饮品店促销专项方案

饮品店促销现在社会中流行一名话：酒香也怕巷子深，所以怎样做好宣传就成为每家饮品店必修课。一、选择适宜促销模式促销第一步是依据本身情况，结合周围市场环境进行分析，选择适宜促销模式，选择有针对性和差异性促销方案，以提升促销成功率。1.开业促销开业促销是促销活动中最关键一个，因为它只有一次，而且它是和潜在用户第一次接触活动，用户对该店产品，价格，服务等所留下最初印象将会影响其以后是否再度光临意愿，所以，经营者对开业促销活动无不小心谨慎，全力以赴，期望有个好开头。2.周年庆促销顾名思义，是在店庆时做促销。3.常见节日促销可根据常见促销节日一览表中所述来做对应活动。饮品店常见促销节日一览表季节春季3月8日5月1日夏季6月1日儿童节妇女节劳动节节日时间2月14日专题情人节备注七月初七9月10日秋季10月1日11月11日12月25日冬季1月1日4.短期促销情人节老师节国庆节双11圣诞节元旦节如情人节：超大杯（情侣杯）五折或是买一杯送一杯。5.长久促销长久促销时间设定多在1个月以下。其关键是期望塑造本店差异优势，增加用户对其偏爱程度，以确保用户长久来此购置。6.其它促销模式二、选择适宜促销工具。促销第二步是依据本身情况，结合周围市场环境进行分析，选择适宜促销工具。1.代金券代金券关键包含内容：优惠额度，店面地址，咨询电话，时间期限等。代金券发放方法关键有：直接送给进店消费用户，周围街道派送，利用其它特殊渠道发送。2.抽奖可选择转盘式或是刮奖式奖品形式可采取现金或是实物形式。现金奖品好处是对用户来说全部是很实用，实物奖品优点是能让用户更多了解本店产品。3.无偿赠品尽可能挑选和假日相关联商品作为赠品，和促销专题紧密结合。如六一儿童节，凡进店儿童均无偿赠予一个棒棒糖等。4.附加赠予如：10月1号买一送一，10月2号买二送一，10月3号买三送一等。附加赠予活动应有公开，明确时间要求。5.特价促销在多种促销手段中，特价促销无疑是最直接有效刺激消费者方法之一，也是影响用户购置最关键原因之一。特价促销要注意：做好商品定价，师出有名，有促销专题，20%及以上降价幅度。6.pop组合促销pop关键目标包含加深用户印象，激起用户购置欲望，展示本期活动等。形式多样，可包含专题海报，悬挂物，卖场配乐，壁面广告（壁图，有灯招牌）台卡，标签，dm单页等。功效以下：种类形式功效是将本店在相关节日所做促店外海报销产品通知用户，并将用户吸引进店旗帜，气球门，充气巨无营造气氛，给整个门店带来节霸优惠海报，吊旗店内价目卡台卡，dm单页7.无偿品尝。8.其它促销工具。三、形成方案调查，分析后初步确定活动专题，内容，时间等。2.活动前准备工作提前发放宣传单页及海报现场部署：活动现场部署得好，能够使活动进行得有条不紊，增加活动气势和气氛，吸引更多人参与，如写有活动专题大幅横幅或热气球，充气拱门，突出产品形象和活动专题内容大幅展板和海报，吊旗，宣传单，咨询台，赠品发放处等。人员安排：安排一定数量秩序维持人员，赠品发放人员，收款员等。3.现场实施关键点工作人员提前到场，安排好工作，熟悉活动内容。宣传人员派发单页，介绍活动及产品，引导用户到收款台。活动结束后，清理现场，保留可循环使用物品，以备后期使用。日感营造店内气氛让用户直观看到产品活动，价格。再好活动，假如没有充足产品准备，用户想买产品买不到，也会引发用户怨言，所以准备做活动前，一定要准备充足原物料。四、促销现场注意事项：1.产品标价要正确。2.展示柜陈列要吸引人。3.必需确定广告宣传单在活动期内发放完成，以免留在店内过期造成浪费。4.广告海报要贴在显眼位置。5.营造用户满意情绪。做到醒目，有节日气氛，从视觉，听觉上来刺激，吸引不一样用户，调动用户购置情绪。6.调动用户从众心理。假日里门店大张旗鼓地促销，会大大提升用户对产品爱好，刺激消费者购置欲望，假日本身所含有气氛再加上商家多种促销所营造浓厚消费环境，很好地调动用户从众购置心理。五、促销期间职员管理店员情绪会极大影响门店销售情况，要对店员进行统一培训，明确要求，规范使用相关礼仪，标准产品销售步骤。1.店员分为专职和兼职专职店员含有熟悉产品特色，卖点，制作等优势，兼职店员含有费用较低等优势。篇二：绿色饮品加盟店怎样促销促销活动方案分享绿色饮品加盟店想要在市场上有自己一席之地，就要采取多种营销方法，做好促销，合理促销能够推进绿色饮品加盟店发展，提升店铺著名度，所以，掌握独特促销方案是店铺成功关键。那么，绿色饮品加盟店怎样促销呢?创业赚点好点子绿色饮品加盟店促销活动方案一：特色饮品价格促销。假如遭遇业内竞争对手威胁，假如是绿色饮品连锁店处于淡季，假如是重大节日，则能够考虑价格促销!其中，降价幅度通常以20~30%为宜，过低价格不仅会伤及本身形象和切身利益，还会招来同业恶性竞争。降价策略能够是全方面降价，也能够是某类产品降价。绿色饮品店促销活动方案二：绿色饮品连锁店优惠券促销。在什么情况下派发适宜呢?在门店营业额呈下降趋势时候，能够派派优惠券。碰到竞争对手低价出击，为了保住老用户，能够派派优惠券。品牌绿色饮品店刚刚开业，为了扩大影响，能够在周围地域发放礼券。为了提升用户忠诚度，也能够给老用户合适优惠。绿色饮品加盟店促销活动方案三：绿色饮品连锁店礼品赠予促销。特色饮品店礼品赠予也含有针对性，不可无条件奉送。不然礼品赠予将失去价值，为追求一时轰动效果是不值得。