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文档简介
古茗门店管理制度1.前言为了规范古茗门店的管理,提升服务质量,制定本管理制度。2.门店管理规定2.1门店开业规定所有门店在开业前必须进行装修,确保装修质量达标。门店开业前必须进行员工培训,确保员工能够熟练掌握操作流程。开业前必须完成食品卫生许可证等相关证件的申请和审核工作,确保门店合法经营。门店开业后,必须根据公司规定的服务标准进行服务。2.2员工管理制度门店员工必须遵守公司规定的工作时间,不得迟到早退,不得旷工。门店员工必须遵守公司的服务标准,不得向顾客提供低质量的服务。员工必须遵守相关卫生规定,保持店内卫生和安全。门店员工必须参加公司组织的培训和考试,在时间规定内完成培训和考试。2.3门店财务管理规定门店必须制定和执行有效的财务管理制度。门店必须按照公司要求实行财务制度,及时上报门店经营数据。门店不得擅自进行经济活动,不得私自挪用资金。门店必须按照公司规定进行盘点和结账,确保账目准确无误。2.4门店服务管理规定门店必须严格按照公司要求提供高标准服务,确保服务满意度。门店必须严格执行公司制定的服务流程,确保服务质量一致性。门店必须严格遵守饮品配方制度,不得私自调整配方。门店必须保持饮品的品质,不得出现过期食品。3.后记通过执行本管理制度,我们相信古茗门店的管理将更加规范,服务将更加优质,公司
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