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文档简介
怎么辨别砂仁的好坏第1页,共12页,2023年,2月20日,星期六
1、阳春砂仁果实椭圆形、卵圆形或卵形,具不明显的3钝棱,长1.2-2.5cm,直径0.8-1.8cm,表面红棕色或褐棕色,密被弯曲的刺第2页,共12页,2023年,2月20日,星期六状突起,纵走棱线状的维管束隐约可见,先端具突起的花被残基,基部具果柄痕或果柄;果皮较薄,易纵向开裂,第3页,共12页,2023年,2月20日,星期六内表面淡棕色,可见明显纵行的维管束及菲薄的隔膜,中轴胎座,3室,每室含种子6-20颗,种子集结成团。种子不第4页,共12页,2023年,2月20日,星期六规则多角形,长2-5mm,直径1.5-4mm,表面红棕色至黑褐色,具不规则皱纹,外被淡棕色膜质假种皮,较小第5页,共12页,2023年,2月20日,星期六一端有凹陷的种脐,合点在较大一端,种脊凹陷成一纵沟。气芳香而浓烈,味辛凉、微苦。
第6页,共12页,2023年,2月20日,星期六2、绿壳砂仁,果实卵形、卵圆形或椭圆形,隐约呈现3钝棱,长1.2-2.2cm,直径1-1.6cm,表面棕色、黄第7页,共12页,2023年,2月20日,星期六棕色或褐棕色,密被略扁平的刺状突起;果皮内表面淡黄色或褐黄色;每室含种子8-22颗;种子不规则多角形,长2-第8页,共12页,2023年,2月20日,星期六4m,直径2-4mm,表面淡棕色或棕色,具较规则的皱纹。气芳香,味辛凉、微苦。
第9页,共12页,2023年,2月20日,星期六3、海南砂仁果实卵圆形、椭圆形、梭状椭圆形或梨形,具有明显的3钝棱,长1-2cm,直径0.7-1.7cm,表成灰第10页,共12页,2023年,2月20日,星期六褐色或灰棕色,被片状、分枝的短刺;果皮厚而硬,内表面多红棕色;每室含种子4-24颗,种子多角形,长2.5-4mm,第11页,共12页,2023年,2月20日,星期六直径1.5-2mm,表面红棕色或深棕色,具不规则的皱纹。气味
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