有机合成材料教学设计

课题12.3有机合成材料教学设计1.了解有机化合物的初步知识。2.了解有机化合物和有机高分子化合物的特点。3.知道塑料、合成纤维和合成橡胶的性能与用途。4.了解“白色污染”及环境保护。1.通过查找资料和对生活中有机合成材料的调查,培养学生对信息收集、处理和分析的能力。2.通过探究热塑性塑料和热固性塑料的性质差异,培养学生运用化学知识解决实际生活中的问题的能力。1.通过学习,了解到化学可以使生活变得更加美好,增强学生认识学习化学的重要性。2.在调查和探究中培养学生关注社会和人类生存环境的情感,增强环保意识和社会责任感。【重点】合成纤维、塑料、合成橡胶的性能和用途;使用合成材料对人类和环境的影响。【难点】有机化合物和有机合成材料的用途。【教师准备】投影仪和相关资料;酒精灯、试管、试管夹、火柴;聚乙烯塑料碎片。【学生准备】收集一些服装的标签,查看服装面料的纤维种类。不同纤维制成的服装在洗涤熨烫时的注意事项。为“使用塑料的利与弊”辩论赛准备资料。导入一:【展示】太空服图片。【讲述】从人们的衣食住行,到探索太空世界,都离不开材料。材料的应用和发展与人类社会文明的进步紧密相连。在日常生活中,我们用得最多的是有机合成材料。如塑料、合成橡胶、合成纤维等。有机合成材料的诞生,结束了人类只能依靠天然材料的历史。导入二:【讲述】自年仅24岁的维勒用无机物氰和氨水合成了尿素,给予有机物只能来源于有生命的动植物的神秘活力论以致命打击后,人们又以无机物为原料合成了多种有机酸、油脂、糖类,彻底打破了无机物与有机物之间的绝对界限。导入三:【展示】服装标签。讨论怎样挑选衣服。合格证标准FZ/T81010—1999品名休闲风衣等级合格号型175/96A成分面料丝80%锦纶20%里料涤纶100%洗涤说明:(略)【提出问题】走进商场你怎样挑选羊毛衫和纯棉秋衣呢?【教师】要求同学们从自己的服装上找到标签,并说说标签上都注明了什么。除了注明尺码大小,还标明了材料的成分吗?展示标签,指明如何来看标签。标签上的成分都是有机材料,可以说我们现在的生活已经离不开有机材料了,比如我们穿的衣服、鞋子,还有很多学习用品,都属于有机材料,我们吃的蛋白质类物质和淀粉类物质都是有机物,它们与前面我们学过的氢气和氯化钠等物质有什么区别呢?[过渡语]生活中离不开有机合成材料。什么是有机合成材料呢?要找到答案,必须知道什么是有机化合物。一、有机化合物思路一【板书】一、有机化合物【教师】下面,我们就通过活动与探究来了解什么是有机化合物。【活动与探究】请同学们完成下表。化合物化学式组成元素相对分子质量甲烷CH4C、H16乙醇C2H5OHC、H、O46葡萄糖C6H12O6C、H、O180淀粉(C6H10O5)nC、H、O几万到几十万蛋白质——C、H、O、N几万到几百万硫酸H2SO4H、S、O98氢氧化钠NaOHNa、O、H40氯化钠NaClNa、Cl58.5【观察上表讨论回答】1.甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点?2.甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比有什么不同?【学生讨论并交流讨论结果】1.甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质中都有碳元素和氢元素。2.甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量有确定的值,而淀粉和蛋白质的相对分子质量无固定值,且其数值不等,比甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量要大得多。【设问】已知甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质都属于有机物,那么,你觉得应该怎样来命名有机物呢?【学生总结】含有碳元素和氢元素的化合物就叫有机物。【承接】已知CCl4、CS2也是有机物。那么,大家刚才的回答是否正确?你觉得应该怎样改进?【学生回答】不正确。应该说含碳的化合物叫有机物。【评价】大家回答得很好!【讲解】化合物主要有两大类:无机化合物和有机化合物。