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文档简介
有机化学基础—第三章—烃的含氧衍生物
授课人:曾开家第二节
醛
醛的氧化反应我们学过的醇能否发生银镜反应?葡萄糖的银镜反应银镜1、在洁净的试管里加入1mL2%的AgNO3溶液,然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水,至最初产生的沉淀恰好溶解为止,制得银氨溶液。
AgNO3+NH3·H2O=AgOH↓+NH4NO3
2、再滴入3滴乙醛,振荡后把试管放在热水浴中温热。观察并记录实验现象。实验步骤实验一:乙醛与银氨溶液反应AgOH+2NH3·H2O=Ag(NH3)2
OH+2H2O1、银镜反应可以用来检验醛基2、工业上也用银镜反应来制镜或保温瓶胆请试写出CH3CH2CHO与银氨溶液的反应方程式。触类旁通用途CH3CH2CHO+2Ag(NH3)2OHH2O+2Ag↓+3NH3+
CH3CH2COONH4水浴
在试管里加入10%的NaOH溶液2mL,滴入2%的CuSO4溶液4~6滴,得到新制的氢氧化铜,振荡后加入乙醛溶液0.5
mL,加热至沸腾。观察并记录实验现象。实验步骤实验二:乙醛与新制的Cu(OH)2反应实验现象:有砖红色沉淀生成
△
CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH
CH3COONa+Cu2O↓+3H2O用途方程式可以用来检验醛基相同点:(1)醛基(-CHO)均被氧化为羧基(-COOH)(2)反应均在碱性条件下进行(3)反应物均需新制(4)醛与两种反应物的物质的量之比均为1∶2
(5)均可用来检验醛基(-CHO)不同点:(1)反应条件不同(2)反应现象不同CH3CHO与Ag(NH3)2OH和Cu(OH)2反应的比较学以致用:制作哈哈镜1、在洁净的试管滴加1mL2%AgNO3溶液,滴加2%稀氨水振荡直到生成的沉淀恰好溶解为止(银氨溶液)。2、滴加乙醛溶液10滴(半
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