参茸知识培训课件

参茸知识培训李春桃主讲参茸的陈列原则同一类别商品归类摆放，如虫草类、燕窝类、动物类。贵重常销类参茸摆放在柜台显眼、取放方便的位置，如虫草类、燕窝、野生花旗参、雪蛤等。盒装紫云轩系列参茸专柜陈列。外包装易变色及容易蒸发损耗的参茸应摆放在远离太阳能照射的柜台，如雪蛤等。散装、普通类参茸摆放在近门口太阳可能照射到的柜台、如罗汉果、橘红、菊花等。散装参茸要有规律、顺序摆放，如散装高丽参、西洋参、红参一般是两排摆放、参头朝外。小包装参茸要层叠式、同一方向摆放。盆与盆之间要间隔一致，呈直线摆放、且盆要尽量向前靠。价码标签根据本店情况，可尽量贴在盆边。价平、同类中主推的参茸库存量宜大，一定要丰满，如汤料系列、西洋参、海马、红参等。价高而销量一般的参茸，库存量宜少，但摆设要让顾客有丰满感。小包装冬虫夏草、野生花旗参、燕窝位于低柜（中间显眼处）第一层。一般情况下，散支装高丽参、新开河，位于第二层；（茸片就各店位置而定）。田七、海马、鹿筋、橘红、海龙、蛤蚧等位于底层。贵细商品的管理公司根据实际情况，将贵细商品的范围暂定为：销售单价在１００元以上，包装体积相对较小，容易被盗及损坏的商品列为贵细商品。贵细商品中，成药品种验收时须检查包装封口是否完好，参茸品种则须用天秤称量，如发现净重不足，封口有异常或其他异常情况，须及时通知有关负责人（店长或地区负责人），共同开封检查，并将情况及时反馈营运管理部。贵细商品不能陈列在自选架上，应设专柜存放或上锁，由区域责任人负责保管及养护。其中，参茸类贵重商品每天都要检查其数量及质量情况，并作好记录。如特殊品种需存放于冷柜的，必须按规定存放。贵细商品的购进、销售应详细填写进、销、存记录，且每笔都要有经手人签名。顾客在选购贵细商品时，营业员不可将顾客需要购买的商品全部展示于柜台，应每次单独将一个商品拿出柜台，以方便看管。如一系列商品同时展示于柜台，营业员必须注意看管，清楚展示数量，谨防被盗。顾客在手持贵细商品时，营业员的注意力应始终不离商品，谨防不法分子调包、偷窃。顾客购买贵细商品时，营业员须开销售小票给顾客付款，凭付款销售清单将商品交予顾客，并提醒顾客当场拆封清点，以避免不必要的纠纷。负责保管贵细商品的人员交接班时，应填写交接班记录，并详细记录进、销、存情况。贵细商品责任区域员工必须在上班、交接班、下班进行盘占，以便及时发现问题，分清责任。贵细商品如因保管或跟踪管理不到位而造成过期、变质的，则所造成的损失将完全由该分店店长和相关责任人承担。凡贵细商品（特别是参茸部分）均须每天检查其质量情况，如发现有虫蛀、变质、回潮、发霉等现象，应及时作出适当处理，并向店长或地区负责人汇报，疑难问题可向中药仓及营运管理部汇报解决。贵细商品应按照销售实际情况进行合理的库存，并适当制作进货计划。人参其他名称

：人衔鬼盖土精神草黄参血参地精百尺杵侮腴金井玉阑孩儿参棒棰

主要成分：挥发油，α-愈创烯，β-广藿香烯，反式丁香烯，蛇麻烯，γ-榄香烯，艾里莫酚烯，β-金合欢烯，β-古芸烯，十七烷醇-1。

性状

主根短粗，多具2个支根而呈人字形，长2-1Ocm，直径1-2cm。表面灰黄色，上部较宽而圆满，横向环纹深陷而紧密。根茎细长圆柱形，常与主根等长或更长，靠近主根的一段较光滑无芦碗，呈雁脖状，上段则具密集芦碗呈马牙状。根茎上发出纺锤形不定根。须根细长，清晰不乱，长约为参体的1-3倍，上有明显的疣状突起。通常以“芦长碗密枣核丁，紧皮细纹珍珠须”或“雁脖芦、枣核丁、细结皮、铁线纹、宽肩膀、少数腿、珍珠尾”概述其形。气香浓厚，味甘微苦。功能主治

