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文档简介
1、脂肪烃的性质,题目3,第一单元脂肪烃,自然界中存在的脂肪烃,水果中的胡萝卜素,十七烷,二十烷,十一烷和十三烷,c10h16,i .烃的分类,烃,脂肪烃和饱和烃,没有苯环,没有不饱和键,含有不饱和键,c=c和cc问题2:什么样的烷烃在常温常压下是气态的?在常温常压下,脂肪族碳氢化合物分子中c4以下的碳氢化合物为气态,c5至c15之间的碳氢化合物一般为液态,c16以上的碳氢化合物一般为固态。脂肪烃的密度低于水,它们不溶于水,溶于有机溶剂。随着分子中碳原子数的增加,烷烃同系物的熔点、沸点和相对密度有规律地变化:沸点、熔点和相对密度逐渐增加。烯烃、炔烃及其同系物的熔点和沸点通常随着其分子中碳原子数的增
2、加而增加。下列液体混合物可通过液体分离进行分离:(a)苯和溴苯b .汽油和辛烷c .己烷和水d .戊烷和庚烷;1.下列烷烃的最高沸点是()a. ch3ch2ch3。ch3ch2ch3。ch3 (ch2) 3ch3。(ch3)2ch 2除了醇和羧酸,大多数有机物不溶于水,但溶于有机物。实践中,脂肪烃碳含量的变化,烷烃cnh2n 2烯烃cnh2n炔烃cnh2n-2,c %=12n/(14n 2);随着n的增加,c%增加,c %=6/7;随着n的增加,c%保持不变,c %=12n/(14n-2);氮增加,碳%减少。练习:1 .等质量的乙烷、丙烯和丁炔燃烧完全,耗氧物质由多到少的顺序为:乙烷、丙烯和丁
3、炔等相同量的物质完全燃烧,消耗氧气的物质的量从多到少的顺序是:乙烷-丙烯-丁炔,丁炔-丙烯-乙烷定律:质量相同的不同碳氢化合物完全燃烧所消耗的氧气量是,氢气含量越高,消耗的氧气越多。第三,各种脂肪烃的结构特征,ch4,c2h4,c2h2,c4h6,cnh2n2,cnh2n,cnh2n-2,cnh2n-2,双键,链,不饱和键,三键综述甲烷,乙烯和乙炔的化学性质。1.甲烷的化学性质。一般来说,甲烷是稳定的,例如,它不与强酸、强碱和强氧化剂反应。甲烷在一定条件下可以与某些物质发生反应,如燃烧和取代反应。取代反应:4。脂肪烃的化学性质;2.乙烯:的化学性质;(1)氧化反应,被氧化剂氧化:能褪色酸性高锰
4、酸钾;用途:用于识别甲烷和乙烯气体!ch2=ch2 br2 ch2brch2br,燃烧:(2)加成反应,(3)加聚反应),催化剂,乙烯,聚乙烯,练习:写出由丙烯合成聚丙烯的化学反应式,3。乙炔的化学性质3360,(1)氧化反应:与其他氧化剂的相互作用:乙炔很容易被氧化剂氧化,如高锰酸钾。(2)加成反应:1,1,2,2四溴乙烷;(3)加成聚合反应:导电塑料聚乙炔,烷烃的化学性质:从甲烷、乙烯和乙炔的化学性质,我们可以推断烷烃、烯烃和炔烃的化学性质;分子结构相似的物质具有相似的化学性质,烷烃通常是稳定的。酸性高锰酸钾紫色溶液不能褪色。它可以在空气中燃烧,燃烧后产生二氧化碳和h2o。在加热条件下,会发生分解反应。在某些条件下,烷烃分子中的一些氢原子可以被其他原子或原子团取代,也可以发生取代反应,如卤化。烯烃和炔烃的化学性质。烯烃和炔烃含有不饱和键,在常温常压下可与酸性高锰酸钾等氧化剂反应,使紫色酸性高锰酸钾溶液褪色。同样,烯烃和炔烃也可以发生加成反应。除了与卤素的加成反应,它们还可以在一定条件下与氢、水、卤化氢和其他物质反应。1,2-加成,1,4-加成,3,4-二溴-1-丁烯,1,4-二溴-2-丁烯,在较低温度下的加成反应称为1,2-加成,而在较高温度下的加成反应称为
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