已阅读5页,还剩5页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
化工生物技术专业教学资源库现代食用菌生产技术主讲:贾志霞目录学习情境:高压灭菌的安全注意事项一、讲授内容
培养学生的安全意识掌握高压灭菌锅的使用注意事项安全注意事项
升压前排净锅内冷空气是灭菌成功的关键。因为空气是热的不良导体,当高压锅的压力升高后,它聚集在锅的中下部,使饱和热蒸汽难与被灭菌物品接触。此外,空气受膨胀也产生一种压力,致使压力数值达到要求,但灭菌温度却未达到相应指标,从而导致灭菌失败。安全注意事项
灭菌锅内的物品排放不能过密,否则锅内蒸汽流通不畅,会影响温度的均一性,造成死角,导致灭菌不彻底。安全注意事项
灭菌结束后应让其自然降压或缓慢排气降压,排气太快,棉塞会冲掉,灭菌物品如是液体的,则液体会冲出容器,致使灭菌失败。安全注意事项
压力表指针降到“0”时,才能打开锅门。以免锅内物品喷出伤人。安全注意事项
灭菌锅要经常检修、保养,保持管道畅通,避免事故发生。如没有具备高压锅,可用土蒸锅或蒸笼进行。在常压的条件下,以100℃的温度持续6~8小时,以杀死培养料中的各种杂菌。也可采用常压间歇灭菌3次,可先蒸1小时,然后隔24小时又如法蒸1次,连续3次,就可
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 色浆基体树脂项目可行性报告
- 锂电池配套试剂项目建议书
- 炼油、化工生产专用设备项目综合评估报告
- 机油冷却器项目计划书
- 集体备课心得体会六篇
- 婴儿培养箱校准规范
- 医院培训课件:《简易呼吸器的临床应用》
- 知感恩演讲稿200字8篇
- 安全教育培训教育心得体会6篇
- 找春天-教学课件
- 2024年内蒙古通辽市科尔沁区小升初语文重难点模拟卷含答案
- 撰写创业计划书范文52篇
- 2024-2029年中国鲜花行业发展分析及投资价值预测研究报告
- MOOC 工矿供电-河南理工大学 中国大学慕课答案
- 山东省民间工艺美术赏析
- 北京首师大附中2024年八年级数学第二学期期末调研试题含解析
- 全国职业院校宠物营养学知识竞赛备考试题库(含答案)
- 2024年心理健康知识竞赛题库及答案(150题)
- 烹饪化学-第三章-糖类
- GB 175-2023通用硅酸盐水泥
- GB/T 43815-2024建筑用硬聚氯乙烯(PVC-U)绝缘电工套管及配件
评论
0/150
提交评论