2024年大学试题(农学)-观光农业学笔试参考题库含答案

“人人文库”水印下载源文件后可一键去除，请放心下载！（图片大小可任意调节）2024年大学试题(农学)-观光农业学笔试参考题库含答案“人人文库”水印下载源文件后可一键去除，请放心下载！第1卷一.参考题库(共75题)1.观光农业的基本功能。2.观光农业资源的特征有？3.牧场属于（）资源。A、观光种植业B、观光林业C、观光牧业D、观光渔业4.发展观光农业对生态环境保护与建设的意义有哪些？5.简述观光农业的前提条件。6.简述观光农业资源开发的概念与意义。7.海南休闲农业资源评价内容。8.“科普长廊”属于（）的规划元素。A、认知区B、管理服务区C、示范区D、观赏区9.观光农业资源的构成要素有：（）、（）、（）。10.扩大农村就业的政策及措施？11.简述休闲经济的特点12.我国观光农业最早在（）兴起。A、海南B、浙江C、福建D、台湾13.乡村旅游的核心内容是（），基本性质是（）。种类丰富包括（）、（）、（）、（）、（）、（）等。14.管理服务区的规划应体现（）A、科技性B、参与性C、观赏性D、安全、便利15.简述观光农业的生态功能。16.“深圳荔枝世界观光园”属于（）观光农业。A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园17.简述观光农业整体产品的概念和构成要素。18.观光农业资源的构成要素19.社会文化景观要素包括：（）、（）、（）。20.简述观光农业的生态功能。21.观光农业整体产品应包含以下3个层次。22.实施现代农业科技政策的措施？23.观光农业按经营模式分类有（）、（）、（）、（）、自然人文景观型农家乐型。24.台湾休闲农业发展类型及特点是什么？25.观光农业产品的设计的三级标准及四大组成的量化标准26.层次分析法的主要步骤27.循环农业的基本特征28.休闲农业资源概念。29.观光农业按经营模式分类有哪些？30.休闲农业资源的特征31.下列属于构成观光农业园区景观素材中的自然素材的是（）A、现代农业设施B、清新的空气C、种菜收菜D、整齐的作物田园32.简述发展休闲农业的重要意义33.简述观光农业的社会可持续发展策略。34.（）、（）、（）是生态旅游的核心。35.观光农业交通主要包括几个方面？36.观光农业园区的景观形37.休闲农业体验项目的类型。38.观光农业资源调查的基本形式有（）、（）、（）、（）、（）。39.按经营模式分类观光农业分为哪几种类型？40.观光农业发源地是（）A、欧洲B、亚洲C、非洲D、美洲41.社会文化景观要素包括哪些？42.光农业资源，指在一定时期、地点条件下能够产生经济、社会和文化价值，能为观光农业旅游开发和经营所利用，为开展观光农业旅游活动提供基础来源的各种物质和（）物的总称。43.观光农业资源的构成要素有（）、（）、（）。44.简述观光农业资源按功能的分类方法？45.休闲农业资源概念。46.国外休闲农业发展模式（类型）有哪些？47.观光农业资源调查的基本形式有？48.简述海南休闲农业发展存在问题。49.简述观光农业人文资源的含义。50.目前中国农业政策面临的问题和缺陷51.观光农业运行的组成要素。52.在亚洲（）率先形成观光农业的生产规模。A、中国B、韩国C、日本D、泰国53.观光采摘园集生产采摘于一体，一般由（）、（）、（）等功能区组成。54.海南休闲农业自然资源有哪些？55.简述我国农村教育存在的问题56.简述休闲经济的社会影响57.观光农业园区按经营模式分类，可分为？58.简述休闲农业的发展趋势59.观光农业资源综合评价体系主要包括哪些方面的内容60.简述发展观光农业对我国乡村建设有何现实意义？61.实现我国农业可持续发展的政策措施？62.观光农业资源的特征有（）、（）、（）、（）、（）。63.我国观光农业发展的最早形式是（）A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园64.循环农业模式是什么？65.简述休闲农业的功能66.创意农业的创意方法67.观光农业资源综合评价体系主要包括以下6个方面的内容。68.“寓销于游，游中促销”是（）观光农业的特点。A、农庄经济型B、农业贸易型C、特色产业型D、农家乐型69.休闲农业资源的特征。70.以亚热带及热带农业为观光农业主要元素的是（）A、华中B、华东C、华南D、华北71.社会文化景观要素包括（）景观、（）景观、（）景观。72.“花卉展销中心”属于（）观光农业资源。A、观赏性B、品赏性C、购物型D、体验型73.农村劳动力转移政策？74.贯穿“寓教于乐”理念的是（）A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园75.以“新、奇、特农业品种或项目”为主题的是（）观光农业。A、园区经济型B、特色产业型C、农业贸易型D、农家乐型第2卷一.参考题库(共75题)1.观光农业景区管理的基本方法2.对开发地进行观光农业资源的系统调查和科学评价工作，是进行观光（）和经营的必要前提和有效保证。3.休闲农业资源的构成要素4.简述都市农业的特点。5.简述观光农业资源调查的基本内容。6.“珠海农科奇观”属于（）A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园7.简述观光农业的基本功能。8.都市农业的基本特征是什么？9.简述观光农业资源开发的主要内容可归纳为。10.世界上较早发展市民农园的国家是（）A、美国B、日本C、德国D、波兰11.“农业新技术”属于（）的规划元素。A、观赏区B、示范区C、休闲体验区D、产品收获区12.国外观光农业的主要特征13.构成观光农业园区的景观素材14.下列中属于观光农业资源农业景观要素的是（）A、山川B、果园C、野生动物D、地方特色饮食15.按主题定位分类观光农业分为哪几种类型？16.