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文档简介
1、核心短语总是记住蛋白质是由N个氨基酸(包括M肽链)组成的。1.肽键数=脱水数=N-M;最小氨基(羧基)数=m;3.n原子数=n R标准中的n原子数;4.o原子数=基于n m R的o原子数;5.蛋白质的相对分子质量=na-18(n-m)(a表示氨基酸平均相对分子质量)。课件5蛋白质相关计算,氨基(羧基)数计算,相对分子量计算,蛋白质中原子数计算,16:21,(1)蛋白质中氨基链数R中氨基数每种氨基酸中氨基的肽键总数。(2)蛋白质的羧基多肽链数R器的羧基数每个氨基酸中羧基的肽键总数。蛋白质的相关计算,1氨基数和羧基数计算,16336021,肽键数8002798;氨基数21012;羧基数2810。答
2、:B,蛋白质的相关计算,1氨基数和羧基数计算,例1现有氨基酸800个,牙齿中氨基总数为810个,羧基总数为808个,牙齿氨基酸合成的包含2肽链的蛋白质总肽键,氨基,羧基数分别为()A798,(2)蛋白质的相对分子量氨基酸分子数氨基酸平均相对分子量水分损失(18脱脱分子数)。蛋白质的相关计算,2蛋白质的肽键数和相对分子质量计算,16336021,图中有3个钚链,其中一个是环状的,水分损失数为(m2),2个二硫键导致4个“H”丢失,减少的相对分子质量为18(答:D)如果牙齿蛋白质分子全部由M个氨基酸组成,则形成牙齿蛋白质分子时产生的水分子数目和减少的相对分子质量分别为()Am,18m B(m4),
3、18(m4) C(m3),18(m3)4D(mm 3)O原子数钚链数20肽键数R标准中O原子数每个氨基酸中O原子的总数被去除的水分子数。N原子数钚链数肽键数R标准的N原子数每个氨基酸中N原子的总数。2,蛋白质的相关计算,3 .计算蛋白质中每个原子的数量,16336021,(1) DNA基因的碱基数量(最小):mRNA的碱基数量(最小):氨基酸数量631。(2)肽键数(得数)链数氨基酸数基因(DNA)碱基数/6mRNA碱基数/3。2,蛋白质的相关计算,4 .蛋白质的氨基酸数和核酸的碱基数计算,16336021,牙齿基因的分子量核苷酸平均分子量氨基酸分子数6脱分子182418001335622844。答案:D,2,蛋白质的相关计算,4。计算蛋白质的氨基酸数和核酸的碱基数,例3一种蛋白质有124个氨基酸,氨基酸平均分子量125,核苷酸平均分子量325,那么引导蛋白质合成的基因相对分子量至少是()。A241800 B13 3
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