绿色食品市场推广工作方案

绿色食品市场推广工作方案绿色食品标准概述绿色食品标准由农业部公布，属强制性国家行业标准，是绿色食品生产中必必需遵循，绿色食品质量认证时必必需依据的技术文件。绿色食品标准是应用科学技术原理，在结合绿色食品生产施行的基础上，借鉴国内外相关先进标准所制定的。目前，绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。AA级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提升产品品质，从而确保产品质量符合绿色食品产品标准要求。A级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采纳生物学技术和物理方法，确保产品质量符合绿色食品产品标准要求。无公害食品标准体系中国食品商务网2006-01-1815:19:00无公害食品标准主要包括无公害食品行业标准和农产品安全质量国家标准，二者同时公布。无公害食品行业标准由农业部制定，是无公害农产品认证的主要依据；农产品安全质量国家标准由国家质量技术监督检验检疫总局制定。一、无公害食品行业标准建立和完善无公害食品标准体系，是全面推动“无公害食品行动计划〞的重要内容，也是展开无公害食品开发、管理工作的前提条件。农业部2001年制定、公布了73项无公害食品标准，2002年制定了126项、修订了11项无公害食品标准，2004年又制定了112项无公害标准。无公害食品标准内容包括产地环境标准、产品质量标准、生产技术规范和检验检测方法等，标准涉及120多个〔类〕农产品品种，大多数为蔬菜、水果、茶叶、肉、蛋、奶、鱼等关系城乡居民日常生活的“菜篮子〞产品。无公害食品标准以全程质量控制为核心，主要包括产地环境质量标准、生产技术标准和产品标准三个方面，无公害食品标准主要参照绿色食品标准的框架而制定。1.无公害食品产地环境质量标准无公害食品的生产首先受地域环境质量的制约，即只有在生态环境合格的农业生产区域内才能生产出优质、安全的无公害食品。因此，无公害食品产地环境质量标准对产地的空气、农田灌溉水质、渔业水质、畜禽养殖用水和土壤等的各项指标以及浓度限值做出规定，一是强调无公害食品必必需产自合格的生态环境地域，以确保无公害食品最终产品的无污染、安全性，二是促进对无公害食品产地环境的保护和改善。无公害食品产地环境质量标准与绿色食品产地环境质量标准的主要区别是：无公害食品同一类产品不同品种制定了不同的环境标准，而这些环境标准之间没有或有很小的差异，其指标主要参照了绿色食品产地环境质量标准；绿色食品是同一类产品制定一个通用的环境标准，可操作性更强。2.无公害食品生产技术标准无公害食品生产过程的控制是无公害食品质量控制的关键环节，无公害食品生产技术操作规程按作物种类、畜禽种类等和不同农业区域的生产特性分别制订的，用于指导无公害食品生产活动，规范无公害食品生产，包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等技术操作规程。从事无公害农产品生产的单位或者个人，应当严格按规定使用农业投入品。禁止使用国家禁用、淘汰的农业投入品。无公害食品生产技术标准与绿色食品生产技术标准的主要区别是：无公害食品生产技术标准主要是无公害食品生产技术规程标准，只有部分产品有生产资料使用准则，其生产技术规程标准在产品认证时仅供参照，由于无公害食品的广泛性决定了无公害食品生产技术标准无法坚持到位。绿色食品生产技术标准包括了绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术规程两部分，这是绿色食品的核心标准，绿色食品认证和管理重点坚持绿色食品生产技术标准到位，也只有绿色食品生产技术标准到位才能真正确保绿色食品质量。3.无公害食品产品标准无公害食品产品标准是衡量无公害食品终产品质量的指标尺度。它虽然跟一般食品的国家标准一样，规定了食品的外观品质和卫生品质等内容，但其卫生指标不高于国家标准，重点特别了安全指标，安全指标的制订与当前生产实际紧密结合。无公害食品产品标准反映了无公害食品生产、管理和控制的水平，特别了无公害食品无污染、食用安全的特性。无公害食品产品标准与绿色食品产品标准的主要区别是：二者卫生指标差异很大，绿色食品产品卫生指标显然严于无公害食品产品卫生指标。