第一次包饺子的感受(七篇)

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第一次包饺子的感受篇一

妈妈无奈之下终究允许了我，我愉快极了！

先是做饺子皮和馅，我把面粉放进盘子里，加一点水用手用力地捏着，“呀，好吃力〞。不到一会儿，我的手变成“白手〞，也累得受不了。就拿起菜刀切成一个一个小团，擀成饺子皮，放在全是面粉的桌子上。然后，把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗洁净，放到菜板上，合在一起用力用刀剁了起来，那些食物猛地往外冲，把我的脸，都变成小花猫，于是我放慢了速度，终究剁得又小又细的，我也能休息一下了，过了一会儿，爷爷将那些食物放进大碗里，加了味精、盐和醋，再用手搅拌一下，馅就做好了。

开始包饺子，我把饺子皮捧在手心，用勺子把馅放在饺子皮中间，然后从左到右轻捏，一个小小饺子，就在我手中了，我刚要把它放进盘子里，结果露馅了，我想不出问题出在哪儿。爷爷告诉了我，由于我馅放得太多了，其次次，我放的馅不多也不少，终究做成了一个小饺子，于是，我就照样做了三十三个饺子，都没露馅。大家包完了所有的饺子皮，把锅里的水烧开，然后将所有饺子倒如锅中，不一会儿，饺子浮了上来，爷爷又加水，饺子还浮上来，我看得直流口水，等饺子熟了后，爷爷把它捞上来，放进碗里，我一分钟不到就吃完了三十多个饺子。“呀，太好吃了！〞我从来都没吃过怎么好吃的东西。

第一次包饺子真好玩儿！

第一次包饺子的感受篇二

童年，一定会有不少趣事，而这些趣事便成了脑海中五颜六色的金鱼。今天，我就抓住一条金鱼给大家欣赏吧。

暑假的一天，奶奶说要包饺子，也我拉过来包。看着奶奶包饺子这么熟练，我胸有成竹地想：反正包饺子只需要把馅包起来就完了，看起来没那么吃力儿，我确定可以的！

嘿嘿，要开始啦！我拿起一张皮儿，疯狂地往里面塞馅儿，没过多久，我眼前便出现了一座“山〞。在我把馅儿包起来时，不料，饺子皮竟然破了！可恶，再来！我又拿起一张皮儿，往里面放了很少的馅，简直都快看不见了。好啦，包起来啦，我把它搓成卷儿，嗯？怎么都漏啦？再来！我把它搓成球，嗯？怎么还是包不起来？再来……就这样，这个饺子一直被我煎熬着，“唉，这饺子看来是没法成功了！〞我叹了口气。

奶奶在旁边看着我笑个不停。哼！我不信我做不好。这回我又拿了一张皮儿，往里面放入适当的馅儿，把它包成圆形，成功了！我举起来，对奶奶说：“奶奶，我成功了！〞可好景不长，这时，饺子“爆炸〞了。天哪！我方才的努力都白费了！呜呜呜……可恶，我是不会放弃的！

就这样，我尝试了一遍又一遍，结果都失败了！而奶奶，也不知笑了多久。终究，她走到我身边，教我怎么包饺子。哦，原来是这样啊！还挺简单的嘛！可是，看似简单，做起来还是很难呀！我看着那一盆馅，在我眼里，那简直就是一盆恶魔，我有点不想继续了。这时，我想起自己说过的话：我一定要包出一个饺子！没错，我不能退缩，我要坚持！

终究，我成功了！耶！我请求奶奶将我包的这一个饺子和其它饺子分开煮，由于我想吃我自己包的。哟呼！煮好了！我把它放在一个小盘子里，我真是不忍心吃它，在我心里，它就是个艺术品。最终，我还是把它吃掉了，啊呜啊呜，自己做的就是好吃！

我第一次包饺子，竟然也能这么好吃！嘿嘿，可能我天生就这么厉害呢！

第一次包饺子的感受篇三

今天，风和日丽，是我们一家为抗击新型冠状病毒做贡献呆在家里的第七天，爸爸擀了饺子皮，说是为了让我们不那么无聊，要包饺子吃。我一听到“饺子〞这两个字，就愉快得大叫起来！