礼品赠予不仅要建立品牌著名度，同时也要考虑提升品牌美誉度，和本身品牌形象紧紧联络起来。绿色饮品加盟店促销活动方案四：绿色饮品连锁店服务促销。绿色饮品店服务很关键。所以，把服务做好，对绿色饮品店经营关系很大!在节假日时，还能够给会员寄贺卡等，并附带上部分礼券。文章起源：绿色饮品加盟店怎样促销促销活动方案分享大学城奶茶店奶茶促销方案一、校园背景：在大学城周围稍微转转，不难发觉奶茶店数量不在少数，但大多数奶茶店含有店面小，职员数量少等特点，俗话说：“身子轻好飞”。但奶茶店数量多，直接造成奶茶店生意越来越不景气，竞争压力大，造成商机少，商家更多开始走进校园，赞助校园活动，企图增加著名度。二、市场调查:自己经过从好友同学之间简单调查，大家对奶茶店口碑很好，奶茶价格在自己经济承受范围，另外说法以下：“我们学校超市奶茶就卖很好，并不是因为奶茶有多好喝，只是因为是一个情趣吧！”。“下课没事买杯奶茶又不用多少钱，买杯喝喝还是能够”。从学生口中我们不难看出，在大学城开间奶茶店市场运行前景还是有，学生反响很好，对奶茶认知度还是蛮高。最终结论：常州大学城奶茶店拥有一大批潜在消费者,服务行业中朝阳产业,市场前景宽广;和师生生活息息相关,市场风险性小;是一个长久稳定投资项目;单位运行成本较低而收益率较高;人员投入少,便于操作和管理;属于小型投资项目,适合个人投资。三、常州大学城奶茶店市场分析：需求多样化决定了任何行业全部肯定会走向行业细分化,奶茶行业正处于初步细分阶段,传统奶茶兜售业态势必会逐步退出历史舞台。奶茶出现，对于大学城女性饮品市场来讲，无疑是一个亮点，以100%纯天然、不含咖啡因、健康、高品位为诉求花草茶，将极大满足女性消费群体需求。茶产品占据高端市场线，价格走普及路线。空白市场，机会不可错过。四、常州大学城奶茶店促销目标设定此次促销方案最大目标就是为了提升销售量，打击竞争对手，提升品牌认知度及美誉度，目标明确，活动有放矢。五、常州大学城奶茶市场定位:目标消费人群：常州大学城在校师生和生活节奏较快年轻人(高收入,时尚,常常上网)目标市场:中低端市场六、之于大学生奶茶促销方案：一、较之其它奶茶店，推出“茶”系列产品中国天然花草专题商品市场还未形成，流行于全球花草生活方法及健康产品在中国还稍显空白。现在除少数商场设有单一本草护肤品、精油专柜及部分散装花草茶外，缺乏含有品牌感召力花草茶系列产品，几乎没有典雅时尚、含有品牌效应天然花草产品，更谈不上形成一个独特文化、满足不了消费者要求，也不能顺应时代发展。所以，既含有品牌价值又含有时代特点高品质花草产品出现，肯定会带来新一轮财富，而且投资者在产业形成早期，就占据了源头渠道优势，成为行业先行者。奶茶店推出花草茶无疑是针对大学城女性市场，大学城奶茶店店址在常州工程职业技术学院和常州纺织职业技术学院之间樱花路上，对于纺院女生多特点，推出茶系列茶品，不怕没有女生喜爱。另外女生喜爱逛街，对于大学城如此之多奶茶店，推出她们没有产品，随手买一杯，这么市场还是有。茶系列产品在原料上大能够做到低成本，一大盒立顿茶系列产品才十几块钱，可一杯能够卖到五块六块。这么低成本高收入，想必商家不会不做，奶茶加茶饮料，既好喝又保养，对女生心态上无疑是一次冲击，加上在学校内部宣传力度加大，大学城奶茶店不怕再这么惨淡经营。让花草香气蔓延到每一位期待完美生活品质女生身上。二、针对“懒汉”，推出送货上门服务工程学院男生多，大冬天极少有些人愿意下楼打水，基础全部是窝在宿舍玩游戏睡觉，更别说是逛街了。针对这么情况，我们应该招些校园代理，采取将奶茶送到宿舍方法，每杯奶茶收取一块钱上门费。宿舍人群聚集，商机无可限量，一人买了，其它人肯定也会有所心动，大多会抱着试试看态度，只要我们做到确保奶茶质量，就不怕没有商机。冬天已经是临近学期末面临着大批量考试，大家会选择去教室自习，忙着赶考试，正对这么情况，冬天天冷，学生肯定不会想到自己要带杯水去自习教室，这时我们商机就出现了，我们能够送至自习教室，让学生作为暖手宝，一样我们收取一块钱上门费，这么前提下，我们确保奶茶足够温度，一个传十，加大我们奶茶店宣传力度，就不怕没有商机。三、针对老师，推出无偿试饮系列老师坐在办公室，想必喝白开水已经喝累了，加上这么冷天，没有课老师是极少外出活动，我们奶茶店在合适时候推出限量无偿试饮，老师收入也不会低，喝几杯奶茶钱还是有，我们推出送往“老师您辛劳了”活动，学生们看见老师全部喝我们奶茶，无疑就是人民看见国家主席使用产品跟自己一样，这么宣传不可小视啊。一段时间后我们收取费用，加上一块钱上门费。我们就算只做两家学校老师生意，我们也是有赚了，这么商机哪个老板不眼红。七、风险分析：这种奶茶店推销行为，不能说是没有风险，最大风险就是宣传力度不够，实施力度不足，造成整个策划方案基础没有运行，老板要陪几杯给老师喝奶茶钱而已。所以说，我策划方案，只要运行力度达成，成功几率很大，运行力度不足，方案失败，老板也不见面临大危机。