“西湖区梅家坞”按经营模式分属（）A、园区经济型B、特色产业型C、自然人文景观型D、农家乐型17.我国大陆各省的观光农业萌芽于（）A、20世纪70年代B、20世纪80年代C、20世纪90年代D、21世纪初18.农业可持续发展的特定目标是19.简述国外休闲农业可借鉴的经验20.简述观光农业资源评价的原则。21.观光采摘园的基本特征为22.普罗旺斯是法国的（）之乡。A、熏衣草B、香水C、白酒D、葡萄酒23.观光采摘园的基本特征为。24.简述观光农业的经济可持续发展策略。25.试详述观光农业规划中的“因地制宜，突出特色”原则。26.简述观光农业产业密切相关的政策。27.发展休闲农业的重要意义。28.简述都市农业理论。29.森林公园常见的有山岳森林景观、野生动植观赏型森林环保、（）、（）、（）、（）、（）。30.观光农业规划的理念核心是（）A、主题B、民俗性C、生态D、文化性31.休闲农业主要类型及其特点有哪些？32.高科技示范园是（）与（）相结合的产物。33.观光农业资源的特征有：（）、（）、（）、（）、（）。34.简述观光农业产品定价的特殊性。35.农业政策调整的原则以及步骤36.简述观光农业客源市场结构。37.观光农业按经营模式分类有（）型、（）型、（）型、（）型、（）型、（）型。38.什么是观光农业资源？其特征有哪些？39.简述一般体验性评价法旅游资源的一般体验性评价法指评价者根据自己的亲身体验，对某一个或某一系列的旅游资源的整体质量进行定性评估。40.观光农业资源综合评价体系主要包括哪些内容。41.下列不属于观光农业“三生”功能的是（）A、生产B、生活C、生态D、生命42.发展观光农业对农村经济的意义有哪些？43.发展观光农业对新农村建设的意义44.观光农业产品包含哪2个方面的内容45.简述观光农业市场的一般特征。46.农业科学技术的作用47.请简单阐述政策背景、政策目标、政策手段的关系。48.观光农业运行的组成要素有？49.简述循环农业应遵循的原则。50.简述循环农业的概念。51.“斗牛场”属于（）观光农业资源。A、购物型B、体验型C、品赏型D、娱乐型52.观光采摘园集（）、（）于一体，一般由（）、（）、（）等功能区组成。53.阐述观光农业的多功能性。54.海南休闲农业资源的开发利用存在的问题有哪些？55.发展观光农业对农村经济的意义56.试述观光农业的概念与范畴。57.简述我国观光农业发展中存在的问题。58.我国发展观光农业的现实意义59.观光农业市场的一般特征。60.观光农业资源开发的概念与意义。61.政府扶持观光农业的扶持政策主要包括。62.观光农业所需要的人才主要包括。63.农业结构调整应突出几个重点？64.每年在特定的季节举办鲜花节和水果种子节的是（）A、荷兰B、新西兰C、澳大利亚D、泰国65.构成观光农业园区的景观素材有（）、（）、（）。66.观光农业的空间功能分区主要由哪些构成？67.观光农业运行的组成要素68.农业景观要素包括（）景观、（）景观、（）景观、（）景观、（）景观。69.阐述景观农业的基本观点。70.为发现问题而进行的初步调查，不必制定详细严密的调查计划的是（）A、概查B、普查C、详查D、典型调查71.观光农业资源的构成要素有哪些？72.观光农业如何在现在社会发挥其作用？73.发展观光农业对生态环境保护与建设的意义74.农作物是（）观光农业的主打产品。A、华中B、华东C、华南D、华北75.农家乐以农民家庭为基本接待单位，以“（）、（）、（）、（）”为主要内容。第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案： 生产功能；游憩与保健功能；经济功能；社会功能；教育功能；环保功能；文化传承功能。2.参考答案： 广博性、地域性、季节性、观赏性、文化性。3.参考答案：C4.参考答案： ①有利于合理开发、利用和保护农场自然、文化资源、 ②有利于促进生态环境的保护与利用相结合，使农业走向健康持续的发展道路。5.参考答案： 观光农业主要是以经过精心规划设计和建设的现代农业园区的形式出现，其前提条件必须有丰富的农特产品，浓郁的乡村文化与民俗，优美的田园和自然景观，便利的交通条件以及宽阔的土地面积。6.参考答案： 观光农业资源开发指为发挥、提高和改善观光农业资源对游客的吸引力，使得潜在的观光农业资源优势转化为现实的经济、环境和社会效益，并使观光农业旅游活动得以实现的经济技术活动。其实质是以观光农业资源为对象，通过一定形式的挖掘、加工和完善，以达到展示其价值，满足旅游者多方面需求的目的。 观光农业资源开发具有重要的意义：首先，对于区域旅游业而言，观光农业资源开发将农业生态景观与农业生产和乡村文化等内容进行有机结合，不仅可开拓旅游资源开发的新形式，为传统的旅游业发展增添新的动力，还可有效地对旅游者进行分流，减轻旅游热点景区的环境压力，延长旅游者的逗留时间；其次，对于农业而言，观光农业资源开发把农业建设、农业科技示范、农艺展示、农产品加工和旅游者的广泛参与融为一体，可带动农村商业、服务业、交通运输、建筑等相关产业的发展，促进农村产业结构的调整和优化，而观光农业开发者通过提高农业生产的科技含量，注重农业经济效益与环境和社会效益的协调发展，又能开辟农业可持续发展的新途径；再次，对于游客而言，观光农业资源开发不仅能满足都市人回归乡村、回归自然的心理需求，还可让游客在观赏农业景观，了解农业生产过程，品尝当地风味特产，体验农家生活的过程中，实现其观光、游览、品尝、购物、休闲、度假等不同类型的需求愿望。7.参考答案： （一）环境特点方面 海南的休闲农业这方面已经达到了好和较好的水平。支撑休闲农业发展的自然环境条件具有比较大的优势，同时，农场的人工环境条件有待进一步的提高，促进农场开发的可持续发展。 （二）产品特色指标方面 海南的休闲农业的产品特色在这方面的发展还处于一般偏上的水平，具有一定的条件，但提升的空间还很大。 （三）经营水平指标方面 主要表现在营销管理，这主要得益于海南省政府更加注重在这方面的宣传与投入，很多休闲农业园引入了营销公司帮助策划和宣传，取得了比较显着的成效。 （四）基础设施建设指标方面 经过调查，能明显地看出，海南的休闲农业园在这方面和台湾以及日本的差距，尤其是在住宿方面的开发才处于刚刚开始阶段。 （五）行为体验指标方面 行为体验指标主要从顾客方面评价，大部分的休闲农业园在这方面顾客相对都比较满意。 （六）情感体验指标方面 情感体验指标也是顾客的感觉方面来评价，海南的有比较大的优势，主要体现在热带风情的吸引力，其次是服务水平方面。8.参考答案：A9.参考答案： 自然景观要素、农业景观要素、社会景观要素10.参考答案： ①引导农民从事开发性生产和扩大农业基础设施建设 ②选择合适的农业技术类型 ③发展农产品加工业，推进农业产业化经营④大力发展农村第三产业11.参考答案： 1.参与经济创造2.带动消费、调节再分配3.物质与精神的统一4.注重人与自然的协调5.是发展生产力的高级阶段6.引导一种新的“进步观”12.参考答案：D13.参考答案：乡村的风土人情；乡村性；农居旅游；田园观光；乡村生态旅游；农家乐；古镇旅游；农业观光14.参考答案：D15.参考答案： 生态农业是农业现代化的重要标准和发展方向，是实现资源节约利用的必然途经和重要平台，也是发挥农业生态环境保护功能，实现可持续发展的必由之路。过去农业生产的主要功能是满足温饱，现在的生态农业则以生态观念、生态理论、生态方法来规划建设的系统工程。同时，生态农业还是解决关系到人民的生命健康的食品安全问题的奠基性工程。生态观光农业是当代中国经济社会发展的客观要求。在我国已进入以城市生活为主体的时代背景下，日益庞大的城市市民群体生活质量全面提高，亲近自然、回归自然，与自然和谐相处的生活方式和消费方式日益成为广大市民的重要需求.因此，发展现代生态观光农业也是城市化和现代农业生产进程中满足社会需求的重要措施。16.参考答案：A17.参考答案： 观光农业产品是整体旅游产品，是通过市场交换以满足观光农业旅游者某种需求和利益的有形实物和无形服务的综合。从旅游供给的角度看，观光农业产品主要包括初级农产品、农作物加工品以及具有旅游产品性质的农业景观和为游客提供的各项服务等，是实物和服务的总和。观光农业整体产品由四个基本要素构成，即旅游吸引物，旅游设备，旅游服务，旅游可进入性。18.参考答案： （1）自然景观要素 （2）农业景观要素 （3）社会文化景观要素19.参考答案： 乡村历史文化景观、形成民俗文化景观、现代科技文化景观20.参考答案： 生态农业是农业现代化的重要标准和发展方向，是实现资源节约利用的必然途经和重要平台，也是发挥农业生态环境保护功能，实现可持续发展的必由之路.过去农业生产的主要功能是满足温饱，现在的生态农业则以生态观念、生态理论、生态方法来规划建设的系统工程.同时，生态农业还是解决关系到人民的生命健康的食品安全问题的奠基性工程.生态观光农业是当代中国经济社会发展的客观要求.在我国已进入以城市生活为主体的时代背景下，日益庞大的城市市民群体生活质量全面提高，亲近自然、回归自然，与自然和谐相处的生活方式和消费方式日益成为广大市民的重要需求.因此，发展现代生态观光农业也是城市化和现代农业生产进程中满足社会需求的重要措施。21.参考答案： 第一个层次是核心产品（coreproduct）。核心层次是观光农业整体产品的基本效用（即使用价值），它主要通过旅游的六大要素——食、住、行、游、购、娱的整体性融合而集中体现出来。 第二个层次是形式产品（tangibleproduct）。观光农业核心产品向旅游者提供了基本的使用价值，但是市场上无论实物产品还是纯粹劳务产品，其基本使用价值必须依托某种形式的载体才能实现交换，所以第二个层次是产品借以实现的形式，即市场上出售观光农业产品的实物或劳务的外观。形式产品包括：类型、品质、形态、商标、价格等。 第三个层次是延伸产品（augmentedproduct）。延伸产品是指观光农业企业为旅游者在购买和消费过程中所提供的相应服务和附加利益，企业可以利用附加利益和附加服务提高观光农业产品的满意度和信任度。22.参考答案： ①尽快建立实施农业科学技术政策的支撑体系 ②进一步优化科学技术运用的社会经济环境 ③重视培养农民对科学技术的接受能力23.参考答案： 农庄经济型、园区经济型、特色产业型、农业贸易型24.参考答案： 主要有以下几种类型： 1休闲农场：休闲农场是一种综合性的休闲农业区，指利用乡村的森林、小溪、草原等乡土自然风光，附设小土屋、露营区、烤肉区、戏水区、餐饮、体能锻炼区及各种游息设施等，为游客提供综合性休闲场所和服务。 2市民农园：市民农园是指由农民提供农地，让市民参与耕作的园地。 3农业公园：农业公园是指按照公园的经营思路，把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体的公园。 4观光农园：观光农园一般流行于城市近郊，主要是开放成熟的果园、菜园、花因、茶园等，让游客人内摘果、拔菜、赏花、采茶，享受田园乐趣。 5旅游胜地：利用名川胜景，经规划设计开发而成的旅游胜地。 除上述类型之外，还有假日花市、教育农园、森林游乐区、屋顶农业等其它形式的休闲模式。25.参考答案： （1）初级设计 初级设计的任务是配置旅游资源及旅游服务，实现旅游产品“小型、粗品、经济”的特征；完成旅游产品四大组成 ①主题命名 ②低层次需求内容 ③形式“慢拙” ④“无疑难服务要求”的旅游产品价格。 （2）中级设计 中级设计的任务是通过配置旅游资源和旅游服务实现旅游产品“中型、细品、标准”的特征，完成旅游产品四大组成： ①主题美名 ②中层次需求内容 ③形式“轻快” ④“疑难服务收费”等的价格。 （3）高级设计 高级设计总的任务是在初、中级设计的基础上，合理配置旅游资源，实现“大型、精品、豪华”；完成旅游产品四大组成 ①主题品牌 ②高层次需求内容； ③形式“舒缓” ④代收代付的价格及部分纳税。26.