全球动物饲料行业市场前景及投资研究报告-培训课件外文版2024.4

INDUSTRIEN

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MÄRKTEFuttermittelinderNutztierhaltungKAPITEL

01Marktüberblick:Nahrungs-undFuttermittelindustrieUmsatzderErnährungsindustrieinDeutschlandindenJahren2008bis2022(inMilliardenEuro)UmsatzderErnährungsindustrieinDeutschlandbis2022250200218,57185,3185,31186,25179,56179,56175,23172,18171,32169,31168,59163,35155,96151,8147,71501005002008200920102011201220132014201520162017201820192020202120224Beschreibung:ImJahr2022erzieltediedeutscheErnährungsindustrieeinenUmsatzvoninsgesamtrund219MilliardenEuro.DieseBrancheumfasstdieHerstellervonNahrungs-undFuttermittelnsowiedieGetränkeindustrie.DasumsatzstärksteSegmentindiesemIndustriezweigistdabei"SchlachtenundFleischverarbeitung".MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtUmsatzderErnährungsindustrieinDeutschlandnachSegmentenindenJahren2020bis2022(inMillionenEuro)UmsatzderErnährungsindustrieinDeutschlandnachSegmentenbis2022UmsatzinMillionenEuro2022

2021

202047.063,744.496SchlachtenundFleischverarbeitungMilchverarbeitung(inkl.Speiseeisherstellung)HerstellungvonBack-undTeigwaren40.586,3638.456,6430.568,2729.459,0623.673,9221.010,5220.610,1714.575,7212.152,410.886,33HerstellungvonFuttermitteln12.586,7311.291,6511.553Obst-undGemüseverarbeitung(inkl.Fruchtsaftherstellung)HerstellungvonSüßwaren(ohneHerstellungvonDauerbackwaren)HerstellungvonMineralwasserundErfrischungsgetränkenHerstellungvonpflanzlichenundtierischenÖlenundFettenMahl-undSchälmühlen,HerstellungvonStärkeerzeugnissenHerstellungvonBier11.971,2310.653,910.212,949.410,438.341,818.357,729.177,997.223,455.771,538.4316.493,466.587,788.430,457.552,827.612,327.990,16.572,356.249,59Herstellungvonsonst.Nahrungsmittelna.n.gVerarbeitungvonKaffee,Tee,Kaffeemitteln5.263,374.290,874.221,045Beschreibung:ImJahr2022setztediemilchverarbeitendeIndustrie(inkl.derSpeisehersteller)rund38,5MilliardenEuroum.DieumsatzstärksteSubbrancheinderdeutschenErnährungsindustriebleibtdasSchlachtenunddieVerarbeitungvonFleisch.InsgesamtlagderUmsatzderErnährungsindustrieinDeutschlandbei219MilliardenEuro.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtUmsatzverteilungderErnährungsindustrieinDeutschlandnachSegmentenimJahr2022UmsatzverteilungderErnährungsindustrieinDeutschlandnachSegmenten2022Umsatzanteil0%5%10%15%20%25%FleischundFleischprodukteMilchundMilchprodukteBackwaren21,5%17,1%9,1%Süßwaren,DauerbackwarenundSpeiseeisTiernahrung7,4%6,7%FertiggerichteundsonstigeLebensmittel6,5%6,4%AlkoholischeGetränkeVerarbeitetesObstundGemüseErfrischungsgetränkeundMineralwasserÖleundFette5,8%4,3%4,2%MühlenundStärke3,9%KaffeeundTee2,4%2%WürzenundSoßen6Beschreibung:DieErnährungsindustrie,diesichausdenNahrungsmittel-undGetränkeherstellernzusammensetzt,erlösteimJahr2022insgesamtUmsätzeinHöhevonmehrals218,5MilliardenEuro.Rund7,4ProzentdesUmsatzesentfielenaufdieHerstellervonSüßwaren,DauerbackwarenundSpeiseeis.DaswichtigsteSegmentwarindiesemJahrjedochFleischundFleischprodukte.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):BVE;StatistischesBundesamtAnzahlderBetriebeinderLebensmittelindustrieinDeutschlandnachSegmentenindenJahren2020bis2022BetriebeinderLebensmittelindustrieinDeutschlandnachSegmenten2022AnzahlderBetriebe20222021500202001.0001.5002.0002.5003.0002.5522.5652.546HerstellungvonBack-undTeigwarenSchlachtenundFleischverarbeitung1.4841.4451.494298291278HerstellungvonFuttermitteln253255258Obst-undGemüseverarbeitung(inkl.Fruchtsaftherstellung)Milchverarbeitung(inkl.Speiseeisherstellung)HerstellungvonsonstigenNahrungsmittelna.n.g.HerstellungvonSüßwaren(ohneDauerbackwaren)Mahl-u.Schälmühlen,HerstellungvonStärkeundStärkeerzeugn.HerstellungvonWürzmittelnundSoßen215227229164156153163159162122121123888788736764HerstellungvonFertiggerichtenVerarbeitungvonKaffee,TeeundHerstellungvonKaffee-ErsatzFischverarbeitung7270645356597Beschreibung:DieStatistikzeigtdieAnzahlderBetriebeinderLebensmittelindustrieinDeutschlandaufgeschlüsseltnachSegmentenindenJahren2020bis2022.ImJahr2022wurdeninsgesamt73BetriebeinderHerstellungvonFertiggerichtenerfasst.MehrHinweis(e):Deutschland;Stand:EndeSeptemberdesjeweiligenJahresQuelle(n):StatistischesBundesamtAnzahlderBeschäftigteninderErnährungsindustrieinDeutschlandnachSegmentenindenJahren2020bis2022BeschäftigteinderErnährungsindustrieinDeutschlandnachSegmentenbis2022AnzahlderBeschäftigten2022