八、活动时间：圣诞节——元旦节九、经费预算：宣传卡片，一盒100张，一盒十块钱1000张宣传卡片100rmb无偿试饮预估量100rmb（以策划内容，是在确保宣传力度前提下，上门费收益为校园代理雇佣费）焊接0721成钢学号：536205篇四：奶茶店营销策划书工程技术学院茶物语奶茶店营销策划方案指导老师：王洋平老师策划人：吴泽群序言奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，关键以青少年学生为主，不管是现在市场需求还是未来市场需求全部极大，不过奶茶店行业竞争也很猛烈，我们必需做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。现在奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做出色，必需创新，比如增加新口味、使用奇特有趣杯具，让用户耳目一新。同时要重视奶茶店卫生，让用户一走进奶茶店就有一个洁净清新感觉。对于产品定价，我们会依据不一样口味定出不一样价格，通常在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品质量和特色抢占市场份额。因为类似店众多，进入该行业比较困难，而且大多用户有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场通行证，而且会有促销和特殊活动，具体会在产品和服务中介绍。目录一、行业分析................................1（一）市场需求改变...............................................................................................................1（二）市场竞争现实状况...............................................................................................................1二、消费者需求分析..........................3（一）.选择奶茶时考虑原因..................................................................................................3（二）消费者对相关现象满意度数据分析.......................................................................3三、swot分析...............................6（一）s（strength）优势.......................................................................................................6（二）w(weakness)劣势........................................................................................................6（三）o（opportunity）机会................................................................................................6（四）t（threat）威胁..........................................................................................................6四、处理措施................................7（一）店面选址和店员组成...................................................................................................7（二）特色产品.......................................................................................................................7（三）特色经营.......................................................................................................................8（四）奶茶店装修和设备...................................................................................................8五、营销策略...............................11（一）产品策略.....................................................................................................................11（二）价格策略.....................