人们把像葡萄糖这类含碳的化合物叫做有机化合物,简称有机物。【板书】1.含碳元素的化合物叫有机化合物。2.不含碳元素的化合物一般叫做无机化合物。【解释】无机化合物,如水、氢氧化钠、氯化钠等。需要注意的是,我们熟悉的一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等少数含碳化合物,由于它们的组成和性质跟无机化合物很相似,故人们将它们归到无机化合物中来研究。【注意】CO、CO2、H2CO3、CaCO3属于无机化合物。【讲解】有机物的数目异常庞大,为什么会这样呢?请大家阅读教材后回答。【学生】有机物除含有碳元素外,还可能含有氢、氧、氯、氮和磷等元素。在有机物中,碳原子不但可以和氢、氧、氮等原子直接结合,而且碳原子之间还可以互相连接,形成碳链或碳环。由于原子的排列方式不同,所表现出来的性质也就不同。因此,有机物的数目异常庞大。[设计意图]教师此时可用有机物的分子模型进行演示:如可用一个碳原子数为六的可拆装的烃的球棍模型分别安装成直链、支链、环状等结构让学生观看,并指出若用氯原子换掉一个氢原子,便又是一种新的物质。这样,可使学生印象深刻。【讲解】有些有机物的相对分子质量比较小,如乙醇、葡萄糖等。通常称它们为有机小分子。有些有机物的相对分子质量比较大,从几万到几十万,甚至高达几百万或更高,如淀粉、蛋白质等。通常称它们为有机高分子化合物,简称有机高分子。【板书】3.有机高分子化合物是相对分子质量很大的有机物。思路二教师活动学生活动设计意图【过渡】24岁的维勒用无机物氰和氨水合成了尿素,打破了无机物与有机物之间的绝对界限,有机物和无机物有何界限呢?【指导探究】指导学生填写教材102页的“探究”中的表格,并利用实物展台投影学生的答案,引导学生根据表格内容比较和讨论。【板书】一、有机化合物【活动与探究】展示物品的种类(实物和图片),学生回答由什么材料组成。【过渡】根据经验,大家能说一说这些材料哪些是合成材料,哪些是天然材料,余下的是什么材料吗?接下来我们先学习什么叫有机合成材料,什么叫有机物。【练习】可在课前准备好纸条,帮助进行课堂学习。完成下表内容:(相对原子质量:C=12H=1O=16S=32Na=23Cl=35.5)编号化合物化学式组成元素相对分子质量1甲烷2乙醇C2H5OH3葡萄糖C6H12O64淀粉(C6H10O5)n5蛋白质C、H、O、N等几万至几百万6硫酸7氢氧化钠8氯化钠填写表格。小组讨论。写出化学式、组成元素、计算相对分子质量,合作计算,可用计算器。讨论:甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点?从学生已有知识入手,比较、讨论得出规律。通过分析表中物质组成元素的特点,引入有机化合物和无机化合物的概念,什么是有机材料,了解化合物的分类以及有机物和无机物的区别。【进一步探究】根据上表讨论:①甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点?②甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉、蛋白质的相对分子质量相比有什么不同?【课件展示】有机化合物和无机化合物的概念。1.含碳元素的化合物叫有机化合物。2.不含碳元素的化合物一般叫无机化合物。【设问】是否含碳元素的化合物一定是有机物呢?哪些不是?【课件展示】少数含碳元素的化合物,如:CO2、CO、CaCO3(碳酸盐)属于无机化合物。仔细阅读教材,积极讨论、思考并回答有关问题。学生回答:①都含有相同的元素:碳元素。②甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉、蛋白质的相对分子质量相比,淀粉、蛋白质的相对分子质量较大。肯定和鼓励学生积极参与讨论和交流。二、有机合成材料思路一[过渡语]用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。如棉花、羊毛和天然橡胶等就属于天然有机高分子材料。但由于天然有机高分子材料数量有限,远不能满足人口增长和社会发展对有机高分子材料的需求,随着化学科学的发展,合成有机高分子材料应运而生,简称合成材料。