以黄瓜为例：无公害食品黄瓜卫生指标11项，绿色食品黄瓜卫生指标18项；无公害食品黄瓜卫生要求敌敌畏≤0.2mg/kg，绿色食品黄瓜卫生要求敌敌畏≤0.1mg/kg。另外，绿色食品蔬菜还规定了感官和营养指标的具体要求，而无公害蔬菜没有。绿色食品有包装通用准则，无公害食品没有。按照国家法律法规规定和食品对人体健康、环境影响的程度，无公害食品的产品标准和产地环境标准为强制性标准，。2.问一下,绿色食品的宣扬方案绿色食品标准概述绿色食品标准由农业部公布，属强制性国家行业标准，是绿色食品生产中必必需遵循，绿色食品质量认证时必必需依据的技术文件。绿色食品标准是应用科学技术原理，在结合绿色食品生产施行的基础上，借鉴国内外相关先进标准所制定的。目前，绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。AA级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提升产品品质，从而确保产品质量符合绿色食品产品标准要求。A级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采纳生物学技术和物理方法，确保产品质量符合绿色食品产品标准要求。无公害食品标准体系中国食品商务网2006-01-1815:19:00无公害食品标准主要包括无公害食品行业标准和农产品安全质量国家标准，二者同时公布。无公害食品行业标准由农业部制定，是无公害农产品认证的主要依据；农产品安全质量国家标准由国家质量技术监督检验检疫总局制定。一、无公害食品行业标准建立和完善无公害食品标准体系，是全面推动“无公害食品行动计划〞的重要内容，也是展开无公害食品开发、管理工作的前提条件。农业部2001年制定、公布了73项无公害食品标准，2002年制定了126项、修订了11项无公害食品标准，2004年又制定了112项无公害标准。无公害食品标准内容包括产地环境标准、产品质量标准、生产技术规范和检验检测方法等，标准涉及120多个〔类〕农产品品种，大多数为蔬菜、水果、茶叶、肉、蛋、奶、鱼等关系城乡居民日常生活的“菜篮子〞产品。无公害食品标准以全程质量控制为核心，主要包括产地环境质量标准、生产技术标准和产品标准三个方面，无公害食品标准主要参照绿色食品标准的框架而制定。1.无公害食品产地环境质量标准无公害食品的生产首先受地域环境质量的制约，即只有在生态环境合格的农业生产区域内才能生产出优质、安全的无公害食品。因此，无公害食品产地环境质量标准对产地的空气、农田灌溉水质、渔业水质、畜禽养殖用水和土壤等的各项指标以及浓度限值做出规定，一是强调无公害食品必必需产自合格的生态环境地域，以确保无公害食品最终产品的无污染、安全性，二是促进对无公害食品产地环境的保护和改善。无公害食品产地环境质量标准与绿色食品产地环境质量标准的主要区别是：无公害食品同一类产品不同品种制定了不同的环境标准，而这些环境标准之间没有或有很小的差异，其指标主要参照了绿色食品产地环境质量标准；绿色食品是同一类产品制定一个通用的环境标准，可操作性更强。2.无公害食品生产技术标准无公害食品生产过程的控制是无公害食品质量控制的关键环节，无公害食品生产技术操作规程按作物种类、畜禽种类等和不同农业区域的生产特性分别制订的，用于指导无公害食品生产活动，规范无公害食品生产，包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等技术操作规程。从事无公害农产品生产的单位或者个人，应当严格按规定使用农业投入品。禁止使用国家禁用、淘汰的农业投入品。无公害食品生产技术标准与绿色食品生产技术标准的主要区别是：无公害食品生产技术标准主要是无公害食品生产技术规程标准，只有部分产品有生产资料使用准则，其生产技术规程标准在产品认证时仅供参照，由于无公害食品的广泛性决定了无公害食品生产技术标准无法坚持到位。绿色食品生产技术标准包括了绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术规程两部分，这是绿色食品的核心标准，绿色食品认证和管理重点坚持绿色食品生产技术标准到位，也只有绿色食品生产技术标准到位才能真正确保绿色食品质量。3.无公害食品产品标准无公害食品产品标准是衡量无公害食品终产品质量的指标尺度。