参考答案： ①将旅游资源的评价进行层次划分，划分出大类、类和层等，构成旅游资源评价模型树； ②给出评价因子的大类、类、层的权重，对决策树中各层次，分别建立反映其影响关系的判断矩阵，通常是应用特尔菲法（delphimethod，即专家咨询法），获得评价因子排序权重及位次； ③根据权重排序，以100分为总分，按权重赋予各个因素分值，得到旅游资源定量评价参数表； ④根据各评价因子的权重，确定基本评价因子的指标分。27.参考答案： 循环农业的基本特征可以简单地概括为“四化”，即节约化、清洁化、资源化和无害化。 具体表现为：循环农业要求按照“资源一农产品一农业废弃物一再生资源”反馈式流程组织农业生产，提高农业资源利用率，实现资源利用最大化；生产过程清洁化，提高改善农业生产技术，实施农业清洁生产，适度使用环境友好的农用化学品，实现农业环境污染最小化和农业生产清洁化；农业废弃物资源化，优化农业系统内部结构，延长农业生态产业链，通过废物资源化利用、要素耦合等方式与相关产业，形成协同发展的产业网络；生产和生活的无害化，通过改变传统的农业生产方式和农村生活方式，保护和改善农业生产和农村生活环境。28.参考答案：1、资源（resource）是一切可被人类开发和利用的客观存在。《辞海》对资源的解释是：资财的来源，一般指天然的财源。联合国环境规划署对资源的定义是：所谓资源，特别是自然资源(naturalresource)，是在一定时期、地点条件下能够产生经济价值，以提高人类当前和将来福利的自然因素和条件。2、休闲农业资源，指在一定时期、地点条件下能够产生经济、社会和文化价值，能为观光农业旅游开发和经营所利用，为开展观光农业旅游活动提供基础来源的各种物质和文化吸引物的总称。29.参考答案： 农庄经济型、园区经济型、特色产业型、自然人文景观型农家乐型、农业贸易型。30.参考答案： 1、广博性休闲农业资源品种多样，内容丰富，具有广博性。 2、地域性农业资源本身属于地理环境的组成部分，受到其影响和制约。 3、季节性农业生产活动的各个阶段对光、温、水、土等条件有不同的要求，受自然气候条件的影响较大，表现出较强的季节性，因而使观光农业资源呈现季节性和周期性特点。 4、观赏性观光农业资源以农业自然和人文景观为依托，其中不仅农田、牧区、渔场、森林及其培育的产品等具有可观赏性，而且农业生产过程、农业设施设备，以及乡村民俗文化景观等都具有一定的观光价值，它们都可作为观赏型旅游资源进行开发。 5、文化性观光农业资源具有丰富的民俗、文学、历史、经济、科学、精神等文化内涵。31.参考答案：B32.参考答案： 1、促进了农村劳动力转移就业，有利于提高劳动者素质。 2、促进了农村产业结构调整。 3、促进农民增效增收。 4、改变农村面貌，缩小城乡差距。 5、开拓新的休闲空间和领域33.参考答案：（1）维系当地社区社会和文化的可持续性；（2）挖掘和保护乡土文化特色；（3）真正体现我国千年农耕文明；（4）提高观光农业企业员工的综合素质；（5）保持环境卫生和综合治理水平。34.参考答案：生态意识；生态理念；生态道德35.参考答案： ①客源地和旅游目的地之间的交通； ②旅游目的地景区之间的交通； ③观光农业园区内的交通。36.参考答案： 主要可分为物理形态、生态形态和文化形态37.参考答案： （1）教育体验 放下书本，走出学校，亲近大自然，是一种有别于学校传统教育的有效学习方法之一。 （2）娱乐体验 在休闲农业体验项目中，经营者为游客提供劳作工具，示范劳作方式，手把手教给游客从事农业生产、农家饮食的技巧，与游客进行城乡生活文化方面的直接沟通交流。 （3）养生体验 养生是休闲农业最初、最本质的内容体现。养生，除了主观因素之外，一个重要的客观因素就是可看、可赏、可养的生态环境。 （4）农业生产体验 农业生产是农民主要的生产生活方式，休闲农业园设计农业生产体验，形式多样，内容丰富。 （5）农民生活文化体验 游客可以参加民俗节庆活动，体验乡村淳朴民风。38.参考答案：概查；普查；典型调查；抽样调查；详查39.参考答案： 农庄经济型、园区经济型、特色产业型、自然人文景观型、农家乐型、农业贸易型。40.参考答案：A41.参考答案： 乡村历史文化景观、形成民俗文化景观、现代科技文化景观。42.参考答案：文化吸引43.参考答案：自然景观要素；农业景观要素；社会景观要素44.参考答案： 观赏型农业资源、品尝型农业资源、购物型农业资源、体验型农业资源、娱乐型农业资源、疗养度假型农业资源。45.参考答案： 1、资源（resource）是一切可被人类开发和利用的客观存在。《辞海》对资源的解释是：“资财的来源，一般指天然的财源。”联合国环境规划署对资源的定义是：“所谓资源，特别是自然资源（naturalresource），是在一定时期、地点条件下能够产生经济价值，以提高人类当前和将来福利的自然因素和条件。” 2、休闲农业资源，指在一定时期、地点条件下能够产生经济、社会和文化价值，能为观光农业旅游开发和经营所利用，为开展观光农业旅游活动提供基础来源的各种物质和文化吸引物的总称。46.参考答案： （一）观光农园。（二）市民农园。（三）农业公园。（四）森林旅游。（五）民宿农庄。（六）民俗旅游。47.参考答案： 概查、普查、典型调查、调查、详查。48.参考答案： （1）管理体制不健全，政府引导、扶持力度还不足①保护资源和环境方面的体制不完善。②缺乏专门的扶持政策。 （2）缺乏科学统一的发展规划，缺乏行业标准和规范管理 （3）服务接待的软件和硬件条件不足 （4）休闲农业活动项目单调，发展思路发展模式趋同性严重 （5）受规模小限制，也缺少历史、文化内涵和地方特色 （6）经营季节性强，淡、旺季差异明显 （7）不重视市场营销，传统经营，客源开发力度不够49.参考答案： 观光农业的人文资源主要指农耕文化，包括传统农具、农耕活动、民俗风情、民间谚语和民间歌舞等。这是彰显观光农业旅游特色的很重要的因素。50.