【板书】二、有机合成材料【讲解】有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。从此,人类摆脱了只能依靠天然材料的历史,在改造大自然的进程中大大前进了一步。合成材料品种很多,塑料、合成纤维、合成橡胶就是我们通常所说的三大合成材料。【板书】三大合成材料:塑料、合成纤维和合成橡胶。【讲解】由于合成材料的原料丰富易得、制造加工简单、性能千变万化(如用石油产品、煤、石灰石、水、空气等为原料,通过一系列的化学反应就可制得多种多样、性能各异的合成材料),所以,合成材料一经出现,便得到了广泛的应用。【教师】引导学生看教材105页图12—15(用途广泛的塑料制品):【讲解】由于高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的,所以也常称为聚合物。如聚乙烯就是由成千上万个乙烯分子“手拉手”聚合而成的高分子化合物。【教师】引导学生看教材104页图12—13(聚乙烯分子模型):【讲解】我们刚才看到的聚乙烯高分子,是很长的链状结构,但并不是所有的合成材料都是长链状的,有的还可以结合成网状。【教师】引导学生看教材104页图12—14(高分子结构示意图):【讲解】高分子的结构不一样,其形成物质的性质就不一样。如链状结构的聚乙烯塑料与网状结构的酚醛塑料(俗称电木)的性质就不相同。【演示实验12—1】加热聚乙烯塑料碎片。现象:加热熔化,冷却后变成固体,再加热时又熔化。【讲解】我们刚才观察到的塑料的这种性质叫热塑性。具有热塑性的塑料可反复加工,多次使用,能制成薄膜、拉成丝或压制成所需的各种形状,用于工业、农业和日常生活等。若我们给酚醛塑料加热,其只能烧焦而不能熔化,我们把这种性质叫热固性。【板书】1.热塑性塑料和热固性塑料【讨论】装食品用的聚乙烯塑料应如何封口?电木插座破裂后能否热修补?【讨论结果】因聚乙烯塑料有热塑性,故可用加热的方法进行封口;因电木插座具有热固性,故不能进行热修补。【介绍】塑料的品种很多,用途也各不相同。几种常见塑料的性能和用途:名称性能用途聚乙烯机械强度好,电绝缘性好,耐化学腐蚀,质轻,无毒耐油性差,低温发脆,容易老化可制薄膜、日常用品、管道、包装材料等聚苯乙烯电绝缘性好,透光性好,耐水、耐化学腐蚀,无毒室温下硬、脆,温度较高时变软,耐溶剂性差可制高频绝缘材料,电视、雷达部件,医疗卫生用具,还可制成泡沫塑料用于防震、防湿、隔音、包装垫材等聚甲基丙烯酸甲酯(有机玻璃)透光性好,质轻,耐水,耐酸、碱,抗霉,易加工耐磨性较差,能溶于有机溶剂可制飞机、汽车用玻璃,光学仪器,医疗器械等酚醛塑料(俗称电木)绝缘性好,耐热,抗水可制电工器材、汽车部件、涂料、日常用品等,用玻璃纤维增强的酚醛塑料可用于宇航领域聚四氟乙烯耐低温、高温,耐化学腐蚀,耐溶剂性好,电绝缘性好,加工困难可制电气、航空、化学、医药、冷冻等工业的耐腐蚀、耐高温、耐低温的制品【讲解】聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料是我们使用最多的塑料。[过渡语]高分子材料中的纤维有天然纤维和合成纤维之分。【展示】棉花、羊毛、木片、干草。【讲述】以上这些物质都是天然纤维,它们可以制成棉布、纯毛线、纸张等。它们透气性好,吸水性也好,但它们易缩水,易被虫蛀。【讲解】的确良、尼龙、腈纶等合成纤维制品,它们最明显的优点是:强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀、不发霉、不怕虫蛀、不缩水。缺点是:吸水性、透气性差。【设问】我们穿的衣服通常是由纤维织成的。我们怎样才能穿上既舒适又挺括的衣服呢?【学生回答】可用天然纤维和合成纤维进行混合纺织。【教师评价】很正确。这也正是商店里的时髦衣物多为混纺织品的缘故。【板书】2.天然纤维和合成纤维【教师活动】请学生阅读教材106页资料卡片:认识服装的标签。【补充拓展】合成纤维除了制成衣服供人类穿着外,在生产和国防上也有很多用途。例如,尼龙可以制降落伞绳、轮胎帘子线、缆绳和渔网等。随着新兴科学技术的发展,近年来还出现了许多具有某些特殊性能的特种合成纤维,如芳纶纤维、碳纤维、耐辐射纤维、光导纤维和防火纤维等。[过渡语]橡胶也是人们生活和工业生产中不可缺少的材料。