2021

202050.0000100.000150.000200.000250.000191.648HerstellungvonBack-undTeigwarenSchlachtenundFleischverarbeitungMilchverarbeitung(inkl.HerstellungvonSpeiseeis)HerstellungvonSüßwaren(ohneDauerbackwaren)Obst-undGemüseverarbeitung(inkl.Fruchtsaftherstellung)HerstellungvonBier191.633193.273150.118151.507128.44845.25545.36644.46939.06338.05438.12334.45533.94933.54227.91627.24227.29525.90025.66126.292H.v.Erfrischungsgetränken,MineralwassergewinnungHerstellungvonFuttermitteln19.73419.50218.70117.62916.54615.406HerstellungvonFertiggerichten14.68014.54914.886Mahl-u.Schälmühlen,H.v.Stärkeu.Stärkeerzeugn.13.86914.15414.254HerstellungvonWürzmittelnundSoßen9.7279.56095

3VerarbeitungvonKaffeeu.Tee,H.v.Kaffee-Ersatz8Beschreibung:DieseStatistikzeigtdieAnzahlderBeschäftigteninderErnährungsindustrieinDeutschlandaufgeschlüsseltnachSegmentenindenJahren2020bis2022.ImJahr2022wareninderHerstellungvonBack-undTeigwareninDeutschlandinsgesamt191.648Personenbeschäftigt.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtUmsatzjeBeschäftigteninderErnährungsindustrieinDeutschlandnachSegmentenindenJahren2020bis2022(in1.000Euro)UmsatzjeBeschäftigteninderErnährungsindustrieinDeutschlandnachSegmenten2022UmsatzjeBeschäftigteninTausendEuro20224002021202060002008001.0001.2001.4001.6001.8002.0002.2001.953,18H.v.pflanzlichenundtierischenÖlenundFettenMilchverarbeitung(inkl.HerstellungvonSpeiseeis)HerstellungvonMalz1.650,321.326,79849,78844,42766,21673,81662,46653,33647,67HerstellungvonSpirituosenHerstellungvonFuttermitteln722,26760,67738,61623,14582,13574,32Mahl-u.Schälmühlen,H.v.Stärkeu.Stärkeerzeugn.HerstellungvonTraubenwein446,32442,55560,42552,89HerstellungvonZuckerVerarbeitungvonKaffeeu.Tee,H.v.Kaffee-ErsatzFischverarbeitung453,08419,25541,11448,84441,86412,02365,28382,72365,31332,61344,43Obst-undGemüseverarbeitung(inkl.Fruchtsaftherstellung)H.v.Erfrischungsgetränken,Mineralwassergewinnung363,34325,081

