酸和碱之间会发生什么反应

关于酸和碱之间会发生什么反应教学目标：

1、知道酸和碱之间发生的中和反应。

2、了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。

第2页,共80页，2024年2月25日，星期天引言：前几节课，我们学习了常见的酸和碱，已掌握了它们的部分性质。例如：酸和碱都能与指示剂反应，使指示剂变色；酸能与活泼的金属与金属氧化物反应；碱能与非金属氧化物反应等。那么，酸和碱之间是否能发生反应呢？第3页,共80页，2024年2月25日，星期天复习练习：酸(H++酸根离子）3.在酸中加入锌粒，会看到，这说明了酸能跟反应。4.往生锈的铁钉中加入酸，看到铁锈会这说明了酸能跟反应。有大量的气泡冒出金属溶解金属氧化物2.酸加入紫色石蕊试液，溶液变色，加入无色酚酞，溶液，这说明了酸能跟反应。红不变色酸碱指示剂1.常见的酸有

盐酸（HCl)、硫酸（H2SO4)等第4页,共80页，2024年2月25日，星期天碱（金属离子+OH-)3.澄清的石灰水中通入二氧化碳，石灰水变，说明碱能跟反应。蓝红酸碱指示剂浑浊非金属氧化物2.在碱中加入紫色石蕊试液变色，加入无色酚酞溶液变色，这说明了碱能跟反应。1.常见的碱有，其中最便宜的是，可以用与水反应直接制得。氢氧化钠、氢氧化钙等氢氧化钙生石灰第5页,共80页，2024年2月25日，星期天HCl→H++Cl—NaOH→Na++OH—

HCl和NaOH在水中解离出离子第6页,共80页，2024年2月25日，星期天活动与探究酸和碱混合在一起，会怎样呢？会发生化学反应吗？第7页,共80页，2024年2月25日，星期天1、提出问题：酸和碱之间会发生什么反应2、猜想与假设：酸和碱之间能发生反应，并有水生成3、设计实验方案4、进行实验探究5、分析结果，得出结论归纳与小结第8页,共80页，2024年2月25日，星期天酸和碱之间的反应

用什么方法可以证明酸和碱之间可以发生反应？问题１：

［学生实验］在一支装有小量Ｃu(OH)2固体的试管内加入少量水，振荡．结论：Ｃu(OH)2和水之间没有发生反应第9页,共80页，2024年2月25日，星期天［学生实验］再向该试管加入稀盐酸，振荡．结论：Ｃu(OH)2和稀盐酸确实发生了反应．问题２：把无色的ＮaOH溶液和稀盐酸混合在一起，它们之间又能否发生反应？第10页,共80页，2024年2月25日，星期天

［学生实验］在一支试管中先后倒入少量ＮaOH溶液和稀盐酸，振荡．问题３：我们可以用什么方法证明这个反应是否发生了？如果发生了反应，那么我们又应该如何追踪这个反应的程度呢？（利用给出的药品讨论、设计实验方案）

给出的药品有：NaOH溶液，稀HCl，紫色石蕊试液，无色酚酞试液，锌粒第11页,共80页，2024年2月25日，星期天方案一：往盛有NaOH溶液的试管加入几滴稀HCl，然后再加入锌粒。方案二：往盛有稀HCl的试管里滴入几滴紫色石蕊试液，再逐滴滴入NaOH溶液。方案三：往盛有NaOH溶液的试管滴入酚酞试液后再慢慢滴入稀HCl至刚好变为无色。第12页,共80页，2024年2月25日，星期天小结：可以在酸或碱中加入指示剂以显示它的存在，然后加入碱或酸直到溶液变为另一种颜色或者褪色。第13页,共80页，2024年2月25日，星期天1为什么滴盐酸的时候要不停地搅拌？2为什么要用酚酞溶液？不用酚酞溶液有什么不好？3能用石蕊溶液代替酚酞溶液作指示剂？第14页,共80页，2024年2月25日，星期天探究：酸和碱之间能否发生化学反应实验现象：得出结论：为什么要加入酚酞指示剂？借以判断反应有无发生什么时候酸和碱恰好完全反应？溶液刚好由红色变为无色溶液由红色变为无色酸和碱能反应第15页,共80页，2024年2月25日，星期天