1.大补元气：适于元气虚脱。a.气虚欲脱，症见面色苍白，心悸不安，虚汗不止，脉微欲绝者。b.气脱亡阳，上面症状兼有冷汗淋漓，四肢不温。每与附子同用。2.补脾益肺：可治脾，肺气虚。a.脾胃虚弱，食少便溏，倦怠无力，呕吐泄泻，舌淡脉缓。b.肺气不足，咳喘乏力，动则益甚，自汗脉虚，易感风寒。3.生津止渴：用于津伤口渴，消渴。a.津伤口渴，热伤气阴，身热烦渴，汗出体倦，脉大无力，每与石膏，知母同用。b.内热消渴，烦渴不止，脉数无力，属内热而气阴不足者。常与养阴清热药同用。4.安神增智：主治气血不足引起的心神不安，失眠健忘，常配养心安神药。此外，还可用治血虚，阳痿及正虚邪盛，均取本品气旺生血，气旺阳自强及扶正祛邪之功。

不良反应和注意：1.久服常规用量短期服用人参及其制剂安全性好，偶可见轻度不安、兴奋。长期服用则会出现不适，表现为失眠、抑郁、头痛、心悸、血压升高、性功能减退、体重减轻。2.用量过大短期或一次超量服用人参及制剂引起不良反应，头昏、发热，头痛、烦躁、抽搐，对神经系统、心血管系统、消化系统、水电解质代谢都有损害作用。3.用药不当长期服用可出现皮质类固醇中毒样损害。其它：服用人参时，不可同时服食萝卜、茶叶，以免降低药效。阴虚阳亢及实邪热盛者忌用。

鹿茸其他名称：斑龙角

主要成分：含胶质25%，磷酸钙50～60%，碳酸钙及氮化物等。

性状：呈圆柱状分枝，具一个分枝者习称“二杠”，主枝习称“大挺”，长17～20cm，锯口直径4～5cm，离锯口约1cm处分出侧枝，习称“门庄”，长9～15cm，直径较大挺略细。外皮红棕色或棕色，多光润，表面密生红黄色或棕黄色细茸毛，上端较密，下端较疏；分岔间具1条灰黑色筋脉，皮茸紧贴。锯口黄白色，外围无骨质，中部密布细孔。体轻。气微腥，味微咸。具二个分枝者，习称“三岔”，大挺长23～33cm，直径较二杠细，略呈弓形，微扁，枝端略尖，下部多有纵棱筋及突起疙瘩；皮红黄色，茸毛较稀而粗。用法及用量：内服：煎汤，1．5～3钱；或入丸、散。外用：磨汁涂或研末调敷。服用宜从小量开始，不宜骤用大量。以免阳升风动或伤阴动血。

不良反应和注意：1．用量过大鹿茸常规用量偶可引起胃肠道反应。用量过大会使少数病人出现上腹疼痛、恶心、出冷汗，甚至导致上消化道出血。这是因为鹿茸所含激素类物质刺激胃肠粘膜所致。大剂量鹿茸精给药，实验动物会出现血压降低、心率减慢、肝功异常、A/G比值降低，并出现颤抖、安静、气喘、流泪等症状。2．过敏反应肌肉注射鹿茸精可引起过敏，出现面色苍白、心慌、气短、胸闷、大汗淋漓，重者可导致休克、死亡。3．用药不当鹿茸为壮阳之极品，补虚作用较好。阴虚内热、肝阳上亢、里热实证、外感热病者等均不宜使用。无明显虚损的儿童大量或长期服用也会出现口干咽痛、烦躁、大便干结等燥热之象，甚者会造成亢奋、痤疮、早熟等内分泌紊乱现象。

