根茎类药材专题知识

根茎类药材专题知识根茎类药材专题知识第1页概述1、根茎类中药：指以植物地下茎，本身是茎，但生长在地下。如根茎类干姜；块茎类山药；球茎类大蒜；鳞茎类贝母。根茎类药材专题知识第2页一、性状判别：描述次序与根类中药一样。形态-表面-质地-断面-气味。中药判定上大个别药材描述次序都是按照这个次序来描述，只有极少个别未按这个次序描述。1、根茎特点：（1）根茎有节和节间。（2）根茎上常有鳞片状或膜质状小叶、叶柄基部残余物或叶痕。（3）根茎上有时可见幼芽或芽痕、茎基或茎痕、不定根或根痕。（4）根茎形状不一。根茎类药材专题知识第3页二、显微判别：（一）单子叶植物根茎：1、表皮：一列表皮细胞。2、皮层：薄壁细胞组成，常有叶迹维管束散在；内皮层通常可见。3、中柱:占大个别，散生许多维管束；维管束多有限外韧型。4、中央无髓。根茎类药材专题知识第4页（二）双子叶植物根茎：1、木栓层：数列木栓细胞组成。2、皮层：数列薄壁细胞。3、维管束：多无限外韧型，韧皮部由筛管、韧皮薄壁细胞、韧皮纤维组成；形成层连续、断续成环；木质部由导管、木薄壁细胞和木细胞组成。4、中心有髓。根茎类药材专题知识第5页（三）蕨类植物根茎：1、表皮：为一列表皮细胞组成。2、下皮层：为数列厚壁细胞组成。3、基础组织：为薄壁细胞组成。横切面可见周韧型维管束。根茎类药材专题知识第6页三、显微观察注意点（一）组织观察注意点：1、木栓层：组成细胞列数、有没有石细胞。2、皮层：厚度，内皮层显著是否，中柱鞘部位有没有厚壁组织。3、形成层是连续还是继续成环。4、分泌组织有没有、类型及存在部位。5、维管组织有没有异常结构。根茎类药材专题知识第7页(二）粉末观察注意点：1、木栓细胞形状、颜色、壁厚等。2、导管或管胞类型、直径。3、石细胞、纤维形状、颜色、大小、壁厚、纹孔等。4、分泌细胞大小、分泌物颜色等。5、内含物类型、形状、大小。根茎类药材专题知识第8页狗脊一、起源：蚌壳蕨科植物金毛狗脊干燥根茎。其有祛风湿，补肝肾，强腰膝作用。在药店多用于老年人，腰腿不便者。根茎类药材专题知识第9页二、性状判别：（一）完整药材：1、形态：呈不规则长块体。2、表面：表面深棕色，残留金黄色绒毛；上面有数个红棕色木质叶柄，下面残余黑色细根。3、质地：质坚硬，不易折断。4、气味：无臭，味淡、微涩。根茎类药材专题知识第10页（二）生狗脊片：1、形态：呈不规则长块体。2、切面：切面浅棕色，较平滑，近边缘处有一条棕黄色隆起木质部环纹或条纹，边缘不整齐，偶有金黄色绒毛残留。3、质地：质脆，易粉性。（三）熟狗脊片：全体呈棕色，质坚硬，木质部环纹显著。根茎类药材专题知识第11页三、显微判别：（一）根茎横切面：1、表皮细胞1列。2、表皮下有10余列棕黄色厚壁细胞。3、木质部排列成环。4、皮层及髓均由薄壁细胞组成。根茎类药材专题知识第12页绵马贯众一、起源：鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨干燥根茎及叶柄残基。做为杀虫类中药，在药店应用较少，普通药店使用是肠虫清（阿苯达唑片、颗粒）。有小毒，有清热解毒，止血，杀虫之功。从前，有个没有文化帮工，一辈子帮一家地主干活。一年夏天给地主挖一把草根，用手拈起，放在路中心蚂蚁群中，一会儿过来看，一群蚂蚁全都死掉了。他以为奇怪，蚂蚁为何会死了呢?他认为这种草是毒蚂蚁毒草。他又想，能不能毒死其它虫呢?他又捉了许多青虫、黑壳虫、毛虫、大黄虫等毒虫放在一起，把这种“毒草根”砸烂撒到它们身上，不一会儿工夫，这些虫全死了。这个老帮工明白“毒草根”是杀虫药。他又想，野外虫能杀死，人肚里虫能不能毒死呢?他想试试看，可是却没有机会，又不敢盲目乱动。

