小儿营养学智慧树知到期末考试答案章节答案2024年浙江中医药大学

小儿营养学智慧树知到期末考试答案+章节答案2024年浙江中医药大学青春期体格生长的影响因素表述正确的是（）

答案:是遗传因素和环境因素共同作用的结果维生素A的主要食物来源不包括（）

答案:豆制品维生素D缺乏性佝偻病预防措施以下不正确的是（）

答案:2个月开始补充维生素D母乳喂养优于牛乳在于（）

答案:含乳糖量多小儿消化系统解剖特点下述哪一项不正确（）

答案:婴儿幽门括约肌发育不成熟一个群体的平均摄入量达到RNI水平时，人群中有缺乏可能的个体占（）

答案:2-3%1岁小儿营养性贫血时肝脾大多由于（）

答案:骨髓外造血胃液中内因子的作用为（）

答案:促进维生素B12的吸收脂类的营养价值评价中应考虑其（）

答案:其余都对下列哪项为不含有消化酶的消化液（）

答案:胆汁诊断食物过敏最重要的依据是（）

答案:临床表现胃蠕动的特征不包括（）

答案:起始于贲门按目前的观点,容易引起心脏病、脑血管、肿瘤等最不合理的膳食结构是（）

答案:发达国家膳食模式消化管壁的组成成分不包括（）

答案:内膜儿童缺锌的表现有（）

答案:生长发育落后下列哪种情况下,基础代谢率明显升高（）

答案:甲状腺功能亢进评价食物蛋白质营养价值高低主要看（）

答案:蛋白质含量及其氨基酸组成与机体的吸收利用程度以下哪个不是维生素D缺乏性佝偻病的病理生理改变（）

答案:骨骺内淋巴细胞浸润膳食中脂肪主要来源于（）

答案:烹调用油脂及动物性食品中的脂肪中度脱水的临床表现,下述哪一项是错误的（）

答案:四肢厥冷,血压下降营养调查工作的内容不包括（）

答案:人体健康流行病学调查为保证复习考试期间的营养,下列做法不正确的是（）

答案:就餐同时充分利用时间讨论学习话题一小儿,身长76cm,体重9.5kg,头围46cm,胸围46cm,出牙6颗。最可能的年龄是（）

答案:12个月平衡膳食宝塔从塔底数第四层的食物种类为（）

答案:奶类和豆类食物脂肪摄入过多与许多疾病有关，因此要控制膳食脂肪的摄入量，一般认为成人脂肪的适宜供能比例是（）

答案:20％～30％8个月婴儿,体重明显下降、精神萎靡、肌肉萎缩、反应低下,诊断为重度营养不良。开始供给热量应为每日（）

答案:230kJ/kg(55kcal/kg)29小儿9个月,多汗,方颅,肋膈沟,血钙正常血磷低,X线可见骨骺软骨增宽,干骺端临时钙化带模糊,并呈杯口状、毛刷状改变,可诊断为（）

答案:佝偻病激期下述哪种营养素具有抗生酮作用（）

答案:糖类关于胃排空的叙述,正确的是（）

答案:混合食物完全排空需4~6小时以下哪一项不是我国目前儿童营养方面存在的问题？（）

答案:儿童营养不良发病率持续上升5岁小儿按公式计算身长、体重及头围约是（）

答案:身长105cm,体重18kg、头围50cm男婴,1岁。体重7.5kg,单纯母乳喂养,8月后开始添加辅食,因不能站立而就诊,查体:精神好,面稍苍白,消瘦,腹部皮下脂肪厚度减少肌肉松弛,可能的诊断为（）

