SCL@SiO2纳米颗粒的制备及其稳定的Pickering乳液_第1页
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文档简介

固体颗粒稳定的乳液称为Pickering乳液，其具有长期稳定性而且能够避免传统小分子表面活性剂的分子迁移带来的毒害性问题。无机刚性颗粒是较常用的固体颗粒乳化剂，一般通过表面吸附或化学接枝改变其三相接触角并赋予或调节其乳化性。然而无机刚性颗粒表面功能化的控制仍存在许多问题，如除利用酯化反应方式改性外，通过氢键作用、静电吸附和物理吸附等改性方式均无法保证仅由改性后的固体颗粒起乳化作用，多是改性后的固体颗粒和游离改性剂的协同乳化作用，因此改性剂的定量和定向都是不确定的。针对上述问题，作者结合团队在绿色油脂基表面活性剂和环境刺激响应胶体体系方面的研究积累，设计利用不饱和脂肪酸对无机固体颗粒进行改性，并通过热交联绑定技术获得稳定的改性固体颗粒，从而更好地研究改性固体颗粒的单独乳化作用。摘要：用共轭亚油酸钠(SCL)在SiO2纳米颗粒表面吸附，得到表面改性的SiO2纳米颗粒，然后在80

℃下通过热聚合引发SCL分子自交联，从而稳定SCL@SiO2纳米颗粒的SCL层并改善其表面润湿性。通过Zeta电位、FTIR、DLS、TG和DTG对材料进行了表征。结果显示：SCL物理吸附在SiO2纳米颗粒表面。以SCL@SiO2纳米颗粒作为单一乳化剂制备液体石蜡的Pickering乳液，结果表明：该Pickering乳液在制备一个月后外观基本不发生变化，而传统乳液出现明显破乳现象。热重分析结果显示：SCL@SiO2纳米颗粒的SCL层比简单吸附脂肪酸的SiO2改性颗粒更稳定，且粒径会随着pH的减小而增大（11~16nm），因此，由SCL@SiO2纳米颗粒稳定的Pickering乳液粒径（15~29μm）也具有一定的pH响应性。结论本文利用SCL吸附在SiO2纳米颗粒表面后经热聚合化学绑定，SCL在SiO2纳米颗粒表面的吸附量约为1.9×10–6mol/m2，获得比简单吸附脂肪酸的改性颗粒更加稳定的SCL@SiO2纳米颗粒。以w(SCL@SiO2)=0.25%的SCL@SiO2纳米颗粒为乳化剂即可稳定液体石蜡/水型Pickering乳液，并且SCL@SiO2纳米颗粒粒径（11~16nm）和由其稳定的Pickering乳液液滴（15~29μm）均随pH减小而增大，表现出pH响应性。而且以SCL@SiO2纳米颗粒为乳化剂可以制备得到油相体积分数为75%的高内相O/W型Pickerin

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