中国奶牛生产性能测定概况-张胜利.ppt

1、1,中国奶牛生产性能测定概况Brief Introduction about DHI in China,中加奶牛育种技术培训-唐山,张 胜 利 中国农业大学动物科技学院,2,主 要 内 容, 奶牛DHI测定的作用 我国奶牛DHI测定现状 我国奶牛DHI测定的展望 问题与建议,3, 世界奶牛科学家经过数十年研究与实践， 总结出一套奶牛群体遗传改良的技术体系：,个体生产性能测定(DHI) 定期良种登记、建立核心群 公牛的后裔测定 应用繁殖生物技术,一、奶牛DHI测定的概念,4,主要任务 实施个体生产性能测定（DHI）； 开展品种登记与核心群建立； 推行体型鉴定（Type Classificatio

2、n）； 公牛后裔测定和遗传评估； 实施人工授精技术；, 中国奶牛群体遗传改良计划,（2008-2020年）,5,奶牛性能测定(DHI), DHIDairy Herd Improvement;牛群遗传改良， 引申意为“奶牛个体生产性能测定” 性能测定是奶牛场管理和育种工作的基础。 监测生产性能，保证资料准确性， 提供奶牛场有用信息指导生产,生产性能(DHI)测定的最终受益者是奶牛场,奶牛场科学管理的有效工具,6, DHI的宗旨,提供支持、服务，促进奶牛场发展！, 根据奶农需求提供各类管理信息； DHI要求准确收集相关信息(系谱、产犊日)； DHI必须对养牛者进行培训； 学习如何分析和使用DHI报

3、告,DHI是一项为奶农服务的工作：,能度量，才能管理；能管理，才能提高！,7, 产奶性能 饲养与饲料 牛群管理与健康 育种与繁殖 牛舍与环境 奶牛淘汰与出售, DHI的主要服务和用途,8,育种和管理,采奶样,测定,DHI流程图,奶牛DHI测定的方法,9,奶牛性能测定(DHI)方法, 产奶量测定方法 场内自行测定 监测人员测定 泌乳期内每月测定一次日产奶量， 间隔26-33天 现场数据记录与传送 缺失记录和异常记录：,10, 乳成份测定和记录, 测定奶样的采集: 场内自行采奶样 监测人员采奶样 24小时三班按比例采样(4:3:3)，至少30ml 测定项目：乳成份含量 乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、

4、总固形物、体细胞数（SCC）,DHI实验室测 定,奶牛生产性能测定（DHI）技术规程,11,保证DHI数据和报告准确,DHI是一个系统工程，需多方协调和参与 采奶样正确(4:3:3, 混匀) 提供准确谱系等资料（产犊日，产奶量） 测量精确 数据处理正确 要全群连续测定！,12,1992年中日技术合作天津奶业发展项目,首次在我国开展生产性能测定工作 1995年在中国加拿大奶牛育种综合项目的支持下，生产性能测定在全国范围内迅速展开，先后有上海、北京、西安、杭州等地参加 1999年中国奶业协会成立了“全国生产性能测定工作委员会” ，2008年委员会进行换届 2006年农业部畜禽良种补贴项目对全国8个

5、省市9万头奶牛,开展生产性能测定补贴试点工作工作。 2006年中国奶业协会组织开发中国荷斯坦牛生产性能测定信息处理系统CNDHI。,二、我国奶牛DHI测定概况,13,2007年中国奶业协会组织制定了中国荷斯坦奶牛生产性能测定 NY行业标准 2007年，中国奶业协会和全国畜牧总站出版中国荷斯坦奶牛生产性能测定科普手册 2008年，农业部对全国参加生产性能测定的25万头奶牛进行补贴。 2008年，中国奶业协会和全国畜牧总站组织全国测定中心统一使用测定校准样。 2009-2011年，农业部每年对全国参加生产性能测定的26万头奶牛进行补贴。,二、我国奶牛DHI测定概况,14,全国奶牛生产性能测定工作委

6、员会,一、主任委员： 张 沅 中国农业大学 教 授 二、副主任委员： 刘海良 全国畜牧总站奶业和畜产品加工处 处 长 三、委员： 来自22家DHI测定中心，36名委员 四、秘书： 孙飞舟 全国畜牧总站奶业和畜产品加工处 副处长 陈绍祜 中国奶业协会数据中心 副主任 五、专家顾问： 包括育种、营养、兽医、管理、实验室等专家,15,中国生产性能测定工作组织机构图,16,全国生产性能测定情况, 参加测定奶牛场数量,年度,17,年度,全国生产性能测定情况, 参加测定奶牛头数,18,年度,全国生产性能测定情况, 测定记录数,19,2008-2011年DHI参测情况统计表,规模不大但增长速度很快,全国生产

7、性能测定情况,20,2010年3月，表彰100个“2008-2009年度全国先进奶牛生产性能测定先进奶牛场” 2011年11月表彰7个“2008-2010年度全国奶牛生产性能测定中心先进单位”；21名全国奶牛生产性能测定先进个人。,全国生产性能测定情况,21,定期校正,发放校准样和盲样各16个批次，200余份样品。,精确性 真实性 可比性,22,中国荷斯坦牛生产性能测定分析系统,发放35套,23,开展DHI技术服务,举办各类培训班近40期，培训技术人员2万人次。 各地方测定中心，累计培训学员10万人次。,24,技术培训工作,奶牛生产性能测定科普读物手册30000册 测奶养牛光盘8000张 科普

8、宣传卡片20000份 提供现场技术服务3万人次,25,建立了中国荷斯坦牛育种数据网络平台,26,北京、天津、上海、黑龙江、河北、河南、山东 对1万头奶牛进行“一次采样”的数据采集工作,开展“一次采样”试点工作,二、我国奶牛DHI测定概况,数据采集正在实施,27,三、我国DHI测定的展望,1、开展奶牛DHI测定是奶牛养殖向集约化、规模化、专业化发展的必然趋势。 2、DHI是奶牛场实施科学管理，向管理要效益的最佳依据和工具。 3、中国奶牛遗传改良计划和奶牛繁育体系的建设，会推动DHI的发展。 4、农业部对DHI项目支持、奶协的推动，会加速我国奶牛DHI发展。,28,三、我国DHI测定的展望, 认可了22家奶牛DHI测定实验室，并承担奶牛生产性能测定项目任务 中国奶协开发中国荷斯坦牛生产性能测定信息处理系统CNDHI 制定了NY行业标准 全国畜牧总站和中国奶协组织全国DHI测定中心统一使用测定校准样。 制定奶牛DHI测定管理规程 ,29,三、我国DHI测定的展望,30,奶农和牧场对奶牛DHI测定的认知度有待提高。 奶牛编号混乱，系谱等资料不健全。 产奶量记录和采样不规范，数据记录准确性较差。 部分奶牛场不能连续进行测定。 牛场对DHI测定报告解读能力差，数据利用率低。 检测中心设备不完善，技术服务能力弱。 测定标准样仍不统一，测定数据可比性不强。,四、问题与建议,31,四