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  • 1987-04-14 颁布
  • 1987-12-01 实施
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UDC661.73:664.5X42中华人民共和国国家标准GB7658-87品添加食剂糖梨醇山液Foodadditive-D--sorbitolsolution1987-04-14发布1987-12-01实施国家标准局发发布

中华人民共和国国家标准剂食糖液GB7658—87中国标准出版社出版发行北京西城区复兴门外三里河北街16号邮邮政编码：100045电话：63787337、637874471988年8月第一版20105年10月电子版制作书号：155066·1-5703版权专有侵权必究举报电话：（010）68533533

中华人民共和国国家标准UDC661.73:664.5品添食加剂GB7658-87醇梨液山Foodadditive-D-sorbitolsolution本标准适用于以口服葡萄糖为原料，，在镍触媒存在下，经加氢反应而制得的精制山梨糖醇液。品可添加于食品，作甜味剂用。结构式：HOH.C-C一C一C一C一CHOH分子式：C.HiO,分子量；182.17（按1983年国际原子量)技术要求1.1性状本品为无色、澄清、味甜之稠厚液体。1.2鉴别1.2.1）试剂和溶液酸亚铁（GB664一77）：8%（W/V）;氢氧化钠（GB629—81）：20%（W/V）；邻苯二酚（HGB3284一60）：10%（/V）;硫酸（GB625—77）。1.2.2鉴别方法取样品1ml，加人硫酸亚铁溶液（）2ml及氢氧化钠溶液（）1ml,溶液呈绿色，不浑浊。将样品1ml溶于70ml水中，取其1ml，加人邻苯二酚溶液（）1ml，充分混合后，再加硫酸（）2ml，液体立即呈红色。1.3项目和指标含展，%67~73游离酸1.280

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