老财主家有个儿子患疳积，不思饮食，目渐消瘦，请医生诊脉，医生说孩子体内有几个寄生虫：胃里有蛔虫、胸腹有蛲虫、血里有丝虫、肝里有吸血虫，于是医生给开了一张杀虫中药处方。老财主在中药铺里把药买回来，交给老帮工煎药。老帮工则用两个药罐子来煎药，一个是医生开药，一个煎他自己发觉能毒得死虫这种草药。煎好后，他先把自己发觉能毒杀虫草药汁端给财主儿子服，财主儿子服后，大喊肚子疼痛，叫得山摇地动，几乎死过去，这可把老帮工吓坏了，偷偷地把药渣倒到河里去了。

第二天早饭后，孩子大便里拉出了几十条虫，虫下尽了，财主儿子肚皮也不痛了，老帮工心中有了底：此药不但能杀外虫，腹中虫也能杀。以后老帮工挖了许多这种草药根，替左邻右舍孩子驱虫。他治好了许多患虫病孩子，可是从不收取病人家一分一厘药钱，病患者非常感激他。

老帮工从未结婚，打了一辈子光棍，没儿没女。到了晚年，身体欠佳，他知道自己生命不会太长了。一天正逢乡里赶场，老帮工趁这个机会，采挖了一棵药材标本，站在人群中间，向赶场群众高呼：“乡亲们，我向大家献出杀虫药。”他把、药材标本举过头顶，说“这就是我平时给大家孩子治病草药，我现在身患不治之症活不了多久，今后不能为大家挖药打虫，我一生没有娶妻生儿育女，只有把这种杀虫药贡献给大家。今后你们家孩子患有虫病，就无须去求医买药了，去山上挖这种草药给自己孩子杀虫就行了。”

在场人很受感动，称赞他是一位好帮工。人群中有位老秀才则对大家说：“老长工精神高尚，无私地向众人献药，打破了历代秘方不外传通例，‘贯’者通也，‘众’者大家也，我就为此草药命名为‘贯众’吧。”

根茎类药材专题知识第13页二、性状判别：（一）全体：1、形态：呈长倒卵形，略弯曲上端钝圆或截形，下端较尖。2、表面：黄棕色至黑褐色，密被排列整齐叶柄残基及鳞片。（二）叶柄残基：呈扁圆形，表面有纵棱线，质硬而脆，断面略平坦，棕色，有5～13个黄白色小点环列，每个叶柄残基外侧常有3条须根。（三）鳞片：条状披针形，全缘。根茎类药材专题知识第14页（四）根茎：浅黄色，质坚硬。断面略平坦，深绿色至棕色，有5～13个黄白色维管束，环列，其外散有较多叶迹维管束。3、气味：气特异，味初淡而微涩，后渐苦、辛。三、显微判别：（一）叶柄基部横切面：1、表皮为1列细胞。2、下皮为10列多角形厚壁细胞。3、基础组织细胞排列疏松，细胞间隙中常有细胞间隙腺毛。4、分体中柱5～13个，环状排列。根茎类药材专题知识第15页大黄一、起源：蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄干燥根及根茎。有泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，逐瘀通经，利湿退黄之功。一些保健品及化装品利用泻下之功，常含有大黄中成份，但得注意其用量。根茎类药材专题知识第16页二、性状判别：1、形态：呈圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状。2、表面：表面黄棕色至红棕色，有可见类白色网状纹理（绵纹）及星点（异型维管束）散在，残留外皮棕褐色，多具绳孔及粗皱纹。根茎类药材专题知识第17页3、质地：质坚实，有中心稍松软，难折断。4、断面：断面淡红棕色或黄棕色，显颗粒性；根茎髓部宽广，有星点环列或散在；根木质部发达，放射状纹理直达中心，形成层环显著，无星点。