结构图汇总课件

基本概念1肠外营养2疾病营养64肠内营养43能量消耗生长发育基础代谢体力活动食物的热效应特殊人群人体能量消耗的构成疾病消耗和恢复住院患者主要内容123氨基酸的营养分类4123123

甲基转移作用

促进化合物的异构

促进蛋白质的生物合成

维持造血系统的功能

影响生殖系统

41235用食物交换份法制定食谱1、计算标准体重2、计算每日所需总热量4、查出各类食物的比例分配5、根据自己习惯和嗜好选择并交换食物3、计算全天食物交换份份数Descriptionofthecontents123全球进入老龄化社会骨质疏松的患病率和发病率日益增高全球50岁以上人群中，女性骨质疏松发病率为1/3，男性为1/5全球约有2亿人患有骨质疏松胆固醇含量高

肉类可以提供丰富的营养，但是也要控制鱼肉中富含不饱和脂肪酸，禽肉脂肪含量少饱和脂肪酸、胆固醇午餐、晚餐肉类可食1两，鱼虾类可食1两半少食动物内脏、脑类2.选择鱼肉及禽肉3.不吃肥肉、鸡皮、鱼皮4.控制摄入量血脂血液中脂质的总称，主要包括胆固醇和甘油三酯高血脂血液中甘油三酯和/或胆固醇水平升高直接参与动脉粥样硬化的形成，可导致冠心病、中风等，危害很大总胆固醇甘油三酯低密度脂蛋白胆固醇高密度脂蛋白胆固醇每个人具体情况不同，不要根据化验单上的箭头判断是否有高血脂极高度高甘油三酯血症可导致急性胰腺炎“好”胆固醇：清除多余胆固醇，防止动脉粥样硬化的形成“坏”胆固醇：沉积斑块，堵塞血管，引起冠心病、中风等事件高危人群冠心病、中风荤食、肥胖、老烟枪糖尿病、高血压银发族懒骨头遗传性疾病发现血脂异常后应立即开始改善生活方式,6-8周后若效果不佳再考虑进行药物治疗改善生活方式是控制血脂异常的基本和首要措施即便已经开始药物治疗,生活方式的改变也是必不可少的改善生活方式药物改善生活方式

戒烟限酒

肥胖者需减肥

饮食控制

增加体育活动输入标题输入标题输入标题输入标题标题标题标题标题输入文本内容输入文本内容

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