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89Beschreibung:DieseStatistikzeigtdenUmsatzjeBeschäftigtenimErnährungsgewerbeinDeutschlandaufgeschlüsseltnachSegmentenindenJahren2020bis2022.DieZuckerindustriesetzteimJahr2022durchschnittlichrund552.420EuroproBeschäftigteninDeutschlandum.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtExportmengevonNahrungs-undFuttermittelnausDeutschlandnachWarengruppenindenJahren2022und2023(in1.000Tonnen)ExportmengevonNahrungsmittelnausDeutschlandnachWarengruppen2023ExportmengeinTsd.t2023*202201.0002.0003.0004.0005.0006.0007.0005.988,25.636,11ÖleundFette(ohneMargarineundNahrungsfette)MilchundMilcherzeugnisse(ohneSpeiseeis)Fleisch(ohneGeflügel)5.426,045.172,213.096,83.547,862.988,12.946,46MahlerzeugnisseundSchälmühlenerzeugnisseFuttermittelfürNutztiere2.101,942.196,231.798,04StärkeundStärkeerzeugnisse2.236,671.746,661.775,68Süßwaren(ohneDauerbackwaren)ZuckerSonstigeNahrungsmittel,a.n.g.FuttermittelfürsonstigeTiere,zubereitetVerarbeitetesObstundGemüse,a.n.g.VerarbeitetesFleisch1.369,521.358,021.836,691.429,151.107,661.133,051.002,731.002,93913,63936,6710Beschreibung:ÖleundFettegehörenzudenwichtigstenExportgüternderdeutschenNahrungs-undFuttermittelindustrie.ImJahr2023lagdieExportmengevonÖlenundFetten(ohneMargarineundNahrungsfette)beisechsMillionenTonnen.DerExportwertdieserProduktgruppebeliefsichauf4,5MilliardenEuro.MehrHinweis(e):Deutschland;VorläufigeWerte;VerarbeiteteLebensmittelohneAgrarerzeugnisseQuelle(n):StatistischesBundesamtExportvonNahrungs-undFuttermittelnausDeutschlandnachWarengruppenindenJahren2022und2023(inMillionenEuro)ExportvonNahrungsmittelnausDeutschlandnachWarengruppen2023ExportwertinMillionenEuro2023*4.000202202.0006.0008.00010.00012.00014.00012.064,6112.484,72MilchundMilcherzeugnisse(ohneSpeiseeis)Süßwaren(ohneDauerbackwaren)Fleisch(ohneGeflügel)8.906,967.927,477.048,227.051,987.024,226.723,78SonstigeNahrungsmittel,a.n.g.4.516,984.854,63ÖleundFette(ohneMargarineundNahrungsfette)KaffeeundTee,Kaffee-Ersatz3.593,543.567,133.228,553.075,24VerarbeitetesFleisch3.147,96VerarbeitetesObstundGemüse,a.n.g.FuttermittelfürsonstigeTiere,zubereitetMahlerzeugnisseundSchälmühlenerzeugnisseFischerzeugnisseundandereMeeresfrüchteDauerbackwaren3.009,862.995,732.696,652.687,782.348,142.215,422.404,412.047,483.040,4711Beschreibung:ImJahr2023exportierteDeutschlandMilchundMilcherzeugnisse(ohneSpeiseeis)imWertvonrund12,1MilliardenEuro.Damitwardies,gemessenamExportwert,daswichtigsteExportgutunterdenNahrungs-undFuttermitteln.MehrHinweis(e):Deutschland;VerarbeiteteLebensmittelohneAgrarerzeugnisse;*Vorläufig.DieseStatistikkannunterdemimHerkunftsverweisangegebenenLinkaufgerufenwerden.GebenSieinderSuchedenCode"51000-0005"ein.Diegesuchten[...]