其它：配杜仲：补肾益精，强筋壮骨。配肉桂：补肾温阳，补肾益精。配当归：养血补血，肝肾并补。配黄芪：行血活血，消瘀。

西洋参其他名称：西洋人参洋参西参花旗参广东人参

主要成分：根茎含甙类，主要是人参皂甙；又含挥发油、树脂等。含总皂甙6.4%-7.3%,水解主要得到人参二醇；另含人参三醇和齐墩果酸。

性状：本品呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，长3～12cm,直径0.8～2cm。表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕。主根中下部有一至数条侧根；多已折断。有的上端有根茎，环节明显，茎痕圆形或半圆形具不定根或已折断。体重，质紧实，不易折断，断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色，本部略呈放射状纹理。气微而特异，味微苦、甘。

海马

鱼纲，海龙目，海马属动物的总称。海马因其头部酷似马头而得名，但有趣的是它却是一种奇特而珍贵的近陆浅海小型鱼类，隶属海龙目海龙科海马属头侧扁，头每侧有2个鼻孔，头与躯干成直角形，胸腹部凸出，由10～12个骨头环组成，尾部细长，具四棱，常呈卷曲状，全身完全由膜骨片包裹，有一无刺的背鳍，无腹鳍和尾鳍。雄性海马腹面有一个育儿囊，卵产于其内进行孵化，一年可繁殖2—3代。目前人工养殖海马已获得成功。海马是一种经济价值较高的名贵中药，具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能，特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。海马除了主要用于制造各种合成药品外，还可以直接服用健体治病。

形状它的嘴是尖尖的管形，口不能张合，因此只能吸食水中的小动物为食物。它的一双眼睛，也是特别之处;可以分别地各自向上下、左右或前后转动。然而，它本身的身体却不用转动，即可用伶俐的眼睛向各方观看。它的鳍用肉眼是不太容易看出来的。但用高速摄影，注意观察，可看到一根根活动的棘条。

海马尾部的构造和功能与其他鱼类迥异。生育

海马和海龙的雌雄鉴别很简单，就是雄鱼有腹囊（俗称：育儿袋），而雌鱼没有腹囊。海马是目前已知世界上唯一一种雄性怀孕的动物。

8～9月为盛产期，渔民常于此时张网捕捉。药材鉴别1.海马：体呈长形，略弯曲或卷曲，长8～23厘米，上部粗而扁方，直径约2.3厘米，下部细而方，直径约1厘米，尾端略尖而弯曲。头似马头，具管状的长嘴，有2只深陷的眼睛。表面黄白色或灰棕色，略有光泽，上部具6棱，下部有4棱，密生突起的横纹，边缘有齿，背部有鳍。骨质坚硬，难折断。气微腥，味微咸。2.刺海马：形状与海马相似，但较小，长约15厘米，通体具硬刺，刺长2～4毫米。其余同上种。

以上两种均以个大、色白、体全、头尾无碎者为佳。

3.海蛆即小海马。将幼小的海马晒干，商品上称为海蛆。形状与海马相似，但体形较小。(照片右下)

以上三种药材的检索表：

1.体长7厘米以上..2.体无硬而长的刺………………海马

2.体具硬而长的刺…………刺海马

1.体长7厘米以下

不具硬而长的刺…………海蛆

效用：

[性味]甘温。

[功用]补肾壮阳，消症瘕。

[主治]肾虚阳痿、难产、症瘕、疔疮肿毒等症。

[用量]3.5g～10g。

[禁忌]阴虚有热者不宜。

海

龙海龙黄白长条形，体有骨环与纵棱，

质轻坚硬嘴管状，功同海马效更灵。

[来源]

为海龙科动物刁海龙Solenognathus

herdwickii(Gray)或拟海龙Syngnathoides

biaculeatus(Bloch)的干燥体。药材前者习称“海龙”；后者习称“海钻”。

[产地]

