工厂卫生管理制度范例

1、Word 工厂卫生管理制度范例篇一：工厂卫生管理制度范例 一、目的：做好对生产过程的质量掌握，确定生产过程及影响生产过程质量和平安的诸因素，并使每一生产过程处于受控状态，以确保生产出合格产品。 二、范围：本制度适用于生产车间各个工序。 三、详细资料以及要求： 1.进车间前，务必穿戴干净规范的工作服、帽、靴、鞋，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，并要把双手洗净。 2.生产作业人员不准戴耳环、戒指、手镯、项链、手表。不准浓艳化妆、染指、喷洒香水进入车间，以防止污染食品，引起质量隐患。 3.手接触赃物、进厕所、吸烟、用餐后，都务必把双手洗净才能进行工作。 4.男职工上班前不许酗酒，工作时不准吸烟、

2、饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。 5.操作人员手部受到外伤，不得接触食品或原料，经过包扎治疗戴上防护一次性手套后，方可参与不直接接触食品的工作。 6.不准穿工作服、鞋进厕所或离开生产加工场所，进入厕所要更换工作衣，回来再次更换工作衣，并再次洗手消毒后方可进入车间。 7.生产车间不得带入或存放个人生活用品，如衣物、食品、烟酒、药品、化妆品等。 8.员工出入车间要准时关掉通道门窗。 9.使用的运输工具和容器应常常清洗、消毒，持续清洁卫生。 篇二：工厂卫生管理制度范例 1.目的 为营造一个干净、美丽、舒适的工作和生活环境，树立工厂的良好形象，贯彻执行公司下达的5S管理目标，制定本制度。 2.

3、范围： 各公共区域走廊、厕所、会议室、绿化带、生产作业车间、生产部办公室、仓库、门窗、垃圾桶(池)等办公场所、宿舍及其设施的卫生。 3.卫生标准： 四周墙壁、天花板及其附属物、装饰品无蜘蛛网、浮尘; 照明灯、电风扇、空调上无浮尘; 门窗(玻璃、窗台、窗棂)上无浮尘; 地面无污物、污水、浮土; 生产设备、原材料、半成品、成品等摆放规章、排列整齐无堆乱放现象; 工作台面、办公桌椅上无浮尘、生产垃圾等，物品、工具摆放整齐，座椅摆放端正，水具无茶锈、水垢; 电脑、打印机、电话等设备保养良好，无灰尘、浮土; 绿地内无杂草、杂物，修剪整齐，公路及厂区四周空旷区域打扫洁净; 仓库物品、货架摆放整齐规章、原料

4、摆放一目了然、区域划分清楚条理; 工作区域划分清晰、条理性强; 书橱、镜子上无浮尘、污迹，书橱、样品橱内各类物品排列整齐，无灰尘，无乱堆乱放现象; 厕所墙面、地面、便池清洁洁净，无杂物、无异味、无水垢便垢、废纸筒一天一清; 开水间水杯统一摆放在指定区域，并持续地面、水杯放置区域无积水、无异物; 4.职责区卫生清理每日一次，每周进行集中大扫除一次，由生产部牵头每周进行一次卫生检查并作好记录，每月作一次评比，年底作总评，凡连续获得第一名最多的群众，可进行群众嘉奖一次，并作为部门考核和年底先进群众评比重要参考。 5.卫生清理实行部门职责制，部门负责人为职责人，并按部门和区域落实目标职责状。各部门办公

5、室的卫生，由各部门负责日常保洁。 6.吸烟人员务必在指定吸烟区域抽烟，烟头放入桶内，违者发觉一次处以200元罚款。 7.各部门要仔细对待卫生清理和卫生检查评比工作，专心主动地搞好卫生清理，不得因卫生清理不达标而影响本部门及工厂的整体形象。 8.卫生检查评比结果累计存档汇总，列入年终评先树优工作的资料。 9.此工厂卫生管理制度自发布之日起执行 篇三：工厂卫生管理制度范例 1、全部原辅料加工前务必经过检验，不合格的原辅料不得投入加工。 2、加工工艺流程务必合理，各工序务必严格根据加工工艺规程和卫生要求进行操作，确保产品不受污染，贴合卫生标准。 3、直接入口食品应有专用包装间，使用贴合卫生要求的包装

6、材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。 4、食品加工工具、容器、设备务必常常擦洗，持续清洁，直接接触食品用的工具、容器务必消毒。 5、食品生产经营单位务必有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣扬品，并做到垃圾日产日清。常常持续环境干净，班前、班后务必清扫，不得堆放杂物、垃圾。 6、室内外环境清洁，无蚊蝇、老鼠孽生。有防蝇、灭蝇、防鼠、灭鼠及灭蟑螂措施。 7、地面清洁下水道通畅，无积水。 8、加工场所干净，无积灰，墙壁及天花板无霉斑，无脱落。 9、食品从业人员务必取得健康证，每年体检一次合格者方可上岗。 10、务必穿戴浅色工作服、帽，头发不露帽外，操作直接入口食品时应戴口罩，不戴戒指，不涂指甲油。 11、食品从业人员操作食品前和大小便后，应