MehrQuelle(n):StatistischesBundesamtImportmengevonNahrungs-undFuttermittelninDeutschlandnachWarengruppenindenJahren2022und2023(in1.000Tonnen)ImportvolumenvonNahrungsmittelninDeutschlandnachWarengruppenbis2023ImportmengeinTsd.t2023*202201.0002.0003.0004.0005.0006.0007.0006.098,116.318,5ÖleundFette(ohneMargarineundNahrungsfette)MilchundMilcherzeugnisse(ohneSpeiseeis)VerarbeitetesObstundGemüse,a.n.g.StärkeundStärkeerzeugnisse5.235,785.102,793.685,894.077,422.213,662.441,191.984,22Fleisch(ohneGeflügel)2.136,141.825,031.959,21MahlerzeugnisseundSchälmühlenerzeugnisseSüßwaren(ohneDauerbackwaren)1.056,861.028,641.035,17FuttermittelfürNutztiere1.390,48926,7SonstigeNahrungsmittel,a.n.g.996,26910,99FischerzeugnisseundandereMeeresfrüchteFrucht-u.Gemüsesäfte,n.gegoren,oh.AlkoholzusatzFuttermittelfürsonstigeTiere,zubereitet1.009,84889,09954,42844,72843,4912Beschreibung:Rund5,2MillionenTonnenMilchundMilcherzeugnisse(ohneSpeiseeis)hatDeutschlandimJahr2023ausdemAuslandimWertvon9,1MilliardenEuroimportiert.DamitgehörtedieseWarengruppezudenwichtigstenImportgüternbeidenNahrungs-undFuttermitteln.AberauchÖleundFettesowieverarbeitetesObstundGemüsesindwichtigeImportwarenimLebensmittelbereich.MehrHinweis(e):Deutschland;VerarbeiteteLebensmittelohneAgrarerzeugnisse.Quelle(n):StatistischesBundesamtImportvonNahrungs-undFuttermittelnnachDeutschlandnachWarengruppenindenJahren2022und2023(inMillionenEuro)ImportvonNahrungsmittelnnachDeutschlandnachWarengruppen2023ImportwertinMillionenEuro2023*3.00020224.00001.0002.0005.0006.0007.0008.0009.00010.00011.0009.074,159.575,32MilchundMilcherzeugnisse(ohneSpeiseeis)VerarbeitetesObstundGemüse,a.n.g.Fleisch(ohneGeflügel)7.693,797.940,455.533,355.739,255.179,43ÖleundFette(ohneMargarineundNahrungsfette)Süßwaren(ohneDauerbackwaren)FischerzeugnisseundandereMeeresfrüchteSonstigeNahrungsmittel,a.n.g.6.434,265.067,725.058,644.309,534.206,845.430,53.855,732.459,36VerarbeitetesFleisch2.406,132.242,64FuttermittelfürsonstigeTiere,zubereitetGeflügelfleisch1.157,162.103,032.274,271.903MahlerzeugnisseundSchälmühlenerzeugnisseStärkeundStärkeerzeugnisse1.751,161.888,441.623,7813Beschreibung:DerdeutscheLebensmittelhandelunddieErnährungsindustrieimportierenjährlicheineVielzahlunterschiedlicherNahrungsmittel.ZudenwichtigstenImportgüternzählendabeiMilchundMilcherzeugnisse,verarbeitetesObstundGemüsesowieFleisch.ImJahr2023importierteDeutschlandMilchundMilcherzeugnisseimWertvonrund9,1MilliardenEuro.DerGesamtwertderNahrungsmittelimportesummiertesichzuletztaufrund64,6MilliardenEuro.MehrHinweis(e):Deutschland;verarbeiteteLebensmittelohneAgrarerzeugnisse;*Vorläufig.DieseStatistikkannunterdemimHerkunftsverweisangegebenenLinkaufgerufenwerden.GebenSieinderSuchedenCode"51000-0005"ein.DiegesuchtenWerte[...]