答案:营养不良下列关于膳食调查结果评价的叙述中不正确的是（）

答案:膳食中碳水化合物的来源十二指肠吸收的成分不包括（）

答案:维生素B12母乳营养丰富、易消化吸收的原因中，下列哪一项是不恰当的（）

答案:含钙磷比牛乳高，较少发生低钙血症营养不良的首选治疗原则是（）

答案:去除病因下列哪项因素不参与胆囊收缩的调节（）

答案:胆盐重度营养不良突然死亡原因最可能是由于（）

答案:自发性低血糖某患者四肢伸侧皮肤有毛囊性角化丘疹,后皮皱如鳞状,可能的原因为（）

答案:维生素A缺之最可能发生维生素E缺乏的人群是（）

答案:胆道闭锁儿小儿1岁时,出现头围与胸围相等,这说明该儿童生长发育是（）

答案:正常8个月婴儿，每日的能量需要量大约为（）

答案:80kcal指(趾)甲变平,甚至凹下呈勺状(反甲)是()的特殊表现之一（）

答案:严重缺铁性贫血婴儿腹泻重度脱水的主要诊断依据是（）

答案:外周循环衰竭评价小儿营养状况的指标是（）

答案:体重、身长、头围、胸围、上臂围、皮下脂肪厚度等轮状病毒肠炎容易出现（）

答案:脱水、酸中毒胆汁的作用不包括下列哪项（）

答案:促进蛋白质的吸收对婴儿来说,哪种氨基酸为必需氨基酸（）

答案:组氨酸提供人体能量的三大营养素是（）

答案:蛋白质、脂肪、碳水化合物10个月女婴,因母乳少,以米糊、稀饭喂养,未添加其他辅食,诊断为中度营养不良,患儿皮下脂肪逐渐减少的顺序是（）

答案:腹部一躯干一臀部一四肢一面颊与儿童生长发育描述不相符的是（）

答案:小儿神经系统发育相对较晚下列关于小儿营养性缺铁性贫血的描述，错误的是（）

答案:呈大细胞性贫血苯丙酮尿症是属于（）

答案:常染色体隐性遗传佝偻病的发病机制,下述哪项是不恰当的（）

答案:甲状旁腺反应迟钝评价能量和营养素的摄入量时,正确的是（）

答案:对能量和三大产能营养素的供给量每天进行评价,其他营养素以一周的平均值进行评价在儿科病房，营养风险筛查的对象是（）

答案:每一位住院的患儿不属于蛋白质-热能营养不良常见并发症的是（）

答案:佝偻病维生素D缺乏性佝偻病初期的临床表现是（）

答案:非特异性神经精神症状婴儿腹泻治疗原则包括下列内容,哪一项除外（）

答案:长期应用广谱抗生素胃的容受性舒张是通过下列哪一途径实现的（）

答案:迷走神经营养素不包括（）

答案:尿酸出生时新生儿的头围约（）

答案:34cm膳食调查发现某人蛋白质摄入量80g,脂肪50g,碳水化合物300g,其能量中蛋白质比例为（）

答案:16%下面膳食指南的说法正确的是（）

答案:食物多样、谷类为主消化管的组成不包括（）

答案:胰腺食物过敏的有效治疗手段是（）

答案:严格避免致敏食物的接触母乳与牛乳相比,营养丰富,易于消化,是因为母乳中（）

答案:含白蛋白、球蛋白较多必需脂肪酸的生理功能不包括（）

答案:对形成细胞核的结构具有重要作用食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）

答案:能量铁剂治疗缺铁性贫血时，较早显示疗效的为（）

答案:网织红细胞增多小儿机体所需的总能量为小儿所特有的是（）

答案:生长发育所需的能量婴儿对蛋白质需要量比成人相对多是因为（）

答案:由于生长发育需要正氮平衡婴儿体内含水量较成人相对多,其主要增多部分是（）

答案:间质液缺铁性贫血实验室检查早期最灵敏的指标是（）

答案:血清铁蛋白降低缺铁性贫血根治的关键是（）

答案:病因治疗1,25-(OH)2D3的生物活性以下叙述哪项不正确（）

答案:抑制肾小管对磷的重吸收母乳喂养的新观点是（）

答案:生后半小时内开奶蛋白质-热能营养不良患儿皮下脂肪逐渐减少或消失,首先累及的部位是（）

答案:腹部下列哪项对脂肪的化学性消化作用有帮助（）

答案:胰脂肪酶营养性缺铁性贫血的临床主要特点是（）

答案:为小细胞低色素性贫血唯一一个将营养不良的分类和临床结果联系在一起的筛查工具（）

答案:SGNA描述膳食纤维的生理功能错误的是（）

答案:预防缺铁苯丙酮尿症患儿的智能水平取决于（）

答案:治疗开始的早晚,饮食控制是否严格和疗程足够下列佝偻病体征中,哪点不是骨样组织堆积所致（）

答案:肋膈沟6个月婴儿可作为补充铁的辅食为（）

答案:蛋黄佝偻病激期的主要临床表现是（）

答案:骨骼系统改变下列不符合苯丙酮尿症的是（）

答案:出生即有症状关于小儿营养,下列哪项是正确的（）

答案:生长发育需要能量为小儿所独有营养不良患儿突然发生面色苍白、体温不升、神志不清、呼吸暂停，首先考虑的是（）

答案:低血糖9月患儿,医院诊断为佝偻病活动期,并给予治疗,效果不佳,为进一步判定诊断是否正确,不需要做下列哪项检查（）

答案:血常规婴幼儿秋冬季腹泻的最常见病原体是（）

答案:轮状病毒最经济最廉价的膳食能量来源是（）

答案:谷薯类对蛋白质的消化最有帮助的成分是（）

答案:胰蛋白酶进行儿童营养评价时,不需要考虑以下哪一项（）

答案:膳食中脂肪的来源中国居民膳食指南中推荐成人每天畜禽肉摄入量为（）