讨论1、为什么要在溶液恰好变为无色时就停止加入盐酸?2、在溶液恰好变为无色的时候，溶液的酸碱性是怎样的？第16页,共80页，2024年2月25日，星期天

问题４：通过以上的实验我们知道酸碱之间可以发生反应，但生成了什么物质呢？现在烧杯里面的溶液的溶质是什么？是ＮaＯＨ？稀盐酸？还是其它物质？为什么？小结：HCl+NaOH

NaCl+H2O第17页,共80页，2024年2月25日，星期天活动与探究：

操作步骤

现象和分析（1）在烧杯中加入10mL氢氧化钠溶液，滴入2滴酚酞溶液，逐滴滴入稀盐酸，并不断搅拌（2）在烧杯中加入10mL氢氧化钾溶液，滴入2滴酚酞溶液，逐滴滴入稀硫酸，并不断搅拌（3）取（1）中变为无色的溶液2滴滴在玻璃片上，置于酒精灯上加热溶液由红色逐渐变为无色溶液由红色逐渐变为无色玻璃片上有白色固体生成玻璃片上的物质是NaOH吗？第18页,共80页，2024年2月25日，星期天反应后生成了什么物质？现在烧杯内溶液中溶质是什么呢？第19页,共80页，2024年2月25日，星期天

氢氧化钠与盐酸反应化学方程式：NaOH+HCl==NaCl+H2O第20页,共80页，2024年2月25日，星期天氢氧化钠（碱）和稀盐酸（酸）发生了反应，生成？NaOH+HCl===NaCl+H2O碱酸水？盐金属离子酸根离子第21页,共80页，2024年2月25日，星期天盐：由金属离子和酸根离子构成的化合物。你明白了没有？第22页,共80页，2024年2月25日，星期天

HCl+NaOH===NaCl+H2O酸+碱===盐+水H2SO4+NaOH===HCl

+Ca(OH)2

===

H2SO4

+Ca(OH)2

===试试身手吧！第23页,共80页，2024年2月25日，星期天HCl+NaOHNaCl+H2O

HCl+Ca(OH)2H2SO4+NaOHCaCl2+2H2ONa2SO4+2H2O22练习第24页,共80页，2024年2月25日，星期天酸+碱====盐+水讨论：上面的反应生成物除了水之外，另一生成物的组成有什么特点？小结：由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐．中和反应：酸跟碱作用生成盐和水的反应．第25页,共80页，2024年2月25日，星期天中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应。

小练习：完成下列方程式，并判断哪一个是中和反应CaCO3+HCl-------CO2+NaOH-------KOH+HNO3-------H2SO4+Fe2O3-------（复分解反应）第26页,共80页，2024年2月25日，星期天

