河北省石家庄市长安区重点达标名校2023届初三冲刺押题（最后一卷）生物试题试卷含解析

河北省石家庄市长安区重点达标名校2023届初三冲刺押题（最后一卷）生物试题试卷请考生注意：1．请用2B铅笔将选择题答案涂填在答题纸相应位置上，请用0．5毫米及以上黑色字迹的钢笔或签字笔将主观题的答案写在答题纸相应的答题区内。写在试题卷、草稿纸上均无效。2．答题前，认真阅读答题纸上的《注意事项》，按规定答题。1、下表是孟德尔的豌豆杂交实验及实验结果,能推断出高茎是显性性状的一组是()组别亲代杂交组合子代性状A高茎×高茎全是高茎B矮茎×矮茎全是矮茎C高茎×高茎既有高茎,又有矮茎D高茎×矮茎既有高茎,又有矮茎A．A B．B C．C D．D2、如图为豌豆果实示意图，豌豆果实开裂时，果皮向内蜷缩，能将种子弹射出去。下列叙述错误的是（）A．②由受精卵发育而成B．豌豆依靠自身力量传播种子C．①是种子，②是果皮D．①是由胚珠发育而来3、将某种绿色盆栽置于恒定光照的密闭容器中，测得一定时间内容器中二氧化碳减少量与温度变化的关系如图，则()A．a点时，植物只进行光合作用，不进行呼吸作用B．b点时，植物既不进行光合作用，也不进行呼吸作用C．c点时，植物只进行呼吸作用，不进行光合作用D．在曲线ab段(不含b点)，光合作用强于呼吸作用4、下列生物新个体的产生，哪些是属于无性生殖（）①把大豆种子播种后长出大豆秧苗②蛙的受精卵发育成蝌蚪③草履虫通过分裂产生新个体④玉米种子种下长出玉米幼苗⑤鸡蛋孵化出小鸡⑥“落地生根”的叶片边缘长出许多小植株⑦把仙人球嫁接到仙人掌上．A．①②③ B．⑤⑥⑦ C．③⑥⑦ D．②④⑤5、一般情况下，健康人的尿液中不含哪种成分（）A．水分 B．无机盐 C．尿素 D．血细胞6、下列都是由激素分泌异常引起的一组疾病是（）A．巨人症和佝偻病 B．侏儒症和糖尿病C．坏血病和脚气病 D．白化病和糖尿病7、下列农业生产措施与所依据的生物学原理不相匹配的是（）A．向蔬菜大棚中施气肥﹣﹣促进蔬菜的呼吸作用B．遇阴雨连绵天气在农田边挖排水沟排涝﹣﹣促进根的呼吸作用C．合力密植﹣﹣提高光能利用率D．春季早播覆盖地膜﹣﹣提高地表温度，利于种子萌发8、我市某初中学校一名生物教师到西藏参加支教工作，半年后体检时发现，血液中有一种成分显著增加（该教师未患病），则增加的血液成分最可能是（）A．血浆 B．红细胞 C．白细胞 D．血小板9、下列关于花和果实的叙述不正确的是（

