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中药材存放与管理中存在的问题及完善对策研究 1 1 1 1 2 2 2 3 3 3 3 3 4 7摘要：文章首先介绍了方案设计的背景，然后简述了药材保管的内容，如贮藏前的处理，草木灰(木炭)贮藏法，多层口袋贮藏法,定期拌盘法，冷藏法等等。虫蛀，结块、黏结以及霉变等。本文主要研究中药材的存放以及正确保管的使用关键词：中药材；保管与养护；方法中药材指在汉族传统医术指导下应用的原生药材，用于治疗疾病。一般传统中药材讲究地道药材，是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。中药材种类繁多，来源广泛，各种药材又具有多种化学成分，按照其药理作用和组成性质，概括起来中药材的成分可分为以下几方面：有效成分：即具有生物活性，发挥主要药效的物质，如生物碱、甙类、挥发(二)中医药相关典籍《中医名词词典》总共包括十二个大类，二十多个小类，收录了将近3000《传统医学名词术语国际标准》由世界卫生组织西太区2007年10月16日总类、基础理论、诊断学、临床各科等八大类3543个词条。二、中药材的正确存放方式(一)含挥发油类药材的贮藏(二)果实、种子类药材的贮藏(三)淀粉类药材的贮藏(四)含糖类药材的贮藏三、中药材的养护注意事项(一)一般造成药物变质的因素态或成分变化有密切关系，即物理变化和化学变化。药物的含水量一般在度高于70%,药材就会吸收室内水分，导致药物含水量增加，使药物出现发潮、变软、发霉等现象。如果相对湿度低于60%,则会导致中药材含水量随之降低，一般来说，中药材在常温下(室温15℃-20℃)空气中的03(臭氧分子)对中药材的质量有重要影响。尽管03在空气中的含(二)各类药材的保管养护工作的主要方法最低，不利于害虫的孵化、生长5。若发现药材已(1)草木灰(木炭)贮藏法和晾晒处理，盛入缸内至距缸口约10cm处，用不漏灰的编织袋料遮住的水分(吸湿力可达本身重量的10%～12%),又具有杀虫作用，无污染。草木灰一般只使用1次，而木炭经日晒后可反复使用(2)多层口袋贮藏法(3)定期拌盘法药材的数量以袋容量的1/2～2/3为宜，扎紧袋口，然后上下轮换翻转，纵横着等拌盘间隔时间为5～7d,花类、叶类、全草可10d左右拌1次，根及根茎、皮类药材可15d拌1次。(4)冷藏法采用低温(0～10℃)贮藏药材，可有效地防止不宜烘[3]庄志宏.调温调湿仓库是中药材储存的理想途径[J].

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