测土配方施肥技术培训 (讲稿)

?3/27/2024生长要素光照水分

养分

空气

温度难以调控可人为调控（水肥管理）3/27/2024扩散——由于植物根系对养分离子的吸收，导致根表离子浓度下降，从而形成土体-根表之间的浓度差，使离子从浓度高的土体向浓度低的根表迁移的过程。根系是怎么吸收养分的？土壤溶液中的养分离子3/27/2024质流——土壤中养分通过植物的蒸腾作用而随土壤溶液流向根部到达根际的过程。是土壤养分向植物根部迁移的一种方式

有阳光时叶片气孔开放，开始蒸腾3/27/2024我国可利用耕地仅1.33亿公顷,人均占有耕地只1.3亩,有1/3的省份已不足1亩,且耕地面积仍在逐年减少;而我国人口仍每年将增1300多万,人地矛盾日益突出。用占世界9%的耕地生产出占世界25%农产品，养活了占世界22%的人口测土配方施肥背景3/27/2024我国粮食作物生产与消费总量平衡状况我国自1999年以来，粮食平衡处于亏缺状态。粮食安全告急！谁来养活中国？？？(李振声院士，2010)3/27/2024全国土壤普查和农业技术推广服务中心的资料指出（1996），我国耕地普遍缺氮，67%的缺磷，7亿亩耕地缺钾，中微量元素缺乏面积也很大。3/27/2024测试从17个省份所取得样品植物养分缺乏比例锌（Zn）49%硫（S）23%硼（B）26%钼（Mo）20%镁（Mg）18%3/27/2024缺氮3/27/2024缺钾3/27/2024缺磷3/27/2024缺锌3/27/2024缺钙3/27/2024施肥是提高产量的重要措施。3/27/2024施肥的重要作用之一在于其增产作用3/27/2024施肥也能改善土壤肥力状况3/27/20243/27/20243/27/20241978198219851988199119941997050010001500200025003000350040001975Fertilizerused(10Th.T)Grainproduction(10Th.T)15000200002500030000350004000045000500005500060000650007000075000FertilizerusedGrainproductionRelationshipbetweengrainproductionandfertilizerusedinCHINA(1975-1997)3/27/2024▲水体富营养化▲氮肥不当▲过量施肥▲过量磷肥带入3/27/2024重金属污染的稻田景观3/27/2024植物生长必需的营养元素3/27/2024新鲜植物75-95％水分5-25％干物质5%±灰分灰分元素磷、钾、钙、镁、硫、铁、锌、锰、铜、硼、钼、硅、钠、硒、铝等挥发性元素碳、氢、氧、氮植物的组成3/27/2024

碳和氧来自空气中的二氧化碳氢和氧来自水其它营养元素几乎全部是来自土壤。由此可见，土壤不仅是植物生长的介质，也是植物所需矿质养分的主要储库。必需营养元素的来源3/27/2024植物的营养元素（一）必需营养元素（1929年提出）1、评定标准（1）如缺少此元素，植物就不能完成其生活史（2）此元素在植物体内的功能，不能由其它营养元素

代替(3)必需营养元素直接参与植物代谢作用酶组成酶促反应2、必需营养元素种类十六种：CHONPKCaMgSFeMnBZnCuMoCl大量营养元素微量营养元素3/27/2024

必需营养元素的概念及种类1.确定必需营养元素的标准*必要性：缺少这种元素植物就不能完成其生命周期不可替代性：缺少这种元素后，植物会出现特有的症状，而其它元素均不能代替其作用，只有补充这种元素后症状才会减轻或消失。直接性：这种元素是直接参与植物的新陈代谢，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用。*Arnon&Stout,19393/27/2024植物必需营养元素的特征对于植物生长具有必需性、不可替代性和作用直接性的化学元素称为必需营养元素；非必需营养元素、某些种类植物的生长发育有益，或为植物在特定环境下所必需，这些元素称为有益元素。例：藜科作物-钠；黄芪-硒硅藻和水稻-硅豆科作物-钼3/27/2024必需元素的分类按植物需要的量区分如下：