参考答案： 农业政策的制定和实施是一种政治和行政行为，其目标不可能与市场经济的理想目标完全一致，其措施也不可能与市场机制完全相容。目前中国制定的农业政策，由于政府有关部门和政治机构、经济利益以及职权方面的矛盾与初始目标相去甚远。 其一、我国农业资源利用率、生产效率偏低、生产和经营方式较落后、信息严重不对称。而在目前的农业政策中，并没有加快转变政府职能，虽然有为农民提供技术信息服务，但相对来说，具体落实的还不到位，以及没有提及风险保障服务，也没有风险赔偿。对农业的执法力度和查处力度不强。 其二、我国农业政策推广的根本问题是体制问题。而在这个体制中，最大的问题就是实行的政策和现实的不相符。目前的中国农业政策太过于理论化，也就是和中国的现实农业状况相差太远，就如其一所说的，目前中国的农业还很落后，而农业政策就走在了农业现实的前面。因此，农业政策实行起来还是有一定的难度的。51.参考答案： （1）对观光农业有着需求的市场； （2）积极鼓励发展观光农业的政府； （3）提供观光农业技术的科研部门； （4）从事观光农业的企业。52.参考答案：C53.参考答案： 生产采摘区、观光休闲区、基础服务区54.参考答案： 1.热带雨林景观资源；2.土地气候资源；3.水资源；4.热带作物资源；5.海南水产和动物资源；6.火山、溶洞、温泉资源；7.茶资源55.参考答案： （1）教育结构与经济发展不相适应 （2）高中等农业教育办学效益偏低 （3）农业教育投入不足 （4）艰苦的工作条件使得农业院校毕业生不安心农业工作，农业院校毕业生流失现象严重。56.参考答案： 休闲作为一个新的社会经济现象，对人类未来工作方式必将产生深刻的影响：1.知识经济社会的来临，使得社会生产力以空前的速度向前发展，人为物质生产而付出的社会必要劳动时间越来越少，而人的闲暇时间将越来越多；2.休闲对于人的“成为状态”发挥着其它事物不能替代的作用；3.工作与休闲的界限会越来越模糊；4.整个社会的人文关怀情结会越来越普遍；5、在休闲产业从事服务的人越来越多，因而未来的工作更需要爱心和诚信。57.参考答案： 有农庄经济型、园区经济型、特色产业型、自然人文景观型、农家乐型、农业贸易型等类型58.参考答案： 1.本土性：秉持农业、农村的主体地位，充分挖掘、利用本地资源，凝炼特色鲜明的主题，融合本地农业、农村文化，塑造富有本土特色的农庄。 2.体验性：设计和提供丰富、多样的体验项目，把知识性与趣味性结合起来，吸引游客积极参与。 3.科普性：结合导览解说、参与体验，在休闲中接受教育，加深对农业知识的了解和对农业的热爱。 4.生态性：维护自然环境，提供绿色、健康、有机农产品，发挥养生功能，促进身心健康，提供生态旅游。 5.国际性：休闲农业企业要积极导入信息化以及现代化管理系统，提高服务质量，提高经营效益，塑造品牌，迈向国际旅游市场。59.参考答案： （1）观光农业资源自身的价值条件：美学观赏价值；康娱价值；历史文化价值；科学考察价值；资源规模度及组合质量 （2）观光农业开发地的自然条件：地貌条件；气候条件；水文条件；土壤条件；环境质量状况 （3）观光农业开发地的社会经济条件：区域经济发展水平；资金条件；区域城镇依托及劳动力保证；物产和物质供应情况；建设用地条件；区域基础设施情况 （4）客源市场状况 （5）观光农业开发地的区位条件 （6）观光农业开发地的农业基础条件60.参考答案： 1、有利于缩小城乡差别，促进文明乡风的形成。 2、有利于提高新农村的管理水平。 3、有利于提供村民的文明素质。61.参考答案： ①树立农业可持续发展的战略思想 ②建立支撑农业持续发展的投入体系 ③依靠科技进步促进持续农业的发展 ④加强农业基础设施建设，增强提高产出率的后劲 ⑤建立农业可持续发展的法律保障体系62.参考答案：广博性；地域性；季节性；观赏性；文化性63.参考答案：A64.参考答案： 1、减量化模式---以最少的投入获得优质产出和高效益为目的，减少使用化学物质，保护农业生态环境的循环农业模式。 2、资源化模式----指农业生产和生活中的废弃物转化为有机肥，发展废弃物资源化的循环农业模式。 3、物质再利用模式----有效促进资源在经济系统中的高效再生，减少外部资源投入和农业废弃物排放的循环农业模式。 4、生态产业园模式---主要指通过企业向物质、能量、信息集成，形成以龙头企业为带动，园内包含若干个中小企业和农户的生态产业园模式65.参考答案： 一、经济功能。二、游憩功能。三、社会功能。四、教育功能。五、环保功能。六、康体功能。七、文化功能。八、传承功能。66.参考答案： 1、主体定位法 2、全息归纳法 3、项目叠加法 4、景观提升法 5、文化衍生法67.参考答案：（1）观光农业资源自身的价值条件：美学观赏价值；康娱价值；历史文化价值；科学考察价值；资源规模度及组合质量（2）观光农业开发地的自然条件：地貌条件；气候条件；水文条件；土壤条件；环境质量状况（3）观光农业开发地的社会经济条件：区域经济发展水平；资金条件；区域城镇依托及劳动力保证；物产和物质供应情况；建设用地条件；区域基础设施情况（4）客源市场状况（5）观光农业开发地的区位条件（6）观光农业开发地的农业基础条件68.参考答案：B69.参考答案： 1、广博性：休闲农业资源品种多样，内容丰富，具有广博性。 2、地域性：农业资源本身属于地理环境的组成部分，受到其影响和制约。 3、季节性：农业生产活动的各个阶段对光、温、水、土等条件有不同的要求，受自然气候条件的影响较大，表现出较强的季节性，因而使观光农业资源呈现季节性和周期性特点。 4、观赏性：观光农业资源以农业自然和人文景观为依托，其中不仅农田、牧区、渔场、森林及其培育的产品等具有可观赏性，而且农业生产过程、农业设施设备，以及乡村民俗文化景观等都具有一定的观光价值，它们都可作为观赏型旅游资源进行开发。 5、文化性：观光农业资源具有丰富的民俗、文学、历史、经济、科学、精神等文化内涵。70.参考答案：C71.参考答案：乡村历史文化；形成民俗文化；现代科技文化72.