）A．一个西瓜含有多粒种子，说明一个子房中有多个胚珠B．玉米的种皮和果皮紧密结合在一起，一粒玉米就是一个果实C．通过对玉米实施人工辅助授粉，可以解决玉米果穗顶部缺粒现象D．将未成熟的花进行套袋处埋，透气的袋内能结出果实说明花是雌花10、抢救大面积烧伤病人或严重的贫血病时，应该分别输给（）A．鲜血和红细胞 B．血浆和白细胞C．血浆和红细胞 D．鲜血和白细胞11、很多昆虫在生长发育过程中有蜕皮现象，这是因为（）A．外骨骼可以防止体内水分蒸发B．昆虫体表的外骨骼能保护和支持内脏C．外骨骼非常坚韧D．坚韧的外骨骼不能随昆虫的生长而生长12、2013年3月底，在上海、安徽两地率先发现H7N9型禽流感，其病原体日全球首次发现的新亚型流感病毒。有关该传染病的说法，正确的是（）A．H7H9型禽流感的病原体有细胞结构，能独立生活B．研制注射H7N9型禽流感疫苗是预防该病流行的有效措施C．发现H7N9型禽流感患者及时隔离治疗属于切断传播途径D．H7N9型禽流感病毒侵入人体能刺激淋巴细胞产生抗体参与非特异性免疫.13、下列有关日常生活中生物技术的叙述，不正确的是（）A．冷藏条件下食物不易变质是由于低温抑制了细菌和真菌的生长和繁殖B．白酒酿造过程首先要靠酵母菌将淀粉分解成葡萄糖C．制作酸奶时，将牛奶煮沸是为了杀死其中的杂菌D．制作泡菜的坛子加水密封，目的是防止外界的空气进入坛内，造成坛内缺氧的环境14、“红灯”的光线进入司机眼球成像的先后顺序是()。①角膜②晶状体③视网膜④瞳孔A．①④②③ B．④①②③ C．①②④③ D．②①④③15、使用显微镜时，取镜的正确方法是（）A．左手握住镜臂，右手托住镜座B．右手握住镜臂，左手托住镜座C．双手握住镜臂D．双手托住镜座16、生物之间通过吃与被吃的关系形成食物链，下列能够完整的表示食物链的是（）A．大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米 B．猫头鹰吃田鼠，田鼠吃庄稼C．螳螂捕蝉，黄雀在后 D．蛇吃田鼠，猫头鹰也吃田鼠17、第一个证明细菌不是自然发生的，人称“微生物学之父”的科学家是（）A．达尔文 B．巴斯德C．林奈 D．罗伯特•虎克18、地球上最大的生态系统是（）A．海洋生态系统B．农田生态系统C．森林生态系统D．生物圈19、动物的行为多种多样，以下属于学习行为的是A．蜘蛛结网B．蜜蜂采蜜C．小鸟喂鱼D．大山雀喝牛奶20、制作酸奶和泡菜利用到的微生物是A．乳酸菌 B．青霉菌 C．酵母菌 D．醋酸菌21、如图为人体呼吸系统、消化系统、循环系统和泌尿系统的生理活动示意图，请据图回答：图中a生理过程叫________。图中1生理过程进行时，膈肌处于________(填“收缩”或“舒张”)状态。图中心腔A与B之间、C与D之间防止血液倒流的结构是________。若从手臂静脉注射药物，则药物经过心脏各腔的先后顺序是________(用图中字母表示)。当血液流经肺部毛细血管时，血液变成________血。某肾炎患者尿检时发现尿液中有红细胞和蛋白质。此人肾脏的________可能发生了病变。肺泡壁、小肠绒毛壁以及毛细血管壁等结构的共同特点是：壁很薄，只由________________构成，这些结构特点都是与其功能相适应的。22、阅读科普短文，回答问题。沙棘(Hippophaerhamnoides)为胡颓子科沙棘属的一种落叶性灌木，广泛分布于中国西北地区，因其果实中的营养而有“天然维生素宝库”“神奇果树”等美称。同时，也被用于水土保持和沙漠绿化。根据资料记载，原始类型的沙棘多生长于河岸，且对湿涝环境有较好的适应性，为中、湿生植物;在其他树种难以生存的强烈阳光和干旱的气候环境下，沙棘的叶也具有了典型的旱生形态(叶细小，角质层厚，栅栏组织发达等)。沙棘木蠹(dù)蛾(Holcocerushippophaecolus)的存在严重制约了沙棘事业的发展。沙棘木蠹蛾是一种害虫，为三北地区的特有种，如图为其幼虫和成虫的图片。主要危害是它的幼虫钻蛀、啃食沙棘的根和树干等部位，使其大部分被蛀空，导致沙棘整株死亡。据不完全统计，全国受害面积达13.3万公顷以上，并且呈加剧趋势。野外调查发现，不同环境条件的沙棘受害程度存在差异。为此，研究人员调查了同一地区不同环境条件下沙棘木蠹蛾的发生状况。研究结果如图：根据调查结果，林业技术人员针对性地进行了药物防治，且在林中挂上了黏虫板和捕虫灯诱杀成虫。此外，还在林中释放了大斑啄木鸟、苍鹰和猪獾(杂食性哺乳动物，可取食沙棘木蠹蛾的幼虫)等动物，害虫消退率明显。经过科学治理，如今沙棘木蠹蛾得到了有效地控制，随着降水量的增加，重新开启了荒漠的“绿时代”。请你根据以上资料回答下列问题：沙棘木蠹蛾除危害中国沙棘之外，还危害以下树种，其中与中国沙棘关系最近的是____。