刁海龙主产广东，拟海龙主产福建、广东等省。

[采收]

夏秋季捕捞，除去皮膜及内脏，洗净，晒干。

[药材形性]

海龙

体狭长侧肩(体高大于体宽)，长30~50cm，躯干宽约3cm。表面黄白色或灰褐色。头部与体轴多呈大钝角，躯干呈5棱形，尾部前方6棱形，后方渐细，4棱形，尾端卷曲。背棱两侧各有1列灰黑色斑点状色带。全体被以具花纹的骨环及细横纹，各骨环内有突起粒状棘。背鳍较长，有的不明显，胸鳍短宽，无尾鳍。体轻，骨质，坚硬。气微腥，味微咸。

海钻

与上者主要区别是：体长扁平形(体宽大于体高)，长20-22cm，躯干宽约

2cm，4棱形；表面灰黄色；头与体轴在同一水平线上。

均以体长、头尾齐全者为佳。

孩儿参童参鼠尾长纺锤，外表黄白质坚脆，

断面平坦味徽甜，益气生津入脾肺。

[来源]

为石竹科多年生草本植物异叶假繁缕Pseudostellaria

eterophylla(Miq．)Pax

ex

Pax

et

Hoffm．的块根。

[产地]

主产江苏、安徽、山东等省。

[采收]

大暑前后采挖，洗净泥土，除去须根，置沸水中略烫后阴干或直接晒干。

[药材形性]

呈细长纺锤形或细长条形，稍弯曲，长3—8cm，直径2-6cm，顶端可见茎基及芽痕，下部细长如鼠尾状。表面黄白色至土黄色。略有纵皱纹，凹陷处有须根痕。质坚脆，易折断，断面平坦，淡黄白色，角质样，略有光泽；晒干者类白色，有粉性。气微，味微甘。

以条粗、色黄白、无须根者为佳。

[炮制]

将原药用清水淘去杂质，即捞起，润软，轧成片状，晒干。

[成分]

含皂甙、果糖，淀粉等。

[性味、归经]

甘苦平，入脾、肺经。

[功用]

益气生津。用于病后气阴两伤，短气自汗，食欲不振，口干口渴，阴虚燥咳等症。

[处方名]

孩儿参

太子参

童参

[用法、用量]

煎服10-30克。

[保贮]

装木箱内，置通风干燥处，防霉蛀

蜂

蜜

蜂蜜稠厚半透明，久置析出糖结晶，

味甜纯正气芳香；补中润燥性和平。

[来源]

为蜜蜂科昆虫华蜜蜂Apis

Cerana

Fabr．及意大利蜂A.mellifera

L.所酿的蜜。

[产地]

全国大部分地区有产。

[采收]

春、夏、秋三季采收。将蜂巢割下置于布袋中，将蜜挤出或置离心机内将蜜摇出，过滤，除去杂质。

冬虫夏草

[药材形性]

由虫体及冬虫夏草菌的子实体相连而成，虫体形似蚕，长3~5cm，直径0．3-O．8cm；表面土黄色至黄棕色，偶棕褐色，有环纹20—30条；全身有足8对(近头部3对，中部4对，尾部1对)，头部黄红色；质脆，断面略平坦，白色略发黄。子座生于虫之头上，细长常扭曲，形似金针(黄花菜)，深棕色至棕褐色，长4

—8cm，直径约0．3cm，上端稍膨大，质柔韧，断面纤维状；黄白色。气微腥，味淡

以完整、虫体肥壮、色黄亮、内色白、子座短者为佳。

[炮制]

将原药筛去泥屑，拣除黑条，生用。

酒炒虫草

取净虫草100公斤，置盆内用黄酒10公斤拌匀吸尽，入热锅内炒至黄色，略焦斑时，取出晾干。酒炒增强温肾作用，并能矫味。

[成分]

