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七年级科学消化系统contents目录消化系统概述口腔与食管胃与小肠大肠与肛门肝脏与胆囊胰腺与外分泌部消化系统的调节与保护01消化系统概述消化系统是人体内负责消化食物、吸收营养和排泄废物的系统。定义将食物分解为小分子物质,便于身体吸收和利用;同时排除食物残渣和代谢废物。功能消化系统的定义与功能消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠等部分,负责食物的输送、消化和吸收。消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和小肠腺等,分泌消化液帮助消化食物。消化系统的组成部分通过消化道的蠕动和牙齿的咀嚼,将食物物理性破碎。机械性消化消化腺分泌的消化液中含有多种消化酶,将食物分解为小分子物质,如氨基酸、单糖、脂肪酸等。化学消化小肠是吸收的主要部位,将消化后的营养物质通过肠壁吸收进入血液和淋巴液,输送到全身各组织器官。吸收消化过程简介02口腔与食管01唇保护口腔,辅助进食和发音。02颊协助咀嚼和吞咽食物。03腭分隔口腔和鼻腔,参与发音。04舌搅拌食物,辅助吞咽,参与发音。05牙咀嚼食物,使其变得更易于消化。06口腔底部连接口腔和咽部,参与吞咽动作。口腔结构及其作用03前磨牙和磨牙(臼齿)研磨食物。01切牙(门牙)切割食物。02尖牙(犬牙)撕裂食物。牙齿的分类与功能分泌大量稀薄的唾液,含有淀粉酶,有助于消化淀粉。腮腺下颌下腺和舌下腺唾液的作用分泌较粘稠的唾液,润滑口腔,帮助吞咽。湿润食物,便于吞咽;含有消化酶,帮助消化;清洁口腔,保护牙齿。030201唾液腺及唾液的作用食管壁由黏膜层、黏膜下层、肌层和外膜组成。食管的功能:通过蠕动运动将食物从口腔输送至胃;防止空气进入胃内;分泌黏液润滑食物。食管是一根柔软的管状器官,连接口腔和胃。食管的结构与功能03胃与小肠胃是一个空腔脏器,呈J字形,分为贲门、胃底、胃体和幽门四部分。形态胃位于左上腹部,与食管相连,下端与十二指肠相接。位置胃是消化道的重要部分,具有储存食物、混合食物和分泌胃液等功能。功能胃的形态、位置及功能成分胃液主要由盐酸、胃蛋白酶原、黏液和内因子等组成。作用盐酸能激活胃蛋白酶原,提供酸性环境;胃蛋白酶原被激活后能分解蛋白质;黏液具有润滑和保护胃黏膜的作用;内因子有助于维生素B12的吸收。胃液的成分与作用胃的运动包括容受性舒张、蠕动和移行性复合运动。容受性舒张使胃能容纳大量食物;蠕动将食物与胃液充分混合并推向幽门;移行性复合运动有助于清理胃内残留食物和防止细菌滋生。胃的运动方式及作用作用运动方式

小肠的形态、结构及功能形态小肠是消化道中最长的部分,分为十二指肠、空肠和回肠三段。结构小肠内壁有许多皱襞和绒毛,增加了吸收面积。功能小肠是消化和吸收的主要场所,能将食物分解为小分子物质并吸收进入血液。小肠液含有多种消化酶,如胰蛋白酶、糜蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等。成分这些消化酶能进一步分解胃中未完全消化的食物,促进小肠对营养物质的吸收。作用小肠液的成分与作用小肠的运动方式及作用运动方式小肠的运动包括紧张性收缩、分节运动和蠕动。作用紧张性收缩使小肠保持一定的形态和位置;分节运动有助于将食糜与消化液充分混合;蠕动则推动食糜向大肠方向移动。04大肠与肛门大肠是消化道的下段,全长约1.5m,起自回肠,全程形似方框,围绕在空肠、回肠的周围。大肠在外形上与小肠有明显的不同,一般大肠口径较粗,肠壁较薄,分为盲肠、结肠、直肠三部分。大肠的主要功能是进一步吸收粪便中的水分、电解质和其他物质(如氨、胆汁酸等),形成、贮存和排泄粪便,同时大肠还有一定的分泌功能,如杯状细胞分泌黏液中的黏液蛋白,能保护黏膜和润滑粪便,使粪便易于下行,保护肠壁防止机械损伤,免遭细菌侵蚀。形态结构功能大肠的形态、结构及功能VS大肠液是由在肠黏膜表面的杯状细胞分泌的一种碱性液体,又被称为大肠黏液。作用大肠液中的黏液蛋白能保护肠黏膜和润滑粪便,使粪便易于下行,同时能保护肠壁免受机械损伤和细菌侵蚀,另外,大肠液中的碳酸氢盐可以中和部分由胃酸进入到大肠的酸性物质。