大量元素植物干重的0.X%~X0%碳（C）氢（H）氧（O）氮（N）磷（P）钾（K）

中量元素植物干重的0.1%~1%钙（Ca）镁（Mg）硫（S）

微量元素植物干重的0.000X%~0.0X%铁（Fe）硼（B）锰（Mn）铜（Cu）锌（Zn）钼（Mo）氯（Cl）3/27/2024肥料木桶原理3/27/2024

(一)基本内涵测土配方施肥是以肥料田间试验、土壤测试为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的适用品种、数量、施肥时期和施用方法。以满足作物均衡吸收各种营养，维持土壤肥力水平，减少养分流失和对环境的污染，达到高产、优质和高效的目的。3/27/2024要义

确定不同养分的配比和施肥量通过典型土壤养分测试,了解土壤供肥能力,确定需要通过施肥补充的营养元素种类及数量；通过肥料效应试验,掌握作物吸肥规律,确定不同生育阶段所需营养元素种类与数量；根据不同肥料的供肥特性、当季利用率和目标产量，确定需肥总量与运筹方法;选择切实可行的施肥方法与配套农艺、农机措施。3/27/2024什么是配方肥料

以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，用各种单质肥料和（或）复混肥料为原料，配制成的适合于特定区域、特定作物的肥料。3/27/2024配方肥料合理施用在养分需求与供应平衡的基础上，坚持有机肥料与无机肥料相结合；坚持大量元素与中量元素、微量元素相结合；坚持基肥与追肥相结合；坚持施肥与其它措施相结合。在确定了肥料用量和肥料配方后，合理施肥的重点是选择肥料种类、确定施肥时期和施肥方法等。3/27/2024

氮硼镁硫锰锌氯磷铜钼钙铁钾?氧气二氧化碳太阳太阳氢氧碳我每季庄稼尿素施的都不少，可就是没有别人的长得好？第二部分主要作物施肥方法3/27/2024庄稼长得差可能是你施的尿素过多造成的。我告诉你几个施肥的要诀：庄稼生长要养分，养分来自化肥农家和土壤，肥料一定要施的对，氮磷钾肥量最多;二要肥料施得准，不足与过量问题多；三要施在好时期，作物吸收是关键。四要施在好位置，减少损失利用率高。3/27/2024施肥少，苗弱小；产量低，质不高；耗地力，收入少。肥适量，禾苗壮；产量高，品质好；增地力，收入高。肥过多，苗脆弱；产不增，质不好；污环境，病虫多。要诀1：施肥要适量3/27/2024我要多点磷!我现在什么都不要!!再给我点钾!我喜欢氮!要诀2：根据不同作物的需肥特性施肥我是土豆，最爱吃的是钾，其次是氮，磷肥最少3/27/2024作物施肥技术手册？那就看看这本《作物施肥技术手册》和咨询不同的作物如何施肥咨询：32107253/27/2024收获灌浆播种喇叭口期抽雄北方春玉米区目标产量：亩产600~700公斤施肥总量：12~16公斤纯氮(N)/亩；2.5~6公斤五氧化二磷(P2O5)/亩0~5公斤氧化钾(K2O)/亩苗期123412468103579注意：我市是属于早春低温地区可适当增加磷肥用量。出苗到拔节，吸收氮2.5％、有效磷1.12％、有效钾3％。从拔节到开花，吸收氮素51.15％、有效磷63.81％、有效钾97％。从开花到成熟，吸收氮46.35％、有效磷35.07％，有效钾0％。3/27/2024基肥常用施肥位置(QinghuaMa,2012)地面基肥位置3/27/2024苗肥施肥时间：4-5叶期进行肥料用量：以氮素化肥为主，一般每亩可追施3-5公斤尿素。结合机械进行追肥，追肥深度10厘米作用。高产高效玉米追肥技术3/27/2024拔节肥施肥时间：小喇叭口期肥料用量：需肥关键时期，一般每亩可追施20公斤尿素。施肥目的：促进叶片、茎秆快速生长结合机械进行追肥，追肥深度10厘米作用。3/27/20243/27/2024启动肥调控常规施肥3/27/2024水稻施肥方案推荐在亩产550-600公斤的情况下，亩氮肥（N）用量控制在15-18公斤，亩磷肥（P2O5）用量控制在：3.5-5公斤，钾肥（K2O）用量4.5-6公斤。在施肥技术上：氮肥分次施用，基肥在整地耕翻前施入，再上水栽秧，做到基肥氮素深施；磷钾肥一次基施；有条件的地区钾分基肥和穗肥两次施用。有机肥资源丰裕的地区要有有机肥推荐方案。同时提出增施硅肥、锌肥等中微量元素方案。现提出以下氮磷钾三要素推荐施肥方案，供参考：3/27/2024水稻施肥方案1目标亩产：550-600公斤。亩施肥总量N:15~18公斤；P2O5:4.5~7.0公斤；K2O4.5~6公斤。基肥分蘖肥穗肥粒肥磷酸二铵10-15公斤/亩，氯化钾7-10公斤/亩，尿素10-13公斤/亩尿素5-6公斤/亩尿素12-15公斤/亩尿素5公斤/亩3/27/2024水稻施肥方案2目标亩产：550-600公斤。亩施肥总量N:15~18公斤；P2O5:3.5~5.0公斤；K2O4.5~6公斤。基肥分蘖肥穗肥粒肥复合肥1（15-20-10）30公斤/亩，碳铵20公斤/亩尿素4-5公斤/亩尿素12公斤/亩尿素3公斤/亩3/27/2024表施肥方法及其相应的施肥方式3/27/2024第三部分大量元素肥料特性、施用与选择主要内容氮肥特性与施用磷肥特性与施用钾肥特性与施用主要复合肥料特性与施用氮磷钾的识别氮磷钾肥料选择的原则3/27/2024第一节氮肥的特性与施用氮在作物体中有重要作用！3/27/2024水培小白菜－N＋N－P＋P－K＋K3/27/2024田间水稻缺氮3/27/2024