5、气味：气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙、有沙粒感。唾液染成黄色。根茎类药材专题知识第18页三、显微判别：（一）根茎横切面:1、木栓层及皮层大多已除去。2、韧皮部筛管群显著，薄壁组织发达，有黏液腔。3、形成层成环。4、木质部射线较宽，宽2～4列细胞，内含棕色物；导管非木化，常1个至数个相聚，排列稀疏。5、根茎髓部宽广，有异常维管束排列成环状或散在，异常维管束形成层成环，外侧为木质部，内侧为韧皮部，射线呈星状射出，韧皮部中有黏液腔，内含红棕色物质。薄壁细胞含草酸钙簇晶及多数淀粉粒。根茎类药材专题知识第19页（二）粉末：1、草酸钙簇晶大而多。2、网纹导管非木化，具缘纹孔导管及细小螺纹导管微木化。3、淀粉粒甚多，单粒呈类球形或多角形，脐点多星状；复粒由2～8分粒组成。四、成份：主含蒽醌类。大黄类成份抗菌成份，番泻叶苷类泻下成份。根茎类药材专题知识第20页黄连一、起源：毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连干燥根茎。商品分味连、雅连和云连。以味连较常见。有清热燥湿，泻火解毒之功。主要用于胃肠道感染。根茎类药材专题知识第21页根茎类药材专题知识第22页二、性状判别：1、形态：（1）味连多集聚成簇，常弯曲，形如鸡爪，习称“鸡爪黄连”。（2）雅连多为单枝，略呈圆柱形，微弯曲，形如“蚕状”。（3）云连多单枝，较细小，弯曲呈钩状，形如“蝎尾”。根茎类药材专题知识第23页2、表面：表面灰黄色或黄褐色，粗糙，有不规则结节状隆起、须根及须根残基，有节间表面平滑如茎杆，习称，“过桥”或“过江枝”。雅连过桥较长，上部多残留褐色鳞叶，顶端常留有残余茎或叶顶。3、质地：质硬、难折断。4、断面：不整齐，皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄色或橙黄色，呈放射状排列。5、气味：气微，味极苦。根茎类药材专题知识第24页三、显微判别：1、味连：（1）木栓层为数列细胞。（2）皮层较宽，有石细胞单个或成群散在，黄色。（3）中柱鞘纤维成束，木化，显黄色。（4）维管束成外韧型，环列；木质部细胞均木化，木纤维较发达。（5）均为薄壁细胞。2、粉末：（1）石细胞鲜黄色，单个或成群，方形、类方形或长方形，孔沟和纹孔显著。（2）中柱鞘纤维黄色，纺锤形或梭形，壁厚；木纤维较细长，壁较薄，有稀疏点状纹孔。根茎类药材专题知识第25页（3）淀粉粒小而多，单粒。（4）导管为网纹或孔纹。（5）鳞叶表皮细胞绿黄色或黄棕色，长方形，壁微波状弯曲或作连珠状增厚。四、成份：主含生物碱：异喹啉类：小檗碱含量最高。根茎类药材专题知识第26页川芎一、起源:伞形科植物川芎干燥根茎。有活血行气，祛风止痛之功。妇科调经常见药，还可用于头痛、偏头痛。临床常见本品治疗冠心病心绞痛。根茎类药材专题知识第27页二、性状判别：1、形态：为不规则结节状拳形团块。2、表面：表面黄褐色，粗糙皱缩，有多数平行隆起轮节，顶端有凹陷类圆形茎痕，下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。根茎类药材专题知识第28页3、质地：质坚实，不易折断。4、断面：断面黄白色或灰黄色，散有黄棕色油室，形成层呈波状环纹。5、气味：气浓香，味苦、辛。稍有麻舌感，微回甜。根茎类药材专题知识第29页三、显微判别：（一）根茎横切面：1、木栓层为十余列细胞。2、皮层狭窄，细胞切向延长，散有根迹维管束，形成层显著。