A．沙枣ElaeagnusangustifoliaB．沙柳SalixcheilophilaC．柳叶沙棘HippophaesalicifoliaD．山杏Armeniacasibirica文章中没有提到生态系统的____成分，它促进了生态系统的物质循环和能量流动。请你就上文提到的生物写出一条完整的食物链：_______________;作为生态系统，都具有一定的____能力，生态系统越复杂，此能力越强。

由上面柱形图中数据可知，对比以上三种环境条件，其中河滩边土壤含水量高，沙棘的树高生长量最大，沙棘木蠹蛾的感染率___，因此抵抗沙棘木蠹蛾危害的能力___。

参考答案1、C【解析】

（1）生物的性状是由一对基因控制的，当控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。（2）在一对相对性状的遗传过程中，子代个体中出现了亲代没有的性状，新出现的性状一定是隐性性状，亲代的基因组成是杂合体。【详解】C组亲代杂交组合是高茎Х高茎，子代性状既有高茎，又有矮茎，表明矮茎是隐性性状，高茎是显性性状．因此能推断出高茎是显性性状的一组是C组。故选C。【点睛】考点：基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系。2、A【解析】

当一朵花完成传粉与受精后子房的发育情况如图所示：植物传播种子的方法有很多，有动物传播、风传播、水传播、弹射传播、机械传播。【详解】②是果皮，由子房壁发育而成，故A错误；大豆是依靠豆荚裂开弹射来传播种子，所以豌豆依靠自身力量传播种子，故B正确；①是种子，由胚珠发育来，②是果皮，由子房壁发育来，故C正确；①种子，由胚珠发育而来，故D正确。故选A。【点睛】本题考查果实种子的形成，明确果实种子的形成过程是解答的关键。3、D【解析】考点：呼吸作用与光合作用的区别和联系。分析：（1）植物光合作用的原料是二氧化碳和水，要吸收二氧化碳使其浓度减少，表达式为：（2）呼吸作用的公式：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，呼吸作用释放二氧化碳，使二氧化碳的浓度增加。（3）植物的光合作用与光照强度和二氧化碳的浓度等有关。如果植物的光合作用的强度大于呼吸作用的强度，植物体内的有机物就会积累。（4）由图可以知道：横轴代表温度，纵轴代表植物吸收和释放二氧化碳，其中c点吸收二氧化碳为0但能释放出二氧化碳说明c点植物进行呼吸作用，b、c点为零界点，从a到c都有光，只是光越来越强，到b、c点光合作用吸收的二氧化碳与呼吸作用放出的正好相等，也就是分解的物质与合成的物质相等。而ab（不含b点）段表示光合作用逐渐增强，制造的有机物逐渐大于呼吸作用分解的有机物，有机物开始积累。a点后表示光合作用趋于稳定，据此可以解答本题。解答：A。光合作用吸收二氧化碳，呼吸作用释放二氧化碳，a点的二氧化碳吸收相对量成正值比较高，表示光合作用吸收的二氧化碳量大于呼吸作用释放的二氧化碳量，A错误；B。b点的二氧化碳吸收相对量为零，表示光合作用吸收的二氧化碳量等于呼吸作用释放的二氧化碳量，B错误；C。呼吸作用随着光照强度的增强，呼吸作用释放的二氧化碳增多，而光合作用强度却随着温度的增高而降低，所以释放的的二氧化碳逐渐增多；c点后，随着温度的持续升高，该植物的呼吸作用始终大于光合作用，两种作用同时进行，C错误；D。ab段（不含b点）光合作用随着光照强度的增强光合作用逐渐增强，吸收的二氧化碳增多，表示随着光照强度增加，光合作用增强。但植物进行呼吸作用照常进行，只不过表示植物进行呼吸作用强度小于光合作用强度，D正确。故选D4、C【解析】

