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记忆作文之满分作文舌尖上的记忆记忆作文之满分作文舌尖上的记忆记忆作文之满分作文舌尖上的记忆满分作文舌尖上的记忆【篇一：【优秀作文】舌尖上的美味】舌尖上的美味作文中国是一个拥有悠久的饮食文化历史的古国，有好多美食，而我就对小笼包特别喜欢，百吃不厌。暑期的一天，妈妈对我说：豆豆，我们去豫园吃小笼包吧!好呀!好呀!我听了快乐得一蹦三尺高。要知道，小笼包但是我的最爱!我们很快抵达了豫园门口，一下车，我和妈妈就急不能待地走向小吃店。离店还有点距离，我就闻到了一股浓浓的香味，馋得我垂涎欲滴，狠不得马上冲到小店门口就开吃。但是，此时的小店门口已被围得水泄不通，就等候区也人流如潮。我有些担忧心想：这要等到什么时候呀?但是，很快就轮到我们了，我又变得活蹦乱跳了。没过多久，小笼包就出炉了，服务员端上了桌后，一掀盖，一股热气冒了出来。只见，一个个白白的小笼包像一位位听话的小朋友，静静地坐在那儿，它们忧如在对我说：快来品尝我们吧!我心想：这小笼的味道必然十分鲜美。早已垂涎三尺的我急不能待地拿起筷子，夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过好多次，我很熟练地在小笼一角咬下一点皮，即刻，汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去，啊!这汤汁咸中带点肉香，是多么的鲜美!汤水全部喝完了，我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开，再夹出鲜肉馅儿，张开嘴，啊馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻，富饶弹性，最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过，皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀，我完好陶醉于其中。回家的路上，我一边回味小笼的味道，一边想：小笼真不愧是一道美食，哪一天有机遇真想自己去。试一试做一下，给大家也尝尝这美味。【篇二：2014北京海淀区中考二模作文舌尖上的家”剖析】2014北京海淀区中考二模作文“舌尖上的家”剖析写作的实质是什么?其实就是用文字讲出生活中的故事--第一要讲得出，其次要讲得好。此次“舌尖上的家”一题，我想，每个人都应该有故事可讲。由于这是每个人都太熟悉的场景与事物，年复一年，日复一日，在家里，饭桌大概是除了床、写字台之外跟同学们最亲密的地方了。有家长说：孩子这么忙，哪有时间看《舌尖上的中国》?这完好部是种误会。写好这篇作文，不用去看“中国”，只要去看自己的生活就好。每一家的饭桌，都会有独到的故事。由于家家会有不同样的菜谱和味道，我无法混作一谈，因此，我先提出10个问题，大家认真思虑，定有所得。1、在家人做的食品中，你最爱吃什么东西?2、你最爱吃的东西，由谁所做?可否能经常吃到?3、你可否有过哪一次吃东西的味觉感觉极其美好?回忆一下前因结果。4、家人最爱吃什么，你认识吗?5、你家人最漂亮的拿手菜是什么?6、在特其他时刻(比方除夕夜饭或老人的寿辰)，家里会有什么固定的饭食吗?7、家里有没有什么极有家庭特色的饮食?(特其他食材、吃食、名字、味道，别忽略了小东西)8、家里饭桌上出现频率特别高的吃食是什么?(或许不是最爱吃，但必然最耐吃;不是美味，倒是习惯)9、家人有没有给你带过什么印象深刻的便当?这些问题，你或许不能够全部答出，但只要答出三五个问题，便必然能够包含写作的素材。由于家家的饭食细节不同样，我临时只用我的经向来举例，虽经历不同样，但行文上必可有异曲同工之处。我挑两个问题来示例。(以下事例源于生活，亦有艺术加工)一、家里有什么极富家庭特色的饮食?我会写腊八醋。每年，父亲母亲都会在腊八那一天，剥出几头好蒜，放进大玻璃瓶里，尔后，把快要两瓶的陈醋一股脑倒进去。