参考答案：C73.参考答案： ①农村劳动力产业转移政策 ②农村劳动力区域转移政策 ③农业劳动力的城乡转移政策74.参考答案：B75.参考答案：B第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案： （1）行政方法 （2）经济方法 （3）教育培训方法 （4）定量技术方法2.参考答案：农业旅游开发3.参考答案： 1、自然景观要素 2、农业景观要素 3、社会文化景观要素 除上述景观要素外，观光农业目的地为旅游活动而设置开展的住宿、餐饮、交通、游览、娱乐、健身、购物等相关设施及特色服务，以及目的地社区生活环境、政策制度环境、投资环境等，都是能对旅游者产生吸引力的休闲农业资源。4.参考答案： 1、它所包括的范围是指都市城市化地区与周边间隙地带的农业，不同于一般城郊型农业； 2、都市农业的生产、流通和消费，农业的空间布局和结构安排，农业与其它产业的关系等，必须首先服从城市的需要并为此服务。这种由城市需要决定农业的发展，体现了大都市对农业的依赖性，并进而实现相互依存、相互补充、相互促进的一体化关系； 3、都市农业不仅是经济功能的开发，而且要进行生态、社会等功能的开发，并进而实现全功能性的大农业； 4、农业生产经营明显的表现为高度集约化的经营方式，实现生产、加工、销售一体化经营，进而达到高度的农业发展形态和为都市服务的特殊功能。5.参考答案： 观光农业资源调查的内容既包括观光农业资源本身的赋存状况，还包括资源的形成和存在的环境状况，以及资源开发的现状和开发条件等。 （1）观光农业资源赋存状况调查：资源类型调查；资源特征调查；资源成因调查；资源规模和级别调查；资源组合结构调整 （2）观光农业资源的环境调查：自然环境调查；人文环境调查；环境质量调查 （3）观光农业资源开发现状及开发条件调查：旅游要素调查；客源市场调查；区域内及相邻区域间资源相互关系的调查。6.参考答案：D7.参考答案： 生产功能、游憩与保健功能、经济功能、社会功能、教育功能、环保功能、文化传承功能。8.参考答案： 与传统的城郊农业不同，都市农业是高层次、高科技、高品位的绿色产业；是完全依托于城市的社会经济和结构功能的生态系统；是按照市民的多种需求构建、培育的融生产、生活、生态、科学、教育、文化于一体的现代化农业体系；是种养加、农工贸、产研教一体化的工程体系；是城市复杂巨大的生态系统不可缺的组成部分。在“城市与自然共存”、“绿色产业回归城市”、“城市和乡村融合”的呼唤中诞生的都市农业具有鲜明的个性特征。 1.空间布局 都市农业是城区与周边间隙地带的农业，不同于城郊农业。。 2.城乡融合 都市农业在用地、生产、流通、消费、空间布局、结构安排，与其它产业的关系等方面服从城市的需要和总体规划设计，为城市的建设发展和提高城市生活质量服务。 3.多功能性 随着生活质量的提高，城市对都市农业的需求不仅是新鲜、营养、多样化的食物供给，还有生态环境、科学实验、绿色文化、科普教育、休闲娱乐的多元化功能。 4.高智能化 都市农业是充分运用高新科技的绿色产业，要依靠大专院校、科研院所，发挥大城市的人才优势，应用现代高科技特别是生物工程和电子技术，从基础设施、生产、系列加工、流通、管理等方面，形成高科技、高品质、高附加值的精准农业体系。 5.高度产业化、市场化 都市农业具有高度的规模化、产业化、市场化，并形成产加销、产研教、农工贸的一体化。 6.行政关系 都市农业的行政关系直接隶属于城市，应纳人城市经济、社会总体发展的规划和设计中，是城市生态经济系统的重要组成和可持续发展的重要保障。9.参考答案：（1）观光农业旅游吸引物的规划建设；（2）观光农业旅游基础设施的建设和完善；（3）观光农业旅游辅助设施的建设；（4）观光农业旅游市场的开拓10.参考答案：C11.参考答案：B12.参考答案： 1）以具有特色的农场、庄园作为发展观光农业的依托 2）政府从政策上大力扶持 3）客源大部分为本国经济条件较好的人群 4）休闲农业内容多样性，融观赏、参与、购物等于一体。13.参考答案： 1.自然素材 2.人工素材 3.事件素材14.参考答案：B15.参考答案： 观光采摘园、教育农园、高科技农业示范园、农家乐、生态农业园、市民农园、森林公园、度假休闲农庄、民俗文化村。16.参考答案：D17.参考答案：B18.参考答案： 一、主要农产品持续增长，达到保障供给，满足全国实现小康生活水平的需要 二、农村经济持续增长，农民收入大幅度地提高，消灭贫困 三、建立起农村经济系统有效运转、良性发展的生产经营机制 四、资源得到保护，永续利用，生态环境良好，实现生产、经济、社会和生态环境的协调发展。19.参考答案： 1.意大利——绿色假期从城市走向农村 2.德国——市民农园 3.法国—专业农场 4.日本——城乡互动的“食”与“绿”的结合 5.荷兰----休闲农业“绿色生产力” 荷兰是一个欧洲小国，其面积约为河南省的四分之一。荷兰自己没有休闲农业的说法，但荷兰人口密度大，农业紧靠大中城市，特别是其园艺业和奶牛业，位于大中城市的“都市圈内”。荷兰是农业高度发达的国家，其发展目标不再是追求产量，而十分强调农业与环境、自然的协调发展，重视农业的社会责任，这为荷兰形成“绿色生产力”打下一个很好的基础。 6.韩国---乡村旅游 7.新加坡----农业综合园区 8.美国---立法先行20.参考答案： （1）客观实际性原则； （2）全面系统性原则； （3）动态发展原则； （4）定性定量相结合原则； （5）市场性原则； （6）效益估算原则21.参考答案： 距离城市较近，交通便捷。一般位于城市近郊或风景点附近，乘公交车可以方便到达； 规模不求大，但要求集中连片，可新建也可利用原有的种植地改造而成； 具备旅游景区的基础条件（路网通畅）和基本旅游设施（例如，停车场、观景平台、凉亭、坐椅等）； 物产丰富，四季皆有收获。