生长矮小，根系细长，分枝（蘖）减少。老叶发黄枯死，新叶色淡N是叶绿素的成分缺NCK3/27/2024大麦缺N：老叶发黄，新叶色淡3/27/2024玉米缺N：老叶发黄，新叶色淡，基部发红（花色苷积累其中）。3/27/2024

水稻田氮肥过多，群体太大，遇风倒伏3/27/20241、硫酸铵

硫酸铵[(NH4)2SO4，含氮20-21％]，简称硫铵，俗称肥田粉（我国最早使用和生产的氮肥品种。

纯净的硫铵为白色晶体，有少量的游离酸存在。

硫铵物理性质稳定分解温度高(≥280oC)，不易吸湿(20oC时临界吸湿点为相对湿度81％)，易溶于水(20oC时溶解度为75g/100g水)。

性质3/27/2024

硫铵施入土壤后，由于作物对NH4+吸收相对较多，SO42-较多残留于土壤中易引起土壤酸化，故硫铵是一种典型的生理酸性肥料（解决方法：在酸性土壤中还应注意加石灰中和土壤酸性，以消除其副作用）

SO42-在石灰性土壤，很易与Ca2+起反应，形成难溶性的CaSO4，会堵塞土壤孔隙，引起板结现象。（解决方法：配合使用有机肥料，消除板结现象）

硫铵在土壤中的转化以及施用硫铵应该注意的问题3/27/2024

注意：水田不适宜施用硫铵

（因为SO42-在淹水条件下易被还原为H2S，造成水稻根系的毒害）。

硫铵性质稳定，习惯上施用时多撒施土面，但为了减少氨的挥发损失也应提倡深施。硫铵中含24％的硫，同时也是一种硫肥，供给作物硫的需求。3/27/2024酰胺态氮肥

——尿素(urea)（一）理化性质分子式：CO(NH2)2含氮量：46％基本性质：

有机物 纯品为白色针状结晶 肥料为颗粒状 易溶于水，呈中性针状结晶颗粒状3/27/2024大粒尿素3/27/2024（二）尿素在土壤中的转化

少部分以分子态被土壤胶体吸附和被植物吸收

大部分在脲酶作用下水解1.水解作用CO(NH2)2(NH4)2CO3NH3＋CO2＋H2O影响因素：脲酶活性与pH值、水分、温度、有机质含量、质地等有关如：10

oC7～12天20

oC4～5天完全转化30

oC2～3天脲酶H2O3/27/2024结果：局部土壤暂时变碱（注意氨挥发）措施：深施、加脲酶抑制剂(如:氢醌制剂)2.硝化作用：NH4+

NO3- 因pH值适宜，能旺盛进行，且比氯化铵和硫铵的快结果：可能造成氮素的损失措施：使用硝化抑制剂(如:西吡:2-氯-6三氯甲 基吡啶)1

和2

均是影响尿素肥效的主要原因3/27/2024尿素在土壤中变化的示意图尿素CO(NH2)2吸收(NH4)2CO3水解流失吸收NO3-吸收硝化流失NH4+NH4+吸附土壤胶粒叶面喷施吸附3/27/2024（三）施用