................................................................................................11（三）分销策略.....................................................................................................................11（四）促销策略.....................................................................................................................11（五）宣传策略.....................................................................................................................12六、财务预算...............................13附录.......................................14一、行业分析（一）市场需求改变经过对长江大学学生问卷调查，我们调查结果显示80%以上学生全部普遍接收奶茶消费，50%学生愿意到奶茶店消费，百分比很高。由此奶茶店作为一个文化已经开始逐步地深入人心，奶茶店市场是一个很含有潜力市场。（二）市场竞争现实状况此次对长江大学奶茶店关键竞争对手调查发觉，现在长江大学奶茶店市场竞争还是很猛烈，长江大学周围竞争对手就有16个。而且大多数竞争对手店址全部是在人流量比较大地段，还有部分竞争对手是连锁企业。直接竞争对手：开尚饮（校内、足球场周围）速7（南门周围、八巷傍边）四季花（南门周围、小西门斜对面、金九龙对面）心语茶吧（曲江路）左岸流年咖啡屋（曲江路）后巷夜色（曲江路）尚饮港（曲江路十字路口）itea找茶（新风食堂周围）大台北（新风食堂周围）豆浆坊（小西门正对面）炭烧咖啡小站（大西门斜对面）原磨豆浆（大西门正对面）蔬麦茶（金九龙对面）1、行业内现有竞争者为了获取竞争优势和赢得超常利润，行业里现存竞争者全部在进行猛烈竞争。要做到这一点，奶茶店就必需胜对手一筹。行业内奶茶店通常在质量、价格、服务、产品创新等方面开展竞争。现在行业内和奶茶店形成竞争有袋装奶茶及杯装奶茶等多种饮料，竞争极为强烈。2、新进入者威胁行业新进入者能够成为行业内现存奶茶店竞争对手。因为奶茶技术或加盟奶茶店资金门槛较低，风险小、见效快、产品味道鲜美，且大学是个宽广市场，使得越来越多创业者选择进入，成为新进入者，这给校园奶茶店形成了很多潜在竞争者。3、替换产品威胁替换品是指那些既能满足消费者相同需要，又含有不一样特点产品。假如汁、咖啡、可乐、汽水等多种多样饮料。这些饮料能够满足消费者多种多样需求，使消费者放弃选择奶茶这种单一饮品。篇五：清凉一夏饮品店营销策划书我创业学校：合肥经济技术职业学院论文名称：清凉一夏饮品店营销策划书专业：09营销和策划姓名：许磊学号：0913026指导老师：杨志仁日期：.05.111清凉一夏饮品店营销策划书目录目录????????????????????????????????一、序言··························································3二、关键词························································3三、产品分析······················································4四、市场分析······················································4⑴目标市场分析····················································4⑵市场需求分析····················································4⑶竞争情况分析····················································5五、stp分析·······················································5⑴市场细分（segmentation）··········································5⑵目标市场（targeting）·············································5⑶市场定位（position）··············································6六、swot分析·······················································6⑴优势（s）·························································6⑵劣势（