依据观赏采摘季节不同，观光采摘园通常配置丰富多样的作物品种（例如，果树、蔬菜、瓜果、茶叶、花卉、五谷杂粮等）供游人采摘购买； 采摘园中的基础设施（例如，道路等）和栽培管理技术（例如，果树矮化、果园清洁、无公害病虫防治技术等）都应保证游客参与农事活动时安全、便捷等；观光采摘园除了让游客自助采摘果实外，各个农耕季节，四季变换的农业景象，都是观光的好去处； 园区名称突出主题特色，一般命名为观光采摘果园、观光采摘菜园、观光采摘竹园、观光采摘茶园、观光采摘草莓园、观光番薯园、观光花生园、观光玉米园、蘑菇采摘园等。22.参考答案：D23.参考答案： 1.距离城市较近，交通便捷。一般位于城市近郊或风景点附近，乘公交车可以方便到达； 2.规模不求大，但要求集中连片，可新建也可利用原有的种植地改造而成； 3.具备旅游景区的基础条件（路网通畅）和基本旅游设施（例如，停车场、观景平台、凉亭、坐椅等）； 4.物产丰富，四季皆有收获。依据观赏采摘季节不同，观光采摘园通常配置丰富多样的作物品种（例如，果树、蔬菜、瓜果、茶叶、花卉、五谷杂粮等）供游人采摘购买； 5.采摘园中的基础设施（例如，道路等）和栽培管理技术（例如，果树矮化、果园清洁、无公害病虫防治技术等）都应保证游客参与农事活动时安全、便捷等；观光采摘园除了让游客自助采摘果实外，各个农耕季节，四季变换的农业景象，都是观光的好去处； 6.园区名称突出主题特色，一般命名为观光采摘果园、观光采摘菜园、观光采摘竹园、观光采摘茶园、观光采摘草莓园、观光番薯园、观光花生园、观光玉米园、蘑菇采摘园等。 与普通农田、果园、菜园等相比，最显著的区别是观光采摘园出售优质无公害并可亲自收获的农产品和良好的基础条件及新颖的旅游设施。24.参考答案： 合理开发和利用观光农业资源；突出和保持区域经济特色；科学运营观光农业企业；真正使农村和农民获得实惠。25.参考答案： 因地制宜，突出特色这一原则适用于很多行业和领域，具有普适性。 “因地制宜”中的“因”是指依据，“制”是指制定，“宜”是指适当的措施，简言之，就是要根据各地的具体情况，制定适宜的办法。突出特色是要求结合当地的条件，既要制定适宜的办法，更要体现当地的资源特点。因地制宜不排除对外来技术与文化的吸收，而应根据当地的自然环境、经济条件、风俗习惯、技术应用能力等进行有选择地引进与吸收，最好能依据当地特点进行改造创新。因地制宜与突出特色是辩证统一的，因地制宜可以在一定程度上强化产品的差异特色，进而突出特色。两者是构建观光农业产品核心竞争力的主要因素。 农业本身具有鲜明的地域性和季节性，发展观光农业必须根据各地的农业资源、气候条件、地理环境、农业生产条件和季节特点，充分考虑其区位特色和交通条件，因地、因时制宜，突出区域特色。特色是观光农业发展的生命线，也是观光农业兴盛的原因之一。正是因为很多人对这个行业充满好奇，这个行业有区别于其他各类旅游行业的独特魅力，它才能在诸多旅游项目中脱颖而出。规划项目越有特色，其竞争力和发展潜力就越强。因此，在观光农业规划中，要与实际相结合，发挥资源优势，保持其“人无我有，人有我新、人新我精、人精我特”的垄断性优势地位。26.参考答案：政府主导政策、政府扶持政策、土地流转政策和社会保障政策。27.参考答案： 1、促进了农村劳动力转移就业，有利于提高劳动者素质。 2、促进了农村产业结构调整。 3、促进农民增效增收。 4、改变农村面貌，缩小城乡差距。 5、开拓新的休闲空间和领域28.参考答案： 都市农业理论是指靠近都市，在城乡边界模糊地区发展起来的，可为都市居民提供优良农副产品和优美生态环境的高集约化、多功能的农业。29.参考答案： 科普教育型、沙海探险、山水旅游型、避暑度假、民族风情型30.参考答案：A31.参考答案： 1、按经营模式分类 （1）农庄经济型（2）园区经济型（3）特色产业型（4）自然人文景观型（5）农家乐型（6）农业贸易型 2、按主题定位分类 （1）休闲观光采摘园 休闲观光采摘园的基本特征要求： 距离城市较近，交通便捷，一般位于城市近郊或风景点附近，乘公交车可以方便到达； 规模不求大，但要求集中连片，可新建也可利用原有的种植地改造而成； 具备旅游景区的基础条件（路网通畅）和基本旅游设施（例如停场、观景平台、凉亭、坐椅等）； 物产丰富，四季皆有收获； 采摘园中的基础设施（例如，道路等）和栽培管理技术（例如，果树矮化、果园清洁、无公害、病虫防治技术等）都应保证游客参与农事活动时安全、便捷等。 （2）教育农园 （3）高科技农业示范园 其主要特征是： ①园区内高新技术和人才高度密集； ②产出的是技术高、新、精、尖和高附加值的农业产品或技术； ③园区内的行政、企业管理及经济运作方式有别一般开发区；更为自主灵活，具备良好的产业孵化功能； ④示范园区环境优美，田园风光和城市景观协调融合，科技示范设施先进，科研实验条件优越，生活和休憩服务设施完善。 （4）农家乐 其主要特点为： ①游客以中、低收入层次的城市居民为主，观光农园一般费用都比较便宜，旅游消费实惠。 ②具有休闲农业最基本的乡土性，游客可以直接贴近大自然，可以直接参加农家所进行的各种农事活动。32.参考答案：农业旅游；科技旅游33.参考答案： 广博性、地域性、季节性、观赏性、文化性34.参考答案： 第一，旅游者对旅游产品价格认识的有限性。 第二，旅游产品中的非货币成本受到更多的关注。第三，旅游者往往把价格作为评判服务质量的重要指标。35.参考答案： 原则：①稳定与调整的原则②慎重与协调的原则③自然适应与适度规范的原则 步骤：个别调整——局部调整——整体调整36.参考答案： 旅游客源市场是指在一定时期内，对某一旅游产品现实和浅栽的总体需求。旅游客源市场结构按消费者地理区域分布，时间分布，旅游动机类型以及人口特征可分为空间结构，时间结构，旅游心理类型结构和人口结构等。37.参考答案：农庄经济；园区经济；特色产业；自然人文景观；农家乐；农业贸易38.参考答案： 观光农业资源，是指在一定时期、地点条件下产生经济、社会和文化价值，能为观光农业旅游开发和经营所利用，为开发观光农业旅游活动提供基础来源的各种物质和文化吸引物的总称。