甘薯品种类型与优良品种

甘薯的分类主要内容一二按季节分类按用途分类（一）春薯1.种植时间一般5月中下旬栽植，9月下旬至10月初收获，生长期130~140d。2.主要种植地区辽宁、吉林、北京等省、市，黑龙江省中南部，河北保定和陕西秦岭以北，山西和宁夏南部及甘肃省东南地区。一、按季节分类（二）春夏薯1.种植时间春薯于4月下旬至5月中旬栽植，10月上旬至下旬收获，生长期150~180d；夏薯于6月中下旬至7月上旬栽植，收获期与春薯相同，生长期110~120d。2.主要种植地区包括山东全部，河南中南部，山西南部，江苏、安徽、河南的淮河以北，陕西秦岭以南以及甘肃武都地区。一、按季节分类（三）夏薯1.种植时间春夏薯于4月下旬至6月中下旬栽培，10月下旬至11月中旬收获，生长期140~170d。2.主要种植地区包括江苏、安徽、河南3省的淮河以南，陕西的南端，湖北、浙江全省，贵州的绝大部分，湖南、江西、云南3省的北部和四川盆地。一、按季节分类（四）夏秋薯1.种植时间夏薯一般5月栽植，8~10月收获；秋薯7月上旬至8月下旬栽插，11月下旬至12月上旬收获。甘薯生长期120~150d。2.主要种植地区包括福建、江西、湖南3省南部，广东、广西北部，云南中部和贵州的一小部分，以及台湾省嘉义以北的地区。一、按季节分类（五）秋冬薯1.种植时间秋薯于7~8月栽，12月或次年1月收。冬薯11月上旬至12月上旬栽种，次年3~4月收获。此外，尚有部分夏薯和春薯，夏薯5月栽，10月收；春薯3-4月栽，7月收，主要作育苗或饲料栽培。2.主要种植地区包括广东、广西、云南、台湾等省南部及沿海诸岛。一、按季节分类（一）食用及食品加工用型1.优质彩色甘薯，作烘烤、蒸煮食用优质红心薯选用：烟薯25、徐薯34、浙薯132、冀薯4号（红皮、红肉、粉甜）、岩薯5号（红皮、红肉、甜腻）等。二、按用途分类（一）食用及食品加工用型1.优质彩色甘薯，作烘烤、蒸煮食用优质黄心薯选用：心香、郑红22、济薯22、日本红东、徐55-2（薯皮紫红、薯肉黄，面甜）、济薯22、北京553等。二、按用途分类（一）食用及食品加工用型1.优质彩色甘薯，作烘烤、蒸煮食用早上市、高产、品质一般（熟味软、较甜）品种：龙薯9号、郑薯20（皮色黄、肉色红）、苏薯8号、郑红2A-1（皮色紫红、肉色红）、宁选1号（红香蕉，红皮、红肉、短蔓）。二、按用途分类（一）食用及食品加工用型2.加工冷冻熟薯块、薯脯、薯干的品种出口冷冻薯块：优质、黄肉品种，如日本红东、烟薯20、烟696等；加工薯脯、薯干：选用薯肉黄色、优质、干率中等、抗竭变的品种，如玉丰、徐薯23、烟20、豫薯12号等。二、按用途分类（二）高淀粉、高产加工型品种根据土壤肥力、病害等状况合理选择高淀粉、高产、抗病的甘薯淀粉加工型品种。如商薯19、徐食5、郑红22、洛薯10号、徐薯22、西成薯007、鄂薯9号、川薯217、渝苏8号等。二、按用途分类（三）高营养保健特色品种1.提取天然胡萝卜素的品种高胡萝卜素薯选用：维多丽（薯皮橙黄色，薯肉橘红色，食味中等）、浙81、徐22-5（薯皮桔黄色，桔红肉，食味中等）等。二、按用途分类（三）高营养保健特色品种2.提取天然色素的品种选用高花青素，花青素含量高达49mg/100g；高产的品种，如济黑1号、日本绫紫、徐紫薯3号、烟紫薯2号等。二、按用途分类甘薯优良品种的概念与标准主要内容一二甘薯优良品种的概念与标准品种引种推广应注意的问题1.概念甘薯优良品种是育种家采取不同的育种手段进行选育，经过严格的区域试验和生产试验，表现突出的新品种。测产区域试验一、甘薯优良品种的概念与标准2.标准高产稳产；抗逆性强；品质优良；特殊优点：如早熟、专用性等。高淀粉品种商薯19一、甘薯优良品种的概念与标准迷你甘薯—心香单个薯块质量50～150g，质地细腻，风味浓。一、甘薯优良品种的概念与标准叶用甘薯—台农71

茎叶再生能力强，生物产量高，以收获幼嫩茎尖作为蔬菜食用。一、甘薯优良品种的概念与标准3.正确认识甘薯优良品种优良品种具有地域性和时间性。品种的优良性状只能在一定的自然环境下和条件下表现出来，超过一定的范围就不一定表现优良。一个品种只有具备解决当地生产问题的基本性状，并且具有较多的其他优良性状，才能成为当地的优良品种。优良品种的标准会不断发展变化。一、甘薯优良品种的概念与标准1.尽量从科研单位引种。2.不要从病区引种。3.注