练习：完成下列反应并指出哪种是中和反应（）A、CaCO3+HCl——B、Fe2O3+H2SO4—C、H2SO4+NaOH——D、CO2+Ca(OH)2——CFe2(SO4)3+3H2OCaCO3↓+H2ONa2SO4+2H2O322CaCl2+H2O+CO2归纳与小结第27页,共80页，2024年2月25日，星期天重要概念：酸和碱作用生成盐和水的反应中和反应盐由金属离子和酸根离子构成的化合物第28页,共80页，2024年2月25日，星期天二、中和反应在实际中的应用第29页,共80页，2024年2月25日，星期天中和反应在实际中的应用玉米地的土壤由于空气污染而变酸性，怎么办？第30页,共80页，2024年2月25日，星期天1.改变土壤的酸碱性植物需要在一定酸碱性的土壤中生长。应怎样去改变酸性土壤？能用氢氧化钠代替代替吗？为什么？用熟石灰中和。不可，氢氧化钠浓度不宜控制且腐蚀性太强。思考：怎样改变碱性土壤？第31页,共80页，2024年2月25日，星期天1.改变土壤的酸碱性植物需要在一定酸碱性的土壤中生长，但近年来由于不合理使用化肥，或酸雨的形成，破坏土壤的酸碱性，不利于植物的生长，应怎样去改变酸性土壤？能用生石灰代替熟石灰吗？为什么？用熟石灰中和。当然可以。因为CaO+H2O===Ca(OH)2第32页,共80页，2024年2月25日，星期天返回第33页,共80页，2024年2月25日，星期天中和反应在实际中的应用某公路上一装有硫酸的汽车翻了，怎么办？第34页,共80页，2024年2月25日，星期天中和反应在实际中的应用硫酸厂的污水含有硫酸等杂质，怎样处理才能排放？第35页,共80页，2024年2月25日，星期天2.处理工厂的废水你会处理废水吗？某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质，严重危害当地的生态环境，你会怎样处理这些废水呢？应在排放前用碱性物质（例如熟石灰）进行中和处理。你能写出化学方程式吗？Ca(OH)2+H2SO4===CaSO4+2H2O第36页,共80页，2024年2月25日，星期天中和反应在实际中的应用人的胃液里含有适量盐酸胃酸过多，可服用含碱性的物质以中和过多的胃酸。被蚊虫叮咬后，可涂一些含有碱性物质的药水，就可减轻痛痒。第37页,共80页，2024年2月25日，星期天3.用于医药胃乐胶囊的主要成分胃酸的主要成分是盐酸氢氧化铝Al(OH)3+3HCl===AlCl3+3H2O氢氧化铝能中和胃酸你能写出化学方程式吗？思考：为何不用熟石灰呢？解决生活问题第38页,共80页，2024年2月25日，星期天胃乐说明书[药品名称]胃乐胶囊[性状]本品为胶囊剂，内容物为灰黄棕色，气味香，味微苦[主要成分]氢氧化铝[Al（OH）3]、甘草提取物、白芨、木香等[药理作用]中和胃酸过多、抗溃疡、镇痛、抗炎[功能与主治]用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行气止痛，收敛生肌，促进溃疡愈合。用于胃胀闷疼痛，嗳气泛酸，恶心呕吐，气滞引起的胃腕疼痛。[用法与用量]口服，一次2~3粒，一日3次，空腹服用[规格]0.4g/粒[贮藏]密封，置干燥阴凉处[包装]20粒/盒[有效期]两年胃乐胶囊好药用心制造返回返回第39页,共80页，2024年2月25日，星期天成份：氢氧化铝、碘甲基蛋氨酸等3HCl+Al(OH)3==AlCl3+3H2O生活知多Ｄ用化学方程式表示斯达舒治疗胃酸过多症的原理：第40页,共80页，2024年2月25日，星期天

你能用方程式表达出它的原理么？（说明：此酸雨为硫酸型酸雨）问题（一）Ca(OH)2H2SO4CaSO42H2O+=+熟石灰解决问题解决问题第41页,共80页，2024年2月25日，星期天问题（二）处理方法1：可用熟石灰进行中和处理。处理方法2：在废硫酸中加入废铁（硫酸亚铁可用来做动物的食品添加剂。）这是处理工厂废硫酸的常用方法。第42页,共80页，2024年2月25日，星期天问题（三）试写出胃康—U治胃酸过多的原理。此药中含有氢氧化铝3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O第43页,共80页，2024年2月25日，星期天中和反应在实际中的应用改变土壤的酸碱性处理工厂的废水用于医药第44页,共80页，2024年2月25日，星期天思考：为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒？有什么办法会消除肿痛？第45页,共80页，2024年2月25日，星期天二、中和反应在实际中的应用●改变土壤的酸碱性●处理工厂的废水●用于医药◆中和胃酸◆制成含碱性物质的药水，防蚊虫叮咬第46页,共80页，2024年2月25日，星期天练习：写出下列反应的化学方程式1、氢氧化钾和硫酸反应2、氢氧化钙和盐酸反应3、氢氧化钙和硫酸反应2KOH+H2SO4==K2SO4+2H2OCa(OH)2+2HCl==CaCl2+2H2OCa(OH)2+H2SO4==CaSO4+2H2O思考：这三种物质在组成上有什么共同点？第47页,共80页，2024年2月25日，星期天盐：由金属离子和酸根离子组成的化合物中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应酸+碱→盐+水第48页,共80页，2024年2月25日，星期天学完本节课你知道了什么？2.酸和碱能发生中和反应，生成盐和水。3.酸碱中和反应在生活和生产中有广泛的应用。1.盐是由金属离子和酸根离子构成的化合物。第49页,共80页，2024年2月25日，星期天课前提问