观光农业资源是观光农业赖以发展的基础，它具有多样性、季节性、地域性、审美性和综合性的特征。39.参考答案： 资源及环境综合评价法是国内学者黄辉实提出的一种定性评价法。该方法分别从两个方面对旅游资源进行评价：一是旅游资源本身，二是资源所处的环境。 “三三六”评价法即国内学者卢云亭先生提出的“三大价值、三大效益、六大开发条件”评价体系。“三大价值”指旅游资源的历史文化价值、艺术观赏价值、科学考察价值。“三大效益”指旅游资源开发之后的经济效益、社会效益、环境效益。“六大开发条件”指旅游资源所在地的地理位置和交通条件、景象地域组合条件、旅游环境容量、旅游客源市场、投资能力、施工难易程度等6个方面。该方法可用于对观光农业资源的自身价值、开发条件及开发效益等方面的定性评价。40.参考答案： （1）观光农业资源自身的价值条件：美学观赏价值；康娱价值；历史文化价值；科学考察价值；资源规模度及组合质量。 （2）观光农业开发地的自然条件：地貌条件；气候条件；水文条件；土壤条件；环境质量状况。 （3）观光农业开发地的社会经济条件：区域经济发展水平；资金条件；区域城镇依托及劳动力保证；物产和物质供应情况；建设用地条件；区域基础设施情况。 （4）客源市场状况。 （5）观光农业开发地的区位条件。 （6）观光农业开发地的农业基础条件。41.参考答案：D42.参考答案： ①拉长农业产业链，拓宽农业增收渠道，直接增加农民收益、 ②降低产业劳动力成本，减少农产品的运销环节，直接增加农民收入、 ③促进农业转型，增加农村就业人口，繁荣农场经济。43.参考答案： 有利于缩小城乡差别，促进文明乡风的形成 有利于提高新农村的管理水平 有利于提高村民的文明素质44.参考答案： 一是实体的农业产品 二是以服务为核心的旅游产品。45.参考答案：以城市居民为市场主体；出游目的地的选择受到距离衰减规律的影响；出游信息的获取更注重口碑效应；出游时间的选择有明显的指向性；出游消费行为更注重体验和参与。46.参考答案： （1）促进自然资源的开发利用向深度和广度发展 （2）引导农业结构调整 （3）提高农业劳动者的技能 （4）开发农村能源47.参考答案： 政策主要是在一定信念、价值观和目标基础上的有计划的工作。它是由三大要素组成的一个严密的逻辑体系，即政策背景、政策目标、政策手段。政策背景是起点，是政策作用的对象及其周围环境的现状；政策目标是终点，是政策作用于对象后希望其改变成的理想状况；政策手段是起点到终点的桥梁，是政府所采取的 如何把其认为不合理的现状改变成理想状况的一系列措施。48.参考答案： ①对观光农业有着需求的市场、 ②积极鼓励发展观光农业的政府、 ③提供观光农业技术的科研部门、 ④从事观光农业的企业49.参考答案： 循环农业应遵循原则：减量化、再利用、再循环。减量化主要减少农药、化肥、及其它农用物资的使用，节约土地、水、能源等其它要素的使用。再利用主要是农用废弃物肥料化、能源化、饲料化和再加工等。再循环包括微生物再循环、农用废弃物的再循环等。50.参考答案： 循环农业是运用可持续发展思想和循环经济理论的方法，在保护农业生态环境和充分利用高新技术的基础上，调整和优化农业生态系统内部结构及产业结构，提高农业系统物质能量的多级循环利用，严格控制外部有害物质的投入和农业废弃物的产生，最大程度地减轻环境污染，使农业生产经济活动真正纳入到农业生态系统循环中，实现生态的良性循环与农业的可持续发展。51.参考答案：D52.参考答案：生产；采摘；生产采摘区；观光休闲区；基础服务区53.参考答案： ⑴经济功能（生产，产业集聚）。 ⑵社会功能（就业增收，休闲观光，文化传承，示范辐射，教育，养生，媒介，融资）。 ⑶生态功能（保护生态，景观审美，饱和农业，生物多样性）。54.参考答案： 1休闲农业品牌不强，缺少宣传和促销 2缺少非物质文化内涵，产品科技含量不高 3基础设施落后，经营管理欠规范 4政府缺乏统一规范 5人才储备不足、从业人员服务水平较低55.参考答案： 拉长农业产业链，拓宽农业增收渠道，直接增加农民的收益 降低产业劳动力成本，减少农产品的运销环节，直接增加农民的收入 促进农业转型，增加农村就业人口，繁荣农村经济56.参考答案： 观光农业是指依托农村田园景观、农业资源和自然生态环境资源，结合农林牧渔生产和经营、农村文化及农家生活，景观科学规划和开发设计，发挥农业与农村观光功能，向社会提供具有特色的休闲观光、风情感受、文化欣赏、农事体验、科普教育、娱乐健身等观光服务于相关产品的新型农业产业。 从广义的观点来看，观光农业还包括观光林业、观光渔业、观光牧业等。因此可以说，观光农业是以结合农业为基础，以观光为目的，以服务为手段，以城市游客为目标，是农业和观光产业相结合，第一产业和第三产业相结合的新型产业。观光农业是社会经济发展进入新阶段的产物，是农业多功能的拓展和延伸，是结合现代农业和观光产业的组成部分。57.参考答案： （1）观光农业的经济生产功能下降； （2）农业生产环节污染严重； （3）旅游配套设施建设造成了生态环境的破坏； （4）旅游活动的开展对资源和环境造成破坏； （5）社区参与程度不高，开发模式单一58.参考答案： 1、发展观光农业对农村经济的意义 拉长农业产业链，拓宽农业增收渠道，直接增加农民的收益 降低产业劳动力成本，减少农产品的运销环节，直接增加农民的收入 促进农业转型，增加农村就业人口，繁荣农村经济 2、发展观光农业对新农村建设的意义 有利于缩小城乡差别，促进文明乡风的形成 有利于提高新农村的管理水平 有利于提高村民的文明素质 3、发展观光农业对旅游业的意义 观光农业是旅游业一个新的增长点 农旅互动，共同发展 实现农业和旅游业之间产业链的延伸 4、发展观光农业对生态环境保护与建设的意义 有利于合理开发、利用和保护农村自然、文化资源 有利于促进生态环境的保护与利用相结合，使农业走向健康持续的发展道路59.参考答案： 以