妈妈说：“你也来学学包饺子吧！〞听了妈妈的话，我想：“包饺子多简单啊！〞

爸爸去土里拔了一些葱，然后把肉和葱剁好，接着搅在一起，就是肉馅了！

现在，我们开始包饺子，我拿起一张饺子皮，用筷子夹了一大团馅，放在饺子皮的中间，学着妈妈的样子，把饺子捏合起来。我刚要得意，低头一看，呀！馅漏了！弄得我满手粘糊糊的，我迅速又拿了一张饺子皮，把漏洞的地方补了起来，就这样，我用了两张饺子皮，才凑合着包了一个饺子。往桌上一放，妈妈笑道：“饺子怎么像个丑小鸭！〞我细心瞧瞧，的确包的形体不佳。

但我并不灰心，而是鼓起劲。开始包其次个饺子，我吸取了上次的教训，这一次，馅就放的少点，可是包好饺子一看，扁扁的躺在那里，怎么也站不住，真像严重的“营养不良〞。再看看妈妈包的，又快又美丽，饺子摆放的整整齐齐，像一个个威风的士兵，等待检阅。这时，妈妈过来手把手的教我怎么包第三个饺子，又指导我包第四个，就这样，我一个接一个的包下去，包的越来越好看，妈妈见了，赞不绝口：“哟！这饺子包的越来越好看，像白天鹅一样。〞我一听，愉快地笑了。

饺子终究包好了，弄得我一手都是面粉。让我哈哈大笑！现在，我终究知道，原来包饺子并不是那么的简单，但只要不放弃，就会越包越好看。

饺子煮好了，香喷喷的。在这十分时期能吃到美味的饺子，终于给这难熬的特别的抗疫情新年带来了喜庆！

今天的饺子吃起来特别香。这件事使我懂得了“看花简单绣花难〞这句话的真正含义。

第一次包饺子的感受篇四

今天是星期天，爸爸一大早就从河里钓上了一条两斤多重的大鲤鱼，妈妈愉快地说要用包鱼肉饺子。

这不，这不，妈妈提着篮子，没多久就从市场上买回了饺子皮、五花肉、木耳、葱花、红枣、香菇等东西。不到一个小时，妈妈就麻利地把鱼身中间的肉和五花肉等材料剁成了饺子馅儿，最终还撒上了香喷喷的五香粉。

终究可以包饺子了。我学着妈妈的样子，把饺子皮平铺在左手掌心上，在正中放上馅儿，用手蘸上一点水，沿着周边转一圈，然后把饺子皮对折。可是任我折来折去，包出的饺子却东倒西歪的，难看得很！妈妈看到了却说我包的饺子比她第一次包的好多了。她第一次包的饺子不但难看，好几个饺子馅儿还撑破了饺子皮儿。妈妈告诉我不要急，多试几个就好了。

我依照妈妈说的，逐渐地放馅，细心地对折，就像在学校里做手工一样。果不然，逐渐地，我包的饺子和妈妈包的就分不出彼此了。由于我不说，你根本就看不出哪是我包的，哪是妈妈包的。

最终妈妈把包好的饺子放到蒸锅里蒸，这可是我们全家最喜欢吃的蒸饺呢。刚到九分钟，锅里就冒气了，一股幽香扑鼻而来，馋得我直流口水。不到半小时，妈妈一熄掉火揭开盖子，我就迫不及待地夹起一个，真烫啊！我边吹边吃，好香啊！

自己做的，吃起来就是不一样！平日每餐我只吃一小碗饭就饱了，可今天我吃了一大碗！肚子都撑得滚圆滚圆的。

铺皮儿、放馅、蘸水、对折，小一连串的动作足见他第一次包饺子的认真劲儿。小朋友们有没有记忆深刻的第一次呢？只要你也像小一样细心、有耐心，也一定会成功的！

第一次包饺子的感受篇五

俗话说，万事开关头难。做任何事都有第一次。我第一次包饺子，到现在我还是记忆犹新。

一个星期天的早晨，爸爸把我送到了外婆家里去，我对外婆说到：“外婆，我好久都没有吃过饺子了，所以我想吃韭菜饺子。〞外婆满口允许，起身，就去了厨房。

只见，外婆便把面粉倒进盆里，再加了一舀水。用手用力的揉着面粉，不一会儿，一大团纯净如雪面团就形成了。我淘气的用手摁了摁，嗬！还挺软的。

外婆把面团切成小块，再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着外婆麻利的动作，没过多久，一大团的面团，就变成了一张张圆圆饺子皮。

到了包饺子的时候，我也情不自禁地跑到外婆身旁，道：“外婆，你教我包饺子好吗？〞外婆允许了。首先，我看着外婆包饺子，外婆端来一大碗菜馅，左手托着饺子皮，右手用勺子舀起菜馅放到饺子皮上，用娴熟的手法，捏捏挤挤，不一会，一个小巧可人的饺子就包好了。我再也按捺不住，我好奇的心情，便手痒痒的也包起来了。