可作基肥、追肥，深施覆土 宜作根外追肥原因：？做法：浓度0.2～2.0%次数2～3次，7～10天喷一次规定尿素中缩二脲<0.5%①尿素分子体积小，易透过细胞膜；②尿素溶液呈中性，电离度小，不易引起质壁分离；③尿素具有一定的吸湿性，能使叶面保持湿润状态，以利叶片吸收；④尿素进入细胞后很快参与同化作用，肥效快。3/27/2024第二节磷肥的特性与施用磷在作物体中有重要作用！3/27/2024水培小白菜－P3/27/2024

苗期时植株矮小，因为碳水化合物代谢受阻，植物体内易形成花青素，如玉米的茎常出现紫红色症状。3/27/2024俗称“一枝香”，“锅刷”水稻缺磷症状：新叶色深，呈墨绿色

3/27/20243/27/2024缺磷导致作物植株矮小，禾谷类作物分蘖减少，叶色暗绿（上：缺磷，下：对照）

3/27/2024缺磷导致成熟期禾谷类作物籽粒退化较重，如玉米秃尖3/27/2024第三节钾肥的特性与施用钾在作物体中有重要作用！3/27/2024水培小白菜－K1/2K1K3/27/2024生菜缺钾3/27/2024叶片缺钾的症状3/27/2024禾谷类作物缺钾时，先在下部叶片上出现褐色斑点，严重缺钾时新叶也会出现这样的症状，然后枯黄，症状由下至上发展。水稻缺钾易出现胡麻叶斑病的症状，发病植株新叶抽出困难，抽穗不齐。根量少，呈黑褐色。3/27/2024玉米缺钾时，所形成的果穗尖端呈空粒，如能够形成籽粒也不充实，淀粉含量低。3/27/2024－SOP＋SOP钾素对薯类作物的影响3/27/2024成分和性质

成分：

KCl，含K2O50%~60% (含K52%，Cl47.6%)

性质：白色、淡黄色或紫红色结晶 易溶于水，呈化学中性 有吸湿性，久存会结块

一、氯化钾(potassiumchloride)3/27/2024氯化钾3/27/20242.在土壤中的转化(1)阳离子交换反应 在土壤溶液中，KCl K+＋Cl-

K+与土壤胶体上的离子发生离子交换3/27/2024(2)土壤对钾的固定晶格固定：在土壤干湿交替影响下，速效性钾进入2:1型粘土矿物晶片层间而被固定的现象。K+在粘土矿物上的不同位点3/27/2024(3)钾的释放和淋失★

钾的释放：过程：非交换性钾 有效性钾影响因素：

①粘土矿物种类：固钾强的，释放钾慢

②田间水分状况：持续淹水，土壤溶液中有效 钾增加；暴晒和冻融，可以促进土壤含钾 矿物的风化，特别是对被晶格固定的钾的 释放有好处，因此土壤速效钾含量增加结果：土壤中有效钾增加3/27/2024★钾的淋失：

影响因素：气候条件、土壤性质等

旱地淋失量一般占吸收量的20％；

多雨地区和代换量低的砂土淋失量较多。所以钾肥一次用量不宜过多。

(养分在土壤中的移动性：NO3->K>P)