3、韧皮部宽广，形成层环波状或不规则多角形。4、木质部导管单列或排成“V”形成。5、髓部较大。6、薄壁组织中散有多数油室，淡黄棕色。根茎类药材专题知识第30页（二）粉末：1、淀粉粒较多。2、草酸钙簇晶存在于薄壁细胞。3、木栓细胞深黄棕色。4、油室多破碎，偶见含有较多油滴。5、导管主为螺纹导管。根茎类药材专题知识第31页羌活一、起源：伞形科植物羌活或宽叶羌活干燥根茎及根。有解表散寒，祛风胜湿，止痛之功。善治风寒湿痹证及外感风寒湿表证，善治上肢风寒湿痹。根茎类药材专题知识第32页二、性状判别：1、形态：为圆柱形，略弯曲，顶端具茎痕。（1）“蚕羌”：根茎节间缩短，呈紧密隆起环状，形似蚕。（2）“竹节羌”：根茎节间延长，形如竹节状。（3）“条羌”：根茎类圆柱形，顶端具茎及叶鞘残基；根类圆锥形，有纵皱纹及皮孔。根茎类药材专题知识第33页（4）“大头羌”：根茎粗大，不规则结节状，顶部具数个茎基，根较细，数条，节上有多数点状或瘤状突起根痕及棕色破碎鳞片。2、表面：表面棕褐色至黑褐色，外皮脱落处呈黄色。3、质地：体轻，质脆，易折断。4、断面：断面不平整，有多数裂痕，皮部黄棕色至暗棕色，油润，有棕色油点，木部黄白色，射线显著，髓部黄色至黄棕色。5、气味:气香，味微苦而辛。根茎类药材专题知识第34页三、显微判别：（一）粉末：（1）分泌道多破碎，分泌细胞大多狭长，内有淡黄色分泌物及淀粉粒溶化后痕迹，并常见金黄色或黄棕色条状分泌物。（2）薄壁细胞大多呈长条形，多数含淡黄色分泌物及油滴，并充满淀粉粒。（3）淀粉粒单粒类圆形，脐点、层纹均不显著。根茎类药材专题知识第35页白前一、起源：萝藦科植物柳叶白前或芫花叶白前干燥根茎及根。有泻肺降气，下痰止止嗽。多用于呼吸系统疾病，尤以痰多适用。根茎类药材专题知识第36页二、性状判别：（一）柳叶白前1、形态：根茎呈细长圆柱形，有分枝，稍弯曲。节处簇生纤细弯曲根，有屡次分枝呈毛须状，常盘曲成团。根茎类药材专题知识第37页2、表面：表面黄白色或黄棕色，节显著，顶端有残茎。3、断面：根茎质脆，断面中空习称“鹅管白前”。4、气味：气微，味微甜。（二）芫花叶白前：根茎较短小或略呈块状；表面灰绿色或灰黄色，顶端有残茎。质较硬，根稍弯曲。根茎类药材专题知识第38页白术一、起源：菊科植物白术干燥根茎。有健脾,和中,燥湿,利水之功，白术当代研究证实其主要有镇静、血管扩张、抗血凝、抗胃溃疡、保肝利胆、利尿、强壮、提升免疫、抗氧化、抗菌等。根茎类药材专题知识第39页二、性状判别：1、形态：为不规则肥厚团块。根茎下部向两侧膨大，似如意，习称“云头”；向上渐细或留有一段地上茎，似仙鹤，习称“鹤茎”或“白术腿”。根茎类药材专题知识第40页2、表面：表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续纵皱和沟纹，并有须根痕，顶端有残留茎基和芽痕。3、质地：质坚硬不易折断。4、断面：断面不平坦，皮部窄，黄白色；木质部淡棕色，略有“菊花纹”，有棕黄色点状油室，习称“朱砂点”散在。5、气味：气清香，味甘，微辛，嚼之略带黏性。根茎类药材专题知识第41页三、显微判别：（一）根茎横切面：1、木栓层为数列扁平细胞。2、皮层、韧皮部及木射线中有大型油室散在。3、形成层成环。4、木质部呈放射状排列，中部和内侧木质部有木纤维。5、中央有髓部。6、薄壁细胞中含菊糖及草酸钙针晶。根茎类药材专题知识第42页（二）粉末：1、草酸钙针晶细小。2、纤维黄色，多成束。3、石细胞淡黄色，类圆形。4、导管分子短小，为网纹及具缘纹孔。