他们必然要在腊八当天弄，不会早一天，也不会晚一天，由于爸爸说“这才是正宗的腊八醋”--老人家有时讲究就是这么可爱!用盖子一盖，就密封了起来，自这天起，向到达年三十儿从前，是绝不打开盖子的。必须要等到大年三十夜晚，合家聚会吃饺子时，才会打开它。互相，蒜已变绿，形同碧玉，直接吃不再辣口，酸辣中带着浓郁的异香。而那醋，酸中含着辣气，却不真切地辣人，一入口真是妙不能言。一家人，举筷夹起羊肉馅的饺子，蘸在美味的腊八醋中，幸福不但是一幅画面，还可以够可是一种味道。这接下来，正月里用醋便全都用这腊八醋了，这味道也便成了我家过年的味道，聚会的味道，爱的味道。二、家里饭桌上出现频率特别高的吃食是什么?我家是土豆。凉拌土豆丝，炒土豆丝，炒土豆片，地三鲜，土豆牛肉，烧土豆块，甚至把土豆扔进灶膛，取出来即是原生态的烤土豆。爸爸也是个土豆专家，我也喜欢吃土豆。围绕这些不同样的菜色，也有不同样的故事。比方，小时我最喜欢吃烧土豆块，但爸爸不会常做的，由于那菜特别费油--那时家里条件局促，父亲母亲又向来是节俭的人，难得吃上，真是意犹未尽，我心里想吃，但从不多言。烤土豆，就跟烤红薯差不多，自然味道没有红薯甜，但这种淡然的香气，总让我难忘。其貌不扬的土豆，成了我家特其他味道，领会这舌尖上的家，也忧如领会到了生活的真谛--平凡之中，自有万千韵味。这些都是我的故事，别人自然讲不出，但同样的，我也讲不出别人的故事。但这两个事例，应该能够给同学一些启示。要写此文，必然观察最真的生活，再酌情艺术加工，美味中包含的应该是家庭的温情或关于家的启示。这些大方向，我想，应该相关无几。自然，要写好这篇文章，还必定注意以下几个方面：1、必然优选家人亲手所做的食品，而非商场或饭馆中的现成食品。2、食品要精心选择，注意表达出的收效。简单说来，就是写糯米糕忧如就比驴打滚听起来雅气。3、描述食品有难度，措辞要精心。这是好多同学不常触碰的素材，对食品的描述质量，还是挺考验笔力的。4、既然说“舌尖”，不能够忽略味蕾的感觉，要努力把味道展现出来。5、写好食品，但更要写好相关的人物，毕竟这才是初中写作的永远主题。6、食品可是表面的主角，感情或体悟才是文章的灵魂，精心构思，自然升发。诚然我知道，这作文可能让同学们感觉有必然难度，但是，作为老师，我又身不由己要为这题目叫好。这文题，最大程度地防备了古板的套作，但它又源于生活，而且每个人必然都有自己的故事。自然，能不能够发现它，讲出它，能不能够讲好属于自己的故事，这就要看每个学生真切的素质了。突然想起，在寒假的高思作文专题班上，一位性情聪敏的初二女孩借黄粑所写的祖孙亲情，看得我诚意动人。于这样存心的孩子，若遇这题目但是自但是然，以口讲心罢了。见到这般题目，经常令我反思。这题目，难为考生了，但在这题目中，我也看到一些可喜的方向。【篇三：舌尖上的记忆】《舌尖上的中国》在电视上播出，惹起全国热议。吃的历史其实不平坦，有好，有坏，有低，有高，有饥，有饱，有短缺，也有足丰，有豪侈，也有节俭，有清廉，也有贪腐。我生于一九三九年，回望七十三年的经历，也说说自己舌尖上的记忆。贫富两重天起落因战变我的家乡山西应县，以木塔出名于世，在雁北十三县中曾是米粮仓，盛产黍谷、莜麦、高粱、土豆。应县人特别节俭，民国年间一般人家主食吃黍子糕，外处人也叫毛糕。周围的其他县，吃黍子脱皮，吃黄米糕。黍子糕甜中蕴苦，绵中含涩，有黍子本色的芳香。应县人好说“吃黍子糕长大的”，其中有一种能吃苦耐劳的骄傲感。那时，应县穷人吃高粱面，蒸片子，不像忻州人，水煮高粱脱涩，蒸鱼鱼；更不像晋中老百姓，高粱脱涩后，再搅榆皮面煮着吃面条。雁北地区蔬菜很少，一年四时土豆为主，夏天有点豆角、菜瓜。冬季是储蓄些萝卜，腌一缸咸菜，说终究是粗茶淡饭。战争一起，百业凋敝。战争间歇期，生活的商贩迅速开张营业，好多传统小吃纷纷上市。夜晚，牌楼上下、大街两侧，摆满了熟食摊贩。“孟昏昏”的熏肉，“米巨旺”的羊杂割，老包子铺羊肉馅包，“白二”的水饺，“高官”的开花馒头，还有好多凉粉摊、糕摊、蒿籽面摊，各位摊主叫卖声高吭嘹亮，腔调不同样，各有风韵，此起彼伏，不断于耳。锅、碗、瓢、勺的撞击声，仿佛交响曲。