你会证明某种溶液是酸性还是碱性呢？？？

为什么农民伯伯有时向田里洒熟石灰呢？？？第50页,共80页，2024年2月25日，星期天有什么方法可以表示和测定溶液的酸碱度呢？

第51页,共80页，2024年2月25日，星期天溶液的酸碱性：表示溶液是酸性还是碱性的。溶液的酸碱度：

表示溶液酸碱性的强弱程度第52页,共80页，2024年2月25日，星期天三.溶液酸碱度的表示法-pH

1、

pH的范围通常在0~14之间第53页,共80页，2024年2月25日，星期天1、酸性溶液的pH<7(pH值越小表示酸性越强)2、碱性溶液的pH>7(pH值越大表示碱性越强)3、中性溶液的pH=7(如水、食盐溶液)

（如Na2CO3溶液）第54页,共80页，2024年2月25日，星期天三、溶液酸碱度的表示法酸性溶液的pH值<7碱性溶液的pH值>7中性溶液的pH值=7酸性越强，PH越小碱性越强，PH越大(如NaCl溶液、Na2SO4溶液的PH=7)第55页,共80页，2024年2月25日，星期天PH和溶液的酸碱性酸性溶液的PH＜7碱性溶液的PH＞7中性溶液的PH=7PH试纸测定PH最简便的方法是使用PH试纸第56页,共80页，2024年2月25日，星期天【方法】将被测液体滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较。【思考】如何测定溶液的PH测定PH最简便的方法是：使用PH试纸待测液盐酸硫酸醋酸氢氧化钠氢氧化钙氨水PH第57页,共80页，2024年2月25日，星期天

pH试纸：0——7——14

酸红—中黄—碱蓝第58页,共80页，2024年2月25日，星期天活动与探究：用PH试纸测定一些溶液的PH（1）测定几种酸或碱的稀溶液的PHPHPHPH稀硫酸稀盐酸氢氧化钠溶液（2）测定生活中的一些物质的PH，说明它们的酸碱性PH酸碱性PH酸碱性橘汁汽水糖水自来水牛奶唾液番茄汁草木灰水肥皂水洗洁精第59页,共80页，2024年2月25日，星期天了解溶液酸碱度的意义1.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里进行。2.农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。3.测定雨水的pH，可以了解空气的污染情况。4.测定人体内或排除的液体的pH，可以了解人体的健康状况。P63第60页,共80页，2024年2月25日，星期天了解溶液的酸碱度有重要意义：1、化工生产中许多反应必须在一定PH溶液里才能进行；2、在农业生产中，农作物一般适宜在PH为7

或接近7的土壤中生长；3、测定雨水的PH，可以了解空气的污染情况（正常雨水的PH约为5.6，酸雨的PH小于5.6）；4、测定人体内或排出的液体的PH，可以了解人体的健康状况。第61页,共80页，2024年2月25日，星期天资料人体内的一些液体和排泄物的正常PH范围血浆

7.35-7.45唾液

6.6-7.1胃液

0.9-1.5乳汁

6.6-7.6胆汁

7.1-7.3胰液

7.5-8.0尿液

4.7-8.4粪便

4.6-8.4第62页,共80页，2024年2月25日，星期天【课堂练习】【题1】某溶液的PH=3，则该溶液（）A.

呈酸性

B.

呈碱性

C.

呈中性

D.

无法判定【题2】已知苹果汁的近似PH为2.9～3.3，在苹果汁中滴入紫色石蕊试液，显示的颜色是（）A.

无色

B.

红色

C.

蓝色

D.

紫色【题3】下列各PH表示溶液酸性最强的是（）A.

PH=14

B.

PH=7

C.

PH=1

D.

