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文档简介

商超业务培训演讲人:日期:培训背景与目的商超业务基础知识商品陈列与展示技巧促销活动策划与执行客户服务与沟通技巧库存管理与订货策略目录01培训背景与目的商超行业规模持续扩大,竞争加剧,对从业人员素质要求不断提高。消费者需求日益多样化,对商品品质、购物体验等方面提出更高要求。新技术、新业态不断涌现,推动商超行业向智能化、数字化转型。商超行业现状及发展趋势提高从业人员对商超行业的认知和理解,增强专业素养。掌握现代商超管理理念和技能,提升经营管理水平。培养创新意识和团队协作能力,以适应行业变革和发展需求。培训目标与期望成果商超企业各级管理人员、基层员工及新入职人员。具备良好的学习意愿和态度,具备一定的基础知识和技能。同时,需要具备较强的沟通能力和团队协作精神,以便更好地参与培训和学习。培训对象及要求培训要求培训对象02商超业务基础知识

商超业务概念及特点商超业务是指面向商场、超市等大型零售终端的销售业务。商超业务具有销售量大、品种多样、价格竞争激烈等特点。商超业务对于企业的市场拓展、品牌建设和销售渠道建设具有重要意义。在商超业务中,需要遵守商场、超市等零售终端的各项规定,如产品陈列规范、促销活动规定等。企业需要建立完善的商超业务管理制度,规范业务流程,提高业务效率。商超业务流程包括:产品进场谈判、合同签订、产品上架、销售跟踪、结算对账等环节。商超业务流程及规范堆头促销员费用结算周期常见商超业务术语解析指商场、超市中商品陈列的一种特殊形式,通常在通道或货架端头以堆放的形式展示商品。在商超业务中,企业需要支付的各种费用,如进场费、陈列费、促销费等。指在商场、超市等零售终端负责促销活动的工作人员,也称为导购员。指商场、超市等零售终端与企业进行货款结算的时间周期,通常为月结或季度结。03商品陈列与展示技巧吸引消费者注意、方便消费者选购、提高商品附加值、促进销售。原则方法纵向陈列纵向陈列、横向陈列、块状陈列、线状陈列、关联陈列等。按品牌或规格将商品上下排列,便于消费者比较选择。030201商品陈列原则及方法商品陈列原则及方法按品牌或种类将商品左右排列,有利于消费者了解全系列产品。将同一品牌或类别的商品集中展示,增强视觉冲击力。将商品沿着货架或墙壁排列成一条直线,简洁明了。将相互关联的商品放在一起,方便消费者一站式购物。横向陈列块状陈列线状陈列关联陈列保持展示柜整洁有序定期清洁展示柜,保持商品摆放整齐有序。定期更新展示内容根据季节或市场需求更新展示商品,保持新鲜感。合理利用空间根据商品大小和形状合理分配展示柜空间,避免浪费。设计要点符合品牌形象、突出商品特点、便于消费者选购、易于清洁维护。使用技巧合理利用空间、定期更新展示内容、保持展示柜整洁有序。展示柜设计与使用技巧以清新、明快为主题,突出春季新品和应季商品。春季陈列以清爽、降温为主题,增加夏季热销商品的陈列面。夏季陈列以丰收、温馨为主题,展示秋季特色商品和促销活动。秋季陈列季节性陈列调整策略以暖冬、年节为主题,营造浓厚的节日氛围和购物体验。冬季陈列将应季商品放在显眼位置,方便消费者选购。根据季节特点调整商品布局如春季可用花朵、绿植等装饰展示柜。利用季节性元素装饰展示空间结合节日或季节特点开展促销活动,吸引消费者关注。开展季节性促销活动季节性陈列调整策略04促销活动策划与执行打折促销满减活动赠品促销抽奖活动促销活动类型及特点01020304通过降低商品价格吸引消费者购买,短期内提升销量。消费者购买达到一定金额后,享受一定优惠,刺激消费者增加购买量。购买指定商品可获得赠品,提升消费者购买欲望和满意度。消费者购买商品后可参与抽奖,增加购物乐趣和刺激再次购买。制定促销方案细化促销活动的具体方案,包括活动时间、地点、参与商品等。确定促销目标明确促销活动要达成的目标,如提升销量、扩大品牌知名度等。选择促销类型根据目标选择合适的促销类型,确保活动符合市场需求和品牌定位。预算与资源筹备评估活动成本,筹备所需物资和人力资源。宣传与推广制定宣传推广计划,扩大活动影响力和覆盖面。促销活动策划流程营造热烈、吸引人的活动氛围,提升消费者购物体验。活动现场布置活动结束后对活动效果进行评估,总结经验教训,为下次活动提供参考。后续评估与总结突出展示促销商品,吸引消费者注意力和购买欲望。促销商品陈列对促销人员进行专业培训,确保他们了解活动细节和职责。促销人员培训实时监控活动进展,根据市场反馈及时调整活动方案。活动监管与调整0201030405促销活动执行要点05客户服务与沟通技巧以客户为中心,提供优质、便捷、高效的服务。客户服务宗旨礼貌待人、微笑服务、主动沟通、耐心解答、诚信经营。行为规范保持积极、热情、主动的服务态度,关注客户需求,提升客户体验。服务态度客户服务理念及行为规范耐心倾听客户诉求,理解客户需求,给予积极回应。倾听技巧清晰、准确地表达信息,避免使用模糊、含糊的语言。表达技巧通过实际案例,分析沟通技巧在客户服务中的应用及效果。实例分析有效沟通技巧与实例分析投诉处理流程了解投诉内容、核实情况、沟通协商、解决问题、跟进反馈。纠纷处理原则公平公正、客观理性、依法依规、维护双方权益。应对技巧保持冷静、耐心倾听、积极沟通、寻求共识、化解矛盾。处理客户投诉与纠纷的方法06库存管理与订货策略先进先出、适量存储、及时周转、确保安全。库存管理原则ABC分类法、定量订货法、定期订货法、经济订货批量模型等。库存管理方法库存管理原则及方法订货策略制定根据销售预测、库存状况、采购周期等因素,制定合理的订货策略,确保库存量既能满足销售需求,又不会造成过多的资金占用。订货策略调整根据市场变化、销售策略调整等因素,及时调整订货策略,以适应新的市场需求。订货策略制定与调整预警机制建立设定库存预警线,当库存

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