经过精子和卵细胞结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式就是有性生殖；无性生殖是指不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。【详解】①把大豆种子播种后长出大豆秧苗；②蛙的受精卵发育成蝌蚪；④玉米种子种下长出玉米幼苗；⑤鸡蛋孵化出小鸡，都是由精卵细胞结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式，所以①②④⑤属于有性生殖。③草履虫通过分裂产生新个体；⑥“落地生根”的叶片边缘长出许多小植株；⑦把仙人球嫁接到仙人掌上，都没有经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式，所以③⑥⑦属于无性繁殖。可见C符合题意。【点睛】掌握有性生殖和无性生殖的概念，明确有无两性生殖细胞的结合是有性生殖和无性生殖的本质区别，也是解答此题的关键。5、D【解析】当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等构成了尿液的成分。因此，尿液中不含有的成分是血细胞、大分子的蛋白质及葡萄糖。点睛：尿的形成要经过肾小球和肾小囊壁的滤过和肾小管的重吸收作用。6、B【解析】

激素分泌异常症是：幼年时期生长激素分泌不足易患侏儒症，幼年时期生长激素分泌过多易患巨人症；幼年时期甲状腺激素分泌不足易患呆小症，甲状腺激素分泌过多易患甲亢；胰岛素分泌不足易患糖尿病。而佝偻病、坏血病和脚气病是由维生素缺乏引起的。【详解】A.巨人症是幼年时期生长激素分泌过多引起的，佝偻病是由于维生素D缺乏引起的，A不符合题意。B.侏儒症是幼年时期生长激素分泌过少引起的，糖尿病是胰岛素分泌不足引起的，B符合题意。C.坏血病是维生素C缺乏引起的，脚气病是维生素B1缺乏引起的，都不是激素分泌异常引起的，C不符合题意。D.白化病是先天性隐性遗传病，糖尿病是胰岛素分泌不足引起的，D不符合题意。故选B。【点睛】解答此类题目的关键是掌握激素异常症、维生素缺乏症和一些常见的遗传病的来源。7、A【解析】

本题重点考查光合作用和呼吸作用在农业生产上的运用，理解即可解题。【详解】为提高植物光合作用的强度，有些菜农在大棚里增施“气肥”，“气肥”实质上二氧化碳气体，促进蔬菜的光合作用，A错误；遇阴雨连绵天气在农田边挖排水沟排涝，是促进根的呼吸作用，B正确；合理密植，有利于充分利用光能，提高光合效率，提高产量，C正确；用塑料薄膜覆盖地面，能够促进早出苗的主要原因是提高土壤的温度，D正确。8、B【解析】试题分析：西藏属于高原地区，同平原地区相比，空气中氧的含量比较少，在这种环境下生活一段时间后，体内血液中红细胞的含量会增加，从而增加了血红蛋白的含量，提高了血液输送氧气的能力，以满足人体对氧气的需要。考点：血液的成分和主要功能。9、D【解析】试题分析：子是由胚珠发育成的，所以一个西瓜含有多粒种子，说明一个子房中有多个胚珠，A正确；玉米属于单子叶植物，果皮和种皮紧密结合在一起，一粒玉米就是一个果实，B正确；玉米属于风媒花，花粉轻而多，遇到阴雨天等天气，往往会引起传粉不足，所以通过对玉米实施人工辅助授粉，可以解决玉米果穗顶部缺粒现象，C正确；将未成熟的花进行套袋处埋，不管是雌花还是雄花，透气的袋内不可能结出果实，D错误。考点:果实和种子的形成；花的结构；传粉和受精。10、C【解析】试题分析：临床上常根据病人病情的需要，有针对性地选用不同的血细胞成分或血浆成分输入病人体内。大面积烧伤的病人皮肤受损，体液丢失严重，所以应该输入血浆；贫血指的是红细胞的数量过少，或血红蛋白的含量过少，严重贫血是因为缺乏红细胞，血液结合氧能力不足，因此应该输红细胞。考点：输血的原则。11、D【解析】