含粗蛋白约25％，水解产物为谷氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、组氨酸、缬氨酸、羟基缬氨酸、精氨酸、丙氨酸的混合物。另含脂肪8．4%及D—甘露醇。尚含维生素B120，29ug/100g、尿嘧啶、腺嘌呤、腺嘌呤核苷、蕈糖、麦角甾醇等。

[性味、归经]

甘温，儿肺、肾经。

[功用]

补肺肾，益精气，止喘嗽。用于肾虚阳萎，遗精早泄，腰膝酸痛，虚喘劳嗽，自汗盗汗等症。

[处方名]

冬虫夏草

虫草

酒炒虫草

[用法、用量]

研末服每次1．5-3克；作炖品服5-30克。

[保贮]

用纸箱包装，置石灰缸内，防潮，防霉蛀，防重压。

[注意]

加工时不宜水浸。有表邪患者不宜用。

按：

本品常见伪品有：

(1)同属植物亚香棒虫草C.hawkesii

Gray的子座及虫体，在安徽、湖北、江西等作冬虫夏草入药。其形似冬虫夏草，但外表被有黄绿色粉状物，无粉状物处为棕黑色，头部无粉状物处棕红色，断面类白色；子座数个丛生或草生头顶，分枝或不分枝，茶褐色。

(2)同属植物凉山虫草C.liangshanen-sis

Tang

Lin

et

Husp.的子座及虫体，在四川作冬虫夏草入药。其形似冬虫夏草，但虫体较粗，棕褐色，有众多环纹，外被棕色绒毛，有足9—10对，但不甚明显；子座细长，不分枝或上部分枝，不规则弯曲或扭曲。断面类白色。

(3)同属植物蛹草C．militaris(L.)Link．的子座及虫体，产于吉林、河北、陕西等省，习称北虫草。其特征是子座头部椭圆形，顶端钝圆橙黄或橙红色，寄主为夜蛾科幼虫，常能发育成蛹后才死，故虫体呈椭圆形的蛹。

(4)唇形科植物地蚕Stachys

geobombycisC．Y．Wu及草石蚕S．sieboldii

Wiq．的块茎，前者在安徽、江苏，后者在两广地区发现误作冬虫夏草出售。其呈棱形或长棱形，略弯曲，有3-15环节，似幼虫体，一端有残存细长葡匐枝；表面淡黄至灰黑色，断面类白色颗粒状，可见棕色形成层环，环上有4个较大的棕色小点(维管束)，味甜，有粘性。

此外，尚有以面粉、豆粉加工压膜而成伪充虫草。但外表黄白色或棕色，“虫体”较大，“子座”细长而无细小纵皱纹；体重易折断，久尝粘牙，遇碘液显蓝色。阿胶

枸杞

枸杞子为茄科植物枸杞之成熟果实，枸杞子FructusLyeii(英)BarbaryWolfberryFruit别名西枸杞、白刺、山枸杞、白疙针、又名狗奶子根。它在祖国的传统医学中具有重要的地位，其药用价值备受历代医家的推崇。

【功效】：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。

【主治】：治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精【性味归经】：甘，平.入肝、肾经。【用法用量】：内服：煎汤，2—4钱；熬膏、浸酒或入丸、散。【用药忌宜】：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服【药物配伍】：配菊花，共用于肝肾虚损之目昏瞻视，目生云翳，有明目之功。配熟地黄，相须为用，共用于肝肾阴亏之腰膝酸软，月经不调，遗精，早衰之候，亦可用于肝肾精血不足之头晕，耳鸣，二目昏花等候。配北沙参，用于肺胃阴伤之咳嗽咽干，阴虚肺痨，消渴瘅中，热病伤阴之候。配女贞子，用于肝肾精血不足之头昏目眩，视物不清，目生云翳或暴盲，须发早白，腰膝酸软等候，相须为用。配菟丝子，合用于治肾精不足，肝血亏损之二目昏花，视瞻昏眇，遗精早泄，头昏耳鸣，腰痛。配何首乌，平补肝肾，益精补血，乌发强筋。配麦冬，用于热病伤阴，阴虚肺燥，消渴瘅中之候，有协调作用。配黄精，可滋阴补血，枸杞助黄精养阴润肺，黄精助枸杞滋补阴血，相须为用。【处方名】：枸杞、枸杞子、甘杞子、枸杞果、杞果、杞子、西枸杞、北枸杞、甘枸杞、宁枸杞、宁夏枸杞、宁夏杞子等