它虽然跟一般食品的国家标准一样，规定了食品的外观品质和卫生品质等内容，但其卫生指标不高于国家标准，重点特别了安全指标，安全指标的制订与当前生产实际紧密结合。无公害食品产品标准反映了无公害食品生产、管理和控制的水平，特别了无公害食品无污染、食用安全的特性。无公害食品产品标准与绿色食品产品标准的主要区别是：二者卫生指标差异很大，绿色食品产品卫生指标显然严于无公害食品产品卫生指标。以黄瓜为例：无公害食品黄瓜卫生指标11项，绿色食品黄瓜卫生指标18项；无公害食品黄瓜卫生要求敌敌畏≤0.2mg/kg，绿色食品黄瓜卫生要求敌敌畏≤0.1mg/kg。另外，绿色食品蔬菜还规定了感官和营养指标的具体要求，而无公害蔬菜没有。绿色食品有包装通用准则，无公害食品没有。按照国家法律法规规定和食品对人体健康、环境影响的程度，无公害食品的产品标准和产地环境标准为强制性标准，生产。〔一〕抓好农产品质量安全认证工作，全面实现农产品无害化生产。市区无公害农产品一体化认证工作要在产地认定的基础上，做好产品认证，力争认证产品在40个以上。完善质量监管体系，确保嘉荫县50万亩国家级绿色大豆标准化基地通过验收。特别抓好以森林食品为重点的有机食品认证工作，扩展有机食品在森林食品中的比例，同时在铁力市、嘉荫县、伊春区分别展开有机水稻、大豆、蔬菜的试点工作，力争把我市建成全省最大的有机食用菌基地。〔二〕依靠科技，大力发展森林食品。深入实施《伊春市食用菌产业素养提升行动方案》，力争在替代原料研发、菌种管理、新技术推广应用、标准化基地建设方面实现突破，努力提升食用菌的品质和单产。积极推广刺嫩芽、刺五加人工改培、红松嫁接、蓝莓组织栽培等技术，积极引种树莓、沙棘、黑豆果等山野果品种，创建集约化森林食品生产基地，为加工业提供充足的原料。〔三〕壮大龙头企业，提升产业带动能力。利用优势资源引进国内外大集团、大企业参加我市绿色食品产业发展，不断培育壮大龙头企业群体。要采纳措施，扶持翔宇集团、翠花集团、升辉酒业、新世纪食品、惠佳贝乳业等龙头企业加快发展，延长产业链，提升产品附加值，扩展市场占有量，争创知名度高、影响力强的名牌产品和品牌企业，做到龙头企业、销售渠道和产品质量在一个平面上齐头并进。〔四〕组织好大型农产品展销活动，扩展经贸合作成果。积极组织参加哈洽会绿色食品展、中国北京国际农产品交易会、齐齐哈尔绿博会等展销活动。要在展销活动中做好企业宣扬和产品推介工作，提升我市绿特色食品的知名度和影响力。同时，积极展开招商引资工作，力争在食用菌、山野菜加工项目上实现突破。大力宣扬“小兴安岭大森林〞地域品牌，扩展特色食品用标企业范围，做好质量监控工作。〔五〕实施品牌战略，进一步提升绿色食品知名度。一是做好农产品地理标志宣扬工作。利用网络、媒体等多种手段切实做好已获农产品地理标志的宣扬工作，扩展农产品地理标志影响。红星区要加快蕨菜、平贝地理标志的认证工作步伐，力争年内取得认证。二是加大“小兴安岭大森林〞品牌整合力度。扩展用标企业和产品范围，同时完善标准，强化质量监控，清理不规范用标产品；在展销活动中加大品牌宣扬，提升品牌知名度。三是打造“原生态〞品牌。在小兴安岭森林生态旅游节期间做好森林食品展销活动，提升“原生态〞产品的市场认知度。〔六〕完善营销网络，拓宽市场空间。加快建设立足大小兴安岭、带动全省、辐射全国的伊春森林食品批发大市场，统一产品质量标准，统一打造品牌，并以此来推动跨区域物流业的发展。积极组织我市绿色食品生产加工企业，与大商集团、庆客隆等全国知名连锁超市沟通协商，衔接落实连锁销售方式，开通“绿色通道〞，激励和支持我市鲜活农产品、林产品冷链配送车辆运输，促进我市绿色食品流通业发展。积极激励林都山特产品公司、兴安塔有机食品公司等企业展开连锁经营，在外埠建立专卖店。积极培育营销型企业，开拓京津沪、珠三角和大西北市场。〔七〕强化绿色食品市场监管工作，实施农产品质量安全工程。一是做好监管工作。按国家和省中心的计划，做好我市“三品〞的抽检和年检工作；认真展开绿色食品认证续展工作，续展率达到75%以上。积极展开绿色食品市场检查工作，依法清理假冒伪劣“三品〞。二是展开农产品质量安全追溯试点工作。在伊春区、汤旺河区分别展开无公害蔬菜、黑木耳追溯试点工作，建立起农户、产地环境、投入品、产品质量、仓储运输等相关数据库。三是实施农产品质量安全工程。市农委农产品质量安全中心、各县〔市〕、区、局农药残留速检室、朗乡林业局和南岔区浩良河镇农技综合服务室要全面启动，并形成工作机制，展开对农产品基地和市场的日常监管工作。