云南省曲靖市高中化学第三章烃含氧衍生物31苯酚教案新人教版选修_第1页
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文档简介

《酚》一、教课目的知识与技术、认识苯酚的构造特色。、掌握苯酚的化学性质。、学习依据物质构造推测化学性质的方法。过程与方法从察看实验现象下手,启迪学生剖析产生现象的因果关系和实质联系,进而使学生认识学习和研究化学识题的一般方法和思想过程。感情、态度和价值观经过对苯酚性质的学习,使学生获取物质的构造、性质之间关系的科学看法。二、教课要点苯酚的化学性质三、教课难点羟基和苯环的互相影响四、课时安排:1课时五、教课过程[引入]俗语说:“饭后一苹果,疾病远离我。”吃苹果能帮助消化,当我们把苹果切开后不久,果肉上会产生一层咖啡色的物质,仿佛生了“锈”一般,大家想不想知道此中的原由呢?这此中的原由就跟我们今日要学习的一种物质——酚的性质相关。[板书]二、酚(一)定义:羟基和苯环上的碳原子直接相连的化合物。[讲堂检测]达成教案稳固练习第1题[解说]酚中最简单的是苯酚,下边我们就要点来学习苯酚。[板书](二)苯酚[投影]苯酚的分子构造.[板书]1.分子构造:分子式:C6H6O构造简式:—OH、[展现]苯酚样品,指导学生察看苯酚的色、态、气味。(若苯酚显粉红色,应解说原由)[演示]1、在试管中放入少许苯酚晶粒,再加一些水,振荡,加热试管里的物质。2、在试管中放入少许苯酚晶粒,再加适当酒精。[学生活动]1、认真察看实验现象并达成教案(实验研究1)。2、阅读教材52页倒数第一自然段。[板书]2.物理性质[学生活动]小结苯酚的物理性质。(无色晶体,有特别气味,有毒,在室温下溶解度小,当温度高于65℃时,能与水混溶。)[重申]劝告学生:使用苯酚要当心,假如不慎沾到皮肤上,应立刻用酒精清洗。[过渡]构造决定性质。苯酚的官能团是什么?[板书]3.苯酚的化学性质[解说]苯酚的化学性质,主假如由羟基和苯环之间的互相影响所决定。[设问]我们知道乙醇是不可以够在水溶液中电离出氢离子的。那么遇到苯环的影响,酚羟基是否能够电子出氢离子呢?[学生活动]达成实验研究2苯酚浊液与氢氧化钠溶液的反响、向澄清的苯酚钠溶液中滴入盐酸、苯酚溶液中滴加紫色石蕊溶液(学生疏组实验)[解说]经过实验我们能够得出这样的结论:苯酚能与NaOH发生中和反响,苯酚显酸性。苯酚是能够在水溶液中电离出氢离子的,正是因为这样,苯酚俗称石炭酸。[板书](1)弱酸性①不可以使指示剂变色②与氢氧化钠溶液反响[解说、设问]从实验我们知道苯酚为弱酸,弱到不可以使石蕊变色。碳酸也是弱酸,那么苯酚与碳酸对比酸性如何呢?接下来我们经过实验考证碳酸的酸性比苯酚的酸性强。[学生活动]达成实验研究3向苯酚钠溶液中通入二氧化碳(察看视频实验)。[小结、板书][解说]经过实验我们考证了碳酸的酸性强于苯酚,需要大家注意的是此反响的产物之一为碳酸钠而不是碳酸氢钠,原由是苯酚的酸性强于碳酸氢钠。我们如何经过实验考证呢?[学生活动]达成研究实验3向苯酚溶液中滴加碳酸钠溶液。(学生疏组实验)[板书]③与碳酸钠溶液反响C6H5OH+Na2CO3→C6H5ONa+NaHCO3[解说]经过实验我们进一步考证了苯酚的酸性强于碳酸氢钠。[师生共同总结]综合上述三个反响事实,比较出以下三物质的酸性强弱:H2CO3、—OH、-HCO3[板书]酸性:H2CO3〉-—OH〉HCO3[讲堂检测]达成教案稳固练习第2题[师生互动]查对第一问答案,请俩位同学上黑板书写第二问的答案。[设问]苯酚和乙醇均为烃的羟基衍生物,为何性质确不一样?[解说]当羟基所连结的烃基不一样时,羟基的性质也不一样。[解说]苯酚分子中因为苯环对羟基的影响,使羟基中的氢原子部分电离出来,

所以显服输酸性。[过渡]苯环与羟基的影响是互相的,苯酚中的苯环,因为受羟基的影响使得它更简单与卤素单质发生代替反响。[学生活动]达成实验研究4向苯酚溶液中滴加适当的饱和溴水(察看视频实验并记录)[小结、板书](2)代替反响[解说]在苯酚分子中,因为羟基对苯环的影响使苯环上羟基的邻、对位氢原子性质较开朗,简单被代替。值得注意的是,该反响很敏捷,常用于苯酚的定性查验和定量测定。[小结]在苯酚分子中,羟基与苯环两个基团,不是孤立的存在着,因为两者的互相影响,使苯酚表现出自己独有的化学性质。[学生活动]达成实验研究5向苯酚溶液中滴加1滴三氯化铁溶液。(学生疏组实验)[板书](3)显色反响:苯酚与三氯化铁溶液作用能显示紫色。[解说]值得注意的是,利用这一反响也能够查验苯酚的存在。[解说]构造决定性质,性质决定用途。那么苯酚的这些性质决定其有如何的用途呢?[学生活动]齐读教材54页,倒数第二段,总结苯酚的用途。[投影]苯酚的用途[板书]4.用途(是一种重要的化工原料,制酚醛树脂、医药、染料等。)[讲堂小结]指引学生回首酚的定义,重申官能团的作用,苯酚的化学性质。[学生活动]说说本节课的感觉。[生1].........。[生2].........。[生3].........。[部署作业]教材55页第4题板书设计二、酚(一)定义:羟基和苯环上的碳原子直接相连的化合物。(二)苯酚分子构造:分子式:C6H6O构造简式

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