2.2.1 农产品产地环境质量评价

农产品质量安全与控制技术农产品产地环境质量评价主讲人：侯天荣什么是土壤环境质量评价？2021年，全国土壤环境风险得到基本管控，土壤污染加重趋势得到初步遏制。全国受污染耕地安全利用率稳定在90%以上，重点建设用地安全利用得到有效保障。全国农用地土壤环境状况总体稳定，影响农用地土壤环境质量的主要污染物是重金属，其中镉为首要污染物。全国重点行业企业用地土壤污染风险不容忽视。数据来源：中国生态环境状况公报由此可见，持续开展农产品生产环境监测与评价是识别农田污染、发现农田土壤环境问题，预测农田土壤环境质量变化趋势，保障农产品质量安全的重要环节。几个概念农田土壤环境质量评价评价农田土壤是否遭受污染及遭受污染的程度，即评价土壤的污染物含量水平，是农田土壤环境管理的重要手段。土壤背景值（即土壤本底值）指未受或少受人类活动影响的土壤环境本身的化学元素组成及其含量。农用地土壤污染风险筛选值指农用地土壤中污染物含量等于或低于该值的，对农产品质量安全、农作物生长或土壤生态环境的风险低，一般情况下可以忽略；超过该值的，对农产品质量安全、农作物生长或土壤生态环境可能存在风险，应当加强土壤环境监测和农产品协同监测，原则上应当采取安全利用措施。农用地土壤污染风险管制值指农用地土壤中污染物含量超过该值的，食用农产品不符合质量安全标准等农用地土壤污染风险高，原则上应当采取严格管控措施。一、评价类型分为土壤污染物超标评价和土壤污染物累积性评价两类土壤污染物超标评价根据土壤类型和监测目的，以相应的土壤环境质量标准为评价标准（如《食用农产品产地环境质量评价标准》、《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）》），进行超标评价。土壤污染物累积性评价用当地同一种类土壤背景值（或对照点测定值）作为评价指标值，如用土壤重金属全量测定值与当地同一种类土壤背景值比较，以反映耕地土壤累积性污染程度。五个方面二、评价的程序12345评价区域土壤环境质量状况考察及土壤环境本底特征调查；土壤环境质量调查监测；调查资料及监测数据的分析整理；选择评价参数和评价标准；根据相关农产品环境质量评价标准进行综合评价，给出土壤环境质量现状评价结论。三、农田土壤环境质量评价方法1对评价单元内各点位土壤的各项污染物逐一分类比如，当土壤中污染物含量等于或者低于规定的风险筛选值时，农用地土壤污染风险低，一般情况下可以忽略；高于规定的风险筛选值时，可能存在农用地土壤污染风险，应加强土壤环境监测和农产品协同监测；当土壤中镉、汞、砷、铅、铬的含量高于规定的风险筛选值、等于或者低于规定的风险管制值时，可能存在食用农产品不符合质量安全标准等土壤污染风险，原则上应当采取农艺调控、替代种植等安全利用措施。根据《农用地土壤污染风险管控标准（试行）》，根据监测结果分为三类：对照《试行标准》，评价所监测的农用地土壤的利用状况。低于（或等于）筛选值（A类）介于筛选值和管制值之间（B类）高于（或等于）管制值（C类）三、农田土壤环境质量评价方法2土壤污染物超标评价单因子评价：分别计算各项污染物的污染指数（实测值除以评价标准值Pi=Ci/Si），然后进行分级评价。根据计算出来的污染指数值，对照标准评价，如果单项污染指数Pi<1，则该农用地的某项监测项目是清洁的，无污染情况；1<Pi<2，轻度污染；2<Pi<3，中度污染；Pi<3，重度污染。多因子综合指数评价3土壤污染物累积性评价课程小结开展农产品生产环境质量评价，识别和