最初人们从橡胶树等植物中获得天然橡胶。随着工业发展对橡胶需求的不断增长,人们在了解了天然橡胶分子的组成和结构后,进行仿照,并用化学方法人工合成了橡胶,即合成橡胶。【板书】3.合成橡胶【设问】合成橡胶的出现是人类向自然学习取得的成果。与天然橡胶相比,合成橡胶有哪些优点呢?【学生看书后问答】具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能。[过渡语]正因为如此,合成橡胶广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。【教师活动】引导学生看教材106页图12—19(合成橡胶的用途)。【讲解】合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。但是,合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题,废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重。这是因为大部分塑料在自然环境中很难降解,长期堆积会破坏土壤,污染地下水,危害海洋生物的生存,而且如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体,从而对空气造成污染。【板书】4.“白色污染”【展示资料】1.“白色污染”大量的废旧农用薄膜、包装用塑料膜、塑料袋和一次性塑料餐具(以下统称为塑料包装物)在使用后被抛弃在环境中,给景观和生态环境带来很大破坏。由于废旧塑料包装物大多呈白色,因此造成的环境污染被称为“白色污染”。2.“白色污染”的现状及其危害塑料的使用仅有近百年历史。我国是世界上十大塑料制品生产和消费国之一。1995年,我国塑料消费总量约1100万吨,其中包装用塑料达211万吨。“白色污染”问题在我国已相当严重。塑料是高分子聚合物,不易降解,一般需数百年才能有效分解,因此造成污染公害。“白色污染”的主要危害在于“视觉污染”和“潜在危害”。“视觉污染”──遗弃的塑料制品随处可见,是造成环境脏、乱、差的一个重要原因,由此造成“视觉污染”。“潜在危害”──危害人体健康、影响农作物生长、危及动物安全。散落在江河湖及田野的废塑料碎片被动物及水生生物误食,会导致生病、死亡。混入生活垃圾中的废旧塑料制品很难处理,填埋处理将会长期占用土地,而混有塑料的生活垃圾不适用于堆肥处理,分拣出来的废塑料也因无法保证质量而很难回收利用。[过渡语]由此可见,“白色污染”问题是人类亟待解决的一个问题。那么,我们应该从哪些方面着手来解决“白色污染”呢?【板书】5.防止“白色污染”的措施【交流展示】请学生阅读教材后回答。方法有:1.减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等;2.重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等;3.使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;4.回收各种废弃塑料。【讲解】减少使用、加强回收、使用可降解塑料是目前治理“白色污染”的主要措施。回收废弃塑料是非常必要的,因为塑料回收不仅可以减少废弃塑料的数量,而且节约资源。但塑料分类是回收和再利用的一大障碍,因为不同种类的塑料,其再利用的途径是不同的。【设问】我们应该怎样解决这个困难呢?【教师活动】引导学生看教材有关内容及下图和下表:塑料名称聚酯高密度聚乙烯聚氯乙烯低密度聚乙烯聚丙烯聚苯乙烯其他塑料代码01020304050607塑料缩写代号PETHDPEPVCLDPEPPPSOthers【交流】回收废弃塑料可以减少环境污染,又能节约资源。【讲解】除了回收外,从改进塑料的配方和生产工艺入手,研制新型的可降解塑料,是治理“白色污染”的最有前景的措施。【教师活动】引导学生看教材107页图12—20(可降解塑料的降解过程)。【展示资料】可降解塑料:是指在较短的时间内、在自然界的条件下能够自行降解的塑料。可降解塑料一般分为四大类:(1)光降解塑料——在塑料中掺入光敏剂,在日照下使塑料逐渐分解掉。