□枸杞与煲汤、泡酒、泡茶：

用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统，确能起到一定的保健功效，但经科学家长期研究表明，枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中，不能被人体充分吸收。

□枸杞多糖功能因子具有十分重要的、多方面的保健功能作用：

(1)免疫调节作用

枸杞多糖对小鼠非特异性免疫、特异性免疫有非常显著的免疫调节作用，能显著地增强小鼠脾淋巴细胞增殖、迟发型变态反应、升高小鼠血清溶血素含量、小鼠腹腔巨噬鸡红细胞功能、小鼠碳廓清能力、以及显著增强抗体生成的能力等。

(2)降血糖作用

枸杞多糖对实验性糖尿病有明显的降血糖作用，有效率达100%；且对正常小鼠血糖无影响。(3)降血脂作用

枸杞多糖对实验性高脂血大鼠的血脂有明显影响，可显著降低血清胆固醇、甘油三脂含量、而对高密度脂蛋白有升高作用。实验结果表明构把多糖有明显的调节血脂作用。

(4)延缓衰老作用

果蝇生存试验表明，枸杞多糖可明显延长雌性及雄性果蝇的平均寿命及最高寿命。并有显著升高小鼠红细胞SOD作用和明显降低MDA的作用。另外还有动物及临床实验结果表明拘把多糖能明显增强去胸腺小鼠的细胞免疫功能，对小鼠性功能也有一定的恢复作用。

(5)抗疲劳作用

构把多糖能提高实验小鼠的肌糖原、肝糖原储备。增加乳糖脱氨的总活力、加速血尿素的清除和降低运动后的血乳酸水平，能明显延长小鼠游泳时间。所以，拘把多糖能增强机体体力、迅速消除运动后的疲劳。

(6)其它作用

通过对天麻、人参、银杏、枸杞提取物的试验表明：枸杞提取物能显著延长动物缺氧条件下及辐射条件下的存活时间。

鹿筋

【生药材鉴定】

干燥的鹿筋，细长条状，金黄或棕黄色，有光泽而透明。长45～65厘米左右，粗约1.5～2厘米。上端带肉质，下部有半圆形黑色蹄甲之个，亦有带4个小块蹄骨者；蹄甲处略带皮，有棕色或淡棕色短毛。质坚韧，气微腥。以身干、条长、粗大、金黄色有光泽者为佳。【药材的采收与储藏】

全年均可采收。取鹿的四肢，抽出足筋，保留蹄部，阴干。

鹿尾

鹿尾

【来源】为鹿的干燥尾部。带毛鹿尾系将鹿尾割下，挂起阴干而成；不带毛鹿尾系将毛鹿尾入水中浸片刻，取出剪去毛茸及外面老皮，再用海浮石搓光，阴干而成。一般认为马鹿尾品质较佳。

【性味归经】甘、咸，温。

【功能主治】补腰脊，益肾精。用于腰脊疼痛不能屈伸，头昏，耳鸣，滑精。

【用法用量】2～3钱，多入丸剂服。

血燕窝科学研究报告一再证实：燕窝含有丰富的活性醣蛋白、钙、铁、磷、碘及维他命等多种天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，确是一种非常珍贵的天然补品，有滋阴补肾、清热健脾、润肺养颜、延年益寿之功。因其不寒不燥的特性，实为男女老幼，四季皆宜之精品。