外骨骼可以保护和支持内部的柔软器官、防止体内水分蒸发的作用；但外骨骼不能随着蝉身体的长大而长大，要想长大，必须脱去外骨骼。【详解】昆虫的体表具有坚硬的外骨骼，外骨骼不能随着身体的生长而长大，因此昆虫在生长过程中有蜕皮现象。所以很多昆虫在生长发育过程中有蜕皮现象，这是因为坚韧的外骨骼不能随昆虫的生长而生长。【点睛】昆虫的外骨骼不能随着身体的生长而长大因此在生长发育过程中有蜕皮现象。12、B【解析】分析：此题考查的知识点是病毒的结构，预防传染病的措施，特异性免疫，据此分析解答。解答：A、病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成。病毒不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动；因此，不能独立生活，故不符合题意；B、H7N9型禽流感，其病原体是全球首次发现的新亚型流感病毒。而目前还没有针对病毒的特效药物，因此预防是关键。其中研制注射H7N9型禽流感疫苗是预防该病流行的最有效措施。故符合题意；C、传染病的预防措施有：控制传染源、切断传播途径、保护易感人群，传染源是指能够散播病原体的人或动物，传播途径是指病原体离开传染源到达健康人所经过的途径，易感人群是指对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群，由此可看出发现H7N9型禽流感患者及时隔离治疗属于控制传染源。故不符合题意；D、H7N9型禽流感病毒侵入人体能刺激淋巴细胞产生抗体，该抗体只对H7N9型禽流感病毒有效，因此属于特异性免疫。故不符合题意。故选B考点：抗体和抗原，病毒的形态结构及生命活动特点，传染病的预防措施，人体特异性免疫和非特异性免疫。13、B【解析】

食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的；酿酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌；制作酸奶时要用到乳酸菌，为了防止杂菌的影响，先将牛奶煮沸杀死其中的杂菌；制作泡菜要创造无氧的环境。【详解】冷藏食物不易变质是由于低温抑制了细菌等微生物生长和繁殖，而不是杀死了细菌等微生物，故A正确。酿酒要酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉转化成葡萄糖；酵母菌在无氧的条件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，故B错误。制作酸奶时，先将牛奶煮沸，进行高温灭菌是为了杀死其中的杂菌，防止杂菌的影响，故C正确。制作泡菜要创造无氧的环境，因此制作泡菜的坛子加水密封隔绝空气主要是为了防止氧气的进入，故D正确。故选B。【点睛】掌握一般食品的保存方法。14、A【解析】外界物体反射的光线，经过角膜，由瞳孔进入眼球的内部，再经过晶状体等的折射作用，最终落在视网膜上形成物像。物像刺激了感光细胞，使感光细胞产生与视觉有关的信息，这些信息通过视神经传导到大脑皮质的视觉中枢，人体就形成了视觉。15、B【解析】试题分析：在取用显微镜时，为了防止显微镜脱落下来摔坏显微镜，正确的方法是右手握住镜臂，左手托镜座。考点：显微镜的基本构造和使用方法。16、B【解析】试题分析：食物链的起点都是生产者（绿色植物），终点是消费者，箭头指向捕食者，生产者和消费者之间有吃与被吃的逻辑关系，在“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”、“螳螂捕蝉，黄雀在后”和“蛇吃田鼠，猫头鹰也吃田鼠”中只有动物，为消费者，缺乏生产者，所以不能构成食物链，而在“猫头鹰吃田鼠，田鼠吃庄稼”中，有庄稼→田鼠→猫头鹰食物链。考点：本题考查的是食物链。点评：此题是一道基础知识题，具体考查的是生态系统中的食物链，解答此题的关键是熟知食物链的特点。17、B【解析】

巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生。他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”，据此答题。【详解】A．达尔文是英国生物学家，进化论的奠基人。在探究生物进化奥秘的过程中，具有重要贡献，他提出了生物进化的自然选择学说，被恩格斯赞誉为“19世纪自然科学三大发现”之一。生物进化论，是生物学最基本的理论之一，是指生物在变异、遗传与自然选择作用下的演变发展、物种淘汰和物种产生的过程，A错误。B．如图是巴斯德设计的鹅颈瓶实验的装置图，巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被杀死，他将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，结果瓶中不发生微生物。此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了，可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中原已存在的微生物，B正确。C．林奈是瑞典的植物学家、冒险家，林奈在生物学中的最主要的成果是建立了人为分类体系和双命名法，创立了统一的生物命名法，C错误。D．英国科学家罗伯特•虎克在力学、光学、天文学等多方面都有重大成就，生物学等方面也有贡献。它曾用自己制造的望远镜观测了火星的运动。1663年虎克有一个非常了不起的发现，他用自制的复合显微镜观察一块软木薄片的结构，发现它们看上去像一间间长方形的小房间，就把它命名为细胞，至今仍被使用，D错误。故选：B。【点睛】巴斯德实验的内容是考试的重点内容，要好好掌握，多搜集相关的资料，了解巴斯德实验的内容以及结论等知识，并了解巴斯德在微生物学上的贡献。18、D【解析】