它属于较早的一代降解塑料,其缺点是降解时间因日照和气候变化难以预测,因而无法控制降解时间;(2)生物降解塑料——指在自然界微生物(如细菌、霉菌和藻类)的作用下,可完全分解为低分子化合物的塑料。其特点是贮存运输方便,只要保持干燥,不需避光,应用范围广,不但可以用于农用地膜、包装袋,而且广泛用于医药领域;(3)光-生物降解塑料──光降解和微生物降解相结合的一类塑料,它同时具有光和微生物降解塑料的特点;(4)水降解塑料──在塑料中添加吸水性物质,用完后弃于水中即能溶解掉,主要用于医药卫生用具方面(如医用手套等),便于销毁和消毒处理。在四种降解塑料中,生物降解塑料随着现代生物技术的发展越来越受到重视,成为研究开发的新一代热点。思路二教师活动学生活动设计意图【过渡】淀粉和蛋白质属于有机高分子化合物,塑料也属于有机高分子化合物,不同的是淀粉和蛋白质是天然材料,塑料属于合成材料。【讨论】引导学生讨论下列问题:甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉、蛋白质的相对分子质量相比有什么不同?【引言】从刚才的有机物的结构可知,有些有机物组成原子个数少,相对分子质量小,如甲烷、乙醇、葡萄糖,而有些有机物的相对分子质量比较大,从几万到几百万,如淀粉和蛋白质。引出有机高分子化合物的概念。【板书】二、有机合成材料【讨论】1.举例说明什么是有机高分子材料?什么是合成材料?2.有机高分子化合物是怎样形成的?链状和网状有什么区别?认真聆听,仔细阅读教材。根据问题思考并踊跃发言。通过比较相对分子质量的大小,自然地过渡到有机高分子材料部分。培养学生的阅读能力和识图、析图的能力。【活动探究】分别加热剪碎的一次性塑料杯的碎片和电源插座的碎片,引导学生观察现象,得出实验结论。【小结】高分子材料的两种结构(链状、网状),链状结构的高分子材料具有热塑性,网状结构的高分子材料具有热固性。观察实验现象,并结合教材上的文字得出结论。进一步培养学生建立结构决定性质,性质决定用途的基本观念。【指导讨论】1.装食品用的聚乙烯塑料袋应如何封口?2.电木插座破裂后能否热修补?根据生活经验和书本知识,进行讨论并回答。让学生把生活经验和书本知识融合在一起,体现了化学对人类生活的重要性。【展示】常见塑料的名称和用途。【交流】阅读塑料的有关信息,谈谈你的看法(塑料的利与弊)。观察图片。交流:聚乙烯塑料与聚氯乙烯塑料的不同性质、用途。根据生活经验和书本知识,进行交流与辩论。使学生树立辩证地看问题的观点,增强学好化学的决心。【过渡】化学是一把双刃剑,塑料有利也有弊。如何化弊为利呢?【展示】“白色污染”的危害,并引导学生思考如何解决“白色污染”的问题。【归纳】①减少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等;②重复使用某些塑料制品,如塑料袋、塑料盒等;③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;④回收各种废弃塑料。【总结】最后,呼吁大家珍惜资源、爱护环境、合理使用化学物质。观看投影。根据生活经验和书本知识,进行讨论并回答。根据学生的回答归纳重要的方法。让学生意识到学习化学、爱护环境的重要性。通过讨论如何解决“白色污染”的方法,培养环保意识。【交流讨论】让学生把收集的服装标签拿出来,查看服装面料的纤维种类,并说一说这种面料有什么优点、缺点。引导学生讨论天然纤维和合成纤维各有什么性能,洗涤熨烫时的注意事项。学生合作交流。调动学生的积极性,让学生真正成为课堂的主人。【活动探究】1.现有一件新买的“羊毛衫”,你能鉴别一下真假吗?2.现有三种常见的“毛线”,只知道它们分别是羊毛线、人造羊毛(腈纶)线和棉线。你能鉴别出它们分别是哪种“毛线”吗?学生合作实验。培养学生的实验探究能力和合作意识。【展示】引导学生观察自行车图片。【展示】【讨论】合成橡胶与天然橡胶相比,具有哪些优良性能?认真听题。从图中找出自行车用到了哪些有机合成材料,思考并回答。仔细观看插图,认真听老师讲解。交流:合成橡胶与天然橡胶相比,具有高弹性、绝缘性、耐油、耐高温和不易老化的优良性能。让学生把生活经验和书本知识融合在一起,体现了化学对人类生活的重要性。由自行车轮胎自然过渡到有关合成橡胶的用途。【自我评价总结】通过前面的学习,你学到了什么?