MehrQuelle(n):StatistischesBundesamtProduktionswertpflanzlicherErzeugnisseinderLandwirtschaftinDeutschlandnachBereichenindenJahren2012bis2022²(inMillionenEuro)ProduktionswertpflanzlicherErzeugnisseinDeutschlandnachBereichenbis2022Erzeugnisse2022²1249537283621306728921183109511891460202188204794413920151728118011771102108894120207076515131281360232311471083132613082019716755033488105830251064899201855683328313412572037134411581179763201766654662310215841865133376020165659521929761633223412897702015708746402630175216501457766201476525853238420751513140782120138686466024122235240213837642012823952652292220814111217780GetreideFutterpflanzenGemüseÖlsaatenKartoffelnWeinmost/WeinObstBlumenundZierpflanzenBaumschulerzeugnisseZuckerrüben1391918127383511338291112781114382913108551361951758703937801682146153114149123247EiweißpflanzenSonstigepflanzlicheErzeugnisse¹13583619378754652268027422538296326622678255129672508275514Beschreibung:ImJahr2022betrugderProduktionswertvoninDeutschlanderzeugtemGemüseinsgesamtrund3,66MilliardenEuro(zuErzeugerpreisen).DaswertmäßigwichtigstepflanzlicheErzeugnisderLandwirtschaftindiesemJahrwarjedochGetreide-miteinemProduktionswertvon16,5MilliardenEuro.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):BMEL;BundesanstaltfürLandwirtschaftundErnährungEntwicklungderErzeugerpreisefürNahrungs-undFuttermittelinDeutschlandindenJahren1996bis2023(gegenüberdemVorjahr)EntwicklungderErzeugerpreisefürNahrungs-undFuttermittelinDeutschlandbis202325%20%15%10%19,95%9,1%7,57%6,63%3,83%5,23%1,03%4,5%4,18%1,33%5%0%2,89%2,4%2,12%1,21%1,9%1,02%0,97%0,89%0,57%0,1%-0,12%-0,36%-0,36%-0,74%-3,48%-0,58%-2,44%-5%-4,37%-10%1996

1997

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2000

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202315Beschreibung:DieStatistikzeigtdieEntwicklungderErzeugerpreisefürNahrungs-undFuttermittelinDeutschlandindenJahren1996bis2023.ImJahr2023stiegendieErzeugerpreisefürNahrungs-undFuttermittel(ohneGetränke)umrund9,1ProzentgegenüberdemVorjahran.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtEntwicklungderErzeugerpreisederErnährungsindustrieinDeutschlandnachWarengruppenimJahr2023(gegenüberdemVorjahr)ErzeugerpreisederErnährungsindustrieinDeutschlandnachWarengruppen2023Veränderungsrate20%0%10%30%40%50%60%70%ZuckerVerarbeiteteKartoffelnundKartoffelerzeugnisseSpeiseeis64,05%33,53%21,95%20,49%FertiggerichteDauerbackwaren16,52%16,02%15,52%15,48%15,07%VerarbeitetesObstundGemüse,a.n.g.Frucht-u.Gemüsesäfte,n.gegoren,oh.AlkoholzusatzMargarineundNahrungsfetteFleisch(ohneGeflügel)Süßwaren(ohneDauerbackwaren)WürzenundSoßen14,2%13,29%12,94%12,59%SonstigeNahrungsmittel,a.n.g.FuttermittelfürsonstigeTiere,zubereitet16Beschreibung:DieStatistikzeigtdieEntwicklungderErzeugerpreisevonLebensmittelninDeutschlandimJahr2023.DieErzeugerpreisefürZuckerstiegenimJahr2023umrund64,05ProzentgegenüberdemVorjahr2022.DamitstiegendieErzeugerpreisefürZuckerimBetrachtungsjahramstärksten.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtKAPITEL

02Produktion,Betriebe,BeschäftigteProduktionsmengevonFuttermittelnweltweitnachVerwendungsbereichimJahr2022(inMillionenTonnen)FuttermittelproduktionweltweitnachBereich2022ProduktioninMio.t050100150200250300350400363,96GeflügelfleischSchweinefleischLegehennenMilch319,38161,85133,82RindfleischAquakulturHaustiere118,0452,9135,278,16Sonstige¹18Beschreibung:ImJahr2022wurdenweltweitnahezu364MillionenTonnenFuttermittelfürdieGeflügelwirtschaftproduziert.DamitwardieGeflügelbranchederwichtigsteSektorfürdieFuttermittelindustrie.InsgesamtbeliefsichdieProduktionsmengevonFuttermittelnweltweitaufrund1,27MilliardenTonnen.MehrHinweis(e):WeltweitQuelle(n):AlltechHerstellungvonMischfutterinDeutschlandindenWirtschaftsjahren1995/96bis2022/23(in1.000Tonnen)MischfutterherstellunginDeutschlandbis2022/2330.00023.970,43

24.036,85

23.852,25

23.944,53

23.839,5625.00020.00015.00010.0005.000023.788,6523.499,5922.835,7721.834,0819.492,26

19.460,8119.058,31995/961999/20002000/012014/152015/162016/172017/182018/192019/202020/212021/222022/2319Beschreibung:ImWirtschaftsjahr2022/23lagdieProduktionsmengevonMischfutterinDeutschlandbeirund21,8MillionenTonnen.ImVergleichzumVorjahristdieErzeugungsmengevonMischfuttergesunken.DerGroßteildesMischfutterswirdaufBasisvonGetreide(z.B.WeizenoderMais)oderÖlsaaten(z.B.Raps,Soja)hergestellt.Etwa40ProzentdesMischfutterswirdfürdieSchweinehaltungproduziert.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):BMEL;BundesanstaltfürLandwirtschaftundErnährung;BundesinformationszentrumLandwirtschaftHerstellungsmengevonMischfutternachTierarteninDeutschlandimJahr2022(in1.000Tonnen)HerstellungsmengevonMischfutternachTierarteninDeutschland202210.0008.721,149.0008.0007.0006.0005.0004.0003.0002.0001.00006.784,773.923,712.289,7334,82358,26257,17PferdeSchweinRinder(ohneKälber)MastgeflügelNutzgeflügelKälberSonstigeNutztiere20Beschreibung:DerGroßteildesMischfuttersinDeutschlandwirdfürdieSchweinehaltunghergestellt.ImJahr2022lagdieProduktionsmengevonMischfutterfürSchweinebei8,7MillionenTonnen.DiesentsprichteinemAnteilvon38,5ProzentandergesamtenHerstellungsmengevonMischfutter.MehrHinweis(e):Deutschland;2022Quelle(n):BMEL;BundesanstaltfürLandwirtschaftundErnährung;BundesinformationszentrumLandwirtschaftAnzahlderBetriebeinderHerstellungvonFuttermittelninDeutschlandindenJahren2005bis2022BetriebeinderFuttermittelindustrieinDeutschlandbis2022100908987868683827780767573706867677060504030201006564646320052006200720082009201020112012201320142015201620172018201920202021202221Beschreibung:ImJahr2022beliefsichdieAnzahlderBetriebeinderHerstellungvonFuttermittelninDeutschlandauf89.ImVergleichzudenVorjahrenistdieAnzahlderBetriebeinderFuttermittelindustrie-genausowiedieAnzahlderBeschäftigten-gestiegen.ImJahr2005lagdieAnzahlderBetriebenochbei67.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtAnzahlderBeschäftigteninderHerstellungvonFuttermittelninDeutschlandindenJahren2005bis2022BeschäftigteinderFuttermittelindustrieinDeutschlandbis202216.00014.00012.00014.47314.07413.464