〔八〕探究可持续发展模式，加快绿色食品产业革新步伐。一是从理论与施行两方面探究绿色农业发展模式，更好地发挥绿色食品产业在推动现代农业中的积极作用；二是探究小区域循环农业发展模式，更好地发挥绿色食品产业在推动社会主义新乡村建设中的积极作用。三是引导企业减排降耗，推动清洁生产。本人系一广告小策划，愿意就你提出的问题给于适当建议。食品营销应首先注意的问题：最最重要的是要确保产品质量，完善产品质量，做食品就更应该注意。从口感、味道到包装都要确保符合消费者的必需求，能给消费者以直接的吸引。建议市场推广前先广泛征求消费者看法、试尝，以期产品达到最优。有了过硬的产品，下面就该说说怎么推广上市了。首先要作充分的市场调查，同类产品竞争者是怎样的价位、采纳怎样的销售渠道、采纳何种广告宣扬方式、宣扬推广促销等收支成本如何等等。所谓：知己知彼，百战不殆。不先了解市场无异于盲人骑瞎马，是很不好做成功的。了解了市场及竞争者的状况就给我们的产品定位吧，是高档奢侈品、中档普及品、还是低档快销品，都要有一个准确的定位〔首先摸透市场的必需求〕，定好位后一定要依据不同的定位作不同重量级的所有配合工作，如包装、定价、广告宣扬。举例来说，高档品包装要够档次，价格要依据市场、依据消费水平定的适当，要做针对目标消费者的有力度的宣扬。然后我们再谈谈铺货，参照同类竞争者的铺货手段、结合当地市场特征，选择自身的销售渠道，由于你给得条件不太具体，我无法帮你分析是采纳直销〔人员推销〕更好，还是走经销商的分销渠道更好，总之二者都是必不可少的，先自己组织人，试着往有必需求的地方〔单位、市场等〕推推，多跑跑批发商、代理商、零售商，一定先制定好有效的合理的代理经销方式及利益分成办法。确保在宣扬前就作好各方关系、各方铺货准备。最后我讲讲必要的宣扬，要依据自身条件〔本地易于接受的媒体、宣扬方式，自身经济实力〕作适度有效到位的宣扬，切不可吐血砸广告，也不可太抠门，还是那句话，你给的条件不太具体，我也无法帮你分析选择用何种方式、用何种媒体、用怎样的力度来做宣扬，都要紧密结合自身及本地状况来合计作出决策。相关资料可以给你一篇新品上市的具体文章作适当参照。没事，有什么必需要进一步说的可以在知道消息里给我留言，慢慢交流。个人建议仅供参照，希望对你有所帮助。回答原创拒绝抄袭转载，望尊重他人、尊重自己。绿色食品是经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。当你去超级市场采购时，你是否注意到，有些奶粉，茶叶，咖啡，果脯，饮料等的包装袋〔盒〕上都印有同样的图案——太阳底下的两片绿叶轻托着一枚绿芽，这就是"绿色食品"的标识图案，这些食品就是大名鼎鼎的"绿色食品".你或许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜，水果吗怎么连奶粉，饮料之类也成了绿色食品其实，绿色食品是指安全，营养，无污染类食品.那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净，无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力.绿色食品为什么受人青睐呢这要从环境污染说起.环境污染问题是困扰全人类的重大问题，它使人类生存受到了威胁.因为人的食物结构中，大多数食物来自田野里的农作物和禽肉鱼蛋等，如果动植物的生长环境受到污染，它们的体内就会积存起有害物质，这样，人吃了这些作物或用禽畜加工成的食品，就会中毒，影响人的健康.工业污水是重要的污染源.例如制造染料，农药，灯炮，电池，开关的工厂，它们排出的废水中通常含有汞，这些废水流入到江河里，使生长在河里的鱼儿体内含有了许多的汞.人吃了这种鱼，汞便在人体内慢慢积存起来，这就是汞中毒.久而久之，汞中毒的病人会出现口齿不清，手脚麻木，耳聋眼瞎，精神失常等病状，甚至会死亡.农药也是重要的污染源之一.据统计，现在常用的400多种农药中，就有140多种农药含有毒性很大的有机氯.……人稍有疏忽，吃了用这些作物做成的食品，轻者会出现头昏，呕吐，呼吸困难等症状，重者还会丧命.丙如果人长期慢性中毒，就会得白血病，胃癌等不治之症……现在，因食物被污染而引起的中毒现象屡屡发生，人类的食源已亮起了红灯.随着生活水平的提升，人们对食物的要求也越来越高."