可是，包饺子这手艺，看起来简单，做起来难。我学着外婆的手法，把菜馅放入饺子皮当中，照猫画虎似的，捏捏挤挤，终究把一个“不堪入目〞的饺子包好了。虽然这个饺子我一共用了两张饺子皮，但这也还是我的最初成果啊。

通过了屡屡包饺子的过程中，我终究知道了我的不足之处，就是：不是把菜馅放多了，饺子就成了一个“大胖子〞，就是把菜馅放少了，竟然害得我屡屡把我的“瘦饺子〞当成了饺子皮，再包了一遍。

但是，经过我的不懈努力，和外婆的耐心指导，我终究包了一个像样的饺子了，现在，我包饺子的手法，可是和外婆的手法不相上下。连舅舅都分不明了哪个是我包的，哪个是外婆包的。

吃饭的时候，我吃着自己包的饺子，心里别提有多得意了。

第一次包饺子的感受篇六

假如说人生就宛如大海，那人生中许大量多的第一次就宛如一粒粒小水滴，日积月累，变成广阔的大海。在众多水滴中，有一粒毫不起眼的小水滴，却让我记忆犹新。

那是一个阳光明媚的下午，我放学回到家，看见妈妈在包饺子，只见她拿起一张饺子皮，又挖出一勺馅，确切地放入皮中包好，动作如行云流水般顺畅。我看得心里直痒痒，也想试一试。妈妈说：“好啊，就让你试一试。〞便把擀面杖交给了我。看着妈妈拿起擀面杖，二话不说，“噌噌〞两下，一个面皮就上岗了。而我半天擀不出一个，妈妈说：“看来你还是不行，换我来吧！〞我嘴上说着没事心里却十分焦虑。俗话说：一回生两回熟，这回我一定可以包好的。我立马拿起擀面杖，擀起了饺子皮。不料，饺子皮却像一个顽皮的小孩子，粘在擀面杖上不愿下来。我无可奈何地把它剥下来，结果不用我说，你们也知道了，那就是一个“烂〞字。

妈妈笑着说：“擀饺子皮怎么能不放面粉呢？〞我下定决心，这次一定要擀好，让妈妈对我刮目相看。我一心致志，用力均匀地擀着，终究，一张有模有样的饺子皮诞生了，在妈妈的勉励下，我又一口气擀了几十个饺子皮。

原以为包饺子十分简单，没想到我又犯了眼高手低的毛病，刚一开始就遇到了一个麻烦。

我拿起一张饺子皮，挖了一大勺馅放到皮里，“呲〞的一声，我的饺子就成了一个泄了气的皮球，我迅速用另一张饺子皮包住。有了上次的经验，这次就简单多了，我挖出适量的馅，提防翼翼地包住，终究包好了一个饺子，而妈妈那边早已硕果累累。“将军们〞挺着大肚子，凝眸着我这个吃了败仗的士兵。妈妈安慰我：“万事开头难，只要多练习，你一定会包好的！〞。

虽然我的饺子没有妈妈的那么美丽，但我相信只要肯下功夫，就一定会超过妈妈的！

第一次包饺子的感受篇七

我的记忆里有好多第一次的尝试，像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！

早上起床，我正觉得无聊，突然从楼下传来妈妈的'召唤声。我迅速跑过去，妈妈说：“今天我们包饺子吃。〞我听了一蹦三尺高，由于我最喜欢吃妈妈包的饺子了。可我愉快得太早。由于妈妈接着说：“佳佳，你今天要学会自己包饺子。〞我一瞬间急得直跺脚。“我不会包饺子，怎么办才好呢？〞即刻，妈妈笑了，我也笑了。

经过妈妈的一番精心准备，我们一起动手了。妈妈拿出从市场上买来的一片饺子皮，饺子皮圆圆的像太阳一样，摸去滑又软，沾了一点清水，在中间舀上一小瓢三鲜馅，然后，熟练地对折把周边封起来。妈妈还特意交待要把饺子的边捏紧，并用她灵敏的手指在边上折成小花纹，即刻，一个抬头东望的饱满的饺子就诞生了。

我看得目不转睛，毫不踌躇就拿了一片饺子皮，胸有成竹，沾水，放馅，对折，一帆风顺，可我想封起来就不简单，那未成形的“饺子先生〞貌似十分淘气，我往左捏，“他〞的馅儿往右跑，我往右捏，“他〞的馅儿又往左跑。我被“他〞气得火冒三丈，使出九牛二虎之力双手