13.44412.66711.88310.91710.339

10.30610.12810.0008.0006.0004.0002.00009.2889.2439.0598.5988.3978.2018.112

8.06020052006200720082009201020112012201320142015201620172018201920202021202222Beschreibung:ImJahr2022wurdeninDeutschlandrund14.500BeschäftigteinderHerstellungvonFuttermittelndokumentiert.IndenvergangenenJahrenistdieAnzahlderBeschäftigteninderFuttermittelbranchegestiegen.ZumVergleich:ImJahr2005lagdieAnzahlnochbei8.112.AuchdieAnzahlderBetriebeistindiesemZeitraumgestiegen.MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):StatistischesBundesamtErzeugerpreisindexfürFuttermittelfürNutztiereinDeutschlandindenJahren1995bis2023(Indexjahr2015=100)ErzeugerpreisefürFuttermittelfürNutztiereinDeutschlandbis2023180160140120162,7139,8119,8100,999,9

100,4114111103,4103,910095,995,2

94,710080604020084,180,178,767,467,165,164,463,4

62,862,562,462,759,459,857,41995

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

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2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

202323Beschreibung:ImJahr2023lagendieErzeugerpreisebeiFuttermittelnfürNutztierebeieinemIndexwertvon139,8(Indexjahr2015=100).DamitlagendieHerstellerpreisefürFuttermittelum39,8ProzentüberdemNiveauvon2015.ImVergleichzumVorjahrsinddieErzeugerpreiseumüber14,07Prozentgesunken-nachdemdieErzeugerpreiseimVorjahrbereitsstarkgestiegensind.

MehrHinweis(e):Deutschland;1995bis2023Quelle(n):StatistischesBundesamtMonatlicherErzeugerpreisindexfürFuttermittelfürNutztiereinDeutschlandvonFebruar2022bisFebruar2024(Indexjahr2021=100)MonatlicheErzeugerpreisefürFuttermittelfürNutztiereinDeutschlandbisFeb'24160147,9150140130120110100145,6144,3139137,7137,4136,3135,8135,4133,7132,7130126,7121,5117,7116,6114,2113111,9109,3109,3108,5108,3107,8105,3Feb

Mrz

Apr

Mai

Jun22

Jul22

Aug

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Okt

Nov

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Jan23

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Apr

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2424Beschreibung:WährenddieErzeugerpreisefürFuttermittelfürNutztiereinDeutschlandbisEnde2020relativstabilwaren,sindsieseitdemJahr2021starkgestiegen.SolagderErzeugerpreisindexfürFuttermittelimFebruar2024bei105,3Punkten.DamitlagendieErzeugerpreiseum5,3ProzenthöheralsimDurchschnittdesJahres2021.NacheinemHöhepunktimMai2022sinddieErzeugerpreisefürFuttermitteljedochwiederleichtrückläufig.MehrHinweis(e):Deutschland;Februar2022bisFebruar2024Quelle(n):StatistischesBundesamtKAPITEL

03RohstoffeinderFuttermittelbrancheVerbrauchausgewählterRohstoffezurHerstellungvonMischfutterinDeutschlandimJahr2022(in1.000Tonnen)VerbrauchausgewählterRohstoffezurMischfutterherstellung2022VerbrauchinTsd.t02.0004.0006.0008.00010.00012.00014.00016.00018.00020.00022.000InsgesamtGetreide19.461,8410.570,075.543,67Ölkuchen-undschroteMühlennachprodukteMelasse,RübenschnitzelKleberfutter1.606,6535,31463,29229,27HülsenfrüchteZitrus-undObsttrester