a、对呼吸系统疾病的治疗作用

b、强心、降压作用

c、抗氧化，防衰老

d、孕产期保健之佳品

e、抗衰老，改善血液循环

f、补血活血，去瘀生新

g、高血压脑血管闭塞的心绞痛、胸闷、气促有良好的防治作用。

h、其它功效：壮腰健肾，治疗腰骨及四肢关节酸痛、风湿性关节炎、手足麻痹、飞蚊症有效。

消除因压力而产生的疲劳，增强记忆力。

增强身体抵抗力，预防伤风感冒，治疗身体虚弱、痰喘咳嗽。

对B型肝炎、肝硬化有一定的疗效。

灵芝灵芝被称为：“东方灵芝仙草”，其发育后期弹射释放出来的种子集中起来后呈末状，通称灵芝孢子粉，内含比灵芝更丰富的多糖肽、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶类、硒元素等特殊成份，在增强免疫、抑制肿瘤的效用方面远远超过其母体灵芝。

本品采用长白山林区优质灵芝孢子粉，经低温干燥、破壁、合理组方，运用先进工艺精制而成

破壁灵芝孢子粉软胶囊的重要功能在于使血液正常化，解消瘀血，使血液循环畅通于人体各脉络，进而强肝解毒，促进体内氧气旺盛，调和人体之平衡，增进人体内之新陈代谢而强化气力与免疫力，恢复到青壮年之体能，故长期服用能消除百病。灵芝孢子粉最大的功效在于用来防止老化体衰及各种疾病（包括癌症）的发生，是保持人体健康而充满活力的保健食品，经常服用对人体大有裨益。

适宜人群：糖尿病、三高症、冠心病、肝病、肿瘤病人;糖尿病患者;便秘、失眠人群;免疫力低下人群、身体虚弱人群食物相克小常识食物相克小常识

同时进食物导致后果同时进食物导致后果

1猪肉+菱角肚子疼７虾子+金瓜会中毒

2猪肚+莲子(用白茄枝烧)中毒必死８虾子+青枣会中毒

3牛肉+栗子引起呕吐９鳖+芹菜剧毒

4牛肉+红糖胀死人１０田螺+木耳会中毒

5牛肉+盐菜会中毒１１田螺+玉米会中毒

6牛肉+鲶鱼会中毒１２鸡蛋+糖精(片)会中毒,重则死亡

１3牛肉+田螺会中毒21皮蛋+红糖会中毒,发呕

１4羊肉+西瓜伤元气22豆腐+蜂蜜导致耳聋

１5羊肉+田螺腹胀23豆腐渣+蜂蜜会下痢

16狗肉+绿豆会中毒24蒜头+蜂蜜会变疳积

17狗肉+黄鳝会中毒25洋葱+蜂蜜伤眼睛

18狗肉+葱会中毒26葱+蜂蜜会中毒

19兔肉+芹菜脱发27萝卜+人参滞气

20兔肉+人参会中毒28萝卜+木耳导致皮炎29兔肉+青姜会中毒43蜂蜜+油炸物会中毒

30兔肉+红罗卜会中毒44木瓜+油炸物会下痢

31鸡肉+芹菜伤元气45西瓜+油炸物会下痢

32鹅肉+鸡蛋伤元气46西瓜+八宝丹会中毒

33鹅肉+鸭梨伤肾脏47金瓜+八宝丹会中毒

34甲鱼+苋菜会中毒48马铃薯+香蕉面部生斑

35黑鱼+茄子肚子疼49芋头+香蕉引起腹涨,中毒

36鲤鱼+猪肉会中毒50红薯+柿子会得结石

37鲤鱼+甘草会中毒51树薯粉+麻油会中毒

38鲤鱼+辣椒成痔疾52花生+黄瓜会伤身

39鲤鱼+芹菜患痢疾53白酒+柿子导致胸闷

40鲤鱼+黄瓜成胎毒54热酒+红柿会中毒

41鲑鱼+河豚有生命危险55牛奶+桔子+萝卜会伤身

42鲫鱼+树豆花中毒必死56牛奶+醋患痢疾

57鳗鱼+桔子会中毒64牛奶+菠菜患痢疾

58鱆鱼+螺肉会中毒65葡萄+开水引起腹泻

59河豚鱼+烟灰中毒死亡66番茄+绿豆伤元气

60生鲸肉+大面中毒必死67海带+猪血便秘

61螃蟹+柿子引起腹泻

62螃蟹给癞病人吃必死

63虾类+维生素C必死(相当于砒霜)

注:以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用.饮食禁忌:

1咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒7皮肤痒忌食酸果,辣椒.2腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心8失眠症忌食酒

3哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物.9肝炎忌食鸭,葱,椒,酒.

