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文档简介
机械制冷机械制冷01①掌握机械制冷的概念和原理；②掌握机械制冷的设备和制冷剂的识别与应用；【知识与技能目标】①培养精益求精的工匠精神。②培养环境保护意识。【素质与思政目标】机械制冷01机械制冷技术是指利用制冷剂的相变特性，通过制冷机械循环运动的作用产生冷凉并将其导入有良好隔热效能的库房中，根据不同贮藏商品的要求，控制库房内的温、湿度条件在合理的水平，并适当加以通风换气的一种贮藏方式。1.概念机械制冷01在机械冷藏库中配备安装制冷设备，通过制冷设备的工作，使制冷剂循环发生气态-液态互变，不断吸收库内热量并将其传递到库外，从而使库内降温，并维持所需要的恒定低温。2.原理冷冻机工作原理示意图1.回路压力2.开始压力3.冷凝水入口4.冷凝水出口
5.冷凝器6.贮液(制冷剂)器7.压缩机
8.调节阀(膨胀阀）9.蒸发器机械制冷01制冷压缩机是制冷系统的核心和心脏，当来自蒸发器的低压气态制冷剂被抽吸进入气缸后，通过压缩称为高压气体，经排气阀送入冷凝器。冷凝器：高温高压的气态制冷剂在冷凝器中与水或空气进行热交换，温度降低而液化，再流入贮液器。3.制冷设备制冷压缩机冷凝器机械制冷01蒸发器是高压制冷剂释压气化吸热完成热交换的设备。节流阀和膨胀阀：两者作用均为控制制冷剂流量，同时也是压力变化的转折点。3.制冷设备蒸发器膨胀阀机械制冷01蒸发器是高压制冷剂释压气化吸热制冷剂是指在制冷机械反复不断运动中起着热传导介质作用的物质。果蔬冷藏库过去较多的使用氨和氟利昂系列中压制冷剂，大型库主要用氨。4.制冷剂制冷剂种类优点缺点用途氨沸点低、价格低、效果好有毒、易燃烧、腐蚀大中型冷库氟利昂不燃烧、不爆炸、无味对臭氧层有破坏小型冷库机械制冷01出于环境考虑，含氯的制冷剂已被淘汰。目前开发了HFC-124a等过渡性制冷剂，基于人类的可持续发展考虑，NH3、
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