5、薄壁细胞含菊糖，表面显放射状纹理。根茎类药材专题知识第43页苍术一、起源：菊科植物茅苍术或北苍术干燥根茎。有燥湿健脾，祛风散寒，明目之功。当代研究证实，有抗溃疡、抗心率失常、降血压、利尿、保肝、抗炎、抗菌等作用。临床利用较广。药品以茅苍术为佳。根茎类药材专题知识第44页二、性状判别：（一）茅苍术1、形态:呈不规则连珠状或结节状圆柱状，略弯曲，偶有分枝。2、表面：表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕。3、质地：质坚实。根茎类药材专题知识第45页4、断面：黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油点，习称“朱砂点”；暴露稍久，可折出白色细针状结晶，习称“起霜”或“吐脂”5、气味：气香特异，味微甘、辛、苦。根茎类药材专题知识第46页（二）北茅术：1、形态：呈疙瘩状或结节状圆柱形。2、表面：表面黑棕色，除去外皮者黄棕色。3、质地：质较疏松。4、表面：表面散有黄棕色油点，不“起霜”5：气味：香气较淡，味辛、苦。根茎类药材专题知识第47页三、显微判别：（一）茅苍术横切面：1、木栓层内夹有石细胞带3～8条。2、皮层宽广，其间散有大型油室。3、韧皮部狭小。4、形成层成环。5、木质部有纤维束，和导管群相间排列。根茎类药材专题知识第48页(二）茅苍术粉末：1、草酸钙针晶细小。2、纤维多成束。3、石细胞甚多，常与木栓细胞连接。4、菊糖扁形或块状。5、油室碎片多见。6、导管短，主要为网纹。根茎类药材专题知识第49页泽泻一、起源：泽泻科植物泽泻干燥根茎。有利水渗湿，泄热作用。当代研究表含有抗血栓，降血脂，降低血黏度，抗动脉粥样硬化，延缓衰老，利尿，解痉，保肝，抗炎，免疫调整，降血糖等作用。主要利用于水肿引发各种症状。根茎类药材专题知识第50页二、性状判别：1、形状：呈类球形、椭圆形或卵圆形。2、表面：黄白色或淡黄色，有不规则横向环状沟纹，习称“岗纹”；全体有多数细小突起须根痕，底部有有瘤状芽痕。3、质地：质坚实，难折断。4、断面：断面黄白色，粉性，有多数细孔。5、气味：气微，味微苦。根茎类药材专题知识第51页三、显微判别：（一）粉末：1、淀粉粒较多。2、薄壁细胞类圆形，具多数椭圆形纹孔。3、内皮层细胞垂周壁波状弯曲，较厚。4、油室大多破碎，完整者类圆形。根茎类药材专题知识第52页根茎类药材专题知识第53页浙贝母一、起源：百合科植物浙贝母干燥鳞茎。有清热化痰止咳，解毒散结消痈作用。临床用于镇咳，镇静、镇痛，降压等。根茎类药材专题知识第54页二、性状判别：（一）大贝：1、形态：为鳞茎外层单瓣鳞叶，略呈新月形。2、表面：外表类白色至淡黄色，内表面白色或淡棕色，被有白色粉末。3、质地：质硬而脆，易折断。4、断面：白色至黄白色，富粉性。5、气味：气微，味微苦。根茎类药材专题知识第55页（二）珠贝：1、形态：为完整鳞茎，呈扁椭圆形。2、表面：类白色，外层鳞叶2瓣，肥厚，略似肾形，相互抱合，内有小鳞叶2～3枚及干缩残茎。根茎类药材专题知识第56页（三）浙贝片：1、形态：为鳞茎外层单瓣鳞叶切成片，椭圆形或类圆形。2、表面：边缘表面淡黄色，切面平坦，粉白色。3、质地：质脆，易折断。4、断面：粉白色，富粉性。根茎类药材专题知识第57页三、显微判别:粉末1、淀粉粒较多，多，广卵形，贝壳圆形。2、表皮细胞类多角形，呈连珠状增厚密集。3、草酸钙结晶细小，多呈颗粒状。4、导管多螺纹。四、成份：主含甾体类生物碱根茎类药材专题知识第58页川贝母一、起源：百合科植物川贝母，暗紫贝母、甘肃贝母或梭砂贝母干燥鳞茎。