 置,振 荡,静 置,乳浊液,思考:修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?,原理不同。汽油去油污的原理是:将油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污。,为什么加了洗涤剂后能洗干净试管呢? (阅读课本P61),洗涤剂:乳化作用,总 结,溶质,被溶解 的物质,一种或几 种 物 质,分散,另一种物质,溶剂,均一、稳定 的 混 合 物,溶液,乳浊液,乳化现象,乳化剂,1,2,能溶解其他 物质的物质,课后作业,1、在家里找出几种你认为是溶液的物质, 并判

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