入口"的东西既要美味，又要有营养，卫生，无任何污染.因此，不含有害物质残留的绿色食品便成为人们渴求的食品，绿色食品的开发和生产也因此成为农业生产和食品加工的必定趋势.绿色食品犹如绿色的春潮，正快速涌进我们的生活.绿色食品的标志由三部分构成：太阳，叶片和蓓蕾。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色，底色为绿色。绿色食品标志是指“绿色食品〞、“GreenFood〞、绿色食品标志图形及这三者互相组合等四种形式，注册在以食品为主的共九大类食品上，并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。绿色食品标志作为一种产品质量证实商标，其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。绿色食品与一般食品相比有以下三个显著特点：1.强调产品出自合格生态环境；“从土地到餐桌〞全程质量控制；3.对产品依法执行统一的标志与管理。绿色食品所具备的条件：1.产品或产品原料产地必必需符合绿色食品生态环境质量标准；2.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必必需符合绿色食品生产操作规程；3.产品必必需符合绿色食品标准；4.产品的包装、贮运必必需符合绿色食品包装贮运标准。假如你是一位“身怀六甲〞的女士，要想生一个健康聪慧的孩子，那么请务必亲近绿色蔬果。因为绿色蔬果中含有丰富的叶酸，而叶酸已被英美等国优生学家证实为防止胎儿神经管畸形〔如无脑、脊柱分裂等〕的“灵丹〞之一。同时，大量的叶酸还是心脏的新杀手——同型半胱氨酸的“克星〞，可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外，绿色蔬菜也是享有“生命元素〞称号的钙元素的最正确来源，其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿〞牛奶还要多，故吃“绿〞被营养学家视为最好的补钙途径。绿色食品的涵盖面十分广泛，它包括地里种的，水中游的等多种多样的食品，如餐桌上的粮食，蔬菜，鱼肉，鸡蛋，水果以及油，茶，酒，调味品等.绿色食品的生产要有严格的操作规程，如作物要在没有污染的地方进行栽培，以保护作物不受污染；禽畜的饲料中，不准含有对人体有害的激素添加剂；制罐头，饮料的工厂中，使用的工艺设备必必需无铅，锌等污染.绿色食品标识已成为我国食品走向国际市场的通行证，在出口创汇中立下了汗马功劳.绿色食品带来"绿色事业"是利国利民，造福子孙后代的事业.一、绿色食品营销环境分析〔一〕绿色食品营销的国际环境随着世界绿色浪潮的兴起，绿色食品〔国外为有机食品〕营销的国际市场环境已经形成，初步具备了营销的组织基础及法规、市场观念和社会必需求环境条件。1。组织基础。绿色组织的建立最初始于美国。70年代，美国成立了数百个青少年环保组织，发起了保护地球生态平衡的“地球日〞活动。此后，各国绿色组织纷纷成立，英国、德国、日本等国还成立了以保护生态环境为宗皆的社团组织---绿党。1991年日本成立了“再生运动市民工会〞，1992年在法国成立了“有机农业运动国际联盟〞，现已有近100个围家参加，遍及世界各大洲，成为国际性的绿色组织。国际性绿色组织的出现，对绿色食品的国际营销起了庞大的推动作用。2。法规环境。在国际性绿色组织建立的同时，西方发达国家已从行政、立法、经济等方面形成了一套行之有效的环保规范。目前，世界上已签署的与环保有关的法律、国际性公约、协定或协议多达180多项。同时，国际标准化组织的IS09000、IS014000〔即国际贸易商品在技术、安全、卫生、环保等方面的质量确保体系〕系列标淮和1995年4月起实施的IS01800〔即国际环境标准制度〕等协约，协议上限制甚至明文禁止了许多产品的国际贸房。乌拉圭回合贸易谈判签署的最后文件中，不仅包括制成品，也包括农产品等纳人了世界贸易组织体制，浮现出显然的“绿色印记〞。西方发达国家都已建立了环境标志制度，环境标志已成为出口产品进入这些国家市场的通行证。至此，有别于传统非关税的国际贸易技术壁垒——“绿色壁垒〞已形成。3。社会施行基础。近年来，以农产品生产过剩和农业补贴负担过重为契机，欧美国家纷纷进行农业转型。美国从1985年开始实施“低投人持续型〞农业政策。