PH=0ABD第63页,共80页，2024年2月25日，星期天【题4】有一瓶无色溶液的PH是4.5，取少量注入试管中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈______色，如果要使试管中溶液的PH升为10，可以采取______________________的方法。无滴加碱溶液【课堂练习】【题5】有一瓶无色溶液的PH是9.5，取少量注入试管中，再滴入几滴酚酞试液，溶液呈______色，如果要使试管中溶液的PH降为5，可以采取______________________的方法。红滴加酸溶液第64页,共80页，2024年2月25日，星期天【题6】若将潮湿的空气依次通过烧碱溶液、浓硫酸和红热的铜网，将会依次除去空气中的_____、________、和________，最后剩余的气体主要是_______。CO2水蒸气【课堂练习】O2N2第65页,共80页，2024年2月25日，星期天活动与探究：溶液酸碱度对头发的影响

在不同PH溶液中浸过后PH=1PH=4PH=7PH=10PH=13观察各束头发的光泽

分别取一根头发，用两手拉直至拉断，记录拉断的难易程度第66页,共80页，2024年2月25日，星期天健康的头发受损伤的头发

讨论：溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？第67页,共80页，2024年2月25日，星期天本课小结1、溶液的酸碱度可用PH表示，用PH试纸可以测定溶液的酸碱度

PH<7，溶液为酸性

PH=7,溶液为中性

PH>7，溶液为碱性2、知道溶液的酸碱度在实际中有重要的意义第68页,共80页，2024年2月25日，星期天学完本课题你应该知道1、酸和碱能发生中和反应，生成盐和水。酸碱中和反应在生活和生产中有广泛的应用。2、溶液的酸碱度可用PH表示，用PH试纸可以测定溶液的酸碱度酸性溶液的PH＜7碱性溶液的PH＞7中性溶液的PH=7了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义3、盐是在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物第69页,共80页，2024年2月25日，星期天学完本节课你知道了什么？

一、中和反应：酸+碱→盐和水（属于复分解反应）

由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐。二、中和反应的应用：1、农业2、工业3、生活三、酸碱度—pH（0—14之间）

1、pH与溶液的碱性的关系。⑴中性溶液pH=7⑵酸性溶液pH﹤7PH越小，酸性越强⑶碱性溶液pH﹥7PH越大，碱性越强

2、溶液酸碱度的意义⑴、农业⑵、工业⑶、环境⑷、生活第70页,共80页，2024年2月25日，星期天名称

氢氧化钠硫酸

氧化铁化学式

CuSO4类别1.下列物质属于盐的是（）ACuOBCu(OH)2CCuSO4DHCl2.填写下表（类别按酸、碱、盐、氧化物填写）CNaOH碱硫酸铜盐H2SO4酸Fe2O3氧化物课堂练习一第71页,共80页，2024年2月25日，星期天1.下列反应，属于中和反应的是（）AZn+2HCl==ZnCl2+H2BCuO+2HCl==CuCl2+H2OCCa(OH)2+H2SO4==CaSO4+2H2ODAgNO3+HCl==AgCl+HNO3课堂练习二C第72页,共80页，2024年2月25日，星期天2.完成下列化学方程式：①Ca(OH)2+H2SO4===+②KOH+===K2SO4+③用稀盐酸除水垢（主要成分是碳酸钙和氢氧化镁）CaSO42H2O

2H2SO42H2OMg(OH)2+2HCl===MgCl2+2H2OCaCO3+2HCl===CaCl2+H2O+CO2第73页,共80页，2024年2月25日，星期天(1)向盛有NaOH溶液的烧杯中滴入几滴酚酞试液，试液变为______色，此时溶液的pH______________，向此溶液中逐渐滴加稀盐酸，并不断振荡，直至试液刚好无色时，溶液呈______________性，pH______________；继续滴入稀HCl，溶液呈______________色，pH________，在整个实验过程中，溶液发生了____________反应，化学方程式为_____________________________。红色>7中=7无<7中和反应HCl+NaOH===NaCl+H2O课堂练习三第74页,共80页，2024年2月25日，星期天(2)一些食物的近似pH如下:番茄4.0-4.4,苹果是2.9-3.3,牛奶是6.3-6.6,蛋清是7.6-8.0,下列说法不正确的是()A.胃酸过多的人应少食苹果B.番茄汁属酸性食品C.牛奶和鸡蛋清均属碱性食品D.苹果汁酸性比牛奶强(3)二氧化碳饱和溶液的pH=5.6，酸性比其强的雨水称为酸雨。一场雨后从A地测得雨水的pH=4，B地测得雨水的pH=6.6，则