教科版小学科学四上《2.8食物在身体里的旅行》课件

2.8食物在身体里的旅行科学科教版四年级上册食物在身体内会经过哪些器官？新课聚焦食物在我们体内是怎样旅行的？我们吃进去的食物到哪儿去了？你有过肚子饿、被食物噎到、胃痛、肚子痛的经历吗？科学探索在左图上（活动手册）画出食物的“旅行图”用文字标注消化器官的名称用箭头表示食物前进的路线分小组交流，选出认为画得合理的食物“旅行图”，说出“合理”的理由。科学探索认识人体的消化器官食物的“旅行”路线称为消化道，“旅行”所到达的每一个地点叫做消化器官。将食物磨碎，与唾液混合。（）（）（）（）（）（）（）食道胃大肠肛门口腔肝小肠传送食物至胃咽部（）吞咽食物储存和搅拌食物，吸收一些营养完成消化和吸收储存难以消化的食物残渣，生成粪便将粪便排出体外产生胆汁科学探索消化器官的组成及相关作用科学探索口腔咽部食道胃小肠大肠（）（）（）（）（）（）（）食道胃大肠肛门口腔肝小肠肛门食物在口腔内经过牙齿的咀嚼及舌的搅拌，使食物和唾液混合构成食团，然后借助吞咽活动，将食团经食道送入胃中。在胃里通过胃壁的蠕动以及胃液的化学性消化，使食团成为粥样的食糜。食糜进入小肠后，在小肠内完成消化和吸收营养物质。余下的残渣进入大肠，其中的水分等被吸收，剩余的残渣逐渐腐化成粪便，最后经过肛门排出体外。食物在人体内的“旅行”路线咽部（）探索二：模拟消化器官的工作科学探索实验材料：透明塑料管一根、一小块馒头(1)在透明塑料软管内预先涂一些润滑油，然后装入一小块馒头。(2)用手捏动透明塑料软管上方，使馒头向下移动。科学探索实验现象与结论实验现象实验分析实验结论捏动馒头上方的透明塑料软管，馒头会向下“蠕动”，最终到达“食道”的出口处。当我们用手向前捏透明塑料软管时，我们发现馒头在光滑的透明塑料软管内向前移动，这和我们消化器官中的食道很相似，我们用手捏透明塑料软管，就好像食道壁肌肉的收缩和舒张产生的蠕动一样，将食物输送到胃里。食道的功能是通过食道壁肌肉的收缩和舒张产生的蠕动将食物输送到胃里。探索三：模拟胃的工作科学探索实验材料：一个塑料袋，一小块馒头和煮熟的蔬菜、水(1)在塑料袋里装上水、一小块馒头和煮熟的蔬菜。(2)反复揉挤这个袋子科学探索实验现象与结论实验分析实验结论反复揉挤这个袋子，里面的食物渐渐被磨碎、揉烂，这个袋子很像我们身体里的胃，当我们用手揉挤这个袋子时，就好像胃的肌肉在不停的收缩、蠕动，把食物进一步磨碎和分解。胃的功能是磨碎和分解食物，帮助消化。思考问题科学探索如果最初放入袋子里的食物不是小块的，也不柔软，会给这个器官带来哪些麻烦?如果到达胃里的食物是较大块，而且不柔软，会加重胃的负担，消化速度会减慢，会有一些食物无法彻底消化。思考问题科学探索这与口腔的工作有怎样的关系？口腔是食物消化的第一站，如果食物在这里经过仔细咀嚼、磨碎，将其研磨、搅拌成糊状，有利于食物在胃里被进一步消化，提升营养吸收的比例.研讨一：我们对人体消化器官的想法哪些是合理的，哪些需要改进？交流研讨研讨二：什么样的食物容易进入“食道”，容易被运输？这与口腔的工作有怎样的关系？交流研讨湿润软化的细碎食物容易进入食道，容易被运输。口腔内有牙齿和舌头，还有能分泌唾液的唾液腺。它的作用是把食物磨碎、软化，有利于吞咽。唾液可以初步消化食物中的淀粉。研讨三：食物在身体中的旅行要经过哪些器官？它们会发生怎样的变化？交流研讨口腔咽部食道胃小肠大肠食物在口腔内经过牙齿的咀嚼及舌头的搅拌，使食物和唾液混合构成食团，然后借助吞咽活动，将食团经食道送入胃。在胃里通过胃壁的蠕动以及胃液的化学消化，使食团成为粥样的食糜。食糜进入小肠后，在小肠内完成消化和吸收营养物质。剩余的残渣进入大肠，其中的水、无机盐和部分维生素被吸收，剩余的残渣逐渐化成粪便，最后经过肛门排出体外。××√什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康？拓展提高（1）饮食注意卫生，饭前便后要洗手。（2）吃饭宜细嚼慢咽，忌狼吞虎咽,饭后适当走一走。（3）不吃过冷或过热的食物。（4）不暴饮暴食。（5）蔬菜、水果类食物含有丰富的维生素和无机盐，是我们保持健康不可缺少的食物。（6）每天足量饮水，吸收营养、排出废物都需要水的帮助。（7）粗粮、蔬菜、豆类食物含有大量的膳食纤维，可以帮助排除人体内的有害物质和废物。（8）三餐分配要合理,零食要适当。（9）多吃清淡少盐的膳食，少吃油腻、油炸的食物。（10）吃新鲜卫生的食物。什么样的饮食习惯有利于消化器官的健康？拓展提高通过这节课的学习，我们知道人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠、大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。认识到消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料和能量，健康生活可以保护消化器官。课堂总结2.8食物在身体里的旅行板书设计食物在身体里的旅行(1)食道：传送食物(2)胃：消化食物(3)小肠：吸收营养(4)大肠：处理食物残渣口腔咽部食道胃小肠大肠完成课后同步练习题课后作业8.食物在身体里的旅行教科版四上《呼吸与消化》单元一、聚焦

谁有想法？食物进入身体后，还会经历哪些器官，是按照什么样的路线进行的？二、探索

请把自己的真实想法画在《活动手册》人体轮廓图中食物在人体里的“旅行”路线你现在的想法是？对照“科学家研究绘制出的人体消化系统图”说说自己的合理想法三、研讨口腔食道胃大肠小肠（初步消化）（运输通道）（进一步消化）

（吸收营养

）

（吸收多余的水分，形成、贮存粪便）

三、研讨

食物在人体内“旅行”过的消化器官用手捏软管，模拟食道的蠕动用手揉捏塑料袋，模拟胃的蠕动模拟实验模拟实验食物在体内被消化吸收的完整过程四、拓展：怎样来保护我们的消化