成分大肠液的成分与作用排便反射是指粪便进入直肠时,刺激直肠壁内的感受器,引起排便中枢兴奋,同时上传至大脑皮层,产生便意并引发排便反射。要点一要点二排便过程当粪便充满直肠刺激肠壁感受器,发出冲动传入腰骶部脊髓内的低级排便中枢,同时上传至大脑皮层而产生便意。如环境许可,大脑皮层即发出冲动使排便中枢兴奋增强,产生排便反射,使乙状结肠和直肠收缩,肛门括约肌舒张,同时还须有意识地先行深吸气,声门关闭,增加胸腔压力,隔肌下降、腹肌收缩,增加腹内压力,促进粪便排出体外。排便反射及过程肛门是消化道末端的开口,位于臀部之间,主要由肛管和肛门括约肌组成。结构肛门的主要功能是控制排便,通过肛门括约肌的收缩和舒张来控制粪便的排出。另外,肛门还有一定的感觉功能,如感知粪便的性状、多少等。作用肛门结构及作用05肝脏与胆囊位置肝脏位于右上腹,隐藏在右侧膈下和肋骨深面,大部分肝为肋弓所覆盖。形态肝脏呈红褐色,质软而脆,呈楔形,右端圆钝而厚,左端窄而薄。功能肝脏是人体内最大的腺体,具有代谢、解毒、免疫、造血等多种功能。肝脏的形态、位置及功能胆汁是由肝细胞分泌的分泌液,其中包含了胆盐、卵磷脂、胆固醇等多种成分。胆汁的主要作用是帮助脂肪在肠道中的消化和吸收,同时也可以促进脂溶性维生素的吸收。产生作用胆汁的产生及作用胆囊为梨形囊状器官,具有浓缩和储存胆汁的功能。形态胆囊位于肝脏面的胆囊窝内,借结缔组织与肝相连。位置胆囊的主要功能是储存和浓缩胆汁,并在进食后将胆汁排入肠道,帮助消化食物中的脂肪。功能胆囊的形态、位置及功能肝细胞分泌胆汁后,胆汁进入胆小管,再进入肝总管。肝总管与胆囊管汇合后形成胆总管,胆总管开口于十二指肠降部,胆汁由此排入肠道。在未进食时,胆汁储存在胆囊中;进食后,胆囊收缩将胆汁排入肠道帮助消化。胆汁的排出途径06胰腺与外分泌部形态胰腺呈长条形,质地柔软,灰红色,可分为头、体、尾三部分。位置胰腺位于胃的后方,横贴于腹后壁,相当于第1-2腰椎的水平。功能胰腺具有外分泌和内分泌两种功能,外分泌部分泌胰液,内分泌部即胰岛,分泌胰岛素等激素。胰腺的形态、位置及功能成分胰液是无色无味的碱性液体,含有水、碳酸氢盐和多种消化酶,如胰蛋白酶原、糜蛋白酶原、胰淀粉酶、胰脂肪酶等。作用胰液中的消化酶在食物消化过程中起着重要作用,胰淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖,胰麦芽糖酶可将麦芽糖分解成葡萄糖,胰脂肪酶能将中性脂肪分解成甘油和脂肪酸。胰液的成分与作用胰腺的外分泌部结构及功能胰腺的外分泌部由腺泡细胞和导管细胞构成。腺泡细胞呈锥体形或圆形,围有小腔;导管细胞呈立方形或扁平形,它们组成的小导管为闰管,再汇合成小叶间导管,开口于主导管。结构外分泌部腺泡细胞主要分泌胰液,导管细胞主要分泌水和碳酸氢盐,调节胰液的酸碱度,帮助消化。功能排出途径:胰腺小导管汇合成胰腺主导管后,开口于十二指肠降部,胰液由此排入十二指肠内,发挥消化作用。在食物和胃酸、胆汁等刺激下,胰液分泌量会大量增加。胰液的排出途径07消化系统的调节与保护123通过神经纤维将信号传递给消化腺,促使其分泌消化液。神经调节控制消化腺分泌通过神经调节,控制胃肠道平滑肌的收缩和舒张,从而影响食物的消化和吸收。神经调节影响胃肠蠕动中枢神经系统接收来自胃肠道的信号,调节食欲和饱腹感。神经调节与食欲和饱腹感相关神经调节在消化系统中的作用营养物质调节如葡萄糖、氨基酸等,可直接或间接地影响消化系统的功能。代谢产物调节如胃酸、肠液等消化液中的成分,可调节消化酶的活性和胃肠道的运动。激素调节如促胃液素、促胰液素等,通过血液循环作用于相应的消化器官,调节消化液的分泌和胃肠道的运动。体液调节在消化系统中的作用肠道免疫屏障肠道黏膜免疫系统能够识别和清除外来病原体和有害物质,维护肠道内环境的稳定。肝脏解毒作用肝脏能够分解和代谢进入体内的有毒物质,保护机体免受损害。胃黏膜屏障胃黏膜上皮细胞分泌黏液和碳酸氢盐,形成一层保护屏障,防止胃酸和胃蛋白酶对胃黏膜的侵蚀。

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