全文预览已结束
下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
(完整word版)餐厅消毒卫生标准GB15982-2012餐厅消毒卫生标准GB15982-2012该文档是根据国家标准GB15982-2012编写的餐厅消毒卫生标准。以下是对该标准的简要概述:目的该标准旨在规范餐厅消毒卫生工作,保障顾客的健康和安全。适用范围该标准适用于所有餐厅和餐饮服务场所。术语和定义该标准列出了相关术语和定义,以便在实施中准确理解和应用。餐厅消毒卫生管理要求该标准对餐厅消毒卫生管理提出了具体要求和指导,包括以下方面:-餐厅环境和设施的清洁和消毒-食品接触表面的清洁和消毒-餐具和器皿的清洁和消毒-厨房和食品加工设备的清洁和消毒-规范员工卫生行为和个人卫生-废物处理和卫生许可的要求消毒卫生检验该标准规定了消毒卫生检验的方法和标准,以确保餐厅消毒卫生符合要求。附录该标准提供了一些附录,包括相关法律法规的引用和解释、消毒卫生检验的示例等。以上是对餐厅消毒卫生标准GB15982-2012的简要介绍。请阅读完整的标准文档以了解更详细的内容和实施指南。>注意:以上内容为简要概述,具体细节请参阅标准文档。
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 六年级上册数学教案-3.2 观察的范围(4)-北师大版
- 信号基础设备 课件 1-5.整流式继电器
- 三年级下册心理健康教学设计-25《科学用脑好处多》 北师大版
- 移植用促排卵方案移植流程(2篇)
- 专业分包合同远程版
- 扬尘治理方案及措施案例(2篇)
- 安全生产实施方案总结(2篇)
- 政府会议服务合同
- 椰树网网站专业性诊断评价
- 河南省南阳市六校2023-2024学年高一年级上册12月月考化学试题(解析版)
- 帕金森病中医药治疗探索课件
- 光伏并网电站工程光伏发电单元240小时试运行签证
- 场地清理检验批质量验收及记录
- 模具移交协议
- 心律失常试题及答案
- 东财《人员招聘与选拔》单元作业二答卷
- 幼儿园工作问题清单与整改措施
- 监理安全安全台账
- 三个对照问题整改清单
- 初中英语 沪教牛津版 8A Unit2 Numbers More Practice 课件
- 融资融券业务中的账户体系
评论
0/150
提交评论