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生物化学课程安排课程介绍与目标生物大分子结构与功能生物小分子代谢与调控基因表达调控与疾病关系实验技能培养与实践活动安排课程考核方式与评价标准contents目录01课程介绍与目标0102生物化学定义及重要性生物化学在医学、农学、食品科学等领域具有广泛应用,对于理解生命现象和疾病机制具有重要意义。生物化学是研究生物体内化学过程的科学,探讨生物分子结构与功能、生物分子相互作用及代谢途径等。掌握生物化学基本概念、原理和方法,理解生物大分子的结构与功能关系。了解生物体内重要代谢途径及其调控机制,理解代谢异常与疾病的关系。培养实验技能,掌握生物化学常用实验技术,具备独立分析问题和解决问题的能力。课程目标与要求教材《生物化学》(王镜岩等编,高等教育出版社)参考书目《生物化学原理》(杨荣武主编,高等教育出版社)、《LehningerPrinciplesofBiochemistry》(DavidL.Nelson,MichaelM.Cox著,W.H.Freeman出版社)等。教材及参考书目02生物大分子结构与功能123氨基酸的种类、结构和性质蛋白质的基本组成单位一级、二级、三级和四级结构的定义、特点和维持力蛋白质的四级结构酶、激素、抗体、运输蛋白等的功能和作用机制蛋白质的功能蛋白质结构与功能010204核酸结构与功能核酸的基本组成单位:核苷酸的结构和种类DNA的双螺旋结构:碱基配对、氢键和碱基堆积力的作用RNA的种类和功能:mRNA、tRNA和rRNA的结构和功能核酸的生物学功能:遗传信息的储存、传递和表达03

糖类结构与功能单糖的结构和性质葡萄糖、果糖等单糖的结构、性质和相互转化二糖和多糖的结构和功能蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素等的结构和功能糖类的生物学功能能量供应、细胞识别、生物合成等过程中的作用03生物小分子代谢与调控糖酵解途径糖异生作用糖原合成与分解血糖调节机制糖代谢途径及调控机制将葡萄糖分解为丙酮酸,产生ATP和NADH的过程。糖原是多糖的一种,主要储存在肝脏和肌肉中,可通过糖原合成酶和糖原磷酸化酶进行合成与分解。非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程,主要在肝脏和肾脏中进行。通过胰岛素和胰高血糖素等激素的调节,维持血糖浓度的相对稳定。脂肪酸是脂类的主要组成部分,可通过脂肪酸合成酶和脂肪酸氧化酶进行合成与分解。脂肪酸的合成与分解甘油三酯的代谢磷脂代谢胆固醇代谢甘油三酯是体内脂类储存的主要形式,可通过脂肪酶分解为甘油和脂肪酸。磷脂是细胞膜的主要成分,可通过磷脂酶进行分解,也可通过CDP-甘油二酯途径进行合成。胆固醇是体内重要的脂类之一,可通过胆固醇合成酶进行合成,也可通过胆汁酸排出体外。脂类代谢途径及调控机制蛋白质降解与氨基酸代谢蛋白质可通过蛋白酶降解为氨基酸,氨基酸可进一步代谢产生能量或合成其他含氮物质。氨基酸代谢产生的氨在肝脏中通过尿素循环转化为尿素排出体外,以维持体内氮平衡。嘌呤和嘧啶是核酸的组成部分,可通过核苷酸代谢途径进行合成与分解,参与体内多种生物化学反应。一碳单位是指某些氨基酸在分解代谢过程中产生的含一个碳原子的基团,如甲基、甲烯基等,可通过一碳单位代谢途径进行相互转化和利用。尿素循环嘌呤与嘧啶代谢一碳单位代谢氮代谢途径及调控机制04基因表达调控与疾病关系通过转录因子与基因启动子区域的相互作用,控制RNA聚合酶的活性,从而调节基因转录的速率和程度。转录水平调控包括RNA剪接、修饰和转运等过程,这些过程可以影响RNA的稳定性和功能,进而调控基因表达。转录后水平调控通过控制翻译起始、延伸和终止等过程,调节蛋白质的合成速率和数量。翻译水平调控基因表达调控机制简述表观遗传学改变表观遗传学改变如DNA甲基化、组蛋白修饰等可以影响基因的表达,这些改变在某些疾病如癌症中扮演重要角色。基因突变基因突变可能导致基因表达的异常,如转录或翻译错误,进而产生异常的蛋白质,这些异常蛋白质可能与疾病的发生和发展有关。环境因素环境因素如饮食、生活方式和环境污染等可以影响基因的表达,长期暴露于不良环境可能导致基因表达的异常和疾病的发生。基因表达异常与疾病发生关系探讨通过设计特定的抑制剂,结合到目标基因的启动子区域,阻止转录因子的结合,从而抑制该基因的转录和表达。抑制特定基因的表达通过设计能够与目标转录因子相互作用的药物,改变其构象或阻止其与DNA的结合,从而调节转录因子的活性,影响相关基因的表达。调节转录因子的活性针对由异常基因表达产生的异常蛋白质,设计能够与其结合并阻断其功能的药物,从而减轻或消除疾病症状。阻断异常蛋白质的功能靶向药物设计原理举例05实验技能培养与实践活动安排

实验技能培养目标和要求熟练掌握生物化学基本实验技能,包括蛋白质、核酸、糖类等生物大分子的分离纯化、定性和定量分析方法。掌握生物化学实验设计、数据分析和实验报告撰写的能力。培养独立思考、创新能力和团队协作精神。包括生物大分子的提取、分离、纯化和鉴定等,培养学生基本实验技能。基础性实验涉及多个知识点和技能的综合运用,如酶活性测定、基因克隆与表达等,提升学生综合实验能力。综合性实验学生自主选题、设计实验方案并实施,培养创新能力和独立思考能力。设计性实验根据实验难易程度和所需时间,合理安排实验进度,确保学生充分掌握实验技能。实验进度安排实验项目设置和进度安排实验报告内容应包括实验目的、原理、步骤、结果、讨论和结论等部分,要求逻辑清晰、数据准确、分析深入。成果展示形式可以包括口头报告、墙报展示或多媒体演示等,要求学生能够清晰表达实验过程和结果,展现自己的实验技能和成果。实验报告和成果展示将作为课程考核的重要组成部分,评估学生的实验技能掌握情况和综合素质。实验报告撰写和成果展示要求06课程考核方式与评价标准积极参与课堂讨论,提出有深度的问题或观点,展现对课程内容的理解和掌握程度。课堂表现作业完成情况小组项目按时提交作业,作业内容应涵盖当堂课程的重点和难点,体现对知识的理解和应用。分组完成与课程内容相关的研究项目,培养团队合作精神和实践能力。030201平时成绩评定方法和标准03难度设置合理设置题目难度,既有基础知识的考察,也有一定难度的综合分析和应用题,以区分不同水平的学生。01考试形式闭卷考试,涵盖课程所有重要知识点。02题目类型包括选择题、填空题、简答题和综合分析题等,全面考察学生对课程内容的

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