答案:50-75g1岁小儿,不会站立,表情呆板,少哭,智力低下,尿有霉臭味,皮肤白皙,毛发黄褐色,腱反射亢进,三氧化铁试验(+),该患儿的治疗为（）

答案:低苯丙氨酸饮食通过消化液中各种酶作用,将食物中的大子营养物质分解成可吸收的小分子物质的过程称为（）

答案:化学性消化营养性缺铁性贫血的临床特征性症状是哪项（）

答案:异食癖描述母乳与牛乳营养素错误的是（）

答案:母乳矿物质含量高于牛乳下列哪一项不是0-6个月婴儿膳食指南的内容（）

答案:首选婴儿配方食品喂养体重指数(BMI)计算公式是指（）

答案:体重(kg)/身高(m2)儿童膳食调查的目的是（）

答案:其余都是膳食中维生素E最好的来源是（）

答案:植物油小儿营养中最主要的能量来源是（）

答案:碳水化合物儿童进入青春期的标志是（）

答案:女童为乳房发育、男童为睾丸增大位于膳食金字塔顶部的食物为（）

答案:油脂类DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，下列不属于DRIs内容的是（）

答案:推荐的每日膳食营养摄入量使用下面哪种进行膳食调查,可得出较为准确的结论（）

答案:称重法有关小儿肠道菌群建立的论述,正确的是（）

答案:肠道菌群受食物成分影响一男婴冬季出生,足月顺产,现已4个半月,体重6.0kg,单纯母乳喂养,未添加辅食,近日来婴儿出现烦躁,易激惹,夜惊,多汗,碱性磷酸酶正常,血钙、血磷降低,最可能的诊断是（）

答案:佝偻病早期以下哪项不是苯丙酮尿症的临床特点（）

答案:特殊面容,四肢粗短营养性缺铁性贫血的预防措施是（）

答案:及时添加含铁丰富的辅食5岁女婴,母乳不足,长期以米汤、稀饭喂养，添加辅食不规律,食欲差,精神不佳,皮下脂肪减少,诊断为:营养不良。最先出现的症状是（）

答案:体重不增或减轻治疗苯丙酮尿症时,低苯丙氨酸饮食的具体方法是（）

答案:每日按30~50mg/kg苯丙氨酸摄入儿童食物过敏的营养教育内容是（）

答案:其余均正确双亲之一肥胖者,后代肥胖发生率是（）

答案:40%~50%牛奶蛋白过敏又无法进行母乳喂养的小婴儿建议首选（）

答案:深度水解蛋白配方营养性缺铁性贫血发病的高峰年龄是（）

答案:出后生6～24个月维生素D缺乏性佝偻病后遗症期的临床特征是（）

答案:骨骼畸形下列营养不良的叙述哪项不正确（）

答案:消瘦主要反映过去营养不良肥胖儿童家庭健康生活方式教育内容不包括（）

答案:减少儿童睡眠时间营养调查工作质量的影响因素不包括（）

答案:调查人员的数量营养筛查时间为适用对象入院后的24小时内，首次筛查不存在营养风险的患者，如果住院时间超过一周，可在入院一周后再次进行营养风险筛查。（）

答案:对有关营养调查，正确的是（）

答案:其余都对中国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的（）

答案:20%～30%目前儿科患者营养风险筛查方法主要有（）

答案:营养风险及发育不良筛查工具###儿科营养风险评分###儿科Yorkhill营养不良评分###儿科主观全面营养评价###儿科营养不良评估筛查工具《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是（）

答案:油脂类以下哪一项不属于住院患者营养风险筛查的目的（）

答案:改善医患矛盾人体营养状况评价不包括（）

答案:个人经济状况调查可用于判断营养状态，最敏感、半衰期最短的指标是（）

答案:前清蛋白下面有关膳食指南的说法,哪一条是正确的()

答案:吃清淡少盐的膳食以下辅食添加原则中，正确的是（）

答案:由细到粗###逐渐增加辅食种类###由稀到稠###由少到多###循序渐进以下关于快餐的说法错误的是（）

答案:目前我国学龄儿童经常食用的快餐以中式快餐为主下列符合青春期青少年饮食供给原则的是:（）

答案:提供充足的矿物质和维生素儿童膳食制作注意点不正确的是（）

答案:可选择常温下为液态的植物油,应多选饱和脂肪酸较多的油脂婴儿每日需热量与营养素较成人相对高,主要是由于小儿（）

答案:生长发育所需较高下列除哪项外均属于母乳营养素的特点（）

答案:含矿物质锌、铜、碘较低要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡，鼓励多吃谷类的目的是（）

答案:供给充足的能量及较多的B族维生素母乳喂养的小儿需要补充的维生素是（）

答案:维生素D青春期体格生长加速，出现生长的第二个高峰期，新陈代谢旺盛，这使得青春期儿童对能量的需求也相应增加，从10岁开始，能量摄入要达到并逐渐超过从事轻体力劳动的成年人。（）

答案:对描述蛋白质生物学价值错误的是（）

答案:蛋白质经消化吸收后,均可被机体储留及利用以下哪种食物不是锌的好的来源（）

答案:白菜谷类食物的营养特点是（）

答案:含丰富的碳水化合物营养素和能量的推荐摄入量RNI是通过平均摄入量EAR加上两个标准差计算