w）·························································6⑶机会（o）·························································6⑷威胁（t）·························································7七、4ps分析························································7⑴产品（product）···················································7⑵价格(price)····················································7⑶分销（place）·····················································8⑷促销(promotion)·················································8八、选址分析·······················································8⑴道路交通情况分析·················································8⑵人流量分析·······················································9⑶选址图···························································9九、投资经营损益分析·············································9⑴新店投资预估···················································9⑵运行阶段成本···················································10⑶每日经营财务预算·················································10⑷收入预算·························································10十、风险预算及分析·················································10⑴风险分析·························································10⑵应对策略··························································10十一、可行性分析···················································11十二、附录·························································11⑴饮品店效果图及店面部署图··········································11⑵关键产品·························································122一、序言：冰粥，最早是夏季南方地域比较盛行祛暑小吃。食粥在中国已经有数千年历史，在《礼记、檀弓上》就有食粥记载。以其独特口感，在炎热夏日里喝一碗冰粥，清润肠胃并清凉祛暑，实在是人生快意美事啊！烧仙草口感柔软、清凉、香甜鲜嫩。不仅能消暑止渴，又可美容养颜、降火护肝、清凉解毒。它富含果胶，大家戏称为天然果冻，是一个老少皆宜绿色食品。在夏天，一碗冰冰凉凉仙草冻，确实能将五脏六腑闷热血气全部清除一干二净，当然也就容光焕发洋溢自然之美了，是炎热消暑圣品。烧仙草含有有去干降火，美容养颜功效，备受当下女性青睐。素有广东甜品之王美誉“双皮奶”。这种由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成特色小吃，起源于广东顺德，至今已经有百余年历史。其状如膏，色雪白，口感细腻嫩滑，如丝如绸，入口即化;口味香而不重，甜而不腻，吃后唇齿留香。有原味双皮奶、红豆双皮奶、莲子双皮奶、双皮奶窝蛋等多个品种，可热品亦可冷食，润肺养颜，男女全部爱，老幼皆宜。现在已经是夏季了，天气炎热，对于饮品需求是很大。本店就是要抓住这个商机。经过各方调查研究，我们决定在学校周围开一个属于自己以清凉饮品为主、特色甜点小吃为辅特色夏日饮品店。关键经营是以冰粥、烧仙草等夏日清凉解暑为主饮品，和双皮奶、红豆糕等为主甜点。这，绝对是个正确投资！想想，炎炎夏日酷暑难当，寻求一个清静、清凉地方，和亲同学小聚一下，点上几盘小点心，再来一杯饮料，那惬意休闲样子让人羡慕不已。营销观念：---蝇头微利永远及不上用户真心称赞。---用户满意是我们永远追求。营销策略：---经过质量、服务、价值、以实现用户满意。---经过市场导向奠定竞争基础，从而吸引、保持用户，培育新用户。二、关键词：