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43T/JPDBXH金平县地理标志产业协会团体标准T/JPDBXH001—2024T/JPDBXH001—2023地理标志证明商标产品金平诺玛飞鸡放养与加工技术规范2024
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发布 2022
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实施金平苗族瑶族傣族自治县地理标志产业协会 发
布学兔兔www.bzfxw.com标准下载学兔兔www.bzfxw.com标准下载 本文件按照
GB/T
1.1—2020《标准化工作导则
部分:标准化文件的结构和起草规则》的规学兔兔www.bzfxw.com标准下载学兔兔www.bzfxw.com标准下载地理标志证明商标产品金平诺玛飞鸡放养与加工技术规范
GB
鲜(冻)畜、禽产品GB
12694-2016
GB
18596-2001
GB/T
19478-2018
NY/T
NY
467-2001
NY/T
GB
12694-2016、GB/T
19478-2018
NY
467-2001
3.1 3.2
4.1 处滇南低纬高原地区,属热带季风气候带,雨量充沛,干湿分明。年平均降雨量
618
学兔兔www.bzfxw.com标准下载4.3.3 鸡舍大小应因地制宜,大于
学兔兔www.bzfxw.com标准下载4.3.3 鸡舍大小应因地制宜,大于
20
,鸡舍高度大于
2.2
m~3.0
m。在鸡舍中用木材或竹材搭设4.2 4.2.1
4.2.2
NY/T
4.3 4.3.1 4.3.2 鸡舍应满足牢固耐用、遮风挡雨、防寒保暖、采光、通风的需要,鸡舍地面和墙体应便于清洗4.4 4.4.1 4.4.2 4.4.3 4.5 4.5.1 4.5.2 4.6
5.1 5.2 5.2.1
473-2022
5.2.2 应根据《中华人民共和国动物卫生防疫法》及其配套法规的要求,选择适宜的疫苗、免疫程序学兔兔www.bzfxw.com标准下载学兔兔www.bzfxw.com标准下载5.3
GB
18596-2001
抓鸡时间应安排在夜间,抓鸡、装笼、搬运、装卸中动作要轻,以免活鸡挣扎、碰撞而致淤血或骨
8.1
GB
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8.2 8.2.1
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8.2.2 金平诺玛飞鸡屠宰加工过程流程为:挂鸡、致昏、
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