有清热润肺，化痰止咳，散结消痈作用。川贝中又以松贝为最优。其有镇咳祛痰，降血压，抗肿瘤，抗菌，抗炎等作用。根茎类药材专题知识第59页二、性状判别：（一）松贝：1、形态：呈类圆锥形或近球形。2、表面：类白色，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱个别呈新月形，习称“怀中抱月”；顶端闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖心芽和小鳞叶1～2枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，多数能够直立坐稳，习称“观间坐莲”，中心有1灰褐色鳞茎盘。根茎类药材专题知识第60页根茎类药材专题知识第61页3、质地：质硬而脆。4、断面：白色，富粉性。5、气味：气微，味微苦。根茎类药材专题知识第62页（二）青贝：类扁球形，外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶端开裂，内有心芽和小鳞叶2～3枚及细圆柱形残茎。根茎类药材专题知识第63页（三）炉贝：呈长圆锥形，表面类白色或浅棕黄色，有具棕色斑点，习称“虎皮斑”。外层鳞叶2瓣，大小相近，顶部开裂而略尖，基部稍尖或较钝。根茎类药材专题知识第64页三、显微判别：（一）粉末：1、淀粉粒甚多，广卵形。2、表皮细胞类长方形，垂周壁微波状弯曲。3、螺纹导管。四、成份：含生物碱。根茎类药材专题知识第65页黄精一、起源：百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精干燥根茎。黄精有补脾润肺，益气养阴作用。当代研究证实有延长寿命、抗衰老，提升免疫力，抗疲劳，抑制肿瘤细胞等作用。根茎类药材专题知识第66页二、性状判别：（一）大黄精：1、形态：呈肥厚肉质结节状，结节长可达10cm以上。2、表面：淡黄色至黄棕色，具步骤，有皱纹及须根痕，每一结节上有一呈圆盘状茎痕，圆周凹入，中部突出，习称“鸡眼”。根茎类药材专题知识第67页3、质地：质硬而韧，不易折断。4、断面：角质，淡黄色至黄棕色。5、气味：气微，味甜，嚼之有黏性。根茎类药材专题知识第68页（二）鸡头黄精：呈结节状弯柱状，结节略呈圆锥形，常有分枝形如“鸡头”，表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形。（三）姜形黄精：呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连，表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出圆盘状茎痕。根茎类药材专题知识第69页知母一、百合科植物知母干燥根茎。有清热泻火，滋阴润燥作用。当代研究证实有抗炎，抗菌及镇痛解热，抗衰老，抗血小板聚集，降血糖等作用。根茎类药材专题知识第70页二、性状判别：（一）毛知母：1、形态：呈长条状，微弯曲，略扁，一端有浅黄色茎叶残痕，习称“金包头”。2、表面：黄棕色至棕色，上面有一凹沟，具紧密排列环状节，节上密生黄棕色残余叶基，由两侧向根茎上方生长；下面隆起而略皱缩，并有凹陷或突起点状根痕。根茎类药材专题知识第71页3、质地：质硬，易折断。4、断面：黄白色。5、气味：气微，味微甜，略苦，嚼之带黏性。（二）知母肉表面白色，有扭曲沟纹。