生物圈的范围：以海平面为标准来划分，生物圈向上可到达约10千米的高度，向下可深入10千米左右的深处，厚度为20千米左右的圈层，包括大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面；生物圈是地球上所有生物与其生存的环境形成的一个统一整体，生物圈中即有生物部分又有非生物部分，包括森林生态系统、海洋生态系统、农田生态系统、草原生态系统、淡水生态系统、湿地生态系统、城市生态系统等等，是最大的生态系统。【详解】生物圈是地球上的所有生物与其生存的环境形成的一个统一整体，包括大气圈的底部、水圈的大部和岩石圈的表面。生物圈包括森林生态系统、海洋生态系统、农田生态系统、草原生态系统、淡水生态系统、湿地生态系统、城市生态系统等等，是最大的生态系统。故选D。【点睛】本题考查生物圈是自然界中最大的生态系统，解题的关键是理解生物圈的组成。19、D【解析】ABC、蜘蛛结网、蜜蜂采蜜、小鸟喂鱼，都是由动物体内的遗传物质所决定的先天性行为，ABC不正确；D、山雀偷吃牛奶是通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的学习行为，D正确。故选：D动物的先天性行为和学习行为的区别。【名师点睛】先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，是动物的一种本能行为，不会丧失；学习行为是动物出生后在动物在成长过程中，通过生活经验和学习逐渐建立起来的新的行为20、A【解析】

微生物的发酵在食品的制作中有重要的应用，如制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌，据此解答。【详解】酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品。泡菜也是美味的小吃，制泡菜也要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜出现一种特殊的风味，还不降低菜的品质，可见A符合题意。【点睛】了解发酵技术在食品的制作中的应用以及原理，掌握常见的微生物与食品制作的例子，即可解答。21、吸收舒张房室瓣A→B→C→D动脉肾小球一层上皮细胞【解析】心脏有四个腔：左心房、右心房、左心室、右心室．只有心房与心室是相通的，心脏的左右是不相通的，左心房连通肺静脉，右心房连通上下腔静脉，左心室连通主动脉，右心室连通肺动脉．图示中A、B、C、D分别表示心脏的右心房、右心室、左心房、左心室，图中1是呼气，2代表的是排尿，4是排遗，5是吸气，a是吸收，bc表示组织里的气体交换，①肾动脉，②肾静脉。（1）分析图示可知，a是吸收。（2）分析图示可知，1是呼气，当肋间肌和膈肌舒张时，胸廓体积缩小，肺也随之回缩，肺内气压高于外界大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外，完成呼气。（3）心房与心室之间有房室瓣、心室与动脉之间有动脉瓣，这样就保证了血液只能按一定的方向流动：血液只能从心房流向心室，从心室流向动脉，而不能倒流。血液循环路线如图所示：静脉注射药物，药物随血液流动的途径是：上下腔静脉→A右心房→B右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→C左心房→D左心室→主动脉，即药物经过心脏各腔的先后顺序是A→B→C→D。（4）在肺循环中，静脉血流经肺部毛细血管时，肺泡中氧气浓度比血液中的氧气浓度高，血液中的二氧化碳浓度比肺泡中的二氧化碳浓度高，血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，肺泡中的氧扩散进入血液，与红细胞中的血红蛋白结合，静脉血就变成含氧丰富、颜色鲜红的动脉血。（5）尿的形成过程包括肾小球的滤过作用、肾小管的重吸收作用两个过程．当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质，都可以经过肾小球滤过到肾小囊内，形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐，被肾小管重新吸收回血液；因此正常人的尿液中是不含蛋白质和血细胞的，只有肾小球发生病变、通透性增大时，蛋白质和血细胞才会进入肾小囊中，而肾小管对蛋白质和血细胞不能进行重吸收，这些物质就会随尿液排出．因此尿液中有红细胞和蛋白