说出来与大家分享。总结收获,交流体会。让学生在交流中完善所学知识。[过渡语]近年来,为了解决使用合成材料带来的环境问题,新型有机合成材料逐渐向对环境友好的方向发展。此外,为满足计算机、生物工程、海洋工程和航空航天工业等尖端技术发展的需要,人们还研制出了许多新型有机合成材料和复合材料。三、复合材料【讲述】复合材料是将两种或两种以上的材料复合而成的材料。复合材料集中了组成材料的优点,并避免了组成材料的缺点,其既能充分利用资源,又能节约能源。因此世界各国都把复合材料作为大有发展前途的一类新型材料来研究。【拓展】由于复合材料一般具有强度高、质量小、耐高温、耐腐蚀等优异性能,在综合性能上超过了单一材料,因此宇航工业就成了复合材料的重要应用领域。我们知道,质量对于飞机、导弹、火箭、人造卫星、宇宙飞船来说是一个非常重要的因素。有的导弹的质量每减少1kg,它的射程就可以增加几千米。而且这些航天飞行器还要经受超高温、超高强度和温度剧烈变化等特殊条件的考验,所以,复合材料就成为理想的宇航材料,它的发展趋势从小部件扩大到大部件,从简单部件扩大到复杂部件,成为宇宙航空业发展的关键所在。另外,复合材料在汽车工业、机械工业、体育用品甚至人类健康方面的应用前景也十分广阔。【小结】通过本课题的学习,我们知道了什么叫有机物和有机合成材料,并知道有机合成材料不管是现在,还是将来对我们都很重要。【拓展延伸】1.棉线、羊毛线和腈纶线的鉴别:线的类别燃烧时的现象棉线燃烧时会产生烧纸的气味,生成灰白色的灰烬羊毛线燃烧时收缩卷曲,有烧焦羽毛的气味,燃烧残留物质脆,用手一捏即碎腈纶线燃烧时会产生特殊气味,且生成硬的小黑球2.有机物和无机物的比较:有机物无机物溶解性多数不溶于水,易溶于有机溶剂有些溶于水,而不溶于有机溶剂耐热性多数不耐热,熔点较低,一般在400℃以下多数耐热、难熔化,熔点一般比较高可燃性多数可以燃烧多数不能燃烧电离性多数是非电解质多数是电解质化学反应一般比较复杂,副反应多,反应速率较慢一般比较简单,副反应少,反应速率较快化QUOTE1.(2015·广州中考)下列物品所使用的材料中,不属于有机合成材料的是 ()A.尼龙背包 B.塑料瓶C.陶瓷花盆 D.手机塑料外壳解析:尼龙背包是用尼龙制成的,尼龙属于合成纤维,合成纤维属于三大合成材料之一;塑料瓶是用塑料制成的,塑料属于三大合成材料之一;陶瓷花盆是泥土烧制而成的,属于无机非金属材料;手机塑料外壳是用塑料制成的,塑料属于三大合成材料之一。故选C。2.乳酸基塑料用土豆等副食品废料为原料,经多步处理制成,是一种新型的可降解塑料。下列有关乳酸基塑料的说法中错误的是 ()A.乳酸基塑料属于金属材料B.制取乳酸基塑料的原料易得C.使用乳酸基塑料制品可以减少“白色污染”D.乳酸基塑料属于有机高分子材料解析:乳酸基塑料属于有机高分子材料,不是金属材料;乳酸基塑料用土豆等副食品废料为原料,原料易得;乳酸基塑料是一种新型的可降解塑料,可以减少“白色污染”;乳酸基塑料属于有机高分子材料。故选A。3.(2014·青岛中考)下表是某食品包装袋上的部分内容,请回答:品名××××配料鸡蛋、面粉、白砂糖、柠檬汁、植物油保质期90天(1)配料中主要能提供蛋白质的是。(2)柠檬汁中富含维生素C,缺乏维生素C会引起。(3)配料中除白砂糖外,主要含有糖类物质的还有,是人体所需的主要来源。(4)各配料中的主要营养物质都属于(选填“无机物”或“有机物”)。解析:(1)鸡蛋中富含蛋白质,面粉、白砂糖中富含糖类,柠檬汁中富含维生素C,植物油中富含油脂;(2)缺乏维生素C易患坏血病;(3)面粉中富含糖类;糖类物质是人体最主要的能量来源;(4)配料中的主要营养物质都含有碳元素,属于有机物。故答案为:(1)鸡蛋(2)坏血病(3)面粉;能量(4)有机物课题3有机合成材料一、有机化合物1.有机化合物:含碳元素的化合物。2.无机化合物:不含碳元素的化合物。像CO、CO2、CaCO3等少数含碳元素的化合物也属于无机化合物。二、有机合成材料三大合成材料:塑料、合成纤维和合成橡胶。1.热塑性塑料和热固性塑料。2.天然纤维和合成纤维。3.合成橡胶。三、“白色污染”四、防止“白色污染”的措施五、新型有机合成材料和复合材料一、教材作业【必做题】教材第111页练习与应用的第2、3、4题。