根茎类药材专题知识第72页三、显微判别：（一）粉末：1、黏液细胞类圆形，半透明，胞腔内含针晶束。2、纤维淡黄色，细长，木化。3、导管为具缘纹孔。4、木化厚壁细胞呈类长方形，胞腔内含棕黄色物。5、木栓细胞壁薄。四、成份：含甾体皂苷。根茎类药材专题知识第73页山药一、起源：薯蓣科薯蓣干燥根茎。有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精之功。当代研究证实其有降血糖，提升免疫力，抗衰老、抗氧化，防治肝损伤、抗疲劳等作用。根茎类药材专题知识第74页二、性状判别：（一）毛山药：1、形态：略呈圆柱形，弯曲而稍扁。2、表面：表面黄白色或淡黄色，有纵沟，纵皱纹及须根痕。3、质地：体重，质坚实，不易折断。4、断面：断面白色，粉性。5、气味：味淡，微酸，嚼之发黏。根茎类药材专题知识第75页（二）光山药：呈圆柱形，两端平齐，粗细均匀，挺直。表面光滑，白色或黄白色，粉性足。根茎类药材专题知识第76页三、显微判别：（一）粉末：1、淀粉粒有单粒和复粒。2、草酸钙针晶束存在于黏液细胞中。3、导管具缘纹孔，网纹或螺纹。根茎类药材专题知识第77页射干一、起源：鸢尾科植物射干干燥根茎。有清热解毒，消痰，利咽之功。研究证实其有抗炎、抗病毒，抑菌等作用。根茎类药材专题知识第78页二、性状判别：1、形态：呈不规则结节状。2、表面：表面黄褐色，棕褐色或黑褐色，皱缩，有较密环纹，上面有数个圆盘状凹陷茎痕；下面有残留须根及根痕。3、断面：断面黄色，颗粒性。4、气味：气微，味苦、微辛。根茎类药材专题知识第79页三、显微判别：（一）横切面：1、木栓细胞多列。2、皮层有叶迹维管束。3、中柱维管束为周木型及外韧型。4、薄壁组织中有草酸钙柱晶。（二）粉末：1、草酸钙柱晶较多，棱柱形。2、淀粉粒单粒或复粒。3、薄壁细胞类圆形。4、木栓细胞多角形。根茎类药材专题知识第80页根茎类药材专题知识第81页干姜一、起源：姜科植物姜干燥根茎。有温中散寒，回阳通脉，燥湿消痰，温肺化饮之功。临床上用于治疗肠炎，腹泻，呕吐、冠心病，心肌梗塞，手足皲裂等疾病。根茎类药材专题知识第82页二、性状判别：1、形态：呈扁平块状，具指状分枝。2、表面：表面灰黄色或浅灰棕色，粗糙，具纵皱纹及显著步骤；分枝处常有鳞叶残余，分枝顶端有茎痕或芽。3、断面：断面黄白色或灰白色，粉性或颗粒性，内皮层环显著，筋脉点及黄色油点散在。4、气味：气香特异，味辛辣。根茎类药材专题知识第83页姜黄一、起源：姜科植物姜黄干燥根茎。有破血行气，通经止痛之功。破血功效显著，孕妇忌服。当代研究证实其有抗氧化，抗炎，降血脂，抗肿瘤，抗肿瘤等作用。根茎类药材专题知识第84页二、性状判别：1、形态：呈不规则卵圆形，常弯曲。2、表面：表面深黄色，粗糙，有皱缩纹理和显著步骤，并有圆形分枝痕及须根痕。3、质地：质坚实，不易折断。4、断面：断面棕黄色至金黄色，角质样，有蜡样光泽，内皮层环纹显著，维管束呈点状散在。5、气味：气香特异，味苦、辛。根茎类药材专题知识第85页根茎类药材专题知识第86页莪术一、起源：姜科植物蓬莪术、广西莪术或温郁金干燥根茎。有行气破血，消积止痛之功，破血功效显著，孕妇忌服。莪术含有抗肿瘤、抗血小板聚集、抗菌、抗病毒、抗化疗、抗白血病、治疗婴儿腹泻，促进机体免疫力，改进胃动力等作用。根茎类药材专题知识第87页二、性状判别：（一）蓬莪术：1、形态：呈卵圆形，顶端多钝尖，基部钝圆。2、表面：表面灰黄色至灰棕色，上部步骤凸起，有圆形微凹须根痕或有残留须根。3、质地：体重，质坚实。4、断面：断面灰褐色至蓝褐色，蜡样