3/27/20243.施用(1)方法：可作基肥、追肥施用，不宜作种肥。(2)土壤：在酸性和中性土壤作基肥时，应与磷矿粉、有机肥、石灰等配合施用，一方面防止酸化，另一方面促进磷矿粉中磷的有效化。(3)作物：适宜一般作物； 含有47.6%C1-，特别适于棉花、麻类等纤维作物，因为C1-对提高纤维含量和质量有良好的作用；不宜忌氯作物，如马铃薯、甘薯、甜菜、柑桔、烟草、茶树等。(4)用量：K2O60～90kg/hm23/27/2024二、硫酸钾(potassiumsulphate)

1.成分与性质成分：K2SO4，含K2O50%~54%

(含K43.8%,S17.6%)性质：白色或淡黄色结晶； 溶于水，呈化学酸性； 吸湿性小；

硫酸钾3/27/20242.在土壤中的转化

(与KCl相似)交换作用反应式：

结果：★中性和石灰性土壤上生成CaSO4，其溶解度比CaCl2小，使土壤脱钙程度较小，酸化速度比氯化钾缓慢；★酸性土壤上生成H2SO4，①使土壤pH值迅速下降；②易对植物产生铝毒；③使土壤板结。措施：配施石灰和有机肥[土壤胶粒]Ca2++K2SO4[土壤胶粒]K+K++CaSO4K+K+H+H+[土壤胶粒][土壤胶粒]+K2SO4+H2SO43/27/20243.施用

适合各种作物和土壤，可作基肥、追肥、种肥及根外追肥。在酸性土壤上应与有机肥、石灰等配合施用；在通气不良的土壤中尽量少用。穴施3/27/2024注意：

硫酸钾的价格比氯化钾昂贵，因此通常情况下应尽量选用氯化钾，减少施肥的投资，增加经济效益。但对于缺硫或硫含量不很丰富的土壤、需硫较多的作物、对氯敏感的作物、需优先保证品质的作物等均应优先选用硫酸钾。缺硫的水稻土3/27/2024第四节复混肥料特性及施用1．定义：同时含有氮、磷、钾中两种或两种 以上养分的肥料2．类型：复合肥料(compoundfertilizer)

混合肥料(blendingfertilizer)混成肥料掺合肥料3/27/2024类型制造方法品种特点复合肥料由化学方法制成的肥料(通常为二元复肥)磷酸铵

硝酸钾

磷酸钾性质稳定，但其中的氮磷钾等养分比例固定 混合肥料混成肥料由几种单元肥料或单元肥与复合肥经加湿造粒而成 尿磷铵钾硝磷铵钾氯磷铵钾养分的含量和比例可按作物的需要和土壤的供肥情况配制 掺合肥料由几种颗粒大小较一致的单元肥料或复合肥料经简单混合而成BB肥(BulkBlending)复混肥料的类型和特点3/27/2024肥料颗粒NPKPKNNPKPKNNPKPKNNPKPKNNPKPKNNPKPKNNPKPKN混成肥料示意图特点：颗粒均一；每个颗粒中含有各种养分元素混成肥料实物3/27/2024肥料颗粒掺合肥料示意图PPPPPPKKKKKKNNNNNNNNNNNNKKKKKKPPPPPPKKKKKK要求：单元肥料的颗粒要均一掺合肥料实物3/27/2024磷酸一铵磷酸二铵一、氮磷复合肥磷酸铵

(ammoniumphosphate)成分：磷酸一铵和磷酸二铵的混合物， 含N14%~18%，P2O546%~52%性质：灰色粉末或灰白颗粒； 吸湿性小； 水溶性；化学中性3/27/2024磷酸铵的主要理化性质

养分含量%名称简写

溶解度溶液pH分解温度℃结晶肥料级 N P2O5 N P2O5磷酸一铵MAP41.64.4>130 12.18 61.65 10-12 48-52磷酸二铵DAP72.17.8>70 21.22 53.70 18 463/27/2024磷酸一铵磷酸二铵3/27/2024施用：适合各种土壤和作物(尤其是需磷较多的作物)

可作基肥、种肥和追肥，一般宜作基肥注意：①作基肥时，常需配施氮肥，使N:P2O5的比例调整到适宜程度；