摊子有点马灯的，有点电石灯的，也有点汽灯的，照得大街一片透明，顾客们你来我往，门庭若市，吵喧嚷嚷，夜市热热乎乎，繁忙兴隆。我家地处县城中心，有一间小店，白天卖米面，夜间卖熟食。每到夜晚，房檐下悬挂着一盏刺目的汽灯，光芒四射，店门大开，账房的窗户也敞开，炕上放着宽长的案板，马旦师傅敲着擀面棍，有节奏地将饼面甩出乒乓爆响，一串子鼓点宏亮悦耳，吸引着好多围观的人们。另一端，楞虎师傅熟练地搓着麻花，锅里麻花翻滚，油香四溢，吸引着食客摸袋伸手。我爹妈忙着买卖，两个哥哥也是忙东忙西，不断地奔跑。只有我在炕上观看着喧杂的场面，品尝着可口的食品，每天叫妈妈给买上五分钱的熏肉解馋。这是我记忆中的鼎盛时期，是没有战乱的时候。战事一紧，有了风声，夜间即是一片漆黑，听到的可是一片混杂的狗吠声，加剧了紧张的空气。街面肃条，冷冷清清，行人稀罕。解放初的百姓生活解放初，耕者有其田，农民生活逐渐改进，再不用吃高粱面了，城里的食品供应也日趋丰富。县城有三家卖肉的。羊肉三角六分一斤，牛肉五角多一斤，猪肉六角四分一斤。姚明开的粉房又加工粉条了，一斤水粉八分钱，供不应求，一个上午就卖光了。应县城水不好，不做豆腐。全城豆腐都由离城十里的龙泉村供应。一到太阳出山，挑着豆腐担子的龙泉村人，走街串巷，高声叫卖。卖豆腐不论斤，约六两大一块，卖五分钱。城里“义和明”老字号，白天卖糕点，夜晚卖熏肉。贾三开的饭馆浩大开业，买卖红火，县城一派兴隆情形。一九五二年夏，我小学毕业，考取大同二中。那时，学校伙食很好。每天吃两顿饭，早饭九点，每天都是焖小米。下午饭四点。每周吃五顿馒头，两顿大米，还可以够吃两次肉烩菜。对一个从农村来的吃粗粮长大的孩子来说，仿佛每天下饭馆。我们每个月是七元伙食费，又好又低价，到此刻难忘。学校的老师专设小灶，雇的是大同凤临阁的名厨，每个月十五元伙食，蒸煮煎炒，精工细作，花式翻新，周周不重样，让我们学生看得目瞪口呆。统购统销后市场冷清一九五三年实行统购统销政策，全国的粮食购销全由国家管理，市道上粮店所相关了门。学生实行定量供应，粮食仍可满足需求，但品种变了。国家征购到什么粮食，就供应什么。这一年秋天，大量供应莜面。本来我是习惯吃莜面的，但连续吃，睡的又是冷床，消化不了，闹肚子。学生发出怨言了，希望着取消统购统销。谁知这一统，统了几十年，且统购统销越来越紧。开始街上的饭馆、熟食不要粮票，一九五五年后全国实行粮票制度，同时又搞公私合营，好多私营商店都关了门，饭馆、熟食业骤减，小摊小贩一扫而光，“乱衙门”卖荞面饸饹的小店也关门破产了。市场今后冷冷清淡。我恨玉米“金皇后”一九五四年秋，我转学回到应县中学读书。回到家里，也能够帮助妈妈干活了。经常性的任务是推碾磨面。礼拜天集中磨上二三升玉米，吃上三几天就光了。每个礼拜的后半截就是现吃现磨了。每逢中午下学，先到碾房，这时肚里早已饥肠辘辘了，但是整粒的粮食还没有变成面呢！熟饭更需另一个加工的过程。妈妈是小脚，体弱多病，推碾已经是勉为其难了，何况推下的面还要过箩。因此，主要靠我推了。玉米粒又大又硬，上了碾子，叮叮作响，出生入死相当艰难。转呀转呀，叮叮地响呀响呀，尔后又变成了“砂砂”的响声。到了最后，那些粗皮，那些角质，更是执拗抗衡，都是些死硬派，要经过攻坚，才能最后消灭。每逢这时，我的眼已冒开了金星，晕头转向，两腿发软，寸步都不想搬动了。回到了家里，妈妈生火、和面，我煽火、烧锅，大概又得四五十分钟才能吃上饭。窝头端上来了，有什么兴趣呢？颜色是金黄的，漂亮，但是一吃，那股每天重复闻到的玉米味啊，使我厌烦。窝头到了嘴里支离破裂，干涩地、粗糙地停留在嘴里，肚里迫切需要填空，而嘴却难以将其下咽，吃饭不是享受，同样是为了生计的一场战斗。每逢难以下咽，在嘴里发生僵持时，就加一口山药蛋、老咸菜，打破这种阻滞不前的僵局。到了最后，就加一点水，润滑一下，让它下去。每天这样，顿顿这样，离不开的“金皇后”啊，真令人望而止步。此后代们说，美国种玉米是作饲料的，“金皇后”是大学教授从美国引种进来的。我心里真恨这个教授，为什么把美国喂牲口的东西，引进来让人们每天吃呢！一九五六年的建筑工地与饭馆一九五六年春，我到大同建筑工程公司当了工人。工