【选做题】教材第111页练习与应用的第1、5题。二、课后作业【基础巩固】1.(2015·潍坊中考)厨房中下列用品所使用的主要材料属于有机合成材料的是 ()A.菜刀 B.瓷碗 C.塑料盆 D.木制面板2.下列衣物所使用的主要材料属于合成纤维的是()3.(2015·南京中考)下列物质中,属于有机合成材料的是 ()A.塑料B.棉花C.羊毛 D.蚕丝4.(2015·泰州中考)2014年7月起,乒乓球国际比赛启用一种新型塑料球。生产这种乒乓球的塑料属于()A.无机材料 B.合成材料C.复合材料 D.天然材料5.(2014·沈阳中考)我省成功举办了第十二届全国运动会,请根据所学知识回答相关问题:(1)全运场馆的建造使用了多种材料,其中普通玻璃属于。(填字母,下同)A.无机材料B.合成材料C.复合材料(2)组委会保证了运动员参赛期间的营养均衡,下列食物中富含蛋白质的是。A.馒头 B.苹果C.牛肉 D.芹菜(3)本届全运会提倡“低碳节能、保护环境”,下列做法符合这种理念的是。A.选择在白天举行开幕式B.分类回收全运村里的生活垃圾C.场馆周围采用太阳能路灯照明(4)参赛选手的服装有些是由纯棉材料制成的,纯棉材料的优点为(写出一条)。【能力提升】6.不粘锅内表面通常使用特氟龙涂层,原料为聚四氟乙烯,其结构简式为[—CF2—CF2—]n。对聚四氟乙烯的推断,不合理的是 ()A.属于有机合成材料B.有较好的耐高温性C.可耐酸腐蚀D.可溶于酒精、食用油等有机溶剂7.不粘锅让我们的生活更加方便,其内衬的商品名称是特氟龙,也就是化学中的一种合成材料。(1)下列材料适合做不粘锅的内衬的是。A.聚乙烯 B.聚氯乙烯C.酚醛塑料 D.聚四氟乙烯(2)根据不粘锅的特点,猜测该材料可能具有的性质是。A.熔点相对较高B.不溶于水C.硬度大D.化学性质稳定,一般不与碱性物质或酸性物质反应(3)聚乙烯(C2H4)n进行热封口时如果温度过高,聚乙烯会充分燃烧,写出其燃烧的化学方程式:___________________________。【拓展探究】8.(2015·连云港中考)(1)均衡的膳食结构可以保障身体健康。某种食品的配料标签如图所示,①该配料中富含蛋白质的物质是。②从营养均衡的角度看,该食品中除水外,还缺少的营养素是。(2)良好的生态环境可以提升生活质量。①硫酸厂的污水中含有硫酸等物质,可用进行中和处理后再排放。②在家庭装修时,一些人造板材会释放出一种对人体有害并有刺激性气味的气体,该气体可能是(填字母)。为避免它对室内空气的污染,应注意开窗通风。A.氦气 B.二氧化碳C.甲醛 D.甲烷(3)先进的交通工具可以加快出行步伐。据2015年5月17日《中国日报》报道:连盐铁路是国家沿海铁路大通道的重要组成部分,也是实施江苏沿海开发国家战略的重要基础设施项目。预计2017年5月底建成,建成后,苏北革命老区将逐步跨入“高铁时代”(如图所示)。现有以下三种材料:A.金属材料B.合成材料C.复合材料根据要求选择填空(填字母):①钢轨建设需要大量的钢铁,钢铁属于。②高铁座椅上常用到耐磨、耐腐蚀的涤纶等,涤纶属于。【答案与解析】1.C(解析:菜刀通常是用钢制成的,钢是铁的一种合金,属于金属材料;瓷碗是用泥土烧制而成的,属于无机非金属材料;塑料盆是用塑料制成的,塑料属于三大合成材料之一;木制面板是用木材制成的,属于天然材料。故选C.)2.C(解析:纯棉夹克是用棉制成的,棉属于天然纤维;羊绒围巾是用羊毛制成的,羊毛属于天然纤维;腈纶上衣是用腈纶制成的,腈纶属于合成纤维;丝绸衣服是用蚕丝制成的,蚕丝属于天然纤维。故选C.)3.A(解析:塑料属于三大合成材料之一;棉花、羊毛、蚕丝属于天然材料。故选A.)4.B(解析:塑料属于有机合成材料。故选B.)5.(1)A(2)C(3)ABC(4)吸水性好等(解析:(1)普通玻璃属于无机非金属材料。(2)馒头中富含糖类,苹果和芹菜中富含维生素,牛肉中富含蛋白质。(3)选择在白天举行开幕式,可以减少照明设备的使用,节约用电;分类回收全运村里的生活垃圾,可以减少污染,同时还能节约资源;场馆周围采用太阳能路灯照明,可以减少污染物的排放,起到节能环保的作用。(4)纯棉材料的优点是吸水性、透气性好。)6.D(解析:聚四氟乙烯属于有机物,用在锅的内表面,说明具有耐高温性和耐腐蚀性,若是溶于食用油等有机溶剂,则会被破坏掉。