4头痛忌食酒,大葱.10黄疸病忌食糯米,白酒.

5鼻塞病忌食油腻,糖果.11胃痛忌食鸭蛋,豆,茨.

6眼痛忌食鸡,鸭蛋,咸鱼,虾,蟹,韭菜,蒜.12痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜.

13牙痛忌食糖,酱油.17腰痛忌食葱.

14喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂.18盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.

15呕吐病忌食糖,油,鱼腥.19耳烂忌食鱼,虾.

16泄泻忌食油,奶,豆腐,生冷,鱼虾.20浮肿忌食糯米,各种酒.相宜食物多吃多好虾肉——芹菜

芹菜中含有丰富的膳食纤维，虾肉中含有丰富的营养物质，同时食用能促进新陈代谢，改善机体循环，有利于身体健康。

牛肉——芹菜

牛肉和芹菜同时食用可提供全面的营养成分，而且有强壮筋骨，滋补健身的作用。

土豆——牛肉

牛肉的营养价值是非常高的，但是牛肉的纤维很粗，可刺激胃粘膜，不易消化；土豆中含有丰富的叶酸，与牛肉同时食用，不仅能够为人体提供更为全面的营养成分，还能起到保护胃粘膜的作用，而且人体易于吸收。

白菜——虾肉

白菜和虾肉同时食用，可增强机体免疫力，改善人体微循环，增强抗病能力。

香茹——豆腐

香茹和豆腐同时食用，可增强抗癌、降血脂之功效。

豆苗——虾肉

豆苗中含有多种维生素和人体必需的微量元素，同虾仁一起食用可以得到全面的营养，对体虚、胃寒、食欲不振、消化不良患者有很好有补益作用。

大蒜——生菜

大蒜具有很强的杀菌能力，生菜中含有丰富的维生素，同时食用有清热、解毒的作用。竹笋——鸡肉

竹笋和鸡肉同时食用可提供丰富的蛋白质和膳食纤维，特别适合肥胖症患者食用。

菠菜——猪肝

菠菜和猪肝同时食用有预防和治疗缺铁性贫血的功效，因为猪肝中富含B族维生素和铁，菠菜中含有多种维生素和人体必需的微量元素，同时食用营养全面。

韭菜——豆芽

韭菜和豆芽同时食用可加速体内脂肪的代谢，特别适合便秘和肥胖症患者食用。

白菜——鸭肉

白菜中含有丰富的维生素C，鸭肉中含有大量的蛋白质、脂肪和胆固醇，同时食用可促进血液中胆固醇的代谢，有利于身体的健康。

油菜——虾肉

虾仁中含有丰富的钙，同油菜食用能促进钙质的吸收。

兔肉——枸杞

枸杞具有滋补内脏的作用，对肾病和粮尿病都有一定的疗效，兔肉营养丰富，同时食用能增强滋补作用。鸡肉——人参

鸡肉对一般人有很好的补益作用，和人参一起食用特别适合身体虚弱的病人和营养不良患者。

冬瓜——鸡肉

冬瓜和鸡肉同时食用，对身体的补益作用很强，有清热利尿、美容的作用。

山药——鸭肉

鸭肉营养丰富，但是脂肪的含量很高，同山药一起食用，可降低血液中胆固醇的含量，还可起到很好的滋补效果。

猪肉——南瓜

南瓜有降血脂的作用，猪肉有较好的滋补作用，同时食用对身体更加有益。

猪肚——豆芽

猪肚和豆芽同时食用，能有效调理脾胃、补气养血、增