13,8426Beschreibung:GetreideistderwichtigsteRohstofffürdieHerstellungvonMischfutterinDeutschland.ImJahr2022lagderVerbrauchvonGetreidefürdieMischfutterproduktionbei10,57MillionenTonnen.DamitwurdeüberdieHälfte(54%)desMischfuttersinDeutschlandausGetreideerzeugt.DiewichtigstenGetreidesortensindhierunterWeichweizenundMais.AuchÖlsaatengehörenzudenwichtigstenAusgangsproduktenfürdieHerstellungvonFuttermitteln.InsbesondereRapsundSojasindhierals[...]MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):BMEL;BundesanstaltfürLandwirtschaftundErnährung;BundesinformationszentrumLandwirtschaftFutteraufkommeninDeutschlandnachausgewähltenFuttermittelnimWirtschaftsjahr2021/22(in1.000TonnenverdaulichemEiweiß)FutteraufkommenausgewählterFuttermittelinDeutschland2021/22AufkommeninTsd.t05001.0001.5002.0002.5003.0002.603Ölkuchenund-schrotedarunter:Sojadarunter:RapsGetreide1.1971.1281.578darunter:WeizenGras,Silage¹Silomais5771.515785435Gras,Heu¹343Gras,frisch¹27Beschreibung:ImWirtschaftsjahr2021/22lagdasFutteraufkommeninDeutschlandinsgesamtbei7,9MillionenTonnenverdaulichemEiweiß.BesondershochlagdabeiderAnteilvonÖlkuchenund-schrote(u.a.SojaundRaps)mit2,6MillionenTonnen.DasFutteraufkommenvonSilomaislagindiesemJahrbei785.000Tonnen.MehrHinweis(e):Deutschland;VorläufigeAngabenQuelle(n):BundesanstaltfürLandwirtschaftundErnährungRohstoffeinsatzvonGetreidezurHerstellungvonMischfutternachGetreidesorteinDeutschlandimWirtschaftsjahr2022/2023(in1.000Tonnen)VerbrauchvonGetreidezurHerstellungvonMischfutternachGetreideart2022/2023RohstoffeinsatzinTsd.t02.0004.0006.0008.00010.00012.000GetreideinsgesamtWeichweizenMais10.529,73.602,182.682,922.130,55ÜbrigeGersteRoggen1.331,75Triticale686,44Hafer95,8628Beschreibung:WeichweizenundMaissinddiewichtigstenGetreidesortenbeiderHerstellungvonMischfutterinDeutschland.ImWirtschaftsjahr2022/23lagderVerbrauchvonWeichweizenfürdieMischfutterherstellungbei3,6MillionenTonnen.DamitwurdeetwaeinDritteldesMischfuttersaufGetreidebasisausWeichweizenerzeugt.GetreideistderwichtigsteRohstofffürdieHerstellungvonMischfutterinDeutschland.AberauchandereAgrarrohstoffesindfürdieProduktionvonFuttermittelnvon[...]MehrHinweis(e):DeutschlandQuelle(n):BMEL;BundesanstaltfürLandwirtschaftundErnährung;BundesinformationszentrumLandwirtschaftVerteilungdesGetreideverbrauchsweltweitnachVerwendungsbereichenindenJahren2017/18bis2023/24VerteilungdesGetreideverbrauchsweltweitnachVerwendungsbereichen2023/24NahrungsmittelFuttermittel20,1%Sonstige100%90%80%70%60%50%40%30%20%10%0%20,4%37,1%20,5%37,6%20,3%37,1%20,2%37,3%21,8%35,7%21,3%36%37,6%42,4%42,6%42,4%42,3%41,9%42,7%42,6%2017/182018/192019/202020/212021/222022/23*2023/24**29Beschreibung:Getreide,wieWeizen,RoggenundMais,kommtinverschiedenenVerwendungsbereichenzumEinsatz.FürdasErntejahr2023/24prognostiziertedieFAOeineweltweiteGetreideverbrauchvonrund2,8MilliardenTonnen.DavonwerdennachSchätzungrund37,3ProzentalsFu