故选D.)7.(1)D(2)ABD(3)(C2H4)n+3nO22nCO2+2nH2O(解析:(1)聚四氟乙烯适合做不粘锅的内衬;(2)聚四氟乙烯做不粘锅的内衬,具有熔点高、不溶于水和化学性质稳定的性质;(3)聚乙烯燃烧会生成二氧化碳和水。)8.(1)①鸡蛋②维生素(2)①氢氧化钙②C(3)①A②B(解析:(1)鸡蛋中富含蛋白质,小麦粉、白砂糖富含糖类,食盐属于无机盐,棕榈油富含油脂,还缺少水和维生素。(2)氢氧化钙是一种碱,常用来中和酸性废水;氦气、甲烷、二氧化碳都没有刺激性气味,甲醛是一种有刺激性气味的有毒气体。(3)钢铁属于金属材料;涤纶是合成纤维,属于合成材料。)考虑到学生的生活经验和社会环境,尽量培养学生的主动学习能力,让学生在学习中体验生活,也可以培养学生的公德意识和保护环境的意识。考虑到在中考中的地位和目标,教师不应一味讲解,否则容易造成内容的枯燥与单调,需要学生的主动参与。在课前布置任务:学生分组收集塑料、纤维和橡胶的样品以及衣服标签,一组同学收集三份无机物样品,一组同学上网查找资料或调查有关塑料的利与弊,另一组同学调查“白色污染”形成的原因,提出消除这类污染的建议,课堂上交流各组主要任务的完成情况以及收获。实践证明,整个学习过程比较轻松愉快,甚至有些少数没收集衣服标签的同学课堂上就会把衣服脱下来观察,这样既达到了教学的目的,又能做到知识还原于生活的终极目标。近年来的课程教学也更多关注生活,学生的学习也不再是冷冰冰的理论知识,而是更加注重实际应用。在讲解热固性和热塑性知识时,一个简单的探究实验就能让学生掌握两种塑料的区别,而且应鼓励学生在课下自己探究这两种塑料的本质,包括一些家庭就能完成的简单实验。建议增加天然纤维和合成纤维的鉴别,这样可以增加学生的兴趣,更能普及一些生活常识。练习与应用(教材第111页)1.C2.有机化合物中都含有碳元素,它们一般都难溶于水,而易溶于有机溶剂,有熔点低、易燃烧、不导电等共性。3.这些规定主要是为了减少“白色污染”。结合自己家中的废弃塑料制品的处理方法回答。4.见下表。纤维的种类棉纤维羊毛纤维合成纤维(如涤纶、锦纶等)制品纯棉T恤羊毛衫渔网燃烧现象易燃烧,燃烧时有烧纸的气味,灰烬呈灰白色燃烧时有火焰,有烧焦羽毛的气味近火时先熔化后燃烧,剩余物呈黑色块状,不易压碎5.提示:本题为开放性问题,请同学们自己动手查阅文献或资料,这样有助于培养对化学的兴趣。1.新型有机合成材料(1)高分子分离膜高分子分离膜是用具有特殊分离功能的高分子材料制成的薄膜。它的特点是能够有选择地让某些物质通过,而把另外一些物质分离掉。这类分离膜广泛应用于生活污水、工业废水等废液处理以及回收废液中的有用成分,特别是在海水和苦咸水的淡化方面已经实现了工业化。在食品工业中,分离膜可用于浓缩天然果汁、乳制品加工、酿酒等,分离时不需要加热,并可保持食品原有的风味。未来的高分子膜不仅可以用在物质的分离上,而且还能用在各种能量的转换上,如传感膜能够把化学能转换成电能,热电膜能够把热能转换成电能等。这种新的高分子膜为缓解能源和资源的不足,解决环境污染问题带来了希望。(2)医用高分子生物医用高分子材料简称医用高分子,是一类令人瞩目的功能高分子材料。它已渗入到医学和生命科学的各个部门并应用于临床的诊断与治疗。特别是直接与体液接触的或可植入体内的所谓“生物材料”,它们必须无毒,有良好的生物相容性和稳定性,有足够的机械强度,而且易于加工、消毒。医用高分子材料制品种类繁多。从天灵盖到脚趾骨,从内脏到皮肤,从血液到五官都已有人工的高分子代用品。与此同时,高分子药物及固定化酶、人工细胞、标记细胞、免疫吸附剂等也在迅速发展。目前全世界每年生产的医用高分子材料包括医疗用品在内多达800万吨,价值30亿美元。(3)导电塑料20世纪70年代的一天,日本的一位科学家在实验室里,用常规方法获得了一种具有金属光泽的银灰色薄膜。按经验,用同样方法得到的应当是聚乙炔黑色粉末。他觉得奇怪,于是就回过头来检查他的实验过程有没有差错,结果发现添加的催化剂比规定数量多出了1000多倍。测试结果显示这种产物确实是聚乙炔塑料,但它能够导电。就这样,导电塑料在这次意外的操作中诞生了。随后,科学家们对导电塑料进行了深入研究,制造出可以应用的导电塑料。2000年,AlanJ。Heeger(艾伦·J·黑格