在农业生产中减少农药、化肥的使用；欧共体从80年代后期开始推行新农业政策，改变以往大量投人化肥、农药的粗放型农业经营政策；日本也正积极推动“环境安全型〞新农业政策。其宗旨是保护农业生态环境，满足人们日益增加的对有机食品的必需求。新农业政策的实施无疑为绿色食品营销奠定了社会施行基础。4。市场观念环境：随着国际上环境保护意识的强化，人们的思维方式、价值观念乃至消费心理和消费行为都发生了变化，人们对不污染环境的产业及产品的必需求日益增长，甚至有些团体提出了“绿色消费主义〞，为国际市场带来了绿色消费热。在国际消费市场上，绿色产品标志是取得消费者信任有竞争优势的主要条件。据美国的调查显示，有79%的美国人表示一个公司的环境信誉会影响其购买决定；欧共体进行的调查说明，76%的荷兰人和82%的德国人在超市购物时会合计环境污染的因素，英国的购物者大约有半数会依据对环境和健康是否有利来选择商品；在日本对家庭主妇的调查时，91。6%的消费者对绿色食品〔有机农产品〕感兴趣，觉得有安全性的占88。3%。绿色、有机食品市场消费观念已基本形成。5。社会必需求环境。近年来发达国家对有机食品的必需求迅速增长，并以20%的年递增率增加。估计再过十年，其消费量将是现在的5倍，这种必需求大有超过其本国生产和供应能力的趋势。目前，西欧是最大的有机食品必需求市场，消费量最多的是奥地利、瑞士、英国和德国等，其供求矛盾已日趋显然，而其国内生产能力有限，在相当程度上只有依靠进口。由此可见，有机食品供求矛盾的出现，逐渐成为企业一项主动的生产和营销策略。生产者、经营者更明确地意识到开发有机食品可增加其利润和竞争力，将成为农产品国际商战中攻守皆宜的利器，成为影响农产品国际市场供求关系的重要因素，成为21世纪国际市场上一项更重要的促销手段，而获得了绿色标志的有机食品也就掌握了进入国际市场的通行证。〔二〕绿色食品营销的国内环境。随着国际有机食品营销环境的变化，国内人均生活水平从温饱型向小康型转变，1990年国家提出发展绿色食品，并在十年的发展进程中，形成了国内组织、法规、技术、社会施行及市场必需求基础，使绿色食品营销的国内市扬环境基本具备。1。组织基础。农业部成立了“绿色食品发展中心〞和“中国绿色食品总公司〞，并由该中心注册绿色食品标志，负责推行和管理此标志，同时制定了绿色食品标志管理办法及申请使用绿标的审核程序，并在30个省〔市〕建立了相应机构负责绿色食品的监督管理等，为国内绿色食品营销奠定了组织法律基础；2。法规、技术基础。我们已经制定并公布了有关绿色食品方面的法规及其规章制度，制定了绿色食品的产品或产品原料的生态环境标准，绿色食品种植业、畜禽养殖、水产养殖及加工的生产技术操作规程，以及最终产品的质量卫生标准等，形成了绿色食品营销的技术基础；3。社会施行及市场必需求基础。截止目前，我国已开发了包括粮油、蔬菜、果品、饮料、畜禽蛋奶、水产酒类等14大类2400多种的绿色食品，建成了千余家绿色食品企业和100多个绿色食品生产示范基地，以及百余个生态农业示范县的建设，形成了绿色食品营销的社会施行。绿色食品是经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。当你去超级市场采购时，你是否注意到，有些奶粉，茶叶，咖啡，果脯，饮料等的包装袋〔盒〕上都印有同样的图案——太阳底下的两片绿叶轻托着一枚绿芽，这就是"绿色食品"的标识图案，这些食品就是大名鼎鼎的"绿色食品".你或许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜，水果吗怎么连奶粉，饮料之类也成了绿色食品其实，绿色食品是指安全，营养，无污染类食品.那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净，无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力.绿色食品为什么受人青睐呢这要从环境污染说起.环境污染问题是困扰全人类的重大问题，它使人类生存受到了威胁.因为人的食物结构中，大多数食物来自田野里的农作物和禽肉鱼蛋等，如果动植物的生长环境受到污染，它们的体内就会积存起有害物质，这样，人吃了这些作物或用禽畜加工成的食品，就会中毒，影响人的健康.工业污水是重要的污染源.例如制造染料，农药，灯炮，电池，开关的工厂，它们排出的废