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第1章酸与碱

第1节生活(shēnghuó)中的酸和碱

第一页,共22页。第1章酸与碱

第1节生活(shēnghuó)日常生活中的酸和碱1、各种各样(ɡèzhǒnɡɡèyànɡ)的碳酸饮料——碳酸2、醋酸第二页,共22页。日常生活中的酸和碱1、各种各样(ɡèzhǒnɡɡèyà3、柠檬酸4、苯甲酸第三页,共22页。3、柠檬酸4、苯甲酸第三页,共22页。5、盐酸6、硫酸第四页,共22页。5、盐酸6、硫酸第四页,共22页。7、硝酸(xiāosuān)8、氢氧化钙(qīnɡyǎnɡhuàɡài)第五页,共22页。7、硝酸(xiāosuān)8、氢氧化钙(qīnɡyǎn9、氢氧化钠(qīnɡyǎnɡhuànà)10、氨水第六页,共22页。9、氢氧化钠(qīnɡyǎnɡhuànà)10、氨水一、酸碱指示剂1、定义:遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化,化学上把这类物质叫做(jiàozuò)酸碱指示剂。2、常见的酸碱指示剂(1)紫色的石蕊试液紫色的石蕊试液遇酸性溶液变红,遇碱性溶液变蓝,遇中性溶液不变色。(2)无色的酚酞试液无色的酚酞试液遇酸性、中性溶液不变色,遇碱性溶液变红。第七页,共22页。一、酸碱指示剂第七页,共22页。指示剂在溶液中变色(biànsè)结论:石蕊(shíruǐ)试液酚酞(fēntài)试液中性溶液酸性溶液碱性溶液紫色无色无色蓝色红色红色第八页,共22页。指示剂在溶液中变色(biànsè)结论:石蕊(shíru活动1:用紫色石蕊试液和无色酚酞试液测试未知溶液(róngyè)的酸碱性(学生分组实验)A溶液B溶液C溶液加入紫色石蕊试液加入无色酚酞试液实验(shíyàn)现象:A溶液(róngyè)呈____性,B溶液(róngyè)呈____性,C溶液(róngyè)呈____性。实验结论:变成红色变成红色变成蓝色酸不变色(无色)变成红色不变色(无色)酸碱第九页,共22页。活动1:用紫色石蕊试液和无色酚酞试液测试未知溶液(róngy红色(hóngsè)石蕊试纸:——遇到碱性溶液变成蓝色蓝色石蕊试纸:——遇到酸性溶液变成红色(hóngsè)二、溶液酸碱性的判断(pànduàn)方法1、酸碱指示剂2、石蕊试纸3、PH试纸(shìzhǐ)第十页,共22页。红色(hóngsè)石蕊试纸:二、溶液酸碱性的判断(pànd比一比:如何比较(bǐjiào)溶液酸碱性的强弱呢?食醋可乐(kělè)稀盐酸第十一页,共22页。比一比:如何比较(bǐjiào)溶液酸碱性的强弱呢?食醋可乐广泛(guǎngfàn)pH试纸11第十二页,共22页。广泛(guǎngfàn)pH试纸1第十二页,共22页。pHpH<7pH=7pH>7溶液的酸碱性呈酸性(suānxìnɡ),且pH越小酸性(suānxìnɡ)越强呈中性(zhōngxìng)呈碱性(jiǎnxìnɡ),且pH越大碱性(jiǎnxìnɡ)越强第十三页,共22页。pHpH<7pH=7pH>7溶液的酸碱性呈酸性(suān识图:pH试纸变色范围(fànwéi)和一些物质的酸碱性第十四页,共22页。识图:pH试纸变色范围(fànwéi)和一些物质的酸碱性第十使用pH试纸测定(cèdìng)溶液的酸碱性的正确操作:用洁净的玻璃棒醮取少量待测溶液,涂在PH试纸上,观察试纸的颜色(yánsè),并将其与标准比色卡对照,读出其PH值。第十五页,共22页。使用pH试纸测定(cèdìng)溶液的酸碱性的正确操作:三种(sānzhǒnɡ)常用酸碱指示剂的比较:石蕊试液酚酞试液pH试纸使用功能将指示剂滴入待测液中,观察溶液(róngyè)的颜色变化用洁净玻璃棒醮取少量待测液,涂在pH试纸上,观察试纸的颜色(yánsè),与标准比色卡对照,读出pH能辨别酸性、中性或碱性溶液能辨别碱性溶液不但能辨别溶液的酸碱性,而且能判定物质的酸碱性强弱程度第十六页,共22页。三种(sānzhǒnɡ)常用酸碱指示剂的比较:石蕊试液酚精密(jīngmì)pH试纸测pH时要精确到小数点(十分位)的话就要(jiùyào)用精密试纸。精密PH试纸的比色卡是每隔0.2一个颜色这明显比广泛PH试纸更准确。第十七页,共22页。精密(jīngmì)pH试纸测pH时要精确到小数点(各种各样(ɡèzhǒnɡɡèyànɡ)的数字pH计(酸度计)第十八页,共22页。各种各样(ɡèzhǒnɡɡèyànɡ)的数字pH计(酸什么叫酸雨(suānyǔ)?酸雨(suānyǔ)有什么危害?通常的雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性,无危害(wēihài)。当人类排放的二氧化硫等气体过多时,就易形成pH小于5.6的酸性降水,称之为酸雨。酸雨对很多植物的生长不利,影响水生生物的生长,也危害(wēihài)人们的健康。第十九页,共22页。什么叫酸雨(suānyǔ)?酸雨(suānyǔ)有什么危五、溶液的酸碱性对生命活动(huódòng)的意义人体某些体液的正常(zhèngcháng)pH范围血液唾液胃液乳汁尿液pH7.35~7.456.6~7.10.8~1.56.4~6.75.0~7.0几种作物生长(shēngzhǎng)最适宜的pH范围西瓜6.0~7.0苹果树6.0~8.0小麦6.0~7.0第二十页,共22页。五、溶液的酸碱性对生命活动(huódòng)的意义人体某些大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长(shēngzhǎng),酸性太强(pH小于4)或碱性太强(pH大于8)的土壤都不适宜农作物的生长(shēngzhǎng)。植物(zhíwù)生长与土壤的酸碱性作物pH作物pH水稻、小麦、玉米6.0-7.0甘蔗、桑树、苹果树6.0-8.0番茄、西瓜6.0-7.0松树、烟草5.0-6.0棉花6.0-6.8柑橘树5.0-7.0大豆